4月26店长培训的内容.ppt

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1、培训的内容,一、系统的一般性操作二、从电脑数据上查出来的问题,教会店 长及时处理三、从电脑上取数得出的分析结果四、一些流程的讲解和认可五、提问与解答,制作人:陈桂林 2010-04-25,一、系统的一般性操作,1.制作促销方案2.做日清3.查看当天销售有商品明细,毛利有问题的及时通知信息部解决。业务查询中-前台监测.4.接收和传送数据连锁管理5.商品报损做商品损溢开票和商品损溢审批。,6.查采购入库单,配送出库,入库单,退库单,库存查询,查别的门店库存,查进价,查现在店里的负毛利产品,没有定等级的产品,等级有错的产品,查商品流水帐。7.打印标签,定零售价,定商品等级。,8.右键过虑的使用,可以

2、过虑要查询的中药,西药,赠品。可以汇总可以过虑营业员的销售业务,可以过虑中药,西药,每个营业员的毛利,每个营业员的A,B,C,D等销售金额和毛利.,二、从电脑数据上查出来的问题,及时处理,1.当天的前台监测,毛利有问题的及时通知信息部,以助处理。2.查询出本店的库存大于0但没有定零售价的商品进行定价,打标签。所有商品必须定价,来货就上标签,不能放在办公室,要及时上架进行定价销售。3.查询出库存大于0,有定价但未定商品等级的商品,进行定等级.4.有些商品调了价,等级就需相应的进行更改,调了价就需重打标签。,5.查询出负毛利的,有问题的及时通知库管入错库的商品进行入错库的处理。,三、从电脑上取数进

3、行查询和分析,采购:中西药采购数据分析1.当天急需的从前台监测里进行,往日的七天的可以根据业务查询中的采购数据分析进行。方法:1.按销量排序.进行过虑库存数0,过虑单个最后供应商,配送中心的,朝阳的,汇仁堂的,九州通的,没有最供应商的。按照这样,导出表格,进行采购,保留商品编码,名称,规格,产地,本店库存数,销售数量,总部库存数量,零售价,成本价,最后进价(最低进价),最后供应商。然后分供应商进行报货。也可以一次性都导出到execl中进行排序分最后供应商报货。报给配送中心的货最好加上商品编码。,商品与厂商关系查询,这里用到比较多的是民静堂店和中堂店,因为有专柜产品。库管员要做的一个是维护商品是

4、属于那个供应商需进行维护,一但有从代销转专柜,或专柜转代销就需进行维护。民静堂的专柜产品;品名前加了#,代销品名前加了$中堂店的专柜品种,品名最后面加了(ZT)在付款审核时可以根据品名是否属于专柜产品,是否属到那个供应商的,销售有无毛利,是否销售金额与成本金额一致。结款打出的销售量明细项次:开始日期,终止日期,单位编码,单位名称,药品编码,药品名称,销售数量,销售金额,毛利,成本金额,收款方式。是刷卡的需进行扣点.,从电脑上取数进行分析,1.分析采购成本,最近一段时间的采购,以前的采购价成最后一次的采购价是否差异较大,是否价格上涨了,还是选错供应商,进行分析,尽量降低采购成本。,如何分析三个月

5、不动销商品,找到不动销的商品后 如何处理,找出原因后考虑,是否需要继续销售此商品;如何推动销售,不能总放着直到过期。分析该品种的可销性,制定促销方案或可销意见,提交给营运部或咨询其它门店的可销性。询问别的门这些品种为什么可销,本店销售不出的原因何在。-提前做好可销性计划和方案,进行实施,尽量减少近效期药品,如何查询营业员的客单价和客流量,分析营业员的客单价及销售的类别比重,这样可以分析出营业的长处及不足之处;然后店长可以根据分析结果进行取长补短;合理的按排营业员的专业培训.店长最好每月出这样的数据给营业员,每月的客单价表排名,客流量排名。找出销售客单价低的营业员原因何在,下月如何提高。分析销售

6、的明细项次,是否是产品结构层次不够,还是营业的催销方法还需加强。,客单价进行分析,客单价高的原因在那里,是那些商品类别,是那些类别中的那些商品。客单价低的原因在那里,是那些商品类别,是那些类别中的那些商品。-单个营业员的客单价查询,含商品类别的销售明细查询,营业员的客单价分析,品种结构分析及类别销售占比分析,知道自己的店那个类别销售不是很好,哪些销的比较好。好的要更好,不好的要加强!如何加强?那些品种下是那些商品,不好销的商品是那些,好销的商品是那些。好销的原因好在,是因季节销售比较好,还是价格优势,还是人们日常必须品销售得好的原因。定制查询中的商品类别的销售分析(含客流,客单价),店内销售的

7、重点品种有那些,定制业务查询,是那些品种,销售额和毛利排序就可知本店销售比较好的品种,是那些,是属那个商品类别的,分析为什么这段时间销得比较好,分析销售额和毛利销售处中低的原因何在?是否需要引进新品,是否需要淘汰一些品种。是否需加上类别.,库存查询,自己门店的总库存成本金额是多少?查询自己店的每月销售成本是多少?要花多久的时间才能销完这些商品?是一个月还是二个月销完?此时分析的就是商品的流转率,是要一个月转一次,还是二个月,所以尽量缩短这个周转时间;店长就是要考虑如何缩短!减少滞销商品的库存量;或优化品种结构,使商品的适销率加强等等方法;库存金额的流转率108115/248326=0.44,商

