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1、2023/8/3,十堰市科技学校,1,黑水虻养殖技术,十堰市科技学校 谢良平,2023/8/3,十堰市科技学校,2,一、什么是黑水虻,黑水虻，腐生性的水虻科昆虫，原产于美洲，目前为全世界广泛分布（南北纬40度之间）。近些年传入我国，目前已广布于贵州、广西、广东、上海、云南、台湾、湖南、湖北等地。能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。,2023/8/3,十堰市科技学校,3,二、外
2、形 特 征,2023/8/3,十堰市科技学校,4,成虫：,灰黑翅，口器退化，体长1520mm，身体主要为黑色，雌虫腹部略显红色，第二腹节两端各具一白色半透明的斑点。雄虫腹部偏青铜色。,2023/8/3,十堰市科技学校,5,卵：,径约1毫米，长椭圆形，初产时呈淡黄色到奶色，后期逐渐加深，每个卵团大约包含有500个卵,2023/8/3,十堰市科技学校,6,幼虫：,黑水虻幼虫体型丰满，头部很小，显黄黑色、表皮结实具韧性。初孵化是为乳白色，大约1.8mm长。幼虫经过六个龄期，末龄幼虫（预蛹）身体棕黑色。平均约18mm长，6mm宽，部分个体可达27mm。,2023/8/3,十堰市科技学校,7,蛹：,蛹壳
3、为暗棕色，为末龄幼虫蜕皮形成的围蛹，剖开可见蛹体。,2023/8/3,十堰市科技学校,8,三、生 活 习 性,2023/8/3,十堰市科技学校,9,2023/8/3,十堰市科技学校,10,习性,黑水虻幼虫与苍蝇生活习性相似，却没有进入人类居室的习惯。繁殖期的成虫多见于农村的猪栏鸡舍，以及城市的垃圾桶、垃圾场，室外厕所，疏于管理的堆肥场所等附近。大家注意观察就会发现它。,2023/8/3,十堰市科技学校,11,交配：,黑水虻交配的时候，首先雄虫有空中从后面抱住雌虫，等到落到地上的时候，两虫则变成“一”字形交配。这是自然界非常少见的交配姿势。,2023/8/3,十堰市科技学校,12,繁殖：,黑水虻
4、产卵并不直接产在食物中，而是在附近寻找合适的缝隙产卵，一年可发生3-5代，世代重叠性明显。在适宜的环境中，35天即可完成一个世代。一对黑水虻可产卵近千粒，从卵到成熟幼虫，水虻个体增长近4000倍。,2023/8/3,十堰市科技学校,13,取食：,黑水虻幼虫在自然界以餐厨垃圾、动物粪便、动植物尸体等腐烂的有机物为食，可以将食物高效地转化为自身营养物质。黑水虻成虫口器虽然有一定程度的退化，但仍然能够进食，可饲喂蜂蜜水等。,2023/8/3,十堰市科技学校,14,2023/8/3,十堰市科技学校,15,2023/8/3,十堰市科技学校,16,四、选择开发的原因,首先，黑水虻成熟幼虫个体重是家蝇蛆的十
5、倍左右，方便进行虫料分离和进一步的加工处理。其次，黑水虻幼虫历期长，能够实现较长时间(可达一周到数月)的活体存储。而蝇蛆活体贮存较难。第三，黑水虻成虫不取食，只需要补充水分即可，生命周期只有数天，即可完成交配产卵，每雌产卵近1000粒。而家蝇、金蝇成虫不但取食，寿命可达一个月以上，养殖时需要不断补充食物。第四，黑水虻成虫不扰民，不随易进入人类居室、厨房。第五，黑水虻可选择食物种类广泛，从禽畜粪便、动植物残体，餐厨垃圾，到食品工业废料，都能轻易处理。家蝇与黑水虻食性相近。,2023/8/3,十堰市科技学校,17,对人类和动物的积极作用,2023/8/3,十堰市科技学校,18,对小肠功能的影响,水
