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1、第21课人们生活方式的变化,【看一看】这是一道什么菜?,香嫩滑爽虾皮水蒸蛋,【猜一猜】你知道“清蒸公鸡蛋”、“三鲜汤”这两道菜吗？它们分别是用什么食材做的？,【报一报】你吃过的最好的菜名。,一、衣食住行的变迁,阅读思考：改革开放前后人们的“衣”、“食”、“住”、“行”、“用”等方面有哪些变化？为什么有这种巨大的变化？,改革开放前,蓝灰色的海洋,布票,衣,改革开放后,品牌、个性、时尚,改革开放前,食物匮乏、单调,食,改革开放后,食物琳琅满目，讲究营养均衡、粗细搭配、绿色食品，健康饮食。,改革开放前,住,改革开放后,城镇居民住房宽敞明亮，装饰讲究。,改革开放前,改革开放初,行,改革开放后,请你观察
2、,你从中发现了什么问题？该如何解决？,发展道路、地铁、轻轨等硬件设施,学以致用,今年以来发生的许多食品安全事件无不牵动着人们的心，如问题奶粉、地沟油、瘦肉精、燕窝、塑化剂食品等，都严重危害了人们的健康。为保证食品安全，你有哪些好的建议？,二就业和社会保障,二、就业和社会保障,中国的社会保障制度始建于20世纪50年代初。自1998年底开始，我国推行城镇职工基本医疗保险制度。1999年建立了城市居民最低生活保障制度，2002年开始建立新型农村合作医疗制度。,就业制度,统包统配的“铁饭碗”,你认为打破“铁饭碗”是好事还是坏事？,社会保障制度,劳动者自主择业,小结,练一练：,1.改革开放前，人们买粮食要凭粮票，主要是因为：A 人口多耕地少 B 政府控制城镇人口规模 C 政府提倡节约粮食 D 经济发展水平低 2.下列符合文革时期人们服饰特点的是：A 名牌服装争奇斗艳 B 时装表演成为风景线 C 穿中山装千篇一律 D 西服革履风度翩翩 3.下列各项就业办法中属于“铁饭碗”的是：A 持证上岗 B 毕业分配 C 就业培训 D 公开招聘 4.我国人民整体上进入小康社会是在：A 19世纪末 B 20世纪初 C 20世纪末 D 20世纪70年代,
