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1、均衡营养 健康成长,木偶剧：我的理想,心 愿,孩子是未来，是希望,父母希望孩子健康、聪明、快乐,儿童生长发育特点,生长发育有连续性,出生,婴儿期,幼儿期,青春期,20%,40%,60%,80%,100%,2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,0,神经系统,体格生长,生殖系统,年龄(岁),成人标准,生长发育的阶段性和承接性,生长发育的个体差异性,体重、身高的粗略估算公式(2岁青春前期)：,体重(Kg)=年龄2+7(或8),身高(cm)=年龄7+70,生长发育的个体差异性,个体差异性的主要影响因素,营养,疾病,遗传,个体差异性,环境,木偶剧：我要长高,儿童生长曲线,游戏：我是一只小小
2、鸟,我要飞得更高！,木偶剧：不用担心,大脑发展曲线图,儿童能力发展表,游戏：按样子画形状,游戏规则：,适合年龄：34岁,1 小朋友每人一套彩笔和白纸,2 根据屏幕上所给图形依样画出,3 颜色形状要求一致,适合年龄：56岁,游戏规则：,1 需要4名小朋友一试身手,2 每位小朋友有30个乒乓球（有两种颜色）,3 小朋友需要把两种颜色的球分开放在两个容器内，并要数出每个容器中球的数量,游戏：数数,木偶剧：营养百分百,游戏：它们最爱吃什么,儿童营养需求与现状,衡量儿童营养的关键词,“充足”,“均衡”,孩子吃的够不够？,孩子的膳食搭配全不全？,如何知道您的孩子营养是否足够？,RNIs,膳食营养素推荐摄入
3、量：是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%-98%）个体的需要。长期摄入此水平，可以维持组织中有适当的储备。,如何评价够不够？,例如：,推荐摄入量,实际摄入量,儿童与成人的营养素推荐摄入量(RNIs)比较,做到充足不容易,儿童年龄小，需求可不少,做到充足不容易(矛盾1)：消化系统特点,RNI,需求不小,身体,胃容量,消化,矛盾,衡量儿童营养的关键词,“充足”,“均衡”,孩子吃的够不够？,孩子的膳食搭配全不全？,难,如何评价儿童膳食组成是否平衡齐全,中国居民膳食指南,1,食物多样，谷类为主,如何评价全不全？(1),2,多吃新鲜蔬菜，水果,3,经常吃适量的鱼,禽,蛋,瘦肉,4
4、,每天饮奶,常吃大豆及其制品,5,膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖量高的饮料,学龄前儿童膳食指南(节选),多彩膳食理论,如何评价全不全？(2),儿童每日需摄入5-9份蔬菜水果,如何评价儿童膳食组成是否平衡齐全,做到均衡不容易(矛盾1)：“少”,“少”,年龄越小，食物的选择范围越少,儿童对食物的吸收能力不同,做到均衡不容易(矛盾2)：“挑”,“挑”,挑食,偏食,厌食,儿童的摄食心理与行为,为什么小儿不专心吃饭？,做到均衡不容易(矛盾3)：“急”,“急”,生活节奏加快，快餐取代,做到均衡不容易(矛盾4)：“乱”,“乱”,零食、饮料，胡乱取代,某种营养素缺乏是“不均衡”,不健康的物质摄入也是“不
5、均衡”,衡量儿童营养的关键词,“充足”,“均衡”,孩子吃的够不够？,孩子的膳食搭配全不全？,难,“少”,“挑”,“急”,“乱”,难,儿童常见营养问题与对策,1,膳食金字塔,营养不良,1,生长迟缓 身高不足,判断营养不良的两个指标,2,低体重 体重不足,反映儿童慢性营养不良,判断儿童营养不良率最常用指标,营养不良的多种负面影响,营养不良,免疫功能,贫血,免疫力低下,易感冒,影响学习效率,佝偻病,影响身高,牙齿健康,免疫功能,免疫 是机体的一种特殊的保护性生理功能。通过免疫，机体能够识别自己、排除非己，以维持内环境的稳定。,什么是免疫,免疫功能,免疫器官,免疫细胞,免疫分子,病毒,细菌,免疫城堡,
