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1、一、显微结构与亚显微结构二、原核细胞和真核细胞三、细胞膜和细胞壁四、细胞质和细胞器五、细胞核六、生物膜系统,第二节 细胞的类型和结构,第三章 细胞的结构和功能,真核细胞,显微结构：,亚显微结构：,显微结构与亚显微结构,光学显微镜下观察到的细胞结构。,电子显微镜下观察到的细胞结构。,动物细胞,植物细胞,植物细胞,植物细胞,动物细胞,一、原核细胞和真核细胞,真核细胞,原核细胞,1、原核细胞,（1）存在生物：,细菌（球菌、杆菌、螺旋菌、弧菌）、蓝藻、放线菌、衣原体、支原体,（2）主要特点：,没有核膜包被的细胞核；,原核生物,细胞质中只有核糖体一种细胞器。,没有染色体（拟核区有环状的DNA分子）；,2
2、、真核细胞,（1）存在生物：,（2）主要特点：,动物、植物、真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）,有核膜包被的细胞核；,真核生物,细胞质中有多种细胞器。,有染色体（细胞核内的DNA与蛋白质结合形成染色体）；,原核细胞与真核细胞区别,细胞膜亚显微结构模式图,返回,磷脂分子,蛋白质,糖蛋白,返回,细胞膜的结构特点,积极思维：人细胞和鼠细胞为什么能融合？,细胞融合,37、40min,细胞融合,分析：该实验反映了细胞膜有什么特点？,二、细胞膜：,1、成分：,3、结构特点：,具有一定的流动性,磷脂双分子层,膜外表面,镶在两侧、嵌入、贯穿,2、结构：,磷脂、蛋白质、糖类,功能特点：选择透过性,4、功能：,保护(将
3、细胞与外界环境分开)；物质交换；细胞识别和细胞间的信息交流（糖蛋白）。,2、植物细胞壁：,纤维素、果胶,功能：,1、存在生物：,真核生物：植物、真菌原核生物：细菌、蓝藻、放线菌,主要成分：,支持、保护，维持细胞的正常形态,三、细胞壁：,四、细胞质和细胞器,细胞膜以内,细胞核以外的部分，主要包括细胞质基质和细胞器。(能不断流动),细胞质：,（一）细胞质基质,功能:,细胞代谢的主要场所，为代谢提供多种酶、营养物质和能量。,探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,常用的方法是差速离心法,zxxkw,二、分离细胞器,1、线粒体,功能：,结构:,进行有氧呼吸和
4、形成ATP的主要场所,（供应能量的“动力车间”）,分布：,真核细胞,含DNA、RNA,含多种有氧呼吸酶,外膜内膜(嵴)基质,外膜,内膜,嵴,基质,为什么在成年人的心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞显著多呢？,答：心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒张的运动过程中，需要消耗能量，这些能量大部分来自线粒体，腹肌细胞生命活动较心肌细胞弱，所需能量少，所以线粒体的数量较心肌细胞少。,功能：,有氧呼吸的主要场所“动力车间”,zxxkw,结构：,功能：,进行光合作用的场所,分布：,外膜内膜：类囊体：基质：,含光合作用酶、DNA、RNA,含光合作用酶和色素,2、叶绿体,绿色植物（主要在叶肉细胞）,（平滑）,外膜,内膜
5、,类囊体,基质,基粒,分布：,结构：,功能：,植物细胞,3、液泡,调节细胞的内环境，使细胞维持一定的渗透压，保持细胞的形态。,细胞液,糖类、无机盐、色素、氨基酸等,单层膜,液泡膜,液泡,分布：,结构：,动物、植物细胞,由膜构成的复杂结构（单层膜）,4、内质网,内质网模式图,内质网显微结构图,功能：,扩大膜面积，多种酶，有利于化学反应进行；加工合成蛋白质，合成脂质；储存和运输物质。,3.内质网,类型,粗面型内质网：上面附有核糖体，蛋白质运输通道,滑面型内质网：上面无核糖体，糖类和脂类合成,zxxkw,（“生产蛋白质的机器”）,5、核糖体,分布：,结构：,功能：,所有细胞,颗粒状，无膜结构（含RN
6、A）,合成蛋白质的场所,核糖体亚显微结构图,（游离或附着在内质网、核膜上）,核糖体,zxxkw,分布：,真核细胞,结构：,由扁平小囊和小泡组成（单层膜）,功能：,与动物细胞分泌物的形成有关；与植物细胞细胞壁的形成有关；加工和转运（来自内质网）蛋白质,（蛋白质的“加工车间”及“发送站”）,6、高尔基体,高尔基体模式图,高尔基体模式图,8.中心体,不具有膜结构，由两个垂直排列的中心粒及周围物质组成,功能：,动物细胞内和低等的植物细胞中,与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。,分布：,结构：,zxxkw,8、溶酶体,分布：,结构：,功能：,动物、植物细胞,单层膜构成的囊状结构（含多种水解酶）,“消化车间”
7、,动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图,叶绿体,中心体,液泡,内质网,线粒体,高尔基体,核糖体,溶酶体,据图回答,该图是 细胞模式图。1.2.3.4.5.11.12.13.14.,植物,细胞膜,细胞壁,细胞质,叶绿体,高尔基体,线粒体,内质网,核糖体,液泡,该图是 细胞模式图。1.2.3.8.9.10.11.12.,动物,细胞膜,细胞质,高尔基体,线粒体,内质网,核糖体,中心体,内质网,小 结,按特有成分划分：含DNA的细胞器：含RNA的细胞器：含色素的细胞器：,叶绿体、线粒体,叶绿体、线粒体、核糖体,叶绿体、液泡,双层膜：线粒体、叶绿体。,单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。,无膜结构：核
