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1、话说唐太宗时期，一次宴请大臣房玄龄，赏赐两名美女给房玄龄。房玄龄既不能违背圣意，但又很是惧内。左右为难。,唐太宗知道房妻是有名的悍妇，便心生一计。于是下令，房妻如若不许其夫纳娶小妾，就赐毒酒一杯。,房玄龄的妻子也是烈女，毫无惧色，面对皇上赐的黑色毒酒，一饮而尽。,房妻饮后，感觉良好。原来那坛装的并非毒酒，而是食醋，根本无毒。皇上敬佩其妻的忠贞不渝，于是收回成命。,“吃醋”的由来,紫林醋营销策略,组员：郭彩霞 李帅 李玲玉 赵丹丹,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发
2、展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,清徐，是山西老陈醋和中华食醋的正宗发源地，其酿醋历史距今已有4000多年，酿造工艺已被列入国家首批非物质文化遗产之中。作为一种积淀近千年的区域代表性产品，山西老陈醋早已闻名遐迩。但是，由于缺乏创新认识，众多的山西制醋企业多年来在市场化、品牌化、规模化发展道路上一直徘徊不前，市场动作不是很大。而在2006年成都举行的一年一度春季全国糖酒交易会上，山西醋一反常态，大玩了一把时尚秀：紫林醋业斥资数百万元与国内知名影星徐帆签约联姻，以“醋都尚品、紫林厚道”为品牌传播语言，启用名人带动品牌提升。此举，犹如在平静的湖面投入一颗巨石，令山西众多的醋企业刮目相
3、看，由此，山西醋乃至国内食醋进入了醋品牌时代。,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,山西紫林食品有限公司位于中国醋都-清徐，以继承传统工艺、自主品牌、自主创新、自谋出口的发展战略；坚持名牌兴企、质量兴企、科技兴企、文化兴企的经营思路；国内食醋行业率先对品牌进行精准定位，以“醋都尚品，紫林厚道”为品牌宣传语言，携手影视巨星徐帆女士为紫林品牌形象代言，在激烈的市场环境中，实现了超常规、跨越式的发展。紫林公司在全国调味品领域确立了全面领先地位，成功地跻身于国内食品生产厂商的前列，被农业部认定为农业产业化经营国家级重点农业龙头企业全国乡镇企业创品牌重点企业，
4、山西省农业产业化龙头企业。,引言,环境分析,发展现状,产品介绍,背景介绍,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,应对战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,1.围绕市场需求做产品。从德国引进国际先进酿醋设备，引进液态工艺，进行白醋和液态工艺醋的生产，这是根据消费者所需对企业硬件进行的改变。2.品牌建设与市场细节想结合。细化工作，对市场营销人员严格要求，展示企业的
5、精细化工作要求。投放大量广告在媒体和公交车体。3.建立高效的市场执行队伍。公司每年至少组织两次针对销售队伍的理论培训。聘请专家进行实战性营销培训。4.加强团队建设，服务广大职工。,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,紫林醋发展瓶颈,山西紫林醋业只有地域品牌，没有企业品牌。经历了营销战、广告战、人海战的紫林醋业，正陷入前所未有的困惑与迷茫。以营销为思想核心的传统方式，遭遇到严峻的挑战，品牌文化战略的冲击波接连而致，一场新品牌文化运动已经到来。,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,
6、环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,市场定位,营销战略,趣味小知识,时尚醋文化 引领多元特色醋,时尚果醋,精品凉拌醋,美丽美女醋,食用老陈醋,保健酒醋,节日礼品醋,1.减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。2.柔嫩肌肤：先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。3.祛斑褪斑：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地
7、方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。4.驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入12汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。,5.抑制头屑：有些女孩子头皮屑多，各种去屑洗发液都不管用。可在每晚睡觉前，用11的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。6.黑发亮发：有些女孩子头发枯干没有光泽，用了滋润洗发液也不见效，可在每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。7.护甲美甲:在温水中加
8、进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或脚指甲，然后再进行修剪。此时，不但指甲皮易于修剪，而且指甲缝中的污垢也容易清除，手指甲和脚指甲也光亮晶莹。,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,应对战略,趣味小知识,SWOT分析,优势,劣势,机会,威胁,1.历史悠久，醋文化积淀深厚。2.采用传统酿造工艺，品质好，口感醇正。3原材料来源广泛，资源丰富。,1.产业形象模糊，缺少龙头企业和知名品牌。2.价格低廉，利润空间小。3.“官本位”思想严重泛滥，过分注重政府授予的荣誉。4.营销意识缺失，忽视市场运作手段,1.2009年山西省出
9、台山西省食品产业调整和振兴规划。2.消费者养生意识的提高，为保健醋开辟了广阔的市场。3.山西人对醋的天然依赖。,1.竞争者的威胁，例如镇江恒顺香醋，四川保宁醋，福建红曲醋。2.政府投资和市场整合力度不够。3.媒体反面曝光对醋业的发展造成了一定影响。4.饮食习惯的差异导致老陈醋的口味并不能为南方人所接受。,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小知识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,市场定位,营销战略,趣味小知识,第一，低成本创建强势品牌，建立品牌区隔，获取高溢价空间。第二，深挖“调味”这一核心价值，做好品牌延伸，拓宽市场空间。第三，充分发掘“健康”的核心价
10、值，开发高附加值的健康产品或服务。,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小常识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,市场定位,营销战略,趣味小知识,“紫林”借醋产业文化园实现跨越发展 它是以现代食醋生产工业园为核心，集醋文化旅游园、醋立方理疗保健养生中心、食醋生产技术培训中心、食醋工程技术中心、醋与健康研究中心为发展格局的现代规模化食醋生产示范园区,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小常识,目录,引言,背景介绍,发展现状,产品介绍,环境分析,营销战略,趣味小常识,一减轻皱纹二柔嫩肌肤三祛斑褪斑四驱除倦容五抑制头屑六黑发亮发：七护甲美甲,醋的美容功效,感谢你的聆听,
