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1、一切從健康飲食開始,衞生署中央健康教育組,今天講題,健康飲食,從何入手?出外飲食,很難食得健康嗎?總結:健康方程式,蔬果是均衡飲食的主要原素,健康飲食,從何入手?,何謂均衡飲食?,何謂均衡飲食?,選擇不同種類的食物以五穀類食物作為每餐主要食物進食充足蔬果進食適量肉類或豆類及低脂奶品類,何謂均衡飲食?,避免進食加工或醃製食品,以及高鹽、高脂、高糖食物喝足夠的飲料飲食要定時定量*多做運動,保持適中的體重,出外飲食,很難食得健康嗎?,你曾有過這些想法嗎?,付錢了,當然要吃得多,不要蝕底要吃,當然要揀一些貴價食物吃不執輸,捱餓一天為吃一餐不浪費,要將碟上食物掃清,最大的飲食陷阱之一,自助餐或到會派對,
2、如何吃得健康一點?,思想改造,以健康為大前提緊記三低一高水份補充,同樣重要,思想改造,以健康、吃得開心為大前提不怕執輸、蝕底不要貼錢買難受不要刻意節食,緊記三低一高,低鹽低糖低油高纖維,建議進食次序,餐湯及餐包,五穀類,蔬菜,肉類,水果,建議進食分量,五穀類,蔬菜類,肉類,3,2,1,口渴肚餓,水份補充,同樣重要,其他技巧,慢慢的吃用較細的碟碗盛載食物每次取一款食物(少量)餓才吃,飽要停與朋友一起出外進食,留意!,今晚食乜餸?,沙律,香芒大蝦沙律什菜沙律,小食,上海菜肉卷蜜汁燒雞中翼拼豉油皇雞中翼迷你什錦雙色三文治,主菜,鮮茄菠菜雞扒豉汁蒸釀豆腐、茄子、青椒鮑汁雙菇扒時蔬,粉、麵、飯,南瓜汁豬柳扒配菜飯海皇蛋白炒飯鮮茄肉醬燴欖油意粉,甜品,楊枝甘露布甸黑森林蛋糕,進食次序?,香芒大蝦沙律什菜沙律上海菜肉卷蜜汁燒雞中翼拼豉油皇雞中翼迷你什錦雙色三文治楊枝甘露布甸黑森林蛋糕,鮮茄菠菜雞扒豉汁蒸釀豆腐、茄子、青椒鮑汁雙菇扒時蔬南瓜汁豬柳扒配菜飯海皇蛋白炒飯鮮茄肉醬燴欖油意粉,營養師的建議,香芒大蝦沙律什菜沙律上海菜肉卷蜜汁燒雞中翼拼豉油皇雞中翼迷你什錦雙色三文治楊枝甘露布甸黑森林蛋糕,鮮茄菠菜雞扒豉汁蒸釀豆腐、茄子、青椒鮑汁雙菇扒時蔬南瓜汁豬柳扒配菜飯海皇蛋白炒飯鮮茄肉醬燴欖油意粉,健康方程式,低高:,健康,參考資料,健康食譜及有關健康的資訊可於以下網站下載:,完,謝謝!,