6、虻水煎剂对小鼠离体回肠运动有明显抑制作用。灌胃给药，对小鼠小肠推进功能无明显影响。按千克体重计算，以相当于人用量的200倍，连续2天给小鼠灌服虻虫水煎液，也未见稀软便、粘液或腔血便。表明虻虫不阴止肠道水分的吸收，也无明显刺激作用，不但无“致泻作用，相反使小鼠白天的排便次数明显减少。,2023/8/3,十堰市科技学校,19,抗凝作用,黑水虻在体外有较弱的抗凝血酶作用，体外和体内均有活化纤溶系统的作用。虻虫水提取物能显著延长动物的出血时间，显著减少血浆纤维蛋白原含量；大剂量组对血小板最大聚集率也有明显抑制作用。虻虫可能通过降低血液的“粘、浓、凝、聚”，而发挥活血、逐瘀、破积和通经的临床效果。,20
7、23/8/3,十堰市科技学校,20,抗炎作用:水虻提取物B、C和D组分80mg/kg，分别腹腔注射，均能明显抑制大鼠角叉菜胶性足肿胀，其B组分作用较强，后者静注1020mg/kg的阿司匹林。镇痛作用:水虻提取物A或B组分100mg/kg灌胃，能明显对抗苯醌所致小鼠扭体反应，其B 组分作用较强。其他作用:水虻对家兔离体子宫有兴奋作用，对内毒素所致肝出血性坏死病灶的形成有显著的抑制作用，虻虫醇提取物有明显溶血作用。,2023/8/3,十堰市科技学校,21,国际前景,2013年10月，联合国FAO推出可食用昆虫报告，力推在世界范围内用昆虫替代畜禽蛋白饲料的来源，黑水虻即为其中应用前景很广的一种。20
8、13年10月，欧盟成立了PRPtelInsect的组织，旨在推动黑水虻在饲料蛋白替代中的应用。,黑水虻独特的生物学优势,A、幼虫腐食性，成虫寿命短，虫体不携带病菌，不骚扰民居，不是任何形式的农业害虫或卫生害虫，具有天然的环境安全特性；B、幼虫食性杂，取食量大，取食范围广泛，几乎可以取食所有软性的固体有机质，并且对食物中的盐、油、辣椒、调味品等不敏感；,2023/8/3,十堰市科技学校,22,C、喜好取食新鲜的有机质，因此固体有机废弃物不需要发酵处理；D、抗逆性强，能够适应极为宽泛的环境条件；E、成虫集中产卵、生活史可塑性强、周期长短适宜、明显的诱导趋性等特性使黑水虻的大量繁殖及生物处理工艺的可
9、设计余地大、可操控性强；F.、营养价值丰富，富含具有开发潜力的生物活性成份，具有良好的经济预期。,2023/8/3,十堰市科技学校,23,2023/8/3,十堰市科技学校,24,五、饲 养 方 法,2023/8/3,十堰市科技学校,25,2023/8/3,十堰市科技学校,26,黑水虻养殖场地的选址,建立黑水虻养殖场所，应远离居民生活区，最好选择在具有大量禽畜粪便和生活垃圾的地方。如养殖场内，农村菜市场旁边，造酒厂等地方。可以就近获得大量廉价饲料，不会造成环境不协调。以养殖场、村落为单位进行饲养，通过提高规模来缩减管理成本。在这些地方交通方便，接近市场，而且可以利用现有厂房资源快速进入生产。,2
10、023/8/3,十堰市科技学校,27,养殖设施,1、中大型网室，用于饲养黑水虻成虫和完成交配、产孵等行为；2、配有空调的房间12间，用于黑水虻虫孵的孵化和低龄幼虫的饲养；3、人工气候箱12套，用于黑水虻孵化时精确控制环境条件；4、塑料饭盒、养虫盘若干，用于饲养连云港水虻初孵、低龄幼虫；5、花生麸、麦麸、鱼粉或豆粉，用于饲养黑水虻的饲料；6、脱氢醋酸钠、水杨酸钠等防腐剂少量；7、木制或不锈钢架子若干，用于摆放养虫盘；8、冰箱一台，用于存放养殖材料和贮存预蛹。,2023/8/3,十堰市科技学校,28,黑水虻饲养网室,2023/8/3,十堰市科技学校,29,2023/8/3,十堰市科技学校,30,2
