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1、实验四,植物组织的观察,1、通过蚕豆、烟草叶、小麦、水稻等材料，观察高等植物中保护组织和输导组织的形 态构造。2、学习简单地离析组织的方法。,蚕豆叶、烟草叶、玉米叶、小麦叶、水稻叶、桑茎横切片、南瓜茎纵横切片、松枝条、南瓜茎、蓖麻茎、小麦茎、水稻茎。10%铬酸溶液、碘液、氯化锌、浓硝酸、氯化钾、番红液、间苯三酚、盐酸、水合氯醛。显微镜、载玻片、刀片、镊子、解剖针、烧杯、试管、酒精灯。,一、保护组织的观察二、输导组织的观察三、机械组织的观察,一、保护组织的观察,（一）双子叶植物叶表皮 撕取蚕豆或烟草叶下表皮一小块，置载玻片上用水合氯醛透化，放在显微镜下观察，可以看到：1、表皮细胞 表皮细胞结合紧
2、密，没有细胞间隙，细胞壁边缘呈波纹状互相嵌合，细胞核位于细胞壁边缘，细胞质无色透明，不含叶绿体。,2、气孔器 在表皮细胞间，可见到一些半月形的细胞，成对配置，为保卫细胞，两保卫细胞以凹面向着，内壁较厚，外壁较薄，两内壁之间的胞间隙为气孔，保卫细胞这种结构特征是怎样适应气孔开闭的？转动细调节器。观察气孔是张开的还是关闭？注意观察保卫细胞与表皮细胞的颜色有何不同？其内容有无叶绿体？3、表皮毛 烟草叶表皮细胞上有单细胞表皮毛，长而尖，也有腺毛，腺毛较短，顶端膨大（腺毛是分泌组织，因观察方便，在此处看）。,蚕豆叶下表皮,表皮毛,（二）禾本科植物叶表皮,自玉米或小麦幼苗取一叶片，置载玻片上，用刀片轻轻剖
3、去叶肉，留下表皮，加碘液染色，盖上盖玻片，用滤纸条吸去多余的染液，置显微镜下观察。玉米或小麦叶表皮细胞形状较规则，成行排列，包括相间排列的长短两种细胞，不含叶绿体，气孔器由两个哑铃形的保卫细胞和两个副卫细胞组成，排列成行，仔细观察。试比较双子叶植物叶和单子叶植物叶的表皮细胞和气孔器的形态结构特征。,水稻叶,小麦叶,小麦、水稻等为C3植物,（三）周皮和皮孔,取桑树茎横切片置显微镜下观察。在茎的外表有数层长方形细胞，排列整齐，无胞间隙，细胞壁木栓化，这就是木栓层，木栓层有些地方已破裂向外突起，裂口中有薄壁细胞填充，这就是皮孔，木栓层下面的一层细胞为木栓形成层，其内方一些薄壁细胞为栓内层。木栓、木栓
4、形成层、栓内层三者合称周皮。,二、输导组织的观察,1、管胞 切取少许松树枝条。用组织离析法进行处理，用镊子选取少量材料，放在载玻上用解剖针挑散，加一滴番红染色加盖玻片，在盖玻片一边滴加清水，在相对的一边用滤纸条吸水，洗去浮色，用纱布将装片擦干以后，置显微镜下观察。可看到许多两端尖的长形细胞，这就是管胞，在每个管胞上可以看到许多圈圈。每个大圈中套有小圈，这便是具缘纹孔，试区别大圈、小圈各为具缘纹孔的哪一部分？为什么有的管胞可以看到具缘纹孔，有的则看不到具缘纹孔？,2、导管,取南瓜茎、蓖麻茎、小麦、水稻茎进行离析（离析方法同上），观察上述五种不同类型的导管。导管是被子植物主要输水组织，根据其木质化
5、增厚情况不同，可分为环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管和孔纹导管。,3、筛管,注意南瓜茎为双韧维管束。具内外韧皮部，选择一个较清楚的筛管进行观察，两筛管细胞间有筛板，筛板有许多小孔。叫做筛孔。相连两细胞的原生质通过筛孔彼此相连，形成联络索，筛管侧面有一薄壁细胞相连，即为伴跑。筛管是植物运输有机养料的组织，为生活的细胞，取南瓜茎纵横切片在低倍镜下观察，首先分清维管束中的木质部和韧皮部，筛管在韧皮部。,输导组织包括木质部和韧皮部,南瓜维管组织,玉米维管组织,三、机械组织的观察,1、厚角组织 取蚕豆或蓖麻的茎，做徒手切片。取横切片置于显微镜下观察，在紧靠表皮以内的数层细胞没有细胞间隙，细胞壁在三
6、四个细胞相邻的角上加厚，这些角隔加厚的细胞群即是厚角组织。,厚角组织,2、厚壁组织纤维,纤维是一种长形两头尖的细胞，其长度可超过直径许多倍。取桑茎一小段，撕取少许韧皮纤维束，放在试管内，用铬酸浸泡然后在酒精灯的火焰上煮12分钟，取出材料用水冲洗后，置载玻片的水滴中，用解剖针将束分离成最细的纤维，然后放在显微镜下观察，可以看到纤维凸形的尖端，增厚的细胞壁和狭小的细胞腔，在高倍镜下可观察到细胞壁增厚的轮层，若加12滴氯化锌碘液，纤维细胞壁则呈紫蓝色，证明细胞壁是纯纤维素构成的。,3、石细胞,石细胞是一种大致等直径的厚壁细胞，有很厚的木质化细胞壁，细胞成熟后，原生质消失形成空腔。将梨的果肉切一薄片，用间苯三酚与盐酸处理，置显微镜下注意聚集成团的石细胞团，每团之中有许多石细胞，石细胞被染成红色，而果肉细胞不起变化，这是细胞壁木质化的显著标志，在石细胞的厚壁上还可以看以沟纹。,厚壁组织,梨石细胞(1040),细胞腔,纹孔道,1、绘双子叶植物叶气孔器结构图，并注文字说明。2、绘五种不同类型的导管结构图，并注文字说明。3、根据你观察的材料，比较单子叶植物与双子叶植物 叶表皮在形态结构上的特点。4、根据实验观察比较管胞与导管的异同，为什么说导 管是更进化的运水机构？5、机械组织有哪些种类？在植物体内分布有何规律？,
