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1、韩孚肥料宣讲,都君超,植物营养学是研究植物对营养物质吸收、运输、转化和利用规律及植物与环境之间营养物质和能量交换的学科。,植物营养学的研究对象与问题：,微生物,养分,植物的营养成分,植物体：水(75-95%)干物质(5-25%)(占鲜体重)干物质：挥发性气态元素:C、H、O、N(90%以上)不挥发物质(灰分):P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、B、Cl、Si、Na、Co、Al、Ni、V、Se等。目前已在植物体内 检出70余种矿质元素.,一.植物体的组成,其他元素,表1 高等植物的营养元素及其较适合浓度,构成植物活体的结构物质及生活物质:C H O N S Ca Mg 加速植
2、物体内代谢:Zn、Cu、Mn、Cl、Mo、B、Fe、Ca、Mg、K.对植物具特殊功能的元素:K、Ca、Mg.调节渗透势，增强抗逆性。,注：是叶绿素的结构元素,高等植物必需营养元素三条标准：1.如缺少某种营养元素，植物就不能完成生活史；2.必需营养元素的功能不能由其他营养元素所能代替，在其缺乏时，植物会出现专一的、特殊的缺素症。只有补充这种元素后，才能恢复正常。3.必需营养元素直接参与植物代谢作用，例如酶的组分或酶促反应。,作物必须元素,大量元素：C H O N P K中量元素：Ca Mg S微量元素：Fe Cu Zn Mo Mn B Cl特点：1、不可替代性2、同等重要性,Mn,B,Fe,S,
3、N,C,O,H,Ca,K,P,Cu,Cl,Zn,Mg,Mo,重点学习元素,N-生命元素（长叶、皮）磷-能量元素(DNA ATP,长根、种子)钾-品质元素（抗逆元素，长果、肉）钙-骨骼元素（细胞壁，长皮、根）镁-光合元素（抗衰老元素，长叶）硫-桥建元素（蛋白质合成，长肉）硼-生殖元素（开花、授粉、授精，长花）锌-生长元素（根尖等，长头）铁-叶绿元素（长绿）,大、中量元素,微量元素,缺素部位,碳、氢、氧是植物有机体的主要组分。它们占植物干物重的90%以上，为代谢活动所必需；,C H O,1、可形成多种碳水化合物，是细胞壁的重要组分；2、可构成植物体内各种生活活性物质，为代谢活动所必需；3、是糖、脂
4、肪、酚类化合物的组成份。碳水化合物是植物营养的核心物质。,氮,氮约占植物干重的0.3%-5%。因植物种类、品种、发育阶段、器官及其生长环境而异。,重要的含氮化合物,蛋白质和核酸：氮是蛋白质的重要成分，蛋白质中含氮16%18%。蛋白质是细胞原生质、细胞核的基本物质，在植物生长发育过程中，体内细胞的增长和新细胞的形成，都必须有蛋白质。核酸也是含氮物质，是合成蛋白质，形成遗传物质的必要成分。叶绿素：是含氮合物，是绿色植物进行光合作用的色素。叶绿素含量的多少直接关系到光合作用的速率和光合产物的形成。植物缺氮，叶绿素含量下降，光合强度减弱，碳水化合物的合成量降低。,酶：酶是生物催化剂，是功能蛋白。植物体
5、内各种生化反应都必须有相应的酶参加。因此，植物的氮素营养状况影响植物体内各种物质和能量的转换过程。其它：植物体内的一些维生素（B1、B2、B6）、生物碱（烟碱和茶碱）和激素（生长素、细胞分裂素）等化合物中都含有氮素。它们在植物体内含量虽很少，但对调节某些生理过程具有重要作用。,缺氮,氮是农作物生长所需的第一个大量元素。它是蛋白质、叶绿素、核酸、酶、生物激素等重要生命物质的组成部分，因此氮是植物结构组分元素。,植物缺氮或多氮的症状,缺氮：叶绿素含量降低，叶片薄而小，色淡，严重时变黄（有的也出现紫红色）。由于氮易移动性，缺氮时先从下部叶片变黄，逐步向上部叶片扩展，但不产生病斑或条纹，也不发生坏死，
