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1、第五章 物流中心搬运系统分析,第一节 商品分类 分类是人类社会发展的必然产物，分类是科学研究的重要方法。商品分类是根据一定目的，为满足商品生产、流通、管理及消费的需要，选择适当的分类标志或特征，把商品集合总体科学地、系统地逐级划分为大类、中类、小类、品类、品种,或规格。尤其是近年来，随着科学技术的发展，管理科学化、商品信息化、流通现代化也迅速发展起来，商品品种构成也不断发生变化。商品科学分类必然要相应跟上，以适应现代发展的需要。在商品分类实践中，常用的分类方法主要有以下几种。,一、按商品的用途分 商品的用途与消费者需要密切相关，是体现商品使用价值的重要标志，也是探讨商品质量和商品品种的重要依据
2、。以商品用途作为分类标志，不仅适合于对商品大类的划分，也适合对商品类别、品种的进一步详细划分。,二、按商品的原材料分类 商品的原材料是决定商品质量、使用性能、特征的重要因素。由于原材料的不同，可使商品具有截然不同的特性和特征，饼反映在商品的化学成分、性能、加工、报装、储运、使用的条件要求不同上。,三、按商品的加工方法分类 商品的生产加工方法，是商品质量的形成过程，同一用途的商品虽然使用的原材料相同，但由于采用的加工方法或制造工艺不同，其性能及特性会有很大差异，从而形成截然不同的品种类别。这种商品分类标志对那些可以选用多种加工方法制造且质量特性受工艺影响较大的商品更为适用，能够直接说明商品质量特
3、性及风格。,四、按商品的化学成分分类 商品的化学成分是形成商品质量和性能，影响商品质量变化的最基本因素。按化学成分不同，可将所有商品分为有机商品和无机商品两大类。在很多情况下，商品的主要化学成分可以决定其性能、用途、质量或储运条件，因而是决定商品品种、等级的重要因素。对这类商品进行分类时，应以主要化学成分作为分类标志。,五、按商品的基本类型及主要特征分类（一）按商品的基本类型分 1、固体、液体、气体。2、单独体、包装件、和散装商品。但在实际分类时，按照搬运系统分析的要求，是根据对商品的“可运性”有影响的商品特性以及使用同样搬运方法有影响的其它特征进行分类的。如图41所示。,（二）按商品的主要特
4、性分类 1、物理特性（1）尺寸：长、宽、高；（2）重量：单元重量或单位体积重量（密度）；（3）形状：扁平、弯曲、紧密的、规则的、不规则的等；（4）危险性：易碎、易燃、易爆、有毒的、腐蚀性的等。,2、其它特性（1）数量：产量或批量；（2）时间性：规律性、缓急程度、季节条件等；（3）特殊控制：政府法规、工厂标准、操作规程。物料的可运性取决于上述各项特征，使用妥善的容器或运输单元可以改善“可运性”。,第二节 物料搬运与平面布置 一、物料搬运（一）物料搬运及意义 任何时候，如果有产品或零部件从一个地方向另一个地方转移或运输，就会有物料移动，即搬运。所谓物料搬运，顾名思义就是对各种物料进行搬运。凡是要进
5、行搬运、运输或改变具体位置的材料、产品、零件或其他物品，统称物料。,要完成这些移动，就要有进行这些移动的设施和人员。一般说来，这些移动的“实施”需要有设备、容器和包括人员、程序及设施的具体布置在内的工作体系，我们把设备、容器和工作体系称之为物料搬运的方法。物料搬运的基本内容有三项：物料、移动和方法。这三项内容是对物料搬运进行一切分析的依据。,物料移动的发生遍布于产品生产和流通的全过程。原料从自然状态移动到初步加工，经初加工后又移动到制造厂生产；产品生产出来后就运送或分配到各类用户；产品在完成其有效使用期以后，就要报废，报废后还要再进行移动来处理废物。,（二）物料搬运系统 物料搬运系统具有一切系