11、023/8/3,十堰市科技学校,31,2023/8/3,十堰市科技学校,32,2023/8/3,十堰市科技学校,33,2023/8/3,十堰市科技学校,34,2023/8/3,十堰市科技学校,35,盒养：,饲养设备 包括饲料盒、多层饲养架等。饲料盒高12cm，长宽适中，便于人工操作。,2023/8/3,十堰市科技学校,36,2023/8/3,十堰市科技学校,37,黑水虻养殖虫料自行分离周转箱,2023/8/3,十堰市科技学校,38,黑水虻养殖虫料自行分离周转箱,2023/8/3,十堰市科技学校,39,人工气候箱,2023/8/3,十堰市科技学校,40,池养,一般采用单层或双层饲养，采用鸡粪、猪
12、粪进行饲养。饲养设备：2*2m或2*1m的方形水泥池，池身高度约15厘米。在水泥池的一角沏成坡度为30度的斜坡，斜坡靠外的一边向外伸出，供预蛹爬出。,2023/8/3,十堰市科技学校,41,2023/8/3,十堰市科技学校,42,2023/8/3,十堰市科技学校,43,2023/8/3,十堰市科技学校,44,2023/8/3,十堰市科技学校,45,2023/8/3,十堰市科技学校,46,2023/8/3,十堰市科技学校,47,2023/8/3,十堰市科技学校,48,桶养,指采用美国人制作的黑水虻生物转化器，卵块及初孵幼虫培养不必专门饲养。其桶价格昂贵，但我们也可以制作相类似的工具进行处理。适宜
13、农村家庭处理餐储垃圾应用。操作只需要将餐饮垃圾等倒进桶内，每隔十天左右收集一次预蛹即可。,2023/8/3,十堰市科技学校,49,2023/8/3,十堰市科技学校,50,2023/8/3,十堰市科技学校,51,2023/8/3,十堰市科技学校,52,成虫交配笼室的建造,笼室长、宽均为3米左右，笼顶的高度2.53米为宜，拱形。顶部用透明塑料薄膜覆盖。在拱形棚顶部安装500W的碘钨灯泡备用。笼室内的黑水虻种虫数量以100300只/为宜在笼室中种植一些高度在两米左右大叶植物，如蕉芋等作为黑水虻飞行、交配需要休息的平台。,2023/8/3,十堰市科技学校,53,2023/8/3,十堰市科技学校,54,
14、2023/8/3,十堰市科技学校,55,虫卵的采集,首先要从室外设置引诱盆采收卵块，做为虫源。黑水虻产卵一定选择缝隙，一般缝隙宽度不大于2mm，深度不小于7mm。下面介绍一种常用的收卵方法。在室外选一处遮光、防雨的地方，放置引诱盆，盆内放置鸡粪、发酵好的麸皮等臭味物质；盆上放置的多孔收卵板。收卵板用瓦楞纸箱做成，将纸箱剪成长约30厘米，宽6厘米的硬纸条，其中长边为多孔的边。硬纸板大约三层叠放起来。两天后，将已经带有虫卵的硬纸板放入饲料培养盒上边，孵化后的幼虫自动爬行落入饲料中取食。瓦楞纸板也可以用其它带有缝隙的物块代替。,2023/8/3,十堰市科技学校,56,2023/8/3,十堰市科技学校
15、,57,2023/8/3,十堰市科技学校,58,饲养料准备,先把餐厨垃圾等用粉碎机粉碎。因粉碎后的料含水易过大可用锯未等调湿度约为60%左右。,2023/8/3,十堰市科技学校,59,幼虫初期,饲料用发酵一天以上的麸皮，饲料的湿度以手握出水（约70%含水量）为宜。麸皮疏松透气，易于幼虫取食，幼虫成活率高。三到四天后，幼虫长到0.6厘米左右，这时幼虫开始大量取食。根据盆内虫的密度，可以进行分盒饲养。这一时期后幼虫即可以选择用其它饲料来喂。,2023/8/3,十堰市科技学校,60,黑水虻幼虫,可以用发酵的麸皮、豆粕、玉米粉，还可以用禽畜粪便、剩饭剩菜、腐烂的水果菜叶瓜皮等。实际生产中，建议多采用生
