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1、第四章 常见的植物缺素症状（大量元素）,主要内容：常见大量元素缺素症怎样区分植物生理害与病原性病害？,常见大量元素缺素症,植物营养失调症:植物生长所必需的营养元素中，来自土壤的有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等。它们在植物体内具有各自的生理功能，当其中某种元素缺少或过剩时，将导致植物体内一系列物质代谢和运转的障碍，从而在植物外部形态上表现出某些专一的特殊症状，一般称为“植物营养失调症”，也称“生理病害”。其中因营养元素缺乏造成的症状叫“植物营养缺素症”。,最小养分律示意图,氮 素 营 养,缺乏：首先在下部叶片出现症状叶色由淡绿发展到淡黄、橙黄或黄红植株矮小，直立，分蘖或分枝
2、少，禾本科穗小，穗粒少，秕粒多，早衰过量：茎叶疯长，贪青迟熟；加重缺钾,田 间 水 稻 缺 氮,田 间 玉 米 缺 氮,番 茄 缺 氮,草 莓 缺 氮,油 菜,萝 卜 缺 氮,苹 果 树 缺 氮,菊 花,磷 素 营 养,缺乏：植株矮小，直立（僵苗）分蘖或分枝少叶色暗绿，或叶茎基部紫红色结实不正常，品质差过量：生长明显受抑制常导致植物缺锌症,田 间 水 稻 缺 磷,玉 米 缺 磷,棉 花 缺 磷,油 菜 缺 磷,油 菜 缺 磷 叶 序,花 椰 菜 缺 磷,梨 树 缺 磷,草 莓 缺 磷 的 叶 片,钾 素 营 养,缺乏：首先在下部叶片出现症状叶尖和叶缘以及脉间失绿黄化，进而焦枯似灼烧状叶片有斑点
3、，柔软下披根系生长不良，色泽黑褐早衰，秕粒多,水 稻 缺 钾,玉 米 缺 钾,大 豆 缺 钾,番 茄,亚麻茎表皮横切面,钙 素 营 养,缺乏：植株矮小，茎、根的生长点出现凋萎或坏死幼叶变形，叶缘呈不规则的锯齿状叶尖相互粘连呈弯钩状，新叶难抽出番茄、甜椒等出现“脐腐病”；禾本科早衰、结实少或不结实常伴随铁、铝、锰的毒害过多：可能导致或加重硼、铁、锌、锰的缺乏,水 稻 缺 钙,玉 米 缺 钙,大 豆 缺 钙,大白菜-干烧心,番茄果实缺钙-脐腐病,苹果缺钙-苦痘病,菠 萝 缺 钙,镁 素 营 养,缺乏：在中下部叶片有较明显的症状叶色褪淡，脉间失绿，呈清晰的绿色条状或网状脉纹单子叶植物叶脉上有间断串珠
4、状绿色斑点，双子叶植物叶片上有紫色斑块过量：加重钾的缺乏,水 稻 缺 镁,玉 米 缺 镁,大 麦 缺 镁,葡 萄 缺 镁,柑 橘 缺 镁,硫 素 营 养,缺乏：植株发僵，新叶失绿黄化 双子叶植物较老的叶片出现紫红色斑点 开花和成熟期推迟，结实率低，籽粒少过量：强还原条件下可导致硫化氢毒害,水 稻 缺 硫,大豆缺硫,茶树缺硫-茶黄病,怎样区分植物生理害与 病原性病害？,蔬菜的病害有两类：,病原性病害：主要包括真菌、细菌病害与病毒；真菌病害：病灶常会出现霉状物。生理性病害：缺乏某种养分而导致的缺素症。缺素症：叶片会自上或由下呈现较强的规律性症状。,从以下3个方面综合考虑进行区分,第一，看病症发生发展的过程。蔬菜病害具有传染性，因此，病害的发生一般具有明显的发病中心，然后迅速向四周扩散，通常成片发生，若不及时防治，可给蔬菜生长造成很大危害。,而缺素症一般无发病中心，以散发为多，若不采取补救措施，会严重影响作物产量和品质。,第二，看病症与土壤的关系 蔬菜病害与土壤类型、特性大多无特殊关系。无论什么土壤类型，如有病原，都可在氮肥施用量偏高而又不注意磷钾肥配合施用的田块上发生。而作物缺素症的出现与土壤类型、特性有明显关系。如北方土壤pH值偏高，不易缺钼；而南方酸性土壤则易缺乏此种元素。缺钼植株表现为?,第三：看病症与天气的关系 病害，阴天、湿度大.缺素症：土壤长期滞水或干旱,