6、统所共有的特点，即集合性、相关性、目的性和环境适应性。物料搬运系统是由物料、搬运设施、贮放设施和人员等要素构成的一个集合体。它的目的是根据生产和流通的要求移动或搬运物料的，因此，它是为生产和流通服务的，是物流系统中的一个子系统。,物料搬运系统是一个由许多要素所构成的整体，在这个整体中，每个要素的性能和活动都将影响到整体的性能和活动。例如，在搬运某种产品时，我们选用的搬运设备不同，那么整个搬运系统的能力和适应性也就不同；对搬运设备的使用方法不同，则整个搬运系统的效率也就不一样了。在物料搬运系统中，每一个要素作用,的发挥，以及它对整个系统的影响必然要有其他一个或几个要素的配合，离开了这些配合，它就
7、不能起作用。例如，我们在搬运中所使用的托盘，必须要有叉车或其他起重设备来配合。否则，离开了搬运设备，托盘的优点就不能发挥出来，当然，托盘的优点能否充分的发挥出来，还要取决于选用的搬运设备是否适合。,物料搬运系统所具有的四个特征：1、集合性 物料搬运系统是由物料、搬运及贮放设备、搬运人员和搬运方法等要素，按照系统所应具有的整体功能而构成的集合体，是有机的集合。,2、相关性 物料搬运系统的各个要素之间是有机联系相互作用的，它们具有某种相互依赖、相互制约的特定关系。,3、目的性 物料搬运系统同所有其他系统一样，也具有自己的目的，这就是根据不同需要进行存放和移动物料。4、环境的适应性 物料搬运系统存在
8、于物流系统之中，它必须能够适应系统环境的各种变化。,二、平面布置 物料搬运的全面分析不可避免地要涉及到平面布置，如果不联系现有的或建议中的任何布置或设施，我们所能进行的分析总是有限的。其根本原因在于：移动（或搬运）是把“地点效用”（即地点价值）赋予物料，而“地点”则直接联系到每项移动的地点和终点。,平面布置的规划也有三项基本内容：关系、空间和调整，如图43所示。,1.关系,图43,把平面布置和搬运联系在一起的另一种情况是两者都依据于同样的“主要输入因素”、Q、R、S、T。在平面布置中最常见的流程模式有直线形（或直通形）、L形和U形。圆形流程和曲折流程实际上是这三种模式的变化。直线形流程模式布置
9、最简洁，搬运最简单。然而在实际中，L形和U形比直线形模式更为多见。实际使用时，大多数平面布置都是利用上述三种模式组合而成。,对于物料搬运的分析来说，我们从平面布置中需要了解的主要是以下四个方面：1、每项移动的起点和终点位置在哪里；,2、在方案的前一段已确定了哪些路线，或者对哪些路线已经做出了一般的决定，包括在这些路线上已知有哪些搬运物料的方法；3、物料运进运出和穿过的每个“活动区”所涉及的空间是怎么样的；4、物料运进运出的每个“活动区”里面进行什么工作，以及里面的各个部分现在是什么样的排列或什么样的概略布置。,第三节 物料搬运系统分析,物料搬运系统分析是普遍适用于所有物料搬运项目的条理化分析方
10、法。搬运系统分析主要涉及的内容是：阶段的划分；程序的模式；搬运活动的图表化。,一、物料搬运系统分析的阶段划分 每个物料搬运项目都有一定的环节和作业过程，也就是从提出目标开始到具体完成为止，这期间可划分为四个阶段：外部衔接；总体搬运方案；详细搬运方案；实施。如图44。,外部衔接阶段主要是弄清楚整个区域（或各区域）的所有运进或运出。也就是把我们具体的物料搬运问题与有关的外界情况（外部因素）联系起来考虑。这些外界情况有些是我们可以控制的，但也有些是我们不能控制的。例如，道路设施和机械设备都符合要求，这样，我们就可以把厂内物料搬运同外面的铁路运输结合成整体来考虑。,在确定物料搬运总体方案阶段中，主要是
