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1、上海一公司93人因食物中毒紧急送医(图),西安幼儿园百余学生疑似食物中毒,四川崇州200多名小学生食物中毒,河北三河燕郊镇72名中学生食物中毒,2006年10月16日，南京 溧水第三中学120余名学生出现食物中毒症状，导致溧水县人民医院爆满。学生出现呕吐、腹泻等，主要是急性胃肠炎，有食物中毒的病状，原因是吃了不洁的食物。,2000-6-8日，河南襄城县305名中学生因吃含有剧毒鼠药的面条而引发食物中毒的消息。,2004-09-25，沈阳辉山中学27名初一学生被送到中国医科大学附属第一医院急诊室救治，其中5名病情严重的学生因胸闷、气短而接受吸氧治疗。,2看到这些真实事例，你有何感想？想说些什么？
2、3.饮食卫生的安全，与我们的生命息息相关。今天我们就来围绕“发生重大食品中毒怎么办”这个话题展开学习。（出示课题）,发生重大食物中毒怎么办,教学目标 1.通过了解何为重大食物中毒，让学生明确重大食物中毒的症状和危害。2.通过资料调查整理等方式，让学生探究重大食物中毒的基本预防，急救，处理常识。3教育学生做到学以致用，坚持不懈的防范重大食物中毒。,1 同学们，什么是重大食物中毒？（学生从书中找到答案）2 造成重大食物中毒的主要原因有哪些呢？请同学们找到各自组研讨一下,探究一,探究二：1.为了防患于未然，避免或减少重大食物中毒的发生，我们平日去商店，超市购买食品时，应当注意哪些问题呢？,执法人员也提醒广大消费者，在选购食品时无论是购买盒装还是散装，都要到正规的店家或厂家去选购，购买时要注意包装上的厂名、厂址、生产日期、配料、保质期以及“QS”质量安全标志等信息，并妥善保留发票等凭证，以便事后维权。,交流过后教师为学生补充材料，出示课件-“天天提醒,活动成果展示 1.一旦有人出现重大食物中毒，我们该怎么办？请同学们以小组为单位，商讨课本中的自救措施，用演一演的方式来呈现你们的学习结果。2.学生分组讨论试演。3.小结：希望同学们能够将刚才的模拟过程熟记于心，一旦碰到突发事件时不至于措手不及。,
