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幼儿园安全工作组织机制一、成立学校安全生产工作领导小组组长：园长副组长：副园长组员：各部门负责人园长为学校安全工作的第一责任人，分管领导为第二责 任人，部门负责人为该部门安全工作第一责任人。二、建立安全工作小组（一）安全工作小组清单1、食品安全卫生工作小组2、消防安全及应急疏散工作小组3、卫生防疫工作小组4、教育教学活动安全工作小组5、校舍场地及设施设备安全工作小组等（二）安全工作小组1、学校食品卫生安全工作小组组长：园长助理副组长：后勤组长组员：食堂管理员、卫生老师2、工作职责(I)制定相关管理制度。(2)定点采购物品，做好溯源及查证工作。认真填写进货记录单，确保所购物品符合卫生要求和质优价廉。(3)严格做好每日晨检工作。定期、定时开展食品安全 卫生检查工作。(4)禁止非食堂工作人员进入食堂操作间和仓库，防止 有毒病菌带入。(5)坚持按照上级规定时间进行食物留样，杜绝中毒事 件发生。(6)定期开展食物中毒应急演练。(7)督促从业人员定期体检，杜绝疾病人员从事餐饮工 作。(8)每周召开食品安全会议，督促食堂工作人员严格执 行操作规程，做好食堂内外 环境卫生、炊餐具消毒和室内杀 虫灭鼠工作，注意个人卫生，保持良好的习惯。