6、不易感染病害。蛋白质合成减少，导致细胞分裂减少，细胞小，且壁厚。植株生长缓慢，根系发育不良，根纤细，但在缺氮初期根茎比（根茎）通常增加。引起植物营养生长期缩短和过早成熟（早衰）。,作物缺氮,多氮：组织软弱多汁，营养体徒长，叶面积增大，叶色浓绿，叶片下披相互郁蔽，影响通风透光，从而影响叶片光合作用的进行，使植株体内的碳水化合物更加缺乏，植物茎秆细弱，抗倒伏、抗病力差。营养生长延长，出现贪青晚熟现象。,氮过量,磷,植物体内许多重要的有机磷化合物和无机磷酸离子，它们不仅是很多器官的组成成分，而且参与许多重要的生命代谢活动。,（一）磷是植物体内许多重要化合物的组成成分核酸与核蛋白：磷是核酸的重要组成元
7、素。核糖核酸和脱氧核糖核酸参与原生质及细胞器的组成；脱氧核糖核酸是构成遗传物质的基础；核糖核酸可为蛋白质合成提供模板进行蛋白质合成以及核酸、核蛋白合成和复制，因此，核酸是植物生长发育、繁殖和遗传变异中极为重要的物质。磷的正常供应，有利于细胞分裂、增殖，促进根系伸展和地上部的生长发育。当缺磷时，影响核酸的形成，导致植物生长发育停滞。,磷脂：植物体内含有多种磷脂。磷脂和糖脂、胆固醇等膜脂物质与蛋白质一起构成生物膜。它是外界物质流、能量流和信息流进出细胞的通道，并具有选择性，从而起到调节生命活动的作用磷脂分子中脂肪酸的饱和程度可以影响质膜的流动性。饱和与非饱和互换以适应温度环境的变化。磷脂分子中既有
8、酸性基团，又有碱性基团，对细胞原生质的缓冲性具有重要作用。因此磷能提高植物对环境变化的抗逆能力。,植素：植素是环己六醇磷酸酯的钙镁盐，是磷的一种贮藏形态，大量积累在种子中。当种子萌发时，其在磷酸，供发芽和幼苗生长的需要植素酶的作用下，形成游离态。植素的形成和积累有利于淀粉的生物合成。因此，在植物开花后进行根外追施磷肥，能促进磷酸葡萄糖的形成、转化与淀粉的积累，使植物籽实饱满。,含磷的生物活性物质：植物体内含有多种高能磷酸化合物，常见的有腺苷三磷酸（ATP）、鸟苷三磷酸（GTP）、尿苷三磷酸（UTP）、胞苷三磷酸（CTP）。它们在物质新陈代谢过程中起着重要作用，尤其是ATP在能量转换中起“中转站
9、”的效能。,植物体内重要的含磷活性物质还有：脱氢酶的辅基辅酶（NAD）与辅酶（NADP）、转酰酶的辅基辅酶A（HS-CoA）。这些物质有的是递氢体；有的在氮素代谢中发挥生物催化功效。可见，适量的磷素营养，有利于植物体内各种代谢的顺利进行。,（二）磷能参加光合作用和碳水化合物的合成与运转 缺磷时植株体内糖类相对积累，并随之可能形成较多的花青素，使植株上出现紫红色。,（三）促进氮的代谢磷是植物体内含氮化合物代谢过程中酶的组成成分之一。磷有利于植物体内硝态氮的转化与利用。磷能提高豆科植物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量。,（四）促进脂肪的代谢 植物体内的油脂是从碳水化合物转化而来，在糖转化为甘油和脂肪酸