8、糖体、中心体。,按分布划分：植物细胞特有的细胞器：动物和低等植物特有的细胞器：动植物细胞都具有，但作用不同的细胞器：按膜结构划分：具有单层膜结构的细胞器：具有双层膜结构的细胞器：不具有膜结构的细胞器：,叶绿体、液泡,中心体,高尔基体,内质网、液泡、高尔基体、溶酶体,叶绿体、线粒体,核糖体、中心体,练习：细胞器的比较,植物细胞,进行光合作用的场所,真核细胞,进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所,所有细胞,合成蛋白质的场所,动物、低等植物细胞,植物细胞,调节细胞的内环境，使细胞维持一定的渗透压，保持细胞的形态。,动、植物细胞,真核细胞,扩大膜面积，多种酶，有利于化学反应进行；合成和加工蛋白质、合成脂
9、质；储存和运输物质。,与动物细胞分泌物的形成有关；与植物细胞细胞壁的形成有关；加工和转运（来自内质网）蛋白质,与动物细胞的有丝分裂有关,动、植物细胞,“消化车间”,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体,核糖体、中心体、高尔基体、线粒体,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,核糖体、线粒体,叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体,叶绿体、线粒体、核糖体,五、细胞核,1、形状：,球形或卵形,3、结构：,核膜,核质,核仁,核孔,染色质,2、数目：一个，多个或无,（1）核膜：,化学组成：,与染色体的关系：,（3）染色质：,核糖体中RNA来自核仁,有丝分裂的过程中，周期的消失和重现。,双层膜（上有核孔，大分子通道）,（
10、2）核仁：,核膜上有多种酶,无膜包围,主要是DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态。,返回,4、功能：,储存和复制遗传物质DNA的主要场所细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心,六、生物膜系统,生物膜系统,细胞内由细胞膜、核膜、细胞器膜组成的统一整体。,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,2、生物膜系统在结构上的联系,3、生物膜系统在功能上的联系,生物膜系统在分泌蛋白的合成与运输中有重要作用；生物膜上的多种酶有利于各种生化反应；在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面也发挥重要作用。,各细胞器分工合作的实例分泌蛋白,分泌蛋白：在细胞
11、内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。,唾液淀粉酶、血红蛋白、胃蛋白酶、消化酶、抗体、呼吸酶、光合作用有关酶、胰岛素、血浆蛋白、生物膜的组成蛋白,用3H标记亮氨酸，示踪分泌蛋白的分泌路径：,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜,与分泌蛋白形成有关细胞器有：_与分泌蛋白形成有关结构有：_与分泌蛋白形成有关膜结构：_与多肽链合成有关的细胞器有：_直接参与分泌蛋白形成的细胞器有：_,混,随着分泌蛋白的不断分泌，相关结构的膜面积如何变化？,1、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是（）A.C、H、O B.C、H、O、P C.C、H、O、N D.C、H、O、N、P,D,课堂训练,将,1
12、下列几种细胞器中，不具有膜结构的是()A 染色体和内质网 B 高尔基体和染色体C 中心体和核糖体 D 叶绿体和液泡2 下列模式简图表示几种细胞器，据图回答(填写标号)：(1)能将光能转变为化学能的细胞器是。(2)与细胞壁的形成有关的细胞器是。(3)在酶的参与下，与蛋白质和脂质合成有关的细胞器是。(4)高等植物细胞没有的细胞器是。,C,C,B,D,E,zxxkw,zxxkw,6.下列关于线粒体和叶绿体的叙述，错误的是（）A 线粒体和叶绿体都和能量转换有关B 线粒体和叶绿体为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同C 线粒体内膜向内折叠形成嵴，叶绿体内囊体堆叠形成基粒D 蓝藻没有叶绿体也能进行光合作用,B
13、,5.下列有关细胞质基质的叙述，不正确的是（）A 细胞质主要包括细胞质基质和细胞器 B 含多种酶 C 能进行多种化学反应 D 含有少量的DNA,D,(2011安徽理综，1)AUG是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子。人体血清蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸，这是新生肽链经加工修饰的结果。加工修饰的场所是()A内质网和高尔基体 B高尔基体和溶酶体 C内质网和核糖体 D溶酶体和核糖体,(2011四川理综，2)下列有关生物膜结构和功能的描述，不正确的是()A植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性 B合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达 C分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成 D生物膜之间可通过具膜囊泡的转移实现膜成分的更新,(2010重庆理综，3)下列有关细胞结构和功能的叙述中，正确的是()A在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁的形成 B在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体 C分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工 D质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构,
