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1、概念:在细胞以内,细胞核以外的全部原 生质。,不断流动的状态,细胞质的结构和功能,均匀透明的胶状物质,特点:,细胞质,细胞质基质,细胞器,细胞质基质,主要成分:水、无机盐离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、各种酶等。,主要功能:活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供必需物质和一定的环境条件。,原核细胞亚显微结构模式图,DNA,核糖体,细胞壁,细胞膜,蓝 藻 细 胞 模 式 图,返回,核物质,细胞的结构和功能,细胞的结构和功能,真核细胞,原核细胞,细胞膜,细胞质,拟核,基质,细胞器:如线粒体和叶绿体、内质网、中心体、高尔基体、液泡等,,主要特点:无由核膜包围的细胞核,特点:细胞器只有核糖体;
2、,细胞核,细胞质,细胞膜,主要特点:有由核膜包围的细胞核,分离各种细胞器的方法,细胞器这么小,一个细胞中又有多种细胞器,那么,怎样对单独一种细胞器进行分析研究呢?,美国科学家克劳德摸索出一种定性定量分离细胞组分的经典方法,这种方法一直沿用至今,称为差速离心法。,差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中的其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管中,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分开。,线粒体,细胞内供应能量的动力工厂,分布:,普遍存在于动植物细胞,结构,外膜、内膜、嵴、基粒、基质,功能,有氧呼吸的主要场所,注意点:双层膜结构、含
3、少量DNA、有氧呼吸的酶、在细胞新陈代谢 旺盛的部位多,思考:为什么飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么?,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量,所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理,新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛,所以线粒体多。,答:,养料制造工厂,分布,结构,叶肉细胞及幼嫩茎秆的皮层细胞里,外膜、内膜、基粒、基质,光合作用的场所,功能,注意点:双层膜结构、含少量DNA、光合作用
4、的酶,叶绿体,1、线粒体,形状:,结构:,外膜:平滑,内膜:向内折叠形成嵴,基质:内膜内液态部分,酶的分布:,(有氧呼吸有关的酶)内膜、基质,功能:,有氧呼吸的主要场所,(动力车间),分布:,外膜,内膜,嵴,基质,多样,如短棒状,动、植物细胞中,联系线粒体的功能,猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比,二者线粒体的数量上应该有没有区别?,结构与功能相适应,不同功能的细胞,细胞器的种类与数量可以有区别。,线粒体在新陈代谢旺盛的细胞中分布较多;在同一个细胞中呢?线粒体一般是均匀地分布在细胞质中,但它在活细胞中能自由移动,往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。,2、叶绿体:,分布:,结构:,外膜:平滑,内膜:
5、平滑,基质,基粒,(类囊体的薄膜)色素,酶的分布,功能:,形状:,扁平的椭球形或球形,叶肉细胞或幼茎的皮层细胞,光合作用的场所,酶的分布:,(光合作用有关的酶)基质、基粒,外膜,内膜,基粒,基质,养料制造车间能量转换站,比较叶绿体和线粒体在组成、结构和功能上有哪些异同点,相同点:都有少量的DNA和RNA;都有双层膜结构;都与细胞内的能量转化有关不同点:叶绿体中含有多种色素而线粒体中没有;增大膜表面积的方式不同,线粒体通过内膜折叠而增大膜面积,叶绿体通过片层结构重叠成的基粒来增大膜面积;线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,叶绿体是细胞进行光合作用的场所,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有
6、少量的DNA和RNA(都能半自主复制),含与暗反应有关的酶,含许多酶,片层膜堆叠而成的圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。,内膜上突出的小颗粒,含许多酶,是一层光滑的膜,向内腔折叠形成嵴,嵴上附着基粒,含许多酶,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,粒状、棒状,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体和叶绿体比较表,有机物合成车间,分布,绝大多数植物和动物的细胞,结构,单层膜结构,功能,增大细胞内的膜面积;与蛋白质、脂类、糖类的合成有关;物质的运输通道,内质网,注意点:两种类型,种类:,粗面型内质网,滑面型内质网,核糖体,存在位置:结构:种类:功能:,由RNA和蛋白质组成的无膜结构的
7、小体,附着在内质网上游离在细胞质基质中,合成蛋白质的场所将氨基酸连接成肽链的地方,比喻为蛋白质的“装配机器”,动、植物细胞中,蛋白质的加工厂,分布,普遍存在于动植物细胞,结构,单层膜结构,功能,与动物细胞分泌物的形成有关,与细胞质蛋白质的浓缩和运输有关;与植物细胞壁的形成有关,高尔基体,注意点:动植物细胞中功能上的差异 分泌物增多时高尔基体数目增多,是细胞的“消化车间”,内部含有多种消解酶,能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。,主要存在于植物细胞中,内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物内环境,维持渗透压,保持细胞的坚挺。,中心体,见于动物和某些低等植物的细
8、胞,由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成,与细胞的有丝分裂有关。,细胞器归纳:,有膜结构 单层膜:1、膜结构 双层膜:无膜结构:,内质网、高尔基体、溶酶体、液泡,线粒体、叶绿体,核糖体、中心体,2、分布,动植物共有:,线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体,植物特有:,液泡、叶绿体,动物、低等植物共有:,中心体,动植物都有但功能不同:,高尔基体,含有DNA和RNA:,含有色素:,线粒体、叶绿体,叶绿体、液泡,1.植物细胞特有的细胞器有?除上述的细胞器外,还有 是植物细胞特有的结构。2.各种细胞器中,_是高等植物细胞所没有的。3.具有双层膜结构的细胞器有;含有少量DNA和RNA的细胞器有
9、。4.几种生理功能的场所分别是什么?(1)光合作用的场所是_。;有氧呼吸的主要场所是_;合成蛋白质的主要场所是_。,思考题,叶绿体,细胞壁,中心粒,线粒体、叶绿体,叶绿体,线粒体、叶绿体,线粒体,核糖体,动物细胞亚显微结构模式图,13.中心体,1.细胞膜,2.细胞质,3.高尔基体,4.核液,5.染色质,6.核仁,7.核膜,8.内质网,9.线粒体,10.核孔,11.内质网上的核糖体,12.游离的核糖体,植物细胞亚显微结构模式图,1.细胞膜,2.细胞壁,3.细胞质,4.叶绿体,5.高尔基体,6.核仁,7.核液,8.核膜,9.染色质,10.核孔,11.线粒体,12.内质网,13.游离的核糖体,14.
10、液泡,15.内质网上的核糖体,1、只是绿色植物细胞特有,而动物细胞中没有的细胞器是()A 核糖体、叶绿体 B 线粒体、高尔基体 C 中心体、内质网 D 叶绿体、液泡 2、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜()A 核糖体、线粒体 B 线粒体、叶绿体 C 线粒体、液泡 D 高尔基体、中心体 3、当某种病毒侵入人体时,会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于()A线粒体 B中心体 C核糖体 D高尔基体,D,B,A,练习题:,4、能把光能转变为化学能的细胞器是,能为生命活动提供能量的细胞器是,高等植物细胞没有的细胞器是,在酶的参与下,为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是,与植物细胞壁的形成有关的细胞器是。,叶绿体,线粒体,中心体,内质网,高尔基体,再见,谢谢大家!,