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1、,越南文化,越南文化,一、概 况,面积约32.9万平方公里,总人口7500万,位于中南半岛的东部,概况,一、越南概貌,越南位于中南半岛，北面与中国的广西、云南交界。面积约32万9千6百平方公里，全国总人口8千5百多万。共有54个民族，其中越族（也叫京族）是主要民族，约占全国人口的90%。越南是个热带国家，盛产大米，素有“亚洲粮仓”之称。官方语言为越南语（很多人以为越南语跟广东话差不多，尤其是在北方人听来，越南语和广东话是一个味，其实一点不同。也有人以为越南的官方语言是法语，因为它曾是法国的殖民地，那也不对，越南语是完全不同于其它国家的越南本民族的语言。）,（一）北属时（公元前214年公元939
2、年）,公元前214年，秦始皇派兵平定了五岭以南的广大地区，在那里设置了三个郡：南海郡（广东）、桂林郡（广西）、象郡（越南北部和中部地区）。这是越南历史上“郡县时期”的开端。后来秦朝灭亡，南海郡尉赵佗乘机建立了南越国，自称为王，建都广东番禺。（至令广州仍有赵佗墓等遗迹）公元前111年，汉武帝派兵平了南越国，把其分为9个郡，其中的交趾、九真、日南三郡就是现在越南的北部以及中部的几个省。于是中国在越南实行郡县制统治。这个时期历经了中国的汉、三国（越属东吴）、魏晋南北朝、隋、唐、五代等。唐朝时在越南设置安南都护府，越南称安南由此开始。（老一辈有的人习惯把越南称为安南，我们现在不要再叫安南，因为这个名称
3、意味着越南的被统治。）北属时期的特点是：越南属于中国版图，中国封建王朝对越南实行直接统治,派官吏去治理。这个时期延续了一千多年。,（二）自主时期（公元939年1858年）,公元939年，越南的吴权打败中国南汉军，建立起越南历史上第一个封建王朝，从此越南摆脱了一千多年的北属枷锁，进入独立自主时期。在将近一千多年时间里，历经吴、丁、前黎、李、陈、胡、后黎、西山阮、后阮等9个朝代（其中有的朝代很短暂）。自主时期的特点是：虽然自主，但仍为中国的藩属国，定期向中国进贡，每个皇帝上台都派使臣来请求中国封建王朝册封，要得到中国的承认。统治制度仿照中国的封建典章制度，从官制到科举制等都学中国。,在将近一年多年
4、的自主时期中有个小插曲：1406年，越南的胡季厘篡夺了陈朝，建立起胡朝。中国明朝借口恢复陈朝，（当然也是应陈朝之邀）出兵越南，灭了胡朝，在那里重新设立郡县，改安南为交趾，从而出现了短暂的“明属时期”，但只维持了20年。后来越南的黎利起义打败明军，重获独立，建立了黎朝。明属时期，明朝将领张辅先后三次搜罗交趾人材到中国，阮安就是那时到中国的人材之一，他对明初北京城的建设作出了不可磨灭的贡献。,（三）近代时期（1858年1945年）,1858年，法国政府借口保护传教士，纠合西班牙舰队炮击越南中部港口岘港，从面揭开了法国殖民主义者侵略越南的序幕。随后，越南逐步沦为法国的殖民地，越南人民从此开展了80年
5、的抗法斗争。（这时期封建朝庭依然存在，但只是傀儡，直到1945年8月日寇无条件投降，越南人民举行8月革命成功，取得政权，末代皇帝才被迫宣布退位。）,（四）现代时期（1945年至今）,1945年，越南8月革命成功。9月2日胡志明主席宣布越南民主共和国成立。但法国卷土重来，重新占领南方的西贡，对越南发动全面战争。越南在中国的大力援助下，于1954年赢得了奠边府大捷，迫使法国签订了恢复印度支那和平的“日内瓦协议”，规定以17度纬线为临时军事分界线。但是美国扶植南方傀儡政权，把临时分界线实际上变成了一条国界线，越南被人为地分割长达20年，分裂为北越和南越。60年代美国积极发动全面对越战争，1964年开
6、始轰炸越南北方，65年美国海军陆战队在岘港登陆并不断增兵，在越南进行了一场长达8年的大规模“局部战争”（这就是著名的越南战争）。由于美国在军事、外交上不断失败，被迫于1973年签订了“巴黎协定”，美军撤出越南。1975年北越解放南越，越南全国统一。,越南的历史，特别是古代史跟中国的关系是非常密切的。一千多年的郡县时期受中国直接统治。近一千多年的自主时期也作为中国的藩属国存在，封建统治制度一概仿照中国。由于这种特殊的历史原因，越南文化与中国文化自然有着密不可分的的血肉般的联系。这种联系从以下方面更清楚地表现出来。,1、使用汉字时期（13世纪前）1、汉字文学 2、汉字、喃字并用时期 2、喃文文学（
