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1、细胞的基本结构,3.2 细胞器系统内的分工合作,一、细胞的显微结构与亚显微结构,用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。,一、细胞的显微结构与亚显微结构,在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。,细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的部分。,包括：细胞质基质和细胞器,不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。,一.细胞质的结构和功能 P47,细胞质基 质 胶质状态,成分:,功能,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,细胞器,水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,细胞质,分离各种细
2、胞器的方法：差速离心法,溶酶体,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。,大多数呈椭球形。,两层膜（外膜、内膜）嵴、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA和RNA等。,有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。,1.线粒体,外膜,内膜,嵴,（DNA、RNA、可复制）,1、线粒体（DNA、RNA、可复制）,线粒体“动力车间”,外膜,内膜,嵴,外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）,功能：,结构：,有氧呼吸的主要场所。产生水。,分布：动植物细胞都有。形态：大多数呈椭球形,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要
3、的能量。飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量。因此线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较集中。,思考,有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？P45？,线 粒 体,思 考：1.从 结 构 上 看，线 粒 体 是 有 氧 呼 吸 主要 场 所 的 原 因？2.线 粒 体 的 内 膜 向 内 折 叠 形 成 嵴 有 什 么 意 义？3.为 什 么 线 粒 体 多 集 中 在 新 陈 代 谢 比 较 旺 盛 的 部 位？,含 有 多 种 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶,增大内膜的表面积,线 粒 体 为 生 命 活 动 提 供 大 量 的 能 量,2、叶绿体（DNA、RNA、
4、复制）,叶绿体“养料制造车间”和“能量转换站”,结构：,功能：,外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA、酶和色素）,光合作用的场所。产生水。,分布：植物细胞（并非都有）,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA（都能自我复制）,含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,由囊状的结构堆叠而成，含色素和酶(与光反应有关),是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形,绿色植物的叶肉细胞,动、植物细胞中,线粒体和叶绿体比较表,3、内质网,分布：,类型,粗面内质网：上面附有核糖体,光面内质网,结构：,功能：内质网-蛋白质加工，脂质合成的“车间”,
5、动、植物细胞,单层膜,内质网存在的意义,增大细胞内膜面积是细胞中表面积最大、分布最广的膜结构。参与运输,核糖体“生产蛋白质的机器”,4、核糖体（RNA和蛋白质）,分布：动植物细胞；原核生物（仅有的一种细胞器）,结构：,无膜结构,功能：1、固着核糖体：合成分泌蛋白（消化酶、抗体、部分激素）；2、游离核糖体：合成内在蛋白（血红蛋白、呼吸氧化酶、载体）,5、高尔基体,存在部位：,动植物细胞中(细胞核附近),分布：动、植结构：单层膜。功能,动：与分泌蛋白形成有关,植：与细胞壁形成有关,成分,产生水,高尔基体是唯一一个在动植物细胞中都有而功能不同的细胞器。,脱水缩合,存在部位：,动植物细胞中细胞核附近,
6、形态结构：,扁平小囊和小泡，单层膜,主要功能：,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,高尔基体蛋白质的“加工车间”和“发送站”,5.高尔基体,1.与植物细胞细胞壁形成有关,2.与动物细胞分泌物的形成有关,6、中心体（可复制）,无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。,功能：,动物细胞、低等的植物细胞中（如团藻）,与动物细胞有丝分裂有关,分布：,结构：,7、液泡,分布：植（成熟的植物细胞中有一个中央大液泡，占细胞体积的90%）结构：单层膜；内有细胞液（色素、糖类、蛋白质、无机盐）,专指液泡中的液体,功能,调节细胞内环境,保持细胞膨胀,液 泡,植物细胞液泡内的水状液体，是细胞代谢作用的产物，其中溶解