16、活垃圾及禽畜粪便进行养殖，既降低成本，又减少环境污染。黑水虻幼虫的可用盒养、池养、以及新式的桶养。盒养及池养近似传统的家蝇及大头金蝇养殖方法，桶养由美国人发明的黑水虻生活垃圾处理桶（又名生物转化器）饲养，适于农村家庭应用。,2023/8/3,十堰市科技学校,61,成虫饲养（10天）,1、成虫室及产卵箱制做:黑水虻成长期会飞，所做防逃工作。宽2米长3米高2米立体架子，外面套上泥龙网或铁窗纱，留一个便于饲养员出入的门。内部放一张接卵桌，顶部接装自动喷雾器（手压式也可）桌上放一个或多个诱集收卵盘湿度2527度，在自然光下（成虫交配需要太阳光的刺激）阴天可开碘钨灯，效果是太阳光的6070%，成虫期不吃
17、食只需要一定的水分。2、准备工作：餐厨垃圾：锯未1：1，含水量为60%3、产卵工具：直径34mm深7mm的花泥块或方木块若干个放在口上,2023/8/3,十堰市科技学校,62,孵化期（4天）,将已经带有虫卵的硬纸板放入饲料培养盒 上边，把卵块放置在27度下进行孵化。,2023/8/3,十堰市科技学校,63,2023/8/3,十堰市科技学校,64,幼虫饲养（15天）,饲养管理：幼虫养至4日龄后，即置放池养，每池保持在2万头左右。池中饲料可以一次加满，保持饲料厚度在10厘米以上；也可以根据幼虫的取食不断补充添加。池养一般不需要进行清除残料，只要加够足够的料，幼虫能够充分取食即可。,2023/8/3
18、,十堰市科技学校,65,蛹期（15天）,预蛹极易出现大量死亡。气候干燥，或者气温过高，虫体容易失水死亡。如果缺少缝隙，或者无法提供适当的压力，预蛹会一直爬行，消耗体力，不能安分化蛹。解决方法，可以在已经建好的成虫笼室中铺设厚度约15厘米的沙细，其中底层5厘米为湿土，上层为干土。定期翻沙土的湿润程度，当底层沙子变干时。在沙土层的一角缓缓注水，一段时间后，沙土下层就会变湿。将黑水虻预蛹倒于沙土上，预蛹即自行钻于沙土中，不再活动，等待化蛹。正常情况下，黑水虻在一周左右化蛹，蛹期无需管理，等待羽化即可。,2023/8/3,十堰市科技学校,66,分离,当幼虫长到大约十天以后，个头基本不再变大，这时不需要
19、再添加饲料，饲料取食完后，可以进行人工分虫。将盒子搬到光线充足的地方，这时候虫子喂光会钻到饲料下层，用刮勺将表层饲料铲出，下部幼虫聚集成堆，可轻松收集。经过幼虫处理后的残渣，经过堆肥或干燥后，用塑料带封装，可作为优良的有机肥。,2023/8/3,十堰市科技学校,67,2023/8/3,十堰市科技学校,68,2023/8/3,十堰市科技学校,69,2023/8/3,十堰市科技学校,70,2023/8/3,十堰市科技学校,71,黑水虻与蝇蛆混合饲养,黑水虻与蝇蛆混养最适合空旷地方堆积的大量新鲜禽畜粪便。养殖时投入孵化35天的水虻幼虫，蝇蛆自然诱集，不需投种。养殖采用一边有蝇蛆自收集斜坡和收集池的水
20、泥池。一周后获得蝇蛆，分离率高达90%以上，两周后水虻长大到2，粪便变得干燥，用筛子筛出虻虫。,2023/8/3,十堰市科技学校,72,与蝇蛆相比，黑水虻是一种发育较迟缓的昆虫。二者虽然食物选择重合较多，但在同时定殖到鸡粪或猪粪的二者来讲，蝇类昆虫会快很多，一周就已经成熟。而水虻的卵孵化就需要4天。往往在蝇蛆迁出食物后，水虻幼虫才开始生长。水虻幼虫开始生长后，对蝇蛆具有驱赶作用，会使蝇蛆的自动分离达到90%以上。而大量堆积的粪便中自然繁殖的蝇蛆由于很快结束生活史，水虻接手他们的工作，可以更充分的利用粪便营养。,2023/8/3,十堰市科技学校,73,黑水虻的利用,2023/8/3,十堰市科技学
