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1、物流职业资格培训,第一章 采购管理 第一节 需求调查与预测 第二节 采购谈判 第三节 供应商管理 第四节 采购业务实施与组织 第五节 采购计划制定 第六节 招投标采购业务组织实施 第七节 采购合同管理 第八节 采购绩效评估 第九节 采购战略与决策,第一节 需求调查与预测,一 采购市场调查,1.定义及作用(1)定义:采用科学方法,有目的收集信息,分析市场情况,了解现状及发展,为市场预测提供资料.(2)作用:经营决策的基础,调整计划的依据,改善管理的工具.,2.采购市场调查程序(1)确定调查目标:目的,范围,要求(2)确定调查项目:具体项目(3)确定调查方案:方法,地点,时间,次数(4)设计调查表
2、格:格式,指标(5)收集调查资料:一手,二手资料(6)分析整理资料:核对,分类,统计,分析(7)编写调查报告:得出结论,提出建议,3.采购市场调查方法(1)询问法:问卷,面谈,电话(2)观察法:现场记录(3)实验法:变量研究,4.采购市场调查技术(1)调查表设计技术:数据项构成(2)询问调查技术:开放问答,二选法,多选法,排队法,评价法(3)抽样调查技术:随机,固定,5.采购市场调查报告内容格式(1)引言:概述(2)正文:目的,方法,分析,结论,建议(3)附件:图,表,附录,二 物流采购市场预测,1.预测程序(1)确定目标(2)拟订计划(3)分析数据(4)选择方法(5)估计误差,2.预测方法(
3、1)定性方法:类推法,专家法(特尔斐法),用户法,经验法(2)定量方法:算术平均法,移动平均法,加权移动平均法,指数平滑法,回归预测法,第二节 采购谈判,一.内容和程序 1.内容(1)产品条件:品种 规格 型号 数量 商标 外形 款式 色彩 质量 包装(2)价格条件:价格 折扣 退货 市场波动 保险 售后服务 培训 安装(3)其他条件:交货时间 付款方式 违约责任 仲裁 2.程序(1)准备阶段:价格制定 时间地点 参加人员 谈判方式(2)正式谈判:摸底 询价 磋商 成交(3)确认阶段:签约,二.原则和技巧 1.基本原则(1)合作原则:表达充分,真实,相关信息(2)礼貌原则:语言客气 2.谈判技
4、巧(1)化整为零:分项报价(2)以退为进:先作让步,后作调整(3)先声夺人:提出问题,以求共识(4)减少环节:对等谈判,作出决策,第三节 供应商管理,一 采购认证,1.认证准备(1)熟悉采购项目:根据计划.项目书.技术资料,了解供应环境(2)进行价格分析:通过市场调查.行业比较.物料核算,进行价格预测(3)确定质量标准:根据产品质量标准,确定物料质量标准(4)核定采购数量:根据计划,确定采购数量(5)制定采购计划:项目名称.价格.质量.需求.售后服务.采购难度分析,附图纸.技术规范.检验标准,2.初选供应商(1)初步了解供应商数量(2)具体了解供应商,对新供应商进行重点了解(3)初步谈判,确定
5、供货范围(4)发放采购意向书:图纸.技术规范.验收标准(5)提交供应报告书:价格.质量标准.供应数量及时间.售后服务(6)确定备选供应商,3.初试认证(1)签定初试合同(2)提供初试资料(3)供应商准备样件(4)监控采购供应过程(5)调整样件采购供应方案(6)供应商供应样件(7)样件供应评价(8)确定样件供应商,4.中试认证(1)签定中试合同(2)提供中试资料(3)供应商准备小批量物料(4)采购供应过程监控(5)调整中试采购供应方案(6)供应商提供小批量物料(7)中试供应评价(8)确定中试供应商,5.批量认证(1)签定批量合同(2)提供批量采购资料(3)供应商准备批量物料(4)采购供应过程监控
6、(5)调整批量采购供应方案(6)供应商提供批量物料(7)批量供应评价(8)确定批量供应商,6.对供应商供应绩效进行评价,以便改善采购与供应环境.,二 供应商评价,1.考核指标(1)质量指标 批次合格率,批次缺陷率,在线报废率,来料免检率(2)供应指标 准时交货率,交货提前期,定单变化接受率(3)经济指标 价格水平,报价行为,降价行为,共赢分享,付款条件(4)支持,合作与服务指标 投诉响应度,沟通及时性,合作共赢性,改进参与度,售后服务,参与开发,使用支持,2.评价方法(1)线性权重法(2)层次分析法(3)多目标数学规划法,第四节 采购业务实施与组织,一 采购组织,1.采购组织结构(1)集中化采
7、购:企业采购部门统一负责采购 有利于控制和降低采购成本(2)分散化采购:企业下属单位分散进行采购 有利于提高效率,但却增加采购成本(3)混合化采购:将集中采购与分散采购相结合 是一种新型的采购方式,但需对采购物品分类,2.采购部门运做方式(1)一贯制作业 由采购专员负责全部采购工作,监管采购全过程,负责寻找货源.寻价.订购.付款,并承担所有责任.(2)分段式作业 由多名采购人员分别承担一个采购事务的相关具体工作,按照采购过程进行工作衔接.,二 订单跟踪与采购业务流程,1.订单跟踪(1)工艺过程 了解供应商生产工艺及质量,确保交货产品质量(2)原材料 了解供应商原料准备情况,确保按时投料生产(3
8、)加工过程 了解供应商生产过程,及时掌握生产进度(4)组装与检验 掌握供应商产品检验标准和程序,确保按时交货(5)包装入库 了解供应商产成品包装入库情况,确保按时发货,2.付款控制(1)职责分工(2)控制程序 授权程序 文件记录 独立检查 实物控制,三 采购质量管理,1.质量保证体系(1)明确的质量目标(2)健全的机构制度(3)完善的质量标准(4)常备的质量意识,2.质量标准制定(1)质量标准构成 鉴别等级.检验说明.质量体系(2)质量保证协议 规定详细的质量控制要求(3)质量检验内容 检验依据.设备工具.工作条件.判断依据.纠纷条款.验收计划.质量记录,3.质量控制方法(1)向供应商派常住代
9、表(2)定期进行监督检查(3)及时掌握生产变化对质量的影响(4)向供应商提供管理及技术帮助,4.质量检查方法(1)检验方法 1)全检与抽检 2)计数检验与计量检验 3)理化检验与感官检验 4)破坏性实验 5)固定检验与流动检验 6)验收检验与过程检验(2)检验实施 1)进货检验 2)工序检验(首件检验.巡回检验.末件检验.完工检验),四 采购成本估算与控制,1.采购成本构成(1)订购成本 实现一次订货所发生的相关费用(2)维持成本 维持一定库存量所发生的相关费用(3)缺货成本 延迟发货,或缺货损失费用,2.采购成本控制方法(1)事前规划 供应商选择,行情分析,优势比较,加价因素(2)事中分析 寻价,预算,成本分析,报价分析,压价,价值工程,价格变动(3)事后考核 签约,计价公式,调价因素,数量折扣,价格检验,差价分析,建立档案,3.采购成本控制策略(1)准时制(JIT)采购 采购团队,实施计划,战略伙伴,试点,供应商培训,免检证书,交货机制,改进(2)网上采购 1)步骤:网络环境建立,电子商务运用,采购申请提出,招标公告发布,供应商选择 2)实施:编制标书,发布公告,网上投标,供应商调查,评标,公布评标结果,签定合同,合同实施,