10、的过程中，以及两者合成脂肪时都需要有磷的参与。因此许多油料植物对磷的供应特别敏感，缺磷时对生长和发育的影响更为显著。,（五）提高植物对外界环境的适应性（抗逆性）磷能提高植物的抗旱、抗寒、抗病等能力。能维持和调节植物体内新陈代谢过程，使之适应各种不良的环境条件。无机磷的存在增加细胞液的缓冲性能，有利于细胞的正常生命活动。,植物缺磷与多磷的症状,缺 磷症状从老叶开始。叶小、呈暗绿或灰绿、缺乏光泽。缺磷较严重时，茎叶呈紫红色。严重时，叶片脱落。使各种代谢受到抑制，植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立，根系不发达，成熟延迟，籽粒细小。,缺磷,植物对磷的吸收量远远小于钾和氮，甚至有时还不及钙、镁、硫等中量元素
11、。核酸、磷酸腺苷等重要生命物质中都含磷，因此磷是植物结构组分元素。它在生命体中主要构成核酸、磷脂、腺苷磷酸、磷酸酯、肌醇六磷酸等物质。,多 磷能增强植物的呼吸作用，消耗大量碳水化合物。引起的病症通常以缺锌、缺铁、缺镁等失绿症表现出来。,钾,生理功能：1、促进酶的转化2、促进光能利用，提高光合作用3、调节呼吸作用，改善能量代谢（离子活化剂）4、促进物质合成运转（糖、蛋白质）5、提高作物抗逆性,缺钾,钾能激活植物体内60多种酶，参与光合作用，调节植物水分平衡，调节阴阳离子平衡和pH值，促进蛋白质代谢，使蛋白质结构稳定。,老叶和叶缘先发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状。叶片出现褐色斑点或斑块，单叶中部、叶
12、脉处仍保持绿色。随缺钾的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落。有的植物呈青铜色，向下卷曲，叶表面叶肉组织凸起，叶脉下陷。各种植物缺钾表现不一，如果树缺钾：叶缘变黄，逐渐发展而出现坏死组织，果实小，着色不良，酸味和甜味都不足。,缺钾,苹果缺钾,杏树缺钾,叶尖和边缘变黄严重缺钾时，叶缘焦枯，叶表面皱缩拱起,油菜缺钾,叶子的叶缘出现褪绿，然后在叶脉间的黄化部分渐渐扩大。一般来说，茄子的缺钾症是较少的，相反，应该注意钾的过剩。,茄子缺钾,钙,1、细胞壁重要组成成分。2、调节原生质活力，使细胞弹性、渗透性、充水度、粘滞性等适合作物生长。3、酶的活化剂，生长点必备4、适当的钙降低果实呼吸强度。,缺钙
13、,缺钙症状常表现在新生组织上。缺钙时，植株生长受阻，节间较短，因而一般较正常的矮小，组织柔软。因此，缺钙植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形，从叶缘开始变黄坏死。果实生长发育不良。会出现叶焦病，或称缘叶病（因缺钙导致硝酸在嫩叶叶片内积累，使生长点萎缩，嫩叶边缘呈烧灼状）。苹果易患苦痘病（苦陷病），先在果皮下呈现褐斑，以后斑点在果皮上露出，果实上病部微凹，味苦；或患水心病，病状出现于果心，成水渍半透明状，味清甜，山梨糖醇增加，易腐烂。,缺钙,钙的生理功能与细胞壁组分有关。钙是植物结构组分元素。主要构成果胶酸钙等，在液泡中是草酸钙、柠檬酸钙、苹果酸钙等。钙是细胞伸长所必需。钙是
14、重要酶类的活化剂。对植株硬度和籽粒形成有益。固氮细菌大量需要钙。,大豆缺钙,缺钙,玉米缺钙症状：叶片粘连不舒展。,棉花缺钙症状：顶部心叶皱缩，展开后叶片布满破洞，好象虫子咬的，但又找不到虫子。,桃缺钙症状：果实缝合线部位软化，其果皮和果肉组织含钙量低。,苹果缺钙,桃缺钙,茄子缺钙,镁,植物体内含镁量约为干物质的0.05%0.7%，定形的叶中含镁0.2%0.25%，低于0.2%时则可能出现缺镁。扩散状态：70%以上的镁与无机阴离子和有机酸阴离子如苹果酸、柠檬酸等结合。不可扩散状态：部分镁则与草酸、果胶酸和植酸等结合。,1、镁是叶绿素、植素和果胶等的组成成分体内约10%的镁存在于叶绿体中，形成叶绿
