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1、推行绿色生产方式优化果园生态环境作者：张丽娟，杨军成来源：果农之友2018年第7期生态果园是以果树生产为载体，以土壤改良和地力培肥为中心，合理利用园区内光、热、 水、土、气、养分、生物等建立的一种生态合理、经济高效、环境优美、可持续发展的果园生 产体系。它们与果树形成各种各样的关系，为果树生产创造最佳环境，在达到果品高产、优质 的同时，还能够节约各种资源，减少废弃物排放，保护生态环境。我国农业生产的最大难题在于化肥农药的滥用和过度使用。2017年中央一号文件指出“推 行绿色生产方式，修复治理生态环境”，实现中国农业可持续发展是百年大计。1推行绿色生产方式，建设生态果园存在的问题1.1 土壤问题
2、是制约果园生态环境和水果产业发展的最大难题人们常说：树靠根来长，根靠土而生，因此解决根系的问题，最终是解决土壤的问题。长 期以来，由于有机肥源缺乏，化肥大量使用，除草剂过度使用，致使土壤板结，酸化、通气性 变差，有益微生物种群数量急剧减少，土壤保肥蓄水能力下降，造成树势弱，病虫害发生严重， 果实品质下降，影响了农产品的产量、品质、安全和产业效益。针对上述情况，相关部门提出了大量增施农家肥、商品有机肥、生物菌肥、枝干还田、果 园生草、种植绿肥等措施。虽然取得了一些成果，但效果不佳。主要表现为：一是虽然在生产中提出了大量增施农家肥、商品有机肥、生物菌肥等改良土壤措施，但由 于规模化养殖畜禽粪便中含
3、大量重金属、抗生素、寄生虫等，直接影响水果产品的质量和安全； 商品化有机肥、生物菌肥质量参差不齐，价格较高，农民生产性投资过大；从业人口老龄化问 题严重，劳动力不足；果园机械化、配套化程度较低等，导致农家肥、商品有机肥和生物菌肥 在生产中大量推广使用，进展缓慢，效果甚微。二是临猗县果树面积80万亩，每年产生的果树枝干约15万吨，这些剪下来的果树枝条只 能烧火，没别的用处。现在条件好了，烧火不用了。随意堆在路边、地头、沟渠，既加重了果园 病虫害的发生和流行，又影响交通，造成通行不便。堆在房前屋后，影响村容村貌，而且还有 很大的安全隐患（图1）。阳S rt 布掉毛被主佳也甲就心亡史日，义部虽土最土
4、 *三是许多果园由于机械配套不到位不合理，导致种植的草、绿肥作物、自然生的草，无法 及时处理，用除草剂一打了事，严重破坏了果园的土壤结构和生态平衡。1.2果园栽植密度大，通风透光差，成为果园生态环境和水果产业良性发展的瓶颈果园普遍存在树冠行间交接、株间交叉等问题，造成果园郁闭，通风透光不良，病虫害发 生严重，生产操作不方便，不便于机械化操作，劳动强度加大，生产成本增加，产量低，品质 差，市场竞争力弱，给果农的生产管理带来诸多不便（图2）。如何改善果园群体与个体的结 构、提高果园通风透光条件、增强叶片功能与树体抗性、提高果树产量与果实品质、提高生产 效能，已成为生产中亟待解决的问题。田2 密用*
5、:函一风电停我品麻更1.3病虫害防控，化学药剂过度使用，破坏和影响了生态环境由于我国果园集约化程度较低，大都是一家一户分散管理，对病害虫的发生、危害和化学 药剂认识不足，不注重物理防治、生物防治和化学防治方法的综合运用，过度依赖化学药剂防 治各类病虫害，造成大量害虫天敌被杀，破坏了果园生态系统的平衡，影响了果实的安全性和 品质的提升。2推行绿色生产方式、建设生态果园的具体措施2.1适度规模化经营，提高组织化程度通过扶持龙头企业、合作社或家庭农场，推动适度规模经营，提高组织化程度，发展互联 网+市场化的农业服务是解决千家万户推行绿色生产、建设生态果园、实现果业现代化的根本 出路。这样既实现了规模
