《研究性学习论文植物的药用价值.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《研究性学习论文植物的药用价值.ppt（37页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、,植物的药用价值,班级：高一八班指导老师：王亚梅小组成员：王涵萌 李东蕊 郑尚达 张迪 武师宇 徐畅,研究背景,植物在我们日常生活中到处可见，植物与人类关系密切，衣食住行都离不开植物。植物不仅给人类提供食物，还带来了巨大的经济价值。有许多植物还具有药用价值，对维护人类的健康很重要。植树造林可以保持水土、防风固沙、净化空气，甚至可以对气候产生影响。由此可见，植物对生态环境亦具有重要作用。此外，植物还具有科研、美学等诸多价值。植物在我们生活中的重要性不言而喻。,目的意义,普及植物药用性的有关知识、拓宽知识面正确了解植物价值在国际医学上所作出的贡献、在日常生活中对于使用植物的药效有一定的认识,活动计
2、划,搜集访问，查询资料修正分类资料进行专业访问总结与感悟,研究内容,你知道吗？,在这个世界上有数不尽的植物，有很多的植物为了生存带有一定的毒素，而有的植物却又可以作为治病的药物。你知道哪些植物具有药性，这些药性又是什么样的呢？大家一起来看看吧！,果蔬类,柿子,柿子(鲜果)：味甘、涩，性凉。具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效，适用于燥热咳嗽、瘿瘤瘰疬、胃热伤阴、口干口渴、吐血等。每日吃鲜柿2只，经常食用，适用于肺结核咳嗽咯血。鲜柿捣烂取汁，每口温开水冲服30ml，连饮数周，适用于瘿瘤。未成熟的青柿子250g，捣烂取汁，分2次开水冲服，适用于缺碘引起的甲状腺肿大。,大白菜的营养成分很丰富。富含
3、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。由于大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。大白菜有很高的药用价值，具有医食兼有的特点。中国医学认为，大白菜味甘，性平，有养胃利水、解热除烦之功效，可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。,大白菜,胡萝卜中含蛋白质，脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纤维，钙、磷、铁，硫胺素，核黄素，尼克酰，抗坏血酸，挥发油(-蒎烯，茨烯，月桂烯，柠檬烯)等成份。胡萝卜中的，胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。胡萝卜性味甘，辛、微温，脾经，有健脾化湿，下气补中，利胸
4、隔，安肠胃，防夜盲等功效。用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症。胡萝卜不仅营养全面，也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。,胡萝卜,葱,葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A
5、、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促
6、进血液循环的作用。,冬瓜性微寒，有清热解毒、利水化痰的功效。用于暑热烦渴、肺热痰多、肾炎水肿、小便不利等。冬瓜子可以排脓祛痰，是治疗支气管扩张、肺脓疡的重要药物之一。,冬瓜,黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。我们常吃的绿豆芽，还具有很高的药用价值。中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。在10种具有益寿延年功效的食品中，排在第一位的是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿
7、豆芽。这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，可起到很好的防老化功能。,花草类,芦荟，为阿拉伯语allcoh演变而来，是一种民间药草。芦荟，并不稀奇，许多美容品中都含有芦荟的成分。,芦荟,翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、,虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑，预防脱发。,桂花一名丹桂，即木犀科的木犀花。香味强烈，可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶，均作药用
8、。性味:甘、辛、温，无毒。成分:花含挥发油及木榷试。功用:温中散寒，暖胃止痛。,胃寒疼病，暖气饱闷：桂花子3克研末，玫瑰花I克，开水冲泡，一日分23次温饮。风湿筋骨病：桂树枝、叶，煎浓汁温患部，一日23次。口臭：桂花子3克，煎水漱口，一日3次。,玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物，花紫红色，气味芳香.由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，据说就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜，是一种天然美容护肤佳品。,玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含维生素
9、可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，实为待客馈赠之佳品,枇杷花性味淡微温，可治疗伤风感冒，寒性咳嗽，将枇杷花与蜂蜜同蒸，然后服用，有解表润喉止咳的功效。枇杷花汁酿成的蜜称枇杷蜜，其味甘美清香，有润肺止咳、化痰、通便之功效，是蜂蜜中的上品。民间以枇杷叶，加鲜果榨的汁，冰糖，文火熬成中成药“枇杷膏”，具有清肺、宁咳、润喉、解渴、和胃功效，主治慢性支气管炎，肺逆咳嗽等，疗效显著。,枇杷花,1.预防流行性感冒：枇杷叶克，水煎，连服天。2.治疗慢性支气管炎：取枇杷叶克，川貝母克，杏仁克，广陈皮克，共为細
10、末，每服二钱，开水送下。3.急性或慢性支气管炎：咳嗽气喘，以新鲜叶克，佛耳草、焊菜各克，桔皮克，水煎服。4.治声音嘶哑:用鮮批把叶（去毛）5克，淡竹叶2克，水煎服；若呃逆不止，飲食不入，可用枇杷叶克（去毛），陈皮克，甘草规陋习克，焙后研成末，用生姜克煎汤送服，一日三次。5.肺热咳嗽，咳逆呕吐：新鲜枇杷叶克，洗净，竹茹克，陈皮克，水煎，加蜂蜜调服。,枇杷叶的作用,车前草性味甘寒，具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。,1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用武火煎煮2次服用，每日1
