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1、7大类营养物质,水,糖类,蛋白质,脂肪,无机盐,维生素,食物纤维,需要消化，在小肠吸收,不需要消化可以直接吸收,小肠是主要的消化吸收器官,不消化也不吸收,淀粉,麦芽糖,葡萄糖,蛋白质,多肽,氨基酸,脂肪,脂肪小颗粒,甘油+脂肪酸,胆汁由肝脏分泌。肝脏是最大消化腺,酶的特性,酶的高效性,酶的专一性,酶需要适宜的条件：温度、pH,被酶消化的不变蓝,体内物质的运输,讨论：,食物中的营养被人体吸收后，如何运输到全身各组织中去？,通过血液循环和淋巴循环流向全身,血液、血管、心脏,循环系统的组成：,第一课时,血液的组成,血浆(55%),血细胞,红细胞,白细胞,血小板,血液,运载血细胞，运输维持人体生命活动
2、的营养物质和体内产生的废物,血浆,新鲜的血液为什么呈鲜红色？,显微镜下的血液,红细胞,成熟红细胞没有细胞核，呈两面凹的圆盘形。,血液中数量最多的血细胞.男性500万/毫米3女性420万/毫米3,血红蛋白的特点：在氧浓度高的地方易和氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离。,红细胞内含一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，所以使血液呈红色。,红细胞为什么呈鲜红色？,含氧量高，颜色鲜红的血动脉血 含氧量低，颜色暗红的血静脉血,运输氧和部分二氧化碳,红细胞的功能：,什么是贫血？,当血液中的红细胞数量少于每立方毫米300万个或血红蛋白低于每毫升10克时，血液运输氧的能力降低，就会贫血。,一般地说，贫血患者应当多
3、吃一些含铁的食物和蛋白质丰富的食物。,白细胞,有细胞核,比红细胞大,数量少,正常:500010000/mm3,功能：吞噬侵入人体内的病菌，对人体有防御和保护作用。,如果血液中白细胞数量多，可能是怎么回事？,课本P132,血小板,血小板,最小的血细胞，没有细胞核，形状不规则。,正常值：10-30万/mm3,功能：促进和加速凝血，防止伤口大量出血及阻止细菌入侵。,特性,血浆55%,血细胞45%,淡黄色、半透明,数量多，两面凹圆饼形、无细胞核。,有细胞核，个体比红细胞大，数量少。,1、运输养料和废物2、运载血细胞,运输氧气和部分二氧化碳,吞噬病菌，防御和保护作用,加速止血、促进凝血,无细胞核、体积小
4、、形状不规则。数量少,红细胞,白细胞,血小板,血液的功能,运输 氧气、二氧化碳、养料 废物；2.起防御保护作用3.对调节体温也有重要作用。,人体血液量约占人体重量的7到8%，一个体重50公斤的人，其血液量在4000毫升左右。,五、血量：,六、献血,不超过人体血量的10%。,国内外血液专家研究表明，一个人献血后可因血液粘滞度和比重适当降低，脑血流量增加而感到头脑清醒，轻松灵活，记忆力增强；有的人献血后食欲增强，睡眠安稳，精神焕发，感冒次数明显减少。长期坚持适量的献血，还可以有效地降低动脉硬化、脑梗塞、脑溢血及心肌梗塞等症的发病率。坚持经常适量献血的人，由于机体各器官和骨髓造血系统在外界因素的促进
5、下，始终保持旺盛的新陈代谢和强劲的免疫能力。因此，经常献血的人的血细胞要比不献血者年轻。这种质量上的优势，对人体健康是很有裨益的，不但使人延缓衰老，还可使人增长寿命，而且一旦遇到外伤出血也有较强的耐受力和自我调节功能。,适量献血 有益健康,红骨髓担负血细胞的再生任务,献血会引起贫血吗？,讨论：这张报告单告诉我们此人哪些指标不正常？,结论：可能患有炎症（白细胞数量偏高）和贫血（血红蛋白含量偏低）。,1.血液的组成是()A.血浆和红细胞 B.血清和血细胞 C.血清和血浆 D.血浆和血细胞 2.血浆的主要功能是（)A.运输氧和二氧化碳 B.运输废物 C.运载血细胞 D运载血细胞与运输养料和废物,D,D,3.红细胞的功能是()A.只运输氧 B.运输氧和全部二氧化碳 C.运输氧和部分二氧化碳 D.只运输二氧化碳4.血小板的功能是()A.促进止血和加速凝血 B.运输氧 C.保卫作用 D.运输废物,C,A,小结,血液的成分,血浆,血细胞,水,无机盐,葡萄糖,废物,红细胞,血小板,白细胞,淡黄色液体,运输血细胞、养料、废物,蛋白质,运输氧和一部分二氧化碳,吞噬侵入人体的病菌，抗传染,促进止血、加速凝血、阻止细菌入侵,血液的功能为,1、血液有运输、保护和防御的功能。,2、血液对调节体温也有重要的作用。,