11、确定内部各主要区域之间的物料搬运方法。对物料搬运的基本路线、搬运设备的类型以及运输的单元都要做出总体决定。,编制物料搬运的详细方案，实际上就是对上个阶段各项工作的具体化。主要考虑每个主要区域内部各点之间的物料搬运，确定详细的搬运方法。例如，具体采用何种运输路线、设备和容器如何配置等。,最后是实施阶段。任何方案都要在实施之后才能完成。这个阶段是进行必要的筹备设备、组织人员、安排具体搬运设施并执行计划，然后对规划的方法进行试验，验证操作程序及搬运路线，并对已准备的设施进行监控，以肯定其正常运转。,二、主要输入数据和搬运系统分析程序 不论分析任何一个物料搬运问题，首先我们应掌握主要输入数据，即原始资
12、料。这些主要数据是：,m物料 Q数量（搬运量）R路线（搬运路线）S后勤服务（搬运中需要的配合）T时间（作业时间和操作次数）为了便于记忆，可以把这些字母形成钥匙形，用来提醒人们必须弄清这些用来主要输入资料的数字，见图45。,物料搬运依据于物料、移动和方法。因此，物料搬运的分析包括：分析所要搬运的物料，分析需进行的移动以及确定经济实用的方法，以完成物料的搬运。关于“搬运系统分析”的程序，模式正是建立在这三项基本内容的基础上，见图46。,搬运系统分析的模式是一系列依次进行的步骤所组成的一个程序。问题越复杂，则此模式所能发挥的作用也越大，所能节省的时间就越多。1、在制定一项搬运原则时，其分析工作的第一
13、步就是分析物料。这涉及物料的分类，就是按物料的物理性能、数量、时间要求以及特殊条件进行分类。这就是我们在图46中所说的对物料进行分类。,2、在对各种搬运活动进行充分的分析或图表化以前，先要有一个平面布置方案，一切搬运活动都是在平面布置内进行的。各项移动的分析和各项移动的图表化，都是在确定了平面布置后才进行的具体工作。,3、要求得解决方法，必须掌握有关物料搬运方法的知识和理论，只有掌握了这些知识和理论，才能对整个问题进行系统化的方案汇总，也就是说把收集到的资料数据全部汇总，从而提出一个或几个逻辑上可行的初步方案。,4、在考虑一切有关的修正因素和限制因素后，就要对初步方案进一步进行调整。对每一个初
14、步方案进行修正或调整是为了消除所有不能实现的想法，即把可能性变为现实性。在真正选择最佳方案以前，一般还应先计算出所需的设备台数、费用、操作次数等，这就是我们所说的各项需求的计算。,5、对各种方案进行分析评价是搬运系统分析程序对最后一步。在这个阶段中，通常是对费用和难以确定的问题进行评价。评价的主要目的是在若干个方案中选择一个较好的方案，作为我们要执行的物料搬运方案。不过在评价过程中，通常要把两个或多个方案结合在一起进行比较，形成一个新的方案。,物料搬运系统分析的模式对物料搬运总体方案和物料搬运的详细方案都适用，虽然两个阶段内运用的程度有所不同，但总的步骤都是同样模式，如图47所示。,三、各项移
15、动的分析 在对各项移动进行具体分析时，必须掌握以下数据资料：（一）物料（物理特征、其他特征）；（二）路线（移动距离、路线对具体情况）；（三）移动（物流量、移动的条件）。,（一）各项移动的路线分析 由平面布置可知，每条路线的长度就是从起点到终点的距离。距离一般是直线的直接距离。（二）各项移动的流量分析 搬运系统分析认为，每项移动都有一定的流量，同时又存在一些影响该流量的因素，这些因素对流量有着不同程度的制约。,（三）各项移动的条件分析 在了解到物流量以后，还要了解移动所需要的条件。这些条件是：数量条件、控制条件和时间条件。（四）各项移动的方法分析 移动的分析方法有两种：一种是在某一时间内对物料进