11、 剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。2、车前草治疗百日咳：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓汁去渣，加蜂蜜30克调匀，每日分34次服用。经临床验证百日咳20例，轻的，周内痊愈，重的约半个月痊愈。3、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3-5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。,金银花又名银花、双花、忍冬花、鹭鸶花、二宝花，为忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物忍冬的花蕾和初开的花。金银花味甘性寒，功能清热解毒，疏
12、散风热。金银花含环己六醇、黄酮类、肌醇、皂甙及鞣质等，具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有较强的抑制作用，对钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用。此外，金银花还具有明显的抗炎及解热作用，金银花水及酒浸液对试验性肿瘤细胞具有明显的杀伤作用。金银花的花、叶经蒸馏制得的蒸馏液叫金银花露。夏季用它做成饮料，不仅味道甘甜可口，而且还具有很好的清热解暑之功。,金银花,罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖
13、等;果毛可作刀伤药;,用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.,罗汉果,枸杞子的功效：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。,枸杞的副作用：枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。,除观赏之外，桃花还有较高的药用价值
14、，其内含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙、柚皮素等成分，性味苦、平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。,作为内服，桃花可煎汤，可研末。治水肿，用桃花30克，水煎服；治脚气，将桃花阴干，捣为散，每服3克，清酒送下；治大便困难，取桃花9克，水煎服；治疟疾，以桃花为末，用温开水送服，每服3克；治心腹痛，将桃花晒干，每次9克，水煎服，小儿减半；治脓疱疮，桃花研为细末，饭后温开水调服，每次3克，一日3次。外用：治头癣，取桃花适量阴干，与桑椹各等份，研为末，以猪油调和，洗净疱痂，涂于患处；治足部湿疹，用桃花、食盐各一份，于臼中捣匀，醋调敷之；治春天皮肤瘙痒，将桃花采后阴干，去杂质，捣为细末，用蜂蜜调为膏，擦于痒处。,桃
15、花,接下来，让我们来欣赏一些植物。它们虽然在我们的生活中是常见的，但我想、应该大多数的人都会认为它是杂草吧。瞧：,夏枯草,鱼腥草,地耳草,灯芯草,紫苏叶,艾 蒿,金芦荟,薄 荷,地 梢 瓜,研究活动,活动地点：中药房时间：活动目的：了解生活中常见植物如苦瓜、莲子等植物的药用性,活动一：进行实地调查,活动地点：步行街活动时间活动目的:普及植物药用性有关知识、通过调查绘制图表了解人们对此的认识,活动二：制调查问卷进行调查,.在你家里，使用药用植物的频率是（）经常偶尔几乎没有.你知道一下那些的药用植物（）玫瑰枸杞菊花四叶草.你认为药用的植物是（）中药类西药类中西结合.你会用药用植物是用于（）补身化妆
16、装饰.医学表明，罂粟也是一种药用植物，你会（）珍惜生命远离毒品大力发展无所谓适当就好.你是否知道芳香植物也具有药用性（）A 是 B 否 7.随着医学的发展，你认为了解植物的药用性是否还存在重要意义（）A 是 B否,植物的药用价值调查问卷,心得园,结束了，感觉,李东蕊:通过本次活动，我深深地体会到亲自实践的乐趣，这次活动无论是对我的生活还是学习都有很大的帮助。生活方面，我了解了更多的生长在我们周边的植物对于我们身体的帮助和一些生活小常识，学习方面，我学会了独立思考也懂得了团结就是力量。希望在今后的学习生活中多一些能锻炼学生意志力和观察力的实践活动，特别是对今后生活有帮助的活动。,郑尚达:在未对这
17、个课题进行研究之前,我对植物的了解甚少。以枸杞为例,以前只知道枸杞是一种用来煮炖的植物,但经过这次研究之后,知道枸杞的作用可不小。除可用来煮炖食用外,还可起到清肝明目的作用,所以这次活动之后更加激起我对研究植物的药用价值的兴趣。,徐畅:实践是认识的来源，一切从实际出发，以寻找身边的点滴。通过这次研究，我了解到许多植物有不小的药用价值。只有亲身实践去了解这些植物的特性,我们才能更好地利用这些植物；才能更好地保护这些植物。同时,我也懂得要留心观察身边的每一样事物，因为每一样事物或许能像一些常见植物一样,具有你意想不到的价值。,武师宇：从这次研究中，我们了解到植物药用价值的重要性，灵活地运用植物的药
18、用价值自治，这样，当我们遇到突发状况情况，无法找到药品是，便可利用某些常见的植物来抑制或稳定病情的发展。所以我们要提倡利用植物的药用价值，学会保护谁身边的植物，学会了解他们。,张迪：通过本次学习，我认识到学生不应当仅仅只会学习，更应当试着去培养其他方面的技能。在研究这次课题以前曾经一直认为我只是个再普通不过的一名学生，我的任务就是上好我的课，完成好我的任务就可以了，至于其他方面的研究，那与我的学习生活很遥远，但现在进行了这次研究性学习后使我转变了看法，我们应时时刻刻在生活中学习，我们作为普通的学生照样可以自己了解未知的知识。,王涵萌：1.团队合作、交流讨论如果没有一个齐心协力的团队，很难开展工
19、作。从一开始便千头万绪的课题研究过程中，我真实感受到了团队的力量，在组长的精心安排下，我们各自负责自己的分工，但又互相配合，互相沟通与交流，在组内讨论时，组员的观点经常会被否定甚至是被推翻，一次讨论下来，工作还是原地踏步甚至倒退的现象时常发生，所以我们经常觉得很受挫折，也茫然，但值得庆幸的是，我们这个团队并没有因此而放弃，我们正是靠在这样的研究氛围中不断地修正观点与思路，最终得以进步。2.实践出真知。进行课题研究的过程中，我受益良多。在前期的准备工作上，我查阅了一些关于植物药用价值的资料，丰富了我的知识量，通过在实践阶段的理解和分析，我掌握了一些的科学方法，在整理资料过程中学到了很多科研方法。如文献研究法、实证研究法、数量研究法等等。,谢谢！,