6、包括蛋白质,维生素,矿物质等营养素的充足与均衡是强健免疫的营养基础,免疫功能,增强儿童免疫力的“四要素”,免疫功能,增强儿童免疫力的“四要素”,“钢筋”：蛋白质,主要成分,重要载体,特定作用,“水泥”：多种维生素与矿物质,全面辅助,如何营养构筑“免疫城堡”,多种维生素与矿物质共同参与免疫功能,免疫功能,纽崔莱增强儿童免疫之基础营养补充：蛋白饮品(儿童型),每勺提供9.6克的优质蛋白质，PDCAAS分值为1。,产品特点,具有增强免疫力的保健功能。,天然水果口味，以果糖作为主要的甜味料，不易造成龋齿。,不添加人造香料、合成色素或防腐剂,不含乳糖，乳糖不耐症的儿童也适合食用。,适用年龄：3-14岁人
7、群,纽崔莱增强儿童免疫力之全面：纽崔莱多种营养素咀嚼片(儿童型),天然草莓、芒果、酸橙混合香味,含12种必需的维生素和3种矿物质,儿童常见营养问题与对策,2,游戏：一个也不能少,1.游戏分三轮，每轮游戏需要2位家长3名小孩交错站一排,每人一把勺子,2.最左侧孩子身边会有30颗乒乓球，需要这5位大小朋友用勺子传接球，传至最右侧小朋友身边的塑料桶里,3.规定时间内完成传接且掉落球数最少的是优胜，时间为2分钟,贫血,缺铁性贫血是指体内储存铁不足致使血红蛋白合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血。,缺铁性贫血,1992年与2002年中国居民贫血患病率比较（%）,贫血发生率虽然有所降低，但仍然有一定比例
8、。,贫血仍是全球性的公共卫生问题,贫血,铁缺乏是一个连续的过程,正常红细胞,贫血血象,一步登天？,NO,隐性贫血期,贫血,儿童铁适宜摄入量(AI),动物血和肝脏是良好的膳食铁来源。,纽崔莱之远离铁缺乏与贫血：纽崔莱铁咀嚼片(儿童型),天然柠檬和青柠香味,每片提供6毫克铁，富马酸亚铁,不添加人造香料、合成色素或防腐剂,咀嚼片,纽崔莱之远离铁缺乏与贫血：纽崔莱维生素C片(儿童型),每片提供30毫克全天然维生素C,产品特点,维生素C全部从针叶樱桃中提取,可咀嚼，方便儿童食用,不添加人造香料、合成色素或防腐剂,适用年龄：4岁以上儿童,儿童常见营养问题与对策,3,游戏：盖房子,游戏规则：,适合年龄：45
9、岁,1 每位小朋友会有一套积木,2 在1分钟内，堆积积木盖房子，房子必须有三角形屋顶,3 父母可以在旁引导，规定时间内房子越高越棒,100%,2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,0,体格生长,年龄(岁),成人标准,蛋白质,钙,儿童户外活动时间普遍较少,生长发育需要的营养,儿童钙摄入量不足！,2-6岁儿童每日盖摄入量和达到AI的百分比,钙摄入量的缺口达到60%,纽崔莱之维护骨骼生长：纽崔莱钙镁片(儿童型),每片提供270毫克钙和50毫克镁,产品特点,天然可可香味，口味怡人,可嚼食，方便儿童食用,不添加人造香料、合成色素或防腐剂,适用年龄：1岁以上儿童,1,每勺提供约10克优质蛋白质，PDCAAS分值为1,纽崔莱之维护骨骼生长：纽崔莱蛋白饮品/儿童高蛋白饮品,2,不含乳糖，乳糖不耐症的儿童也适合食用,3,果糖作为主要的甜味料，不易造成龋齿,4,天然水果口味,草莓,巧克力三种口味可选,5,不添加人造香料、合成色素或防腐剂,产品特点,儿童常见营养问题与对策,孩子需要什么？孩子想要什么？,孩子需要：1、高营养，符合儿童生长发育需要2、小体积，不会影响孩子吃正餐3、无合成色素、香精、防腐剂4、有助于儿童体格和智力发展孩子想要：1、好味道2、外型可爱,耶！,品尝时间到！,Thank you！,感谢聆听!,