15、素是镁最重要的功能；植素存在于种子中，参与繁殖过程，促进早熟；果胶能保证细胞的正常结构及其稳定性。2、镁是许多酶的活化剂，能加速酶促反应。有利于磷酸化作用、氨基化作用、脱羧作用进行。,镁的功能,3、镁对碳水化合物的代谢、体内呼吸作用起重要作用。4、镁参与脂肪和类脂的合成，缺镁时，油脂含量明显下降，幼嫩组织的发育受到影响。5、镁能参与蛋白质和核酸的合成过程。6、镁还能促进植物体内VA和VC的合成，从而有利于提高蔬菜、果品的品质。,缺镁,较易移动的元素。缺镁时，植株矮小，生长缓慢；先在叶脉间失绿，而叶脉仍保持绿色；以后失绿部分逐步由淡绿色转变为黄色或白色，还会出现大小不一的褐色或紫红色斑点或条纹。
16、症状在老叶、特别是在老叶尖端先出现；随着缺镁症状的发展，逐渐危及老叶的基部和嫩叶。多年生果树长期缺镁会阻碍生长，严重时果实小或不能发育。,缺镁,缺镁,苹果缺镁 枝梢基部成熟叶的叶脉间出现淡绿色斑点，并扩展到叶片边缘，后变为褐色，同时叶卷缩，易脱落。新梢及嫩枝比较细长，易弯曲。果实不能正常成熟，果小，着色差。,葡萄缺镁,症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的叶肉与绿色的叶脉界限分明。,果实膨大期才开始显症 并逐渐加重，尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量
17、黄叶，病叶一般不早落。,浆果着色差，成熟期推迟，糖分低，使果实品质明显降低。,茄子缺镁,茄子经常发生的缺乏症是缺镁症。症状是在叶片中脉附近的叶脉间出现黄化，并渐渐扩大到整张叶子，而过量地施用钾肥会造成镁的急剧不足，叶脉间会发生褐色坏死斑。,硫是构成蛋白质和酶不可缺少的成分。含硫有机化合物还参与植物体内的氧化还原过程，对植物的呼吸作用有特殊功能。硫参与固氮过程。叶绿素中虽然没有硫，但硫对于叶绿素的形成的一定影响。缺硫时叶绿素含量降低，叶色褪淡，严重时呈黄白色。,硫,缺硫,硫的移动性很小。缺硫时，由于蛋白质、叶绿素的合成受阻，生长受到严重障碍，植株矮小瘦弱，叶片褪绿或黄化，茎细、僵直、分蘖分枝少，
18、与缺氮有些相似。但缺硫症状首先在幼叶出现，与缺氮有异。,缺硫,大部分蛋白质中都有含硫氨基酸。硫对蛋白质的结构和功能很重要。,苹果缺硫,先从幼叶上失绿变黄，在叶肉还保持绿色时，叶脉已变黄，这是缺硫的主要特征。严重缺硫时，从叶基发生红综色的枯死斑。,整个植株生长基本无异常，只是中上位叶的颜色比下位颜色淡，严重时中上位叶变成淡黄色。,番茄缺硫,硼,植株含量在2100mg/kg，叶片含量在15100mg/kg。叶片中的高于茎、根、果实、种子、贮藏器官，花的含量也很高，子房和柱头含量最高。,参与碳水化合物在植物体内的分配和运转。根尖、茎尖、形成层。硼促进分生生组织的生长，细胞分裂、分化和伸长。缺硼受害的
19、首先是生长点。促进生殖器官的生长：花粉萌发和花粉管生长。对叶绿素的形成和稳定作用有良好影响。参与氮代谢。,硼的功能,硼对稳定植物膜起重要作用。膜的状态受酚类化合物和生长素的影响，而酚类化合物和生长素的分解和合成代谢又受到硼素营养的制约。促进早熟改善品质。增强抗逆性。,缺硼症,缺硼时，树体内碳水化合物代谢发生紊乱，糖的运转受到限制，茎、根生长点枯萎。叶绿素形成受阻，叶片黄化，早期脱落。叶片增厚变脆、皱缩，严重出现坏死斑点。花芽分化不良，顶芽和花蕾枯死，受精不正常，落花落果严重。果实生长中缺硼，可形成缩果病。硼过多时，叶尖叶缘出现灼伤状干枯，叶背发生褐色斑点或斑块。,苹果、葡萄对缺硼高度敏感。梨、