16、行观察，并沿着其整个工艺过程收集资料（必要时从原料库直到成品库进行追踪），这叫做流程分析，即编制流程图表。,搬运活动一览表应包含下列资料：1、列出所有路线，并列出每条路线的方向、距离和具体情况；2、列出所有的各类物料；,3、列出各项移动（每类物料在每条路线上的移动），包括：物流量、运输工作量，搬运情况的具体情况，各项搬运活动的相对重要性的分级标定；4、列出每条路线，包括：总的物流量以及其中各类不同物料的物流量，总的运输工作量以及其中各类不同物料的运输工作量；5、其它资料，如每项搬运活动中的具体件数。,四、各项移动的图表化 我们是根据物料和移动的要求来提出一种搬运方法的，为了更好地解决问题，要绘
17、制一些能够清楚地表示数据资料的图表，这些图表有助于对数据资料加深理解。在有些情况下，一些清晰的图表比各种数据资料的文字说明更容易理解，大多数人看图和图表比看数据资料和数字表格更易看懂。因此，各项移动的图表化是搬运系统分析程序模式中一个重要步骤。,物流图表化有许多不同的方法，常见的有如下几种：（一）物流流程简图 这种图能帮助我们了解物料运动过程和次序，但因为它没有联系具体的平面布置，因此不能表达出每个工作区域的正确位置。,（二）包括平面布置的物流图 物流图可以表示各种不同路线上的物料移动情况，并指出物料分类和物流量。（三）距离和物流量指示图坐标图 用水平线表示距离，垂直线表示物流量的距离与物流量
18、坐标图是表示物料移动的另一种图表化方法。,第四节 搬运系统方案设计,在对各项物料进行分类，对建议的平面布置中的搬运活动进行了分析和图表化以后，我们就可以初步确定具体的物料搬运方法或物料搬运规则，也就是说我们可以初步设计物料搬运系统了。然后，我们还要修改这些初步方案，并计算各项需求量，根据初步确定的物料搬运方法，编制成若干个方案，对这些方案的可能性作进一步的调查和研究，从而得出更为成熟的方案来。,一、物料搬运初步方案的设计和搬运原则 物料搬运初步方案的设计就是确定搬运路线、搬运设备以及运输单元。搬运路线主要有直接型、间接型和中心型。物料能单独从起点到终点的路线称为直接型路线。间接型路线是把各种搬
19、运活动组合在一起，在相同的路线上用同样的设备把各种物料从一个区域移动到其他区域。当物流量大、搬运距离短时，一般采用直接型路线较为经济。,在讨论和制定物料搬运方案时，应遵照下列搬运原则：1、规划原则。所有物料搬运和仓储工作的规划是以获得最大的总体效益为目标。2、系统原则。把经营、仓储、生产、包装、发运和销售等方面的搬运活动联接在一个协调一致的系统中，即把这些环节看作是一个联结起来的整体来考虑。,3、物流原则。提供一个最佳的物料流动的工作顺序和平面布置，使物料流动通畅。4、简化原则。采用减少、排除或合并不必要的活动和设备，以简化物料搬运系统设计工作。5、重力原则。只要切实可行，就应该尽量利用物料本
20、身的重力来移动物料。,6、利用空间原则。要最充分地利用建筑物内的面积和空间。7、单元尺寸原则。增加单元载荷的装载数量或重量。8、机械化和自动化原则。在设计搬运系统时，尽量考虑搬运和储存作业机械化和自动化，以减轻作业强度。,9、设备选择原则。在选择搬运设备时，要考虑物料搬运的动作、使用方法和移动路线等方面。10、标准化原则。尽量使搬运方法和搬运设备标准化。11、适应性原则。要尽量采用能很好地完成各种工作和用途的方法与设备。,12、自重原则。减少走行式搬运设备的自重与载荷的比率。13、利用性原则。有效地利用搬运设备和合理地组织人力。14、维护原则。要制定所有搬运设备的日常维护计划和定期维修计划，保
