《水的重要性》PPT课件.ppt

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1、,如此重要的水,你了解多少,水是生命之源,阳光、空气、水是人类生存的三大要素,是人生命之源,是人体必不可少的营养物。地球上所有生物的诞生、成长、生存、进化及健康繁衍都离不开水,对生物而言,水是最重要的。,水对人体的重要性,一、构成人体的大致组成成分,蛋白质占17%脂肪占14%碳水化合物占1.5%钙等矿物质占6%其余70%为水 也就是说人体的2/3是水。,二、人体缺乏水的后果,土地缺水了会干涸,庄稼会死。那么人缺水了会怎样呢?口渴是人体水分失衡后细胞脱水已经到了一定程度时,中枢神经发出的要求补水信号。口渴才喝水,等于泥土龟裂再灌溉,不利身体健康。医学研究表明,人在摄水不足的情况下,机体会本能的先

2、通过自身调节,保持体内水分,即在一定时间范围内不会感到口渴。当人体感到口渴时,体内已出现“水荒”告急,缺水已使体内代谢和补偿功能失去平衡。口渴与体渴含义不同,口渴是外在的表渴,只需喝少量的水即可解渴,而体渴是内在的里渴,必须补充足量的水才能缓解。因此身体是否缺水不能以口渴为衡量标准。平时应经常喝水。,1.人体内的水只要流失1%时,感觉口渴,出现尿少。2.流失5%左右时(中度脱水),表现为严重的口渴,皮肤起皱,心率加快,发烧,疲劳等症状;3.流失10%左右时(严重脱水),表现为烦躁,眼球内陷,皮肤失去弹性,舌头开始发胀,肾脏功能开始衰竭,肌肉发生痉挛无法行走。4.流失20%时,就会皮肤龟裂,器官

3、停止运作,而导致死亡。,1.人体内的水只要流失1%时,感觉口渴,出现尿少。2.流失5%左右时(中度脱水),表现为严重的口渴,皮肤起皱,心率加快,发烧,疲劳等症状;3.流失10%左右时(严重脱水),表现为烦躁,眼球内陷,皮肤失去弹性,舌头开始发胀,肾脏功能开始衰竭,肌肉发生痉挛无法行走。4.流失20%时,就会皮肤龟裂,器官停止运作,而导致死亡。,由此可见,干渴给人的威胁更甚于饥饿,人在疲劳、负伤等情况下,首先需要的是水。关键时刻一口水就可能救活一条命。正常情况下,人体的水分18天更换一次,人对水的需求仅次于氧气,人不吃食物,只喝水,即使体重减轻40%,也能维持生命。但人只要失掉15%的水,生命就

4、有危险。,人体每天需要2500毫升的水,相当于每天需要喝8杯水,如果没有足够的水,就不能进行正常的新陈代谢,废物就不会被完全地排除,可能积结成肾结石。水通过血液运载营养物质和氧到细胞,排汗使身体凉快。,三、水在人体的作用,1、溶解消化功能2、参与代谢及运输3、调节体温4、润滑滋润功能5、稀释排毒功能,四、水污染现状,目前饮用水现状很不乐观。我国有3亿人在饮用不干净的水,全国532条主要河流中有436条已被严重污染。据世界卫生组织报告,全世界发展中国家13的城市人口得不到安全卫生的饮用水。中国50%自来水不合格。,因饮用受污染的水,全世界每年有3500万人患心血管疾病、7千万人患胆结石、9千万人

5、患肝炎病,3千万人死于肝癌、胃癌,5百万5岁以上的儿童丧生。,长期喝不健康的水,对人体不宜的物质会侵蚀你的脏器,破坏你的身体,出现腰疼痛、颈椎疼痛、消化道溃疡、高血压、糖尿病甚至癌症。据调查统计,80%的疾病与50%的儿童死亡都与饮水水质不良有关。,五、饮水现状,我们饮和用的主要是自来水。自来水是自然水源在水厂经过沉淀、过滤、加氯消毒等环节,然后到我们千家万户的。,1、自来水,加氯杀菌导致三氯甲烷,氯气=毒气!,氯有强氧化性,它会破坏大米、蔬菜中的维生素,氯与水中的酚类反应生成氯酚,有害人体健康,氯与水中有机化反生成致癌物质,被二次污染的水中含有大量有害物质,对我们的身体健康造成威胁!甚至还会

