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1、2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,1,3.9 酸碱滴定法的应用,3.9.1 酸碱标准溶液的配制与标定（自学）3.9.2 酸碱滴定法的应用实例 混合碱的测定（双指示剂法）混合碱的测定（BaCl2 法）纯碱的测定 未知成分混合碱的测定 混合酸的测定 氮含量的测定 磷的测定（自学）硅的测定(自学）,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,2,3.9.2 酸碱滴定法的应用实例,混合碱的分析,NaOH+Na2CO3,Na2CO3+NaHCO3,NaH2PO4+Na2HPO4,Na3PO4+Na2HPO4,Na3PO4+NaOH,混合酸的分析,H3PO4+HCl,
2、H2PO4-+H3PO4,HPO42-+H2PO4-,含氮量的测定、磷的测定、硅的测定等,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,3,1、混合碱分析的方法：,BaCl2 法,双指示剂法,双指示剂法,（1）烧碱中NaOH 和 Na2CO3 的测定,方法,试样,V1,取一份试样,V2,过程,NaOHNa2CO3,H2CO3,V2区别V总,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,4,BaCl2 法,方法,第一份,NaOHNa2CO3,第二份,NaOHNa2CO3,H2O,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,5,（2）纯碱中NaHCO3 和 N
3、a2CO3 的测定,由同学们自己分析,（3）未知成分混合碱 的测定,设已知一混合碱可能含有NaOH、或NaHCO3、或Na2CO3、或是几种物质的可能混合物，试分析其百分含量。,方法1：取一份试样以双指示剂法连续滴定,NaOHNa2CO3或NaHCO3,注：V2不是V总,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,6,方法2：取二份试样以双指示剂法平行滴定,由同学们自己分析,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,7,2、混合酸分析的方法（双指示剂法）,HClH3PO4H2PO4-,由同学们自己分析,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,8,
4、3、氮含量的测定,试样,NH4+,蒸馏法,甲醛法 参见实验,蒸馏法,NH4+,NH3,HCl 标准溶液吸收 经典,H3BO3 溶液吸收 改进,HCl 标液吸收,NH3,NH4Cl+HCl（过量）,H2O+NH4+,强酸与弱酸混合体系,pH 5,指示剂：,甲基红,凯氏定氮法,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,9,H3BO3 溶液吸收,NH3,NH4Cl+H2BO3-（NH3+H3BO3）,H3BO3+NH4+,弱酸与弱碱混合体系,pKb=4.76,弱酸与弱酸混合体系,pH 5,指示剂：,甲基红,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,10,许多不同的蛋白
5、质中的氮的含量基本相同，为16%，因此将氮的含量换算为蛋白质的重量因子为6.25，即通过测定含氮量，进一步求出蛋白质的含量。若蛋白质的大部分为白蛋白，换算因子为6.27.,蛋白质的测定,例题,改进型凯氏定氮法,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,11,例题,称取0.2500g 食品试样，采用蒸馏法测定含氮量。以0.1000 mol/L HCl 溶液滴定至终点，消耗 21.20 ml，计算该食品样品中蛋白质的含量。（蛋白质中氮的质量换算为蛋白质的换算因子为6.25。）,解：,用HCl 滴定，说明采用的是硼酸吸收法。,2005-10,GXQ 分析化学 2005-2006学年,12,5、硅的测定（自学）,4、磷的测定（自学）,