7、着有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、盐类和色素（花青素）等。植物的花、叶、果实的颜色，除绿色之外，大多由此产生。由于细胞液中含有很多溶解物质，因而具有较高的渗透压，可以维持一定膨压。细胞液中常含有特殊气味的物质，起到杀菌和防腐作用。细胞液也是药用和工业用物质的来源，如毛地黄的强心苷，茶叶的鞣质，治疗疟疾的奎宁碱和常山碱，镇痛止咳的吗啡，治疗哮喘的麻黄碱等。,8、溶酶体,分布：动、植物结构：单层膜功能：含有多种水解酶,分解衰老、损伤的细胞器,吞噬、杀死入侵的病毒和病菌,叶绿体,溶酶体,液泡,中心体,高尔基体,内质网,线粒体,主要功能,其 它,分 布,膜结构,细胞器的比较,植物细胞,植物细胞,动植物细
8、胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等植物细胞,绿色植物进行光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,蛋白质合成和加工、脂质合成的场所,蛋白质合成的场所,动物：蛋白质加工、分类、包装和分泌植物：细胞壁的形成,参与细胞有丝分裂,调节细胞内环境；保持渗透压，维持细胞膨胀,消化车间,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DNA,色素、糖类、无机盐等,核糖体,单 层 膜,双 层 膜,无膜 结构,总 结,哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？具有双层膜结构的细胞器具有单层膜的细胞器不具膜结构的细胞器是与能量的转换有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器含有少量DNA和RNA的细胞
9、器含有色素的细胞器,线粒体与叶绿体,内质网，高尔基体，液泡、溶酶体,中心体，核糖体,线粒体与叶绿体,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,线粒体、叶绿体,叶绿体、液泡,总 结-识图说出各结构的名称和主要功能,1线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体D合成蛋白质的场所5高尔基体E为细胞生命活动提供能量6中心体F分解衰老、损伤的细胞器7内质网G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,连连看,4、能把光能转变为化学能的细胞器是，能为生命活动提供能量的细胞器是，高等植物细胞没有的细胞器是，在酶的参
10、与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是，与植物细胞壁的形成有关的细胞器是。,叶绿体,线粒体,中心体,内质网,高尔基体,课堂练习,1下列物质中，不在核糖体上合成的是（）A.麦芽糖酶B.核糖核酸C.胰岛素D.载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是（）A液泡B核糖体C核仁 D内质网3下列结构中,不含磷脂的细胞器是（）A线粒体和中心体B核糖体和染色体C高尔基体和内质网D核糖体和中心体,B,C,D,4、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成？（）A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶
11、绿体,C,细胞骨架,细胞骨架（cytoskeleton）是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构。细胞骨架与细胞运动,分裂,分化以及物质运输,能量转换,信息传递等有关。,细胞器之间协调配合 分泌蛋白的合成与运输,2、与蛋白质合成有关的细胞器和膜结构有哪些？,讨论：,科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中，17min后，出现在高尔基体中，117min后，出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中。,3、请简述蛋白质的合成过程,1、分泌蛋白在哪里合成？能量由哪里提供？,高尔基体,核糖体,内质网,细胞膜,二、细胞器之间的协调配合,豚鼠胰脏腺泡细胞
12、分泌物形成过程图解,核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞外,由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相连系，在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。,三、细胞的生物膜系统：,具有双层膜结构的细胞器线粒体与叶绿体具有单层膜的细胞器内质网，高尔基体，液泡、溶酶体,1.由细胞器膜（包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等）和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜的结构和功能紧密联系。,2.各种生物膜之间的联系,在化学组成上的联系：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，主要由蛋白质和脂质组成。在结构上的联系:各种生物
13、膜在结构上大致相同，具有一定的连续性。在功能上：紧密联系协调配合,内质网膜与外层核膜相连，内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通，外层核膜上附着有大量的核糖体，内质网与核膜的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。在有的细胞中，还可以看到内质网膜与细胞膜相连。内质网膜与线粒体膜之间也存在一定的联系。线粒体是内质网执行功能时所需能量的直接“供应站”，在合成旺盛的细胞里，内质网总是与线粒体紧密相依，有的细胞的内质网膜甚至与线粒体的外膜相连。,内质网,细胞膜线粒体核膜,高尔基体,出芽,囊泡,囊泡,生物膜系统在细胞生命活动中的作用,1、不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输