8、品类别的动销率,品规动销率,比如一个月下来,有过销售的品规点总商品品规的比率是多少;如果越大说明品种适销率越高;如果越小就是越差;比如,一万个品规,只有关1000个品规在动,说明动销率只有关10%,如果有5000个品规,有1000个品规,那就是20%;相对上面一个这个品种结构就比较合理;如果不合理,店长就要找出经常不动销的是什么,什么原因不动销并把他解决;,1.分析自己的会员在哪里,通过会员资料去查询自己店的会员在什么地方,找哪些地方的顾客比较少,这样才能知道发单宣传哪个地方要加强或想办法拉人过来消费;2.营业的服务,留住老顾客,有回访电话,有用药之后的效果咨询及告知顾客3.产品结构,店内的陈

9、列,价格的维护。4,如何提高客流量,四、一些流程的讲解,通 知经公司研究决定:所有店只允许留三件旧工衣,其它所有的工衣,由李华耀带回配送中心,以后各店工期的营业员穿备用的工衣,正式录用时到总部办理入职手续,发放新工衣,新工牌,离职时必须要归还工衣(自行洗干净),工牌给总部。如有遗失按原价从工资中扣除。特此通知!一心大药房有限公司2010-04,通 知经公司研究决定对以下流程进行更改:医生开单和收银员收款流程:所有医生需有开单登记本(日期,开单流水号,开票金额,顾客姓名,备注)若有些店医生是在处方单上写上总金额,引导顾客到收银台交款,收银员打666666临时收款,单价为1,成本价为0,与8018

10、88,101999一样,打出小票,引导顾客交给药师抓药(药师必须见到小票临时收款与医生处方单才能进行抓药).之后药师拿抓了药的单给前台收银员,收银员必须打负数退掉666666临时收款这项,然后再打处方单上的明细,进行电脑减库存.打出小票交给医生。666666临时收款这个的库存永远会是0,不是0,则肯定有未打的单。若是医生开的单,有些店里当时能直接打出小票则可直接在前台打出小票,凭打印出来的收款电脑小票引导顾客到中药处抓药.反正药师抓药必须凭电脑小票.,店长的前台监测的查当天销售明细的金额,毛利,毛利率这些项次将进行关掉此项权限,在业务查询,定制业务查询里,做了个查询报表为前台监测查询,(不含销

11、售金额,毛利,毛利率),但有销售汇总的数时,目前卖场的实库存,可以进行当天的报货和可以查当天销售的数量。可以做到查看前天以前的数据。今天和昨天的数据都可以屏闭.,后台出纳的营业报表,当天不需要再与店长进行核对,可以第二天与店长核对,报表内容不变,电脑上的应收金额这项也不变,财务部这边进行核查,各收银员的短款和长款。注意:做以上更改之后,财务部将对收银短款人员在发工资前对单个店进行公布,财务部保证短款收银员和长款收银员的项次保证绝对正确.对短款的收银员将从工资中扣除短款金额。所有收银员注意在收银期间,非必要从前台支出一定不从前台支出,从前台支出,也一定要记得在交班前追回支出,所有收的款项,当时就

12、打单,做到收银与电脑实收金额一致!收银员若要核对可与店长第三天核对前一天的短款长款情况.收银员与后台进行交接班必段当天就当天下班前做好,在交接班的本子上签字.,赠品管理方法,-为加强公司赠品管理,特制定赠品管理流程:所有门店的赠品若是总部购入,必须把赠品购入单给总部配送中心所有赠品都当药品统一管理。-配送中心调配商品给门店必须做配送出库(跟药品一样,不加点)。-所有门店赠品都做药品一样,每月盘点同时盘赠品。赠品赠送方法:所有赠品都是商品编码为935开头的,所有赠品的零售价和会员价都定为0.0001.食堂吃的是打的另外出库单,用完及时报配送中心,不得从卖场拿油到食堂用!,1.星期六,星期天做活动

13、必须做到若这一单金额达到38元可以送洗衣粉,则这一包洗衣粉和这38元的药品打到同一单上。不准分开打,以便统计核查。客户不确定要什么赠品时可以先挂单,等确定后拿到收银台,收银员直接调出与赠品打到同一单上。2.若是积分兑奖则直接打销售出库,不打营业员工号,小票交由店长签字,店长留着,盘点时核查。店长需在会员資料维护里消减积分。做到实际库存与电脑库存要一样.,3.不能出现每月盘点时说什么赠品是登记的,盘点时视为盘亏,单独的打出去了经查出是非积分兑换的店长负全责.4.对于各店的买几送几的赠品也做如下处理:例:买三送一,数量打4,做打折销售,销售金额打折成三盒的销售金额,一定要按实数出,按实收金额收。二送一66.66扣率,三送一75扣率,通 知(1)各分店的操作人员注意:各店长注意在使用系统的过程中离开电脑就请退出系统。若总部人员一经发现未在座位上而系统未关闭将每次扣2分。,五、提问与解答,

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