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1、托育园食品安全事故应急预案为了认真贯彻落实食品安全法、托育机构保育指导大纲和上级有 关文件精神，科学、规范、有效开展托育园食品安全事故应急工作，最大限 度地减少托育园食品安全事故可能造成的危害，保障全体师生身体健康与 生命安全，维护正常的教学秩序，依据有关法律、法规，特制定本预案。一、指导思想为了保障托育园师生学习、工作和生活秩序，托育园各项工作顺利开 展。建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制，有效预防、积 极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地 减少重大食品安全事故的危害，维护正常的教育、教学秩序，有效开展应急 救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理
2、及整改督查工作。依据重大 食品安全事故应急预案和县人民政府关于贯彻落实国务院和省政府进 一步加强食品安全工作决定的实施意见，制定本预案。在托育园食堂、生活饮水等各环节中发生食源性疾患，造成对师生健 康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本 预案。二、组织领导（一）食品安全应急领导小组组长：园长副组长：食堂负责人、园区管理人员成员：各班班主任（二）救急组织一旦发生疑似或食物中毒，应立即启动托育园食物中毒应急机制，托 育园相关部门应立即做好各项应急处置工作。下列组织应迅速行动，听从 指挥，组织疏散，紧急抢救。1、报警组：组长负责。以最快的速度，正确的方法拨打特种电话，请 求
3、紧急救援，并择机通知保险公司。急救：120 1102、处置组：副组长负责，指挥班主任、保教教师、保育教师迅速对中 毒学生进行救护，做好学生的疏导和安抚工作，消除学生的惶恐心理。保持 校园安全稳定。3、急救组：组长负责。对受伤学生进行抢救、运送，安排车辆急送医 院。并尽快掌握受伤学生的详细情况，通知家长。4、安抚组：各班主任负责。持续做好家长和宝宝的安抚工作。5、应急处理预案托育园本着为师生身体健康负责的目的，在加强托育园常规管理的同 时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生师生食物中毒或疑似食物中 毒事故，立即采取以下措施： 0O9P 报告托育园食品安全领导小组，要立刻通知托育园食品安全领导小
4、 组，启动应急预案。 立即将中毒者送村医务室检查，托育园无法处理时应及时送往医院。 同时向有关部门报告。配合卫生防疫部门进行调查，按卫生防疫部 门的要求如实提供有关材料和样品。 封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、 设备和现场 稳定师生情绪，要求各类人员不得以个人名义向外扩散消息，更不 得进行渲染和夸大，以免引起不必要的混乱。 事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做 好食物中毒人员的思想稳定和心理舒缓工作。 造成事故的直接或间接责任人应等候处理，包括经济处罚，行政处 罚，直接承担法律责任。三、后期处置1.善后处理配合卫生部门负责组织重大食品安全事故的善
5、后处置工作，包括人员 处置、补偿、，污染物收集、清理与处理等事项。尽快消除事故影响，妥善 安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证社会稳定。重大食 品安全事故发生后，配合保险机构及时开展应急救援人员保险受理和受灾 人员保险理赔工作。并按照有关规定对受害人给予赔偿。2 .责任追究字J C对在重大食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处理过程中， 有玩忽职守、失职、渎职等行为的，配合纪检和监察等部门依据有关律法规 追究有关责任人的责任。3.总结报告重大食品安全事故善后处置工作结束后，托育园食品安全应急工作组 应总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，完成应急 救援总结报告，报送区县卫健局等相关部门。食物中毒应急处置流程图善后处理、查因追责 总结教训、避免下次发生