14、、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。2、细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。3、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室（如各种细胞器），这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。,课堂反馈,1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的,A 功能及所含有机化合物都相同,B 功能及所含有机化合物都不同,C 功能相同，所含有机化合物不同,D 功能不同，所含有机化合物相同,2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是,A 叶绿体
15、和线粒体 B 线粒体,C 叶绿体 D 核糖体,3、如果一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一个相邻细胞的叶绿体基质中，那么，这个CO2分子穿过的膜的层数共是：A.5 B.6 C.7 D.84、下列结构中，能形成淀粉的是 A.线粒体 B.叶绿体 C.高尔基体 D.中心体,5、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：,（1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为,（2）冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为,（3）从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?,心肌运动量大，不停地收缩，需能量多,冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝
16、脏,肝脏代谢加强，需能量多。,细胞新陈代谢的强弱,6、叶绿体的外膜内膜颜色为，色素 分布在，酶分布在 和。,无色透明,基粒,基粒,基质,7、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是,线粒体、,内质网、,高尔基体、,核糖体等,8、在低等植物细胞有丝分裂的分裂期，参与分裂的细胞器有,高尔基体、中心体,9.下列有关生物膜转化的叙述，正确的是（）A、具膜结构中膜的转化是不可逆的B、具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜的融合C、一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分，与膜的流动性无关 D、生物膜的功能特性是生物膜之间转化的前提条件,10与奶牛乳汁中的蛋白质的合成和分泌有关的细胞结构是()A 核糖体 内质
17、网 高尔基体 细胞膜 线粒体B 核糖体 高尔基体 细胞膜 中心体 线粒体C 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体 中心体D 核糖体 内质网 高尔基体 中心体 线粒体,B,A,【总结.】1、能产生水的细胞结构有、。2、能产生水的细胞器：、3、能产生ATP的结构：、4、能产生ATP的细胞器：、_ 5、体内寄生动物无_6、高等植物根中无 和 7、动、植物细胞一般均有的细胞器是、等8、高等动物细胞特有的细胞器是 9、植物细胞特有的结构是、，特有的细胞器是、。10、动、植物细胞都有但功能不同的细胞器是。11、与高等植物相比低等植物细胞具有的细胞器是，12、能合成多糖的细胞器有、。13、能合成有机物的细胞器、
18、14、具有膜结构的是、等。,线粒体,叶绿体、线粒体、核糖体,线粒体、核糖体、叶绿体、细胞核高尔基体,叶绿体、线粒体、细胞质基质,叶绿体、线粒体,中心体和叶绿体,高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等,中心体,细胞壁、液泡、叶绿体,高尔基体、,中心体,叶绿体、高尔基体,叶绿体、高尔基体核糖体内质网,细胞膜、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,15、具有双层膜结构的是、；具有单层膜结构的是、。没有膜结构的是、等。16、与蛋白质合成、加工和分泌有关的细胞器是核糖体(合成)、内质网(加工、运输)、高尔基体(加工、分泌)、线粒体(供能)。17、与能量转换有关的细胞器(或产生ATP的细胞器)有、1
19、8、植物储藏细胞营养物质的细胞器是。19、含有核酸的细胞器是、。20、含色素的细胞器：、。,核膜、线粒体、叶绿体；,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,中心体、核糖体,叶绿体、线粒体,液泡,线粒体、叶绿体、核糖体,叶绿体、液泡,21、在能量代谢水平高的细胞中，线粒体含量多，动物细胞中线粒体比植物细胞多。22、蛔虫和人体成熟的红细胞中(无细胞核)无线粒体，只进行无氧呼吸。23、需氧型细菌等原核生物体内无线粒体，但细胞膜上存在着有氧呼吸链，能进行有氧呼吸。24、蓝藻属原核生物，无叶绿体，有光合片层结构，也能进行光合作用。25、光学显微镜下可见的结构形式有：36、真核生物膜中，最多的是内质网膜。,细胞壁、细胞质、细胞核、核仁、染色体（染色质）、叶绿体、线粒体、液泡。,
