《《物流基础储存》PPT课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《物流基础储存》PPT课件.ppt（65页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、第7讲 储存Storing,物流基础讲义,华中科技大学船海学院,储存的概念,我国的国家标准GB/T4122.11996中4.2对储存的定义“保护、管理、储藏物品”。,储存的作用,（一）储存创造时间价值（二）储存具有“蓄水池”式的调节作用（三）储存可以降低成本（四）储存能够保护物品的价值和使用价值,储存的分类,（一）按照储备在社会再生产中的作用不同，可分为生产储备、消费储备、流通储备和国家储备（二）按照储存的集中程度不同，可分为集中储存、分散储存和零库存三种（三）按照储备的目的不同，可分为经常储备、保险储备和季节储备（四）按照储存位置的不同，可分为仓库储存、车间储存和场站储存等等,储存技术,一、
2、仓库内部的规划技术 二、物资检验技术三、物资的堆码苫垫技术四、货架技术五、库房的温湿度控制技术,一、仓库内部的规划技术,（一）仓库内部区域布局的一般方法（二）按物资的收发状态进行库内区域布局的方法（三）仓库内部的货位（架）布局方式（四）仓库内部的编号与定位方法,二、物资检验技术,（一）物资的计量 天平、案秤、台秤、汽车衡和轨道衡等几种（二）物资质量的检验（三）物资的盘点和检查1.物资的保管损耗2.物资盘点与检查的内容3.盘点形式永续盘点（动态盘点）、循环盘点、定期盘点、重点盘点,三、物资的堆码苫垫技术,物资的堆码技术 物资的苫盖技术物资的衬垫技术,物资的堆码技术,重叠式纵横交错式仰伏相间式衬垫
3、式串连式,栽柱式压缝式鱼鳞式通风式,四、货架技术,1.通用货架层架、层格架、抽屉式和柜式货架、U型架、栅架、悬臂架2.几种典型的新型货架调节式货架（层架调节货架、单元调节货架）、装配式货架（组合式货架）、旋转式货架、移动式货架（活动货架）、阁楼式货架、高层货架,库房的温湿度控制技术,温湿度的观测仓库温湿度的控制和调节方法通风、吸潮、空调器调节、密封,仓库的分类（一）,（一）按仓库在社会再生产中所处的领域不同分1.生产性仓库2.流通性仓库储运仓库、储备仓库（二）按照储存物资种类的多少分类1.综合性仓库2.专业性仓库,仓库的分类（二）,（三）按照储存物资的不同保管条件分类普通仓库、保温仓库、恒温恒
4、湿仓库、冷藏仓库、特种仓库（四）按仓库的建筑类型分类平库、楼库、筒仓库、高层货架仓库,仓储管理在物流中的地位,从某种意义上讲，仓储管理在物流管理中居核心地位。从物流的发展史看，物流研究最初是从解决“长鞭效应”开始的，即在多环节的流通过程中，由于各环节对于需求的预测存在误差，随着流通环节增加，误差被放大，库存也就越来越偏离实际的最终需求，从而带来保管成本和市场风险的提高。解决这个问题的思路，从研究合理的安全库存开始，到改变流程，建立集中的配送中心，进而到改变生产方式，实行订单生产，将静态的库存管理转变为动态的JIT配送，实现降低库存数量和周期的目的。在这个过程中，尽管仓库越来越集中，每个仓库覆盖
5、的服务范围越来越大，仓库吞吐的物品越来越多，操作越来越复杂，但是仓储的周期越来越短，成本不断递减的趋势一直没有改变。,仓储管理在物流中的地位,从发达国家的统计数据来看，现代物流的发展历史就是库存成本在总物流成本中所占比重逐步降低的历史(见下表)。美国近年来物流成本占GDP的比重年份总成本占GDP%其中仓储%其中运输%199510.44.1 6.0199610.33.6.0199710.23.8 6.0199810.13.7 6.019999.9 3.6 6.0200010.3.8 5.9,仓储管理在物流中的地位,从许多微观案例来看，仓储管理已成为供应链管理的核心环节。这是因为仓储总是出现在物流
6、各环节的接合部，例如采购与生产之间，生产的初加工与精加工之间，生产与销售之间，批发与零售之间，不同运输方式转换之间等等。仓储是物流各环节之间存在不均衡性的表现，仓储也正是解决这种不均衡性的手段。仓储环节集中了上下游流程整合的所有矛盾，仓储管理就是在实现物流流程的整合。如果借用运筹学的语言来描述仓储管理在物流中的地位，可以说就是在运输条件为约束力的情况下，寻求最优库存（包括布局）方案作为控制手段，使得物流达到总成本最低的目标。在许多具体的案例中，物流的整合、优化实际上归结为仓储的方案设计与运行控制。,仓储管理在物流中的地位,这里必须说明一点，传统物流与现代物流差别最大的也是体现在库存环节上。传统