7、13-19世纪末）3、拉丁字时期（20世纪以后）3、拉丁化越语文学（国语文学）,三、文 字、文 学,三、文字、文学,三、越南文字、文学 在谈这个问题之前，略提一下“汉文化圈”的概念。由于历史和地理的原因，汉字及汉文化东传朝鲜、日本，南传越南，形成了“汉字文化圈”，广义说来是“汉文化圈”。在这个文化圈内，当时以华夏文化为中心，创造了东亚地区辉煌的文明。（同学们，我们应该为中华文化的灿烂辉煌而感到骄傲和自豪，但是我们不能吃老本。现在这个文化圈内的日本成了发达国家，韩国成了亚州四小龙之一。中国仍为发展中国家，所以我们要为中华民族的振兴而努力。）说到文字，在汉字传入之前，朝鲜、日本、越南的情形都是一样
8、的，都还没有自己的民族文字。汉字传入以后开始借用汉字。后来朝鲜、日本都在此基础上创造出自己的民族文字（朝鲜的谚文，日本的假名）。我们看看越南的情况。,越南文字发展可分为3个时期,1、使用汉字时期（13世纪前）。从公元前200多年到13世纪汉字独领风骚。如前所说，在汉字传入越南之前，越南尚无文字。随着中国封建王朝在越南实行郡县制统治，汉字开始在越南使用，成为越南唯一的文字。这就形成了这么一种状况，人们说的是自己民族的语言，而读书写字却用汉字，这是很矛盾的。人们苦于没有表达自己民族语言的文字。于是渐渐的有人仿照汉字的形声，假借、会意等造字方法造出了一种记录越南语的文字叫喃字，一开始只是零零星星地出
9、现，多数是用在一些地名、人名上，后来渐渐发展，形成体系。,由于客观实际的需要，喃字越造越多。到13世纪，喃字相当发达了，人们开始用喃字写文章进行文学创作，于是出现了汉字与喃字并存的局面。按理说喃字既然能记录本民族语言，它就应该取代汉字成为越南唯一的正式文字，如朝鲜的谚文和日本的假名。但是越南的喃字始终没能走到这一步。主要原因是它自身的缺陷。让我们看看喃字的构造。,2、汉字、喃字并用时期（13-19世纪末）,举例：用形声法造的字：（三）（有）（仰）（古时，往昔）用假借法造的字：丐（个）埃（谁）没（一）喝（唱）用会意法造的字：（天）（头目，魁首）（比较）由上述例字可以看出，越南人要掌握喃字，首先必
10、须先精通汉字。其次喃字很多是由两个汉字构成的，所以比汉字结构更复杂，笔画更多。（如（风），黑孽（黑压压）等多达二、三十笔。）本来汉字就难记，喃字比汉字更难记，这样一种文字是很难普及开来的。加上其它一些原因，如统治者不重视，喃字不规范，很多字不能准确表音等，所以喃字始终没能成为正统官方文字。正式的文字仍然是汉字，政府的公文，科举考试，学校教学等都是使用汉字，喃字主要是知识分子用来从事文学创作。直到拉丁字普及，汉字退出历史舞台，喃字也随之被拉丁字取代，成为一种死文字。但是由于有喃字，古人给后人留下了丰富的民族文化遗产，其中有大量的文学作品。人们要研究越南历史、文化、文学等仍然要借助喃字。,3、拉丁
11、字时期（20世纪以后）,6世纪时，西方传教士开始进入越南。葡萄牙教士为了传教用拉丁字母记录越语语音，编写了“安南一葡萄牙词汇”，“葡萄牙安南词汇”。后来，一个法国传教士在越南传教8年后回罗马，出版了安南拉丁葡萄牙辞典等书，拉丁化越语字开始形成。法国把越南变为殖民地后，强行推行法语和拉丁化越语。拉丁化越语是一种非常简便易学的拼音文字，象汉语拼音一样，会读就会写，比起喃字其优越性自不待言。普通越南人学这种文字用十几天，聪明的用几天就可会读会写。但是一开始时，上于这种文字的普及是伴随着殖民者的侵略而来的，出于亡国的仇恨，人们很难接受，因而抵制它。可是很快越南先进的知识分子发现这种文字是对敌斗争的有力
