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1、实验三 蟹形态构造的观察,一、蟹的外部形态蟹与虾不同，蟹的身体是背腹扁平的，腹部明显退化，折于头胸部的下方。,与虾一样，蟹有20（21）体节。分为头部、胸部和腹部，头胸部愈合，其背面有头胸甲，其表面起伏不平，形成若干区域，这些区和内脏器官的位置相适应。,1、头胸部分区：背面观：额区、眼区、胃区、心区、肠区、肝区 鳃区,A.背面图解：1.眼柄2.前胃区3.眼区4.额区 5.侧胃区6.肝区7.中胃区8.心区9.肠 区10.鳃区11前侧缘12.后侧缘13.后缘 14.腹节15.大鳌16.步足,腹侧面观：下额区、下眼区、口前板、侧板线、颊区、下肝区和下鳃区。,图1-4蟹类体制模式图（仿戴爱云）B.腹面
2、图解：1.口前部2.第一触角3.第开触角 4.下眼区5.第三颚足6.下肝区7.颊区8.胸部腹甲9.腹部（雄性）,头胸甲的边缘：可分为额缘、眼缘、前侧缘、后侧缘和后缘。胸部腹面：分8节，前3节常愈合，第47节清晰，由中央沟分成左右两半。通常雌性在第6胸节，雄性在第8胸节的腹甲上有一对生殖孔。,2腹部,腹部退化成扁平的一片，腹部7节，折于头胸部的腹面，腹部形态雌雄各异:雄蟹腹部呈三角形，叫尖脐，第三、四、五节相愈合，雌蟹腹部宽大，7节，半呈圆形，俗称圆脐。,3、附肢,蟹的附肢因适应机能上的分工，形态各不相同，但基本结构是一样的，由基肢、内肢和外肢组成，基肢与身体相连，从基肢生出内、外肢。（1）头部
3、附肢：共五对，即mxp1、mxp2、M、max1、max2。在蟹类第二触角的位置及基节的形状，常为分类的依据。,二、蟹的内部构造,（一）外骨骼蟹的外骨骼结构与虾的相似，但含钙质比较虾多，甲壳比较硬。（二）消化系统消化管:分前肠、中肠与后肠从发生上来说，前肠和后肠来源于外胚层，都有几丁质的内壁，中肠短，来源于内胚层，无几丁质内壁,1、前肠：包括口、食道和胃,口：在身体腹面大颚之间，外围着一片上唇及两片下唇。食道：口后连一短的食道，食道与胃相接，胃：在身体背面，分两部分，即贲门胃及幽门胃.贲门胃为一大的囊状物，有贮藏和磨碎食物的功能，贲门胃的内壁有钙质的齿和骨状物，形成胃磨,2、中肠、后肠和肛门,
4、中肠：短，心脏的前方，肝有管通入中肠，消化液由此输入，食物的消化吸收主要在这里进行。后肠：中肠之后为后肠，管状，在心脏的下方向后直走至腹部的末节，开口为肛门。肝胰脏（中肠腺）：分左右两叶，体积很大，位于头胸部的前端和胃及心脏附近，肝有管通入中肠。,（三）呼吸系统,鳃是蟹的呼吸器官，叶状鳃。位于头胸部两侧的鳃腔内，鳃呈三角锥形，稍弯曲，每边八个，互相并列，尖端向心脏的左右合成一点。每一个鳃由鳃轴和两侧分出的许多鳃叶构成，入鳃血管和出鳃血管是平行的两条血管，位于鳃轴的上下两侧。,按鳃的着生位置分为:侧鳃（2对，在第2、3步足）、关节鳃（5对，mp2一对，mp3和螯足各2对）、足鳃（1对）上肢（肢鳃
5、3对）,（四）循环系统,循环系统包括一肉质的心脏、血管、血窦和血液。心脏位于头胸部的围心窦内，略呈五角形，有系带与围心窦壁相连，心脏有心孔三对，背面的前端和后端各有一对，侧壁也有一对，围心窦的血液通过心孔流入心脏，心脏内有活瓣可防血液倒流。由心脏发出的动脉共7条，其中5条向前，有2条由心脏后端通出，其中一条向后，另一条流向身体腹面。,（五）生殖系统,1雄性生殖系统：分为三部分，即精巢，输精管和射精管。精巢：位于表皮下面，肝脏的上面，沿着头胸部的前侧缘，左右各l条，不成熟时非常小，成熟时半透明，细长而弯曲，后行至幽门胃汇合。,输精管：在精巢幽门胃汇合处外侧，心脏下方，各具一条，呈白色螺旋状，末端
6、与细管状的射精管相连，开口于第五胸足的底节，射精管突出于雄性生殖孔外，为一皮膜状突起，称为阴茎。阴茎末端开口是生殖孔。交接器：针状，为第一、二腹肢特化而成。,2雌性生殖系统,由几个部分组成，即卵巢、输卵管、受精囊和生殖孔。卵巢：卵巢的位置与精巢相同，位于头胸部前侧缘的肝脏背方（上方），表皮下面，沿胃的两侧至幽门胃后部左右卵巢汇合，沿肠的两侧后行，直达后肠。未成熟的卵巢较小，成熟的呈橙红色或橙黄色，充满头胸部背侧，被覆肝脏，这就是俗称蟹黄的一部分（肝胰脏也是蟹黄的一部分）。,（六）神经系统,主要是两对神经节:前一对是脑，后一对是胸部神经节。二者之间有一对神经连系着脑位于头胸部的前端，两复眼的基部
7、。从脑发出4对神经，第一对非常小，称第一触角神经，第二对粗大，称视神经，通至复眼，第三对称皮肤神经或外周神经，分布到头胸部的皮膜上，第四对通至第二触角，称第二触角神经。,（七）排泄器官,排泄器官为触角腺，位于第二触角基部，由腺体和膀胱组成。膀胱成囊状，以短管通于排泄孔，开口通体外，此腺呈浅黄绿色，故又称绿腺，包括海绵体部和囊状的膀胱。,实验步骤,1、头胸甲分区2、取附肢观察3、呼吸系统：区分不同的鳃4、循环系统：心脏血管5、生殖系统：雌雄分别解剖6、消化系统：7、排泄系统：触角腺8、肌肉9、神经系统10、感觉器官,（八）肌肉,蟹的肌肉主要集中在头胸部，腹部肌肉退化，由伸肌和屈肌组成肌肉囊，司眼柄及各附肢的运动。感觉器官：复眼：一对，有柄，既可直立又可横卧，活动灵活。平衡囊：第一触角基部。触觉：另外第一触角上的感觉毛以及身体和附肢上的细毛都有触角作用体长和体宽：,分组安排及作业,2人一组，解剖雌、雄远海梭子蟹一只。工具：解剖盘1个、剪刀 2把、镊子2把、少量棉花。作业：绘图1、远海梭子蟹第三颚足。2、螯足3、游泳足,