7、的仓储业是以收保管费为商业模式的，希望自己的仓库总是满满的，这种模式与物流的宗旨背道而驰。现代物流以整合流程、协调上下游为己任，静态库存越少越好，其商业模式也建立在物流总成本的考核之上。由于这两类仓储管理在商业模式上有着本质区别，但是在具体操作上如入库、出库、分拣、理货等又很难区别，所以在分析研究必须注意它们的异同之处，这些异同也会体现在信息系统的结构上。,仓储业务的受理,（一）计划委托储存（二）合同协议储存由保管方统一安排、包仓代管、包仓自管（三）临时委托储存（四）储存货物计量1.综合吨重量吨、体积吨、择大计算2.特定情况下的折吨按货物实际占用面积折吨、零星折吨、拆零折吨,案例1：中百仓储简
8、介,武汉中百连锁仓储超市有限公司（简称：中百仓储）是中百集团全资子公司，下辖19家大型仓储式购物广场，主要经营食品、日用百货、家用电器、家居用品、文体用品、服装鞋帽等十一大类商品，突出了“放心肉、放心鱼、放心米、放心油、无公害蔬菜”的经营。中百仓储“低价无假货”的经营承诺，广受消费者青睐，成为武汉市连锁规模最大、最具特色的仓储式购物场所，已成为民族超市的品牌象征。,中百仓储,2004年，公司被国家商务部列为重点扶持的全国20家大型流通企业之一。2005年，中百仓储进军重庆，公司连锁经营实现跨省发展。面对中国加入WTO的机遇和挑战，公司将继续实施仓储超市与便民超市并举的发展战略，到2006年末，
9、大中型仓储超市达到50家以上，便民超市发展至500家，逐步形成以连锁经营为基础，多元化、多业态、跨地区的大型连锁集团。,中百仓储,2006实现主营业务收入50.65亿元,同比增长23.28%；规模销售94.8亿元,同比增长18.6%；主营业务利润6.16亿元,同比增长21.86%；净利润7831.53万元,同比增长59.47%。2007年经营发展目标为新增仓储大卖场10家,便民超市120家,公司预计未来2年用于新增网点的资金需求约3亿元。,案例2：西南仓储公司,西南仓储公司是一家地处四川省成都市的国有商业储运公司，随着市场经济的深入发展，原有的业务资源逐渐减少。在业务资源和客户资源不足的情况下
10、，这个以仓储为主营业务的企业其仓储服务是有什么就储存什么。以前是以五金交电为主，后来也储存过钢材、水泥和建筑涂料等生产资料。这种经营方式解决了企业仓库的出租问题。那么,这家企业是如何发展区域物流的呢？,西南仓储公司,专业化当仓储资源又重新得到充分利用的时候，西南仓储公司并没有得到更多利益，经过市场调查和分析研究，公司最后确定了立足自己的老本行，发展以家用电器为主的仓储业务。一方面，在家用电器仓储上，加大投入和加强管理，加强与国内外知名家用电器厂商的联系，向这些客户和潜在客户介绍企业确定的面向家用电器企业的专业化发展方向，吸引家电企业进入。另一方面，与原有的非家用电器企业用户协商，建议其转库，同
11、时将自己的非家用电器用户主动地介绍给其他同行。,西南仓储公司,延伸服务在家用电器的运输和使用过程中，不断出现损坏的家用电器，以往，每家生产商都是自己进行维修，办公场所和人力方面的成本很高，经过与用户协商，在得到大多数生产商认可的情况下，这家企业在库内开始了家用电器的维修业务，既解决了生产商的售后服务的实际问题，也节省了维修品往返运输的成本和时间，并分流了企业内部的富余人员，一举两得。,西南仓储公司,多样化除了为用户提供仓储服务之外，这家企业还为一个最大的客户提供办公服务，向这个客户的市场销售部门提供办公场所，为客户提供了前店后厂的工作环境，大大地提高了客户的满意度。,西南仓储公司,区域性物流配
12、送通过几年的发展，企业经营管理水平不断提高，企业内部的资源得到了充分的挖掘，同样，企业的仓储资源和其他资源也已经处于饱和状态，资源饱和了，收入的增加从何而来？发展现代物流从何处做起？经过调查和分析，决定从学习入手，向比自己先进的企业学习，逐步进入现代物流领域。经过多方努力，他们找到一家第三方物流企业，在这个第三方物流企业的指导下，通过与几家当地的运输企业合作（外包运输），开始了区域内的家用电器物流配送，为一家跨国公司提供物流服务，现在其家用电器的物流配送已经覆盖了川、贵、云。,物流中心的概念,（一）物流服务的手段发生了质的变化（二）物流服务的内容发生了质的变化（三）物流服务的形式发生了质的变化
13、（四）物流服务的关系发生了质的变化,物流中心的作用,集中储备可以提高库存的调节能力有效的衔接功能可加快物流周转、降低流通成本不同运输方式之间、不同包装或集装工具之间、不同物流状态之间的衔接适当的流通加工可合理衔接产需，有效利用物流资源，提高经济效益,物流中心的种类,集货中心分货中心配送中心转运中心,储调中心加工中心物流基地,自动化仓库的分类,1.按仓库的建筑形式有整体式自动化仓库、分离式自动化仓库2.按仓库内的货架高度分高层、中层、低层3.按仓库库容量分小型、中型、大型4.按控制方法分手动控制、电子计算机控制5.按货架形式分固定货架式、重力货架式,自动化仓库的发展趋势,自动化仓库已经开始进入智能储存阶段自动化仓库的堆垛技术更加快速准确自动化仓库的信息处理技术更加实时可靠自动化仓库的建设规模不再盲目追求大型化自动化仓库能更好地适应现代生产方式,