12、武器，于是冲破这些心理障碍，号召人们使用它。他们用拉丁字印书印报，广泛传播，使它很快发展起来，最终取代了汉字和喃字。1945年8月革命成功，越南民主共和国成立，正式规定拉丁化越语字为国家正式文字。了解了以上文字发展的历史，我们对越南语中有60%以上词汇是汉越词这种现象就不会感到奇怪了。因此中国人学越语在记单词方面是得天独厚的，反之，越南人学汉语也是如此。,文学方面，越南文学的发展是与文字的发展紧密相连的，因此包括三大块。,1、汉字文学。这是用汉字创作的文学作品。在2千多年中，汉字一直是越南的正统文字，汉文文学也因此在越南文学发展史上一直占有重要地位。2、喃文文学。这是用喃字创作的文学作品，是最
13、能体现越南民族性的文学作品。越南的古典文学名著几乎都是用喃字创作的。3、拉丁化越语文学（国语文学）。20世纪初起，出现了很多用拉丁化越语创作的文学作品。到后来，拉丁化越语取代汉字和喃字后，文坛就是拉丁化越语文学的一统天下了。,四、宗 教 信 仰,儒 教 佛 教 道 教 天主教 高台教 和好教,四、宗教信仰,如前所说，早在公元前200多年汉字就开始传入越南。文字是文化的载体，随着文字的流传，反映其内容的文化也就流传开来。作为深受汉文化影响的国家，越南在哲学、宗教等方面深受中国影响也是毫无疑问的。越南人信奉的主要有儒教、佛教、道教、天主教、高台教和好教。前四种宗教是外来的，后两种可以说是越南本土的
14、。,越南的宗教信仰,1、儒教：,严格说起来，儒教不是真正意义上的宗教，但被人们视如宗教。随着汉字传入越南，（特别是公元前111年汉朝在越南设郡县制以后），以儒家思想为中心的汉文化也传入越南。儒教在越南经过长期的传播发展，成为越南封建社会的精神支柱。最盛行时，封建统治者把它视为国教。它对越南的思想、文化、教育、风俗习惯产生了无可比拟的影响。越南各地都有文庙、文祠、文址等供奉、祭祀孔子的建筑（河内的名胜古迹之一就是文庙，除供奉孔子及其弟子等圣贤外、还有进士碑，刻着历届科举考试中进士者的名字）。儒教对越南的影响已深深扎根于越南民众的社会生活之中（如儒教最重视祭祀祖宗，到现在，河内几乎家家都设祖宗牌位
15、，节日忌日不用说，就是每月的初一、十五也都烧香，摆祭品供奉。,2、佛教：,佛教起源于印度，于两汉之际输入中国并经历了改造与发展的中国化历程。到南北朝时走向独立发展的道路，隋唐时达到鼎盛。中国佛教是在汉末、三国时传入越南并渐渐发展起来的。越南独立后，开始的几个封建王朝如李朝、陈朝的统治者都很尊崇佛教，佛教几乎达到国教的地位。但后来由于封建统治的需要，儒教渐渐排斥佛教而占统治地位。但佛教仍然作为一大宗教而有很大势力，拥有众多教徒。其实在中国佛教传入越南前后，也有从海道而来的印度佛教传入越南，但越南的佛教还是以从中国传入的为主（大乘佛教、禅宗），特别是佛教的典藉都是从中国传入的，这也跟汉字在越南的使
16、用有关。因此过去的越南高僧都是汉文造诣精深的人。,3、道教,作为汉文化内容之一的道教在东汉末年即已传入越南。此后越南不断有道士术人的活动，中原地区的道教文化也不断渗入越南。越南独立后，统治者对待道教的态度也受中国历代王朝的影响，基本实行儒、佛、道并举的政策。曾有一段时间，科举考试儒、佛、道三教都考，称为三教并重。但从整体上来看，道教没有象儒教和佛教那样有过鼎盛期。中国道教在越南的传播与发展对越南社会与文化产生的影响是潜移默化的，是巨大而深远的。中国道教传入后，经过与当地民间信仰相融合，也形成了自己的一些特色，除了有与中国道教供奉的同样的神外，还有自己的神仙。,4、天主教,早在16世纪，西方传教
17、士就到达越南传播天主教。开始发展很慢，并遭遇越南封建统治者的严厉禁止，因为他们视儒教为正教 把天主教视为邪教。法国殖民者入侵越南为天主教的传播和发展创造了条件。目前越南全国有天主教徒三百多万人。,5、高台教,高台教是由越南人黎文忠于1926年创立的。主要活动范围在越南南部平原。高台教创立的目的在于把儒教、佛教、道教、天主教、神教五教合一，统一信仰，劝说人们放弃名望、钱财和奢华，自我摆脱物质的贪图，求得灵魂的坦然。高台教供奉的有孔子、姜太公、耶稣、老子、释迦牟尼、李太白等。,6、和好教,和好教是越南人黄富数于1939年创建的新教。它起源于佛教，但是作了改进，全名叫和好佛教。虽然历史不长，但在越南
