酒店餐饮部流程图.docx

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餐饮部业务流程一、传菜工作流程二、餐饮零点客人服务流程结束五、退换食品服务流程六、退换酒水服务流程七、送餐服务流程结束九、宴会酒水工作流程十、厨房原料领用工作流程十一、粗加工流程十二、厨房生产、出品流程十三、餐具清洁消毒流程

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