21、校,74,黑水虻用于动物饲料添加剂,用于动物饲料添加剂。把黑水虻幼虫干燥粉碎产品用于猪饲料添加剂，黑水虻幼虫粉的氨基酸含量、粗脂肪含量、钙含量都很高，是猪饲料的合适添加成分。,2023/8/3,十堰市科技学校,75,黑水虻用于饲养两栖类宠物,黑水虻适用于各种两栖类和爬行性宠物，如各种龟类、蜥蜴、蛙类等。有效防止龟类外壳软化症，提高两栖类和爬行类动物的活动性，提升食欲，防止厌动症，提高宠物免疫力。,2023/8/3,十堰市科技学校,76,黑水虻用于饲养宠物鼠,黑水虻适用于各种宠物鼠，如仓鼠、小白鼠、豚鼠等，尤其是鼠类孕期的天然滋补饲料，可以补充营养，促进食欲，增加宠物体质。,2023/8/3,十
22、堰市科技学校,77,黑水虻用于饲养观赏鸟,黑水虻适用于各种肉食性或杂食性的观赏鸟，昆虫类是多数小鸟最钟爱的食物，长期喂食，可以减少疾病，提高小鸟活泼度，增加鸟羽光泽。,2023/8/3,十堰市科技学校,78,作为大规模禽类养殖的补充饲料,黑水虻可以做为大规模禽类养殖的补充饲料，如鸡、鸭、孔雀等，能够明显提升禽类肉蛋品质。更是发展林下鸡、虫子鸡和高档野味珍禽最理想的活体饵料。,2023/8/3,十堰市科技学校,79,减少粪便积累和污染,黑水虻对粪便的转化效率高，通过黑水虻幼虫的取食，在14天内，能够将 55kg的新鲜粪便干物质降解成24kg粪便干物质，减少了56%的粪便累积。不仅处理后粪便干物质
23、所含的各种营养元素得到不同程度的降低，还消除了粪便的臭味，极大的减少了粪便对环境的影响。,2023/8/3,十堰市科技学校,80,黑水虻蕴藏的神奇物质免疫作用：,一、免疫特警当肌体受损或病原微生物入侵时，所含抗菌肽快速跟踪、追杀入侵者，抗菌肽就像免疫特警一样，迎击“敌人”，从而彻底杀死细菌。二、免疫清道夫所含几丁质是一切生物生命力的重要支柱之一，被誉为继蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质之后的“第六生命营养要素”在动物免疫系统内起着三调（双向免疫调节、调节pH值、调节荷尔蒙）、三排（排细胞和体液有害物质、排重金属离子、排氧毒素）的作用，不断维护着动物的内部环境。,2023/8/3,十堰市科技学校
24、,81,三、富含营养富含氨基酸、肽类物质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养成分，强化营养，活化细胞，非常适合动物吸收，是天然的高级营养强化剂。四、免疫修复所含 防御素对动物免疫系统独特的修复作用。五、免疫激活还含外源性凝集素，它可以促进细胞相互粘接并抑制其增殖，不仅能使正常细胞更富活性，并能杀灭变异细胞，抵御病毒蔓延，激活免疫力，有效防治胃肠道炎症及各种感染性疾病。,2023/8/3,十堰市科技学校,82,黑水虻新用途:病死畜禽无害化处理,利用黑水虻的腐食性特性，对病死畜禽进行就地无害化处理，能有效避免病死畜禽在运输、装卸等过程中病原体的扩散风险。,2023/8/3,十堰市科技学校,83,2023/8/3,十堰市科技学校,84,2023/8/3,十堰市科技学校,85,