18、南部西区有相当大的影响。,五、习 俗,1衣着 2饮食 3嚼槟榔 4染牙,五、习俗,1衣着：,越南最有代表性的民族服装是妇女的长衫（可称越南旗袍）。上身是贴身剪裁的窄袖长衣，很象中国的旗袍，两边开叉高至腰部，下穿宽裤脚的长裤，裤子多为白色。长衣和裤子多用丝绸等柔软的面料缝制，既充分体现了女性的曲线美，又给人一种飘逸潇洒的感觉。在城市生活的男人一般穿制服或西装。在农村，人们常穿短袖无领对襟上衣，多为黑白两色，这种衣服叫“三婆衫”，也是有越南特色的服装。妇女常戴一种用棕榈叶做的椎形斗笠，这种斗笠也是越南特有的。,传统服饰（国服）,京族服饰,传统服饰,2饮食,越南人的饮食习惯与中国广东、广西的习惯较相
19、似，以大米为主，相同的就不说了，说两样特色食品。鱼露，这是越南人日常生活必不可少的调料，就象酱油是中国人日常生活必不可少的调料一样，制作方法独特，营养很丰富。炸春卷，是越南最著名，最有特色的食品之一。皮是用大米和绿豆做的，薄如蝉翼，炸后酥脆，非常可口。,3嚼槟榔,越南人有嚼槟榔的习惯，特别是几十年前，除小孩外，男女都嚼，有的人整天不停嘴。据说嚼槟榔有去污固齿、清凉的作用。槟榔是一种果，但嚼的槟榔是由槟榔果片、蒌叶、蚌灰三者合起来的，即用蒌叶裹着槟榔片和蚌灰一块放进嘴里嚼，嚼后一会儿嘴里就流红水。过去槟榔在待客、婚礼等场合是必不可少的。越语的“蒌叶槟榔”一词还转义为“聘礼”的意思。但是近一、二十
20、年来，这种习俗慢慢隐退了。现在越南嚼槟榔的多数是上了年纪的人，年轻人很少嚼。当人们不再喜欢嚼了的时候，这个习俗就会消失。不过即使是现在，年轻人的聘礼中仍然有槟榔，它似乎更多的是带有一种象征意义。据说嚼槟榔会使人上瘾，初嚼时会醉人。有人还把少量老挝烟裹进去嚼，这是瘾比较重的了。,4、染牙,通常我们以有一口洁白的牙齿为美，用“明眸皓齿”来形容。但是大千世界无奇不有。越南民族曾经以有一口黑亮的牙齿为美（正如我们通常以身段苗条为美，但有些国家却以肥胖为美一样），它反映了一种完全不同的审美观。那么大家也许会问，这是不是因为越南人爱嚼槟榔，把牙齿弄得发黑了，所以认为美呀？不是。原来，过去越南人喜欢染牙，男
21、男女女到了十三、四岁就开始染牙。牙只能在冬天染，天热不行。染时把染料抹在一片蒌叶上，睡觉之前贴在两排牙上，嘴唇就把牙自然包裹住，牙齿在药的作用下由深黄转为黑，时间通常要半个多月，如不够黑再重染。在这期间不能吃要嚼的东西，也不能吃粥，以免药沾不到牙齿上染不黑，只能就着鱼露把米饭囫囵吞下。（相当痛苦，不过比起过去中国妇女裹小脚遭的罪还不算什么）经过这样细心染过的牙齿漆黑光亮，越南人称为黑宝石，可保持一辈子不褪色。过去不染黑的牙齿叫灰牙（死灰色）是不受人喜欢的，美人常常因一口黑亮的牙而引人注目，惹人喜爱，（正如古时中国人对三寸金莲的喜爱一样）。越南这种染牙的习俗古已有之。中国的楚辞（春秋战国时期）中
22、有一篇宋玉写的“招魂”，其中有“雕题黑齿”一句（意为额上刺花牙染黑）。“镜花缘”这本书写的是唐朝武则天时候的故事，里面有关于“黑齿国”的记载，可见这种习俗的历史是很久远的了。但是近二、三十年来，人们的审美观有了改变，没有人再留恋这种习俗，年轻人都不染牙，黑牙只能在老年人那看得到。,六、民间传统节日,春 节 清明节 端 午 节 中元节 中秋节 送灶王节,六、民间传统节日,越南的民间传统节日,主要有春节、清明节、端午节、中元节、中秋节、送灶王节等。春节除夕晚上全家吃团圆饭，燃放鞭炮，春节吃粽子。清明节主要是祭祖扫坟，端午节吃粽子。中秋节吃月饼，以儿童活动为主，也是儿童节。,图片,图片,下 龙 湾,下龙湾,图片,图片,图片,图片,古 都 顺 化,古都顺化,图片,图片,图片,图片,图片,图片,古 都 顺 化,古都顺化,图片,图片,图片,图片,图片,图片,图片,首 都 河 内,首都河内,图片,图片,图片,图片,首 都 河 内（文庙国子监）,文庙国子监,图片,图片,图片,图片,图片,独弦琴,独弦琴,