20、板栗、桃对缺硼中度敏感。苹果缩果病；葡萄单性结实，果小，品质差；杏褐斑病。油菜花而不实、甜菜心腐病、花椰菜褐化病、芹菜茎裂病。缺硼生长点死亡与缺钙类似，但缺硼叶片厚而脆，缺钙成弯钩状不易伸展。缺硼对花器影响比缺钙重。,缺硼,缺硼,梨树缺硼,辣椒缺硼,(1)新叶停止生长，植株呈萎缩状态。(2)茎弯曲，茎内侧有褐色木栓状龟裂。(3)果实表面有木栓状龟裂。(4)叶色变成浓绿色。,锌素,植物干物质中约含锌20100mg/kg，适量范围在25150mg/kg之间，随植物种类、部位和发育阶段而变化。如番茄，根顶芽叶茎。,锌是许多脱氢酶、蛋白酶和肽酶的必要组分。锌参与生长素的合成。色氨酸合成需要锌。生长素影
21、响分生组织的生长，缺少，植物生长延缓，植株矮小，叶小簇生。锌关系到氮的代谢，影响蛋白质合成。锌关系到叶绿素的合成和稳定，与光合作用强度有密切关系。,锌的功能,锌能提高果实中的含糖量。锌存在于茎尖、嫩叶、根尖、种子和输导组织中，锌关系到形成层的活力，促进愈伤组织形成。锌可促进花粉发芽、花粉管伸长、授粉受精和增加单果重。适量的锌，可使抗坏血酸的含量增加，从而提高树体抗病力和抗寒力。,缺锌症,桃、樱桃、苹果、梨、李、杏、梅、柑桔、葡萄、胡桃、番石榴、番木瓜等对缺锌最敏感。缺时，枝条顶端节间缩短、叶片变小，呈莲座状或簇状，通称“小叶病”或“簇叶病”。病枝顶端和小叶上出现黄色斑点，叶片上的斑点出现在脉间
22、，并从尖端向内侧发展，叶缘常呈扭曲皱缩状，发生严重时，叶片从新梢的基部逐渐向上脱落，只留顶端几簇小叶，形成光枝现象。所结果实小。,缺锌,锌主要构成酶。锌作为酶与基质的桥键。因此在光合、呼吸、氮代谢、激素合成和植物生长方面都有作用。锌起保护根表或根内细胞膜的作用，可提高作物的抗旱能力。,玉米缺锌,缺锌,番茄缺锌,铁是细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等的成分。铁虽不是叶绿素的成分，但铁影响着叶绿素的形成和功能。铁为叶绿素合成中某些酶或酶辅基的活化剂。铁与核酸、蛋白质代谢有关。铁与碳水化合物、有机酸和维生素合成有关。,铁的功能,缺铁,失绿症，主要表现叶片失绿黄化，甚至变成白色。铁不易移动，缺时
23、，首先表现在幼嫩部位。缺铁初期或缺铁不甚严重时，叶内部分首先失绿变成淡绿色、淡黄绿色、黄色、甚至白绿色，而叶脉仍保持绿色，形成网状。随着缺铁时间的延长或严重缺铁，叶脉的绿色也会逐渐变淡并逐渐消失，使整个叶片呈黄色甚至白色，有时会出现棕褐色斑点，最后新梢顶端叶片脱落，嫩枝死亡，形成“梢枯”现象。植株生长停滞并死亡。大多数果树如苹果、柑桔、梨、桃、樱桃、葡萄等很容易缺铁。,缺铁,缺铁,茄子缺铁,钼的营养功能,硝酸还原酶和固氮酶的组成成分。关系到碳水化合物的合成和运输。促进Vc的合成(尤其在酸性土壤上)。增强植物对病毒的抵抗能力。促进种子和生殖期的呼吸作用，降低早期呼吸强度。提高叶绿素的稳定性，减少