6、带来许多疾病,水中余氯及其有毒、有害物,80%以上是从皮肤进入人体的。构成肌肤和头发的主要成分是蛋白质,水中的氯及其衍生物,会破坏蛋白质,使头发和肌肤受损。,健康的头发,浸泡在2ppm漂白水中一天后的头发,将氯加入水中,就像启动一颗定时炸弹!癌症、心脏病、早衰等都是氯处理过的自来水造成的。,2、开水,1).开水只杀灭部分细菌和部分病毒,其他的不能被烧死的细菌和病毒,进入人体后即成为医学上所说的“热源体”,临床上常见的“无名热”原因多源于此。2).在烧开水的过程中也无法祛除水的重金属、水垢和致癌物。3).开水失去氧气太多。凉开水浇花花死,养鱼鱼死这是常识,喝开水不利于向人体供氧。长期饮用不利于人

7、体新陈代谢。用铝或铁制成的容器煮水时,水中的亚硝酸氮(一种强烈致癌物质)会明显增加。据资料报道,用铁制容器煮沸水时,水中的亚硝酸氮加23倍,而用铝制容器煮沸水时,水中的亚硝酸氮随煮沸时间的延长而明显增加,煮沸5分钟后为原水的十余倍,煮沸20分钟后则增加到近百倍,开 水=“死 水”,3、桶装水,桶装水开盖后保质期只有3天 数小时后,在一定适宜的温度及环境条件下细菌就重新滋生,7天之后的桶装水基本上就变成含有新生污染物的死水。有关部门曾检测过开封饮用两周的桶装水,结果其细菌总数都超过了桶装水出厂标准上限的12.5倍。,1).用废旧碟片制成的水桶在夜间会发出荧光。2).据调查,目前北京市场上有20万

8、吨的水来路历不明。3).符合卫生标准的水桶价格在35元左右,而回收旧塑料做的深色桶成本只有8元左右。如此高的价差,怎能不让人眼红。4).制造假冒桶装水设备非常简单,仅需灌水机、封口机等几种工具即可。5).“一身名牌,但喝的却是四、五元一桶的水。把丝袜蒙在自来水龙头上,出来的水也比那种好!”这种水的成本不会超过2元钱,卖给消费者就成了8到10元。,黑心水是指不法商贩用自来水直接灌装成的桶装水,黑心桶的工业废料里的高分子聚合物,在水体环境中会渗出,这是一种有机污染物,容易使人体致癌。人饮用了黑心桶装的水,不会立刻有感觉,而是像慢性中毒一样,危害在多年后才会表现出来。,4、矿泉水,真正意义上的矿泉水

9、应该说是一种好水 矿物质往往呈正负离子相对稳定状态存在,离子化程度较低,有的矿物质过多,不易于人体吸收,成为结石。价格越来越贵 质量良莠不齐,合格率长时间在5成左右,饮用矿泉水并非人人能受益,随着保健饮品的开发与研究,天然矿泉水的品种日益增多销售量迅速上升。然而,从科学角度分析,每种矿泉水的成分不同对人体的作用也不一样。所以,饮用矿泉水并非对人人都有益。饮用不当,不仅无益,还会影响健康。现代医学认为,早期妊辰妇女、肝硬化患者应禁饮各类矿泉水。肾脏病人、心脏病人、高血压患者应禁饮含氯化钠和碳酸钠矿泉水。腹泻者、光线过敏皮肤的病患者应禁饮含硫化氢的矿泉水。,喝弱碱性水 中国消费者协会发布消费提示:

10、人体大多适宜喝弱碱性水。,弱碱性水带负电位,偏碱性,口感甘甜,是十分优良的饮用水,同时具有一定的保健作用。,世界卫生组织制订的标准:1.不含任何对人体有毒有害及有异味的物质。2.水的硬度介于30200(以碳酸钙计)之间。3.人体所需的矿物质含量适中。4.PH值呈弱碱性7.458。5.水中溶解氧不低于每升7毫升及二氧化碳适度。6.水分子团半幅宽小于是100赫兹(充满活力的小分子团水)。7.水的媒体营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等)。通俗的讲:第一,干净,卫生,安全,不含任何有害物质 第二,呈弱碱性,是对人体最有益的 第三,有活性,即为小分子簇状态,能被人体自然吸收而不给内脏造成负荷,解决人体缺水状况,十个夺命坏习惯,坏习惯一:饮水机从不洗。,坏习惯二:自来水一烧开就喝。,坏习惯三:爱喝瓶装水。,坏习惯四:喝千滚水。,坏习惯五:不渴不喝水。,坏习惯六:每天喝不够6杯水。,坏习惯七:不按体质喝水、饮料代水。,坏习惯八:晨起不喝水,到老都后悔。,坏习惯九:吃咸了不马上补水。,坏习惯十:睡前不喝水。,敬告大家 千万不要把身体当作过滤器,为了全家人的健康,您应该拥有自己的一台健康水设备!,谢谢大家,

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