6、化、标准化、品牌化农业，又便于推进果园土壤改良、间伐改形、病 虫害综合防控和果实品质提升，最终实现优质高效。2.2间伐改形，改善果园通风透光条件阳光是生产优质好果的第一个必备资源。俗话说“疏通水路长树好，理顺光路结果好”， 这就要求我们要做好果园间伐改形工作。采取隔株间伐或隔行间伐，通过抬干、开窗、脱帽等 措施，减少主枝数量，除去老、残、次枝条，改善果园通风透光条件（图3），提高果树光合 效能，实现行间能行车，株间能过人，树下有花影，从而达到减株增产提质的效果。图3 阙现at町，话点宣兄品瞒2.3粉碎树枝制作有机肥，搞好畜禽粪腐熟处理对果树枝干进行粉碎加工处理制作有机肥， 对畜禽粪便进行充分腐
7、熟和加工处理，这样既减轻了污染，美化了环境，又制成了大量优质、 价廉、高效、绿色的有机肥或生物菌肥，满足生产需求。2.4果园种草和绿肥，改善果园生态条件通过果园种草、自然生草或种植绿肥作物，改良土壤结构，改善果园生态条件和温湿度条 件，增加有益微生物种群的数量、种类，增强树势，减少病虫害，减少劳力和物资投入，减轻 农药对果园环境的污染，创造果园绿色生态环境。经多年生产实践和外地经验，改良土壤最简单、自然、清洁、健康有效的方式为秋播油菜 （图4）和夏季种豆。油菜生长期10月份至第二年3月底，果树盛花前3天左右压青。豆科 作物生长期为4月中下旬至8月份。油菜和豆类可增加土壤有机质，能减少化肥用量，
8、增加土 壤有益微生物种群。油菜花开放，可招引蜜蜂和其他昆虫来果园，有助于果树授粉，提高坐果 率。果园种植绿肥，既可覆盖果园地面，抑制杂草生长，减少化肥使用量等，减少生产用工， 还能改善果园小气候，增加土壤有机质含量，增加有益微生物种群，招来蚯蚓，快速恢复地力， 可保肥保水，提升果实品质。1 4此*同舛会花.斤，,已.买电2.5减少农药喷施次数和用量一是做好清园工作，即清除枯枝、落叶、杂草、病虫枝、落果，刮除老皮、粗皮、翘皮， 集中深埋。二是树干涂白（图5）或喷施波尔多浆。涂白剂配方：5千克水，1.5千克生石灰， 250克石硫合剂，100克盐，加上少量的植物或动物油。波尔多浆配方：硫酸铜1千克、
9、生石 灰3千克、水15千克，配制完成后再加入动物油0.4千克。315 树干港fr .持苻#M直卷笆三是利用害虫的趋光性或趋色性悬挂振频式杀虫灯和粘虫板，有效减少害虫数量。四是利用性干扰素或寄生蜂，干扰害虫交配或破坏害虫虫卵。2.6研制并使用效率高、经济实用的果园机械结合果园实际情况，研制并使用个头小，马 力大，智能化程度高，人机化程度好，价格合理的果园机械。把果农从有机肥施用、果园割草、 绿肥种植、修剪、枝干还田等繁重的工作中解脱出来。要坚持绿色发展理念，借助产业规模优势、资源环境优势、产品特色优势及新型经营主体 和专业化服务组织，大力推进增施农家肥、生物有机肥、测土配方施肥、枝杆还田、果园生草、 种植绿肥、间伐改形、病虫害综合防控等化肥农药减量增效技术。建立一个结构完整、功能完 善、能量流动和物质循环通畅的果园生态系统。（作者联系电话：13835990102）