24、叶绿素在黑暗中的破坏。,缺钼,生长不良，植株矮小，叶片凋萎或焦枯，叶缘卷曲，叶色褪淡发灰。柑橘呈斑点状失绿，出现“黄斑病”。番茄叶片的边缘向上卷曲，老叶上呈现明显黄斑。甘蓝形成瘦长畸形叶片。,缺钼,钼的功能主要表现在钼是植物体内固氮酶和硝酸还原酶的重要组分。钼参与硝态氮还原为铵的过程。,柑橘缺钼,缺钼,花椰菜缺钼,锰的营养功能,锰为叶绿体的组成物质，又在叶绿素合成中起催化作用，锰在光合作用中带有决定的影响。即缺锰，叶绿素减少，光合强度降低。锰是许多酶的组成或酶系统的活化剂。锰可以促进体内硝酸还原作用，有利于合成蛋白质，从而提高氮的利用效率。锰能改善物质运输的能量供应，能与其他有机物形成络合物，
25、能改善碳水化合物的合成和运输，特别使蔗糖由叶部运向果实和根部。,锰对体内的氧化还原和脱羧基也有作用，锰可以促进种子和近成熟果实的呼吸作用，降低生长前期的呼吸作用，影响无机硫化物的代谢速度。锰能促进核糖核酸的磷以酯类与总核苷的磷发生较强的交换。锰可促进花粉发芽和花粉管的伸长及种实膨大。锰的吸收态为Mn2+，或Mn4+。在体内不易移动。,缺锰症,从新叶开始，首先表现叶肉失绿，叶脉仍为绿色，叶脉呈绿色网状，叶脉间失绿小片为圆形，叶脉间的叶片突起，使叶子边缘起皱。缺锰严重时，失绿小片扩大相连成条状，并出现褐色或灰色斑点，呈烧灼状，并停止生长。锰过多时，苹果表现粗皮病。苹果、桃、柑桔、葡萄等高度敏感。,
26、缺锰,锰的生化作用类似镁。镁和锰离子能桥结ATP与磷酸激酶或磷酸转移酶。在多数情况下它们能互相代替，但有些反应非锰不可。,缺锰,苹果缺锰,花椰菜缺锰,铜素的营养功能,铜是很多主要酶类的组成，主要起催化作用。铜关系着叶绿素和其他色素的稳定性。缺铜影响植物的抗病性：缺铜易感染白粉病和角斑病。铜可提高抗旱性。铜影响木质素的代谢，缺铜木质化受抑制，严重时不能木质化，使导管破裂，影响水分运输，从而导致枯萎。,铜可促进种子呼吸作用，促进萌发和长势。铜能改变碳水化合物的合成与运输，特别是蔗糖由叶片向果实和根部的运输。铜还能影响花的发育和结实，许多植物由于缺铜导致花粉“不育症”。铜参与植物光合作用，缺铜光合作
27、用的活力下降，因铜是叶绿体蛋白质体蓝素的组分。铜对氮的代谢有重要影响。,铜素失调,铜运转能力差，症状主要表现在新叶、顶梢上。新叶失绿出现坏死斑点，叶尖发白，枝条弯曲，枝顶生长停止枯萎。果树缺铜，除叶片失绿外，夏季顶梢枯死、果实小、果肉变硬，称“顶枯病”。果树中，柑桔对土壤缺铜极为敏感，缺铜土壤柑桔树顶部枯死，产量低，品质差。草莓、桃、梨、苹果则属对铜中度敏感的植物。缺铜临界浓度在310mg/kg之间，大多小于6mg/kg。,缺铜,铜对叶绿素有稳定作用，防止叶绿素过早破坏；参与蛋白质和糖代谢，与呼吸作用密切相关。,番茄缺铜,缺铜,柑桔缺铜,菠菜缺铜,重点学习元素,N-生命元素（长叶、皮）磷-能量元素(DNA ATP,长根、种子)钾-品质元素（抗逆元素，长果、肉）钙-骨骼元素（细胞壁，长皮、根）镁-光合元素（抗衰老元素，长叶）硫-桥建元素（蛋白质合成，长肉）硼-生殖元素（开花、授粉、授精，长花）锌-生长元素（根尖等，长头）铁-叶绿元素（长绿）,大、中量元素,微量元素,移栽期:氮、磷、钾、钙、硼、铜、铁、锰、钼、锌。,营养生长期：氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铜、铁、锰、钼、锌。,开花坐果期：氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌。,盛果期：氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌。,西红柿的整个生育期的营养需求,缺素部位,