21、证设备的使用寿命。,15、更新原则。定期进行经济评价，不断引进新技术、新设备，以更新技术和设备。16、控制原则。物料搬运工作要改善生产、库存和订货，辅助库存控制和生产控制。17、生产能力原则。要使用搬运设备有助于达到要求的生产能力。,18、效果原则。监督和考核物料搬运系统的工作成效，搬运的效果决定于单件物料所承担的费用。19、安全原则。为安全搬运提供安全的方法和设备。这十九项搬运原则对专门从事于物料搬运系统设计的人员是十分重要的，设计人员在具体设计时，应认真考虑这些原则。,二、方案的改进和约束 现在我们已经有若干个初步方案，但仅有这些方案还是不行的，还应按照严密的物料搬运观点来评价和分析其正确
22、与否；也就是说还要对这些方案进行各方面的考虑和修改，使其达到最能解决问题的程度。,三、各项需求的计算 对初步搬运方案修改后，就应开始逐一说明和计算那些我们认为最有现实性的多种方案。一般需要制定25个比较方案，而对每一个方案都必须做到：,1、说明每一种物料在每条路线上的搬运方法；2、说明搬运方法以外的任何必须更改情况；3、计算需要的搬运设备和人员；4、计算需要的作业费用和有关配合使用的费用。,通过上述四条必须使经营管理部门和其他人员能够理解这些可供选择的方案；我们可对这些不同方案做出评价。为了对搬运方法作出粗略说明，可使用初步搬运规划中的同样程序，把每一方案正确地说明在工作表格上或正确地画在物流
23、图上。,计算设备和人员时，必须注意这样一个问题，物料搬运方案必须能够在许多不同情况下应用。影响计算设备需要量的另一因素是设备的利用程度。在很多情况下，搬运设备的正常利用水平要低于潜在的机器利用率。,费用是作出经营管理决策的主要依据。因此，对每一搬运方案必须根据经济观点作出评价，也就是说应对投资和运转费用进行计算，计算出各种费用的差别。,在计算几个比较方案的需求以后，应对各项需求计算的工作表格进行汇总或整理。要求有一份具体方案说明书，一份有必须变动的说明，一份所需设备和人员的计算数据，以及一份所需投资和运转费用的一览表。每一方案必须说明它所具有的主要特点，并使人容易理解。,四、方案的评价 经过上
24、述几个回合，我们现在已经有了最后的几个搬运方案了，我们把这些方案称之为方案x、方案y、方案z等。每一方案都需表达清楚并附有作为根据的计算数据，以及简要的说明。虽然每一方案都有它的优缺点，但是我们现在的工作是要从其中选择一个好方案加以推荐和实施。,评价过程一般包括两种不同的分析：1、费用的比较；2、难以确定的因素比较。在评价一个方案时，首先要清楚地将方案作一介绍，这一点很重要。根据实践经验，一般在不同方案进行费用比较时，大多选择资金回收期短、费用最少的方案，除非是有专门要求和限制例外。,实际上，某些方案在费用比较到最后选定时，会停留在无形因素上。这些无形因素会影响各个方案的变动，它又不同于直接计
25、算的费用。它包括以下内容：1、对生产流程服务的总体性和能力；2、搬运方法的适应性和灵活性；3、搬运方法是否便于今后扩展；,4、搬运方法对限制的影响，以及是否便于平面布置或建筑物的扩展；5、空间利用程度；6、工作条件和操作工人是否满意；7、是否便于维护和修理；8、对产品和物料有无损害；,9、物流速度能力，以及能否适应生产需要；10、自然条件的影响；11、物料搬运组织的适应能力；12、仓储设施与工作过程能否协调一致；13、与外部运输是否适应；14、对社会价值的意义。,第五节 搬运系统的实施,一、影响搬运系统的外界因素 为了了解外界因素对整个搬运活动的影响，首先必须知道哪些物料运进运出，他们的数量、来源和去向、配合、服务或环境，以及它们的时间要求情况等，还要,考虑这些主要因素可能会发生的变化。此外，还应考虑这些运进运出的搬运活动，并找出是否有改进外部搬运活动的其他方案，这些其他方案可以会同供应单位、顾客或为我们服务的运输部门协同制定。有时通过这些密切配合得到重大改进，将有助于提高物料搬运的效率，降低搬运费用。,二、方案的实施 在实施具体方案之前，要向有关人员介绍方案的实施情况，使他们对方案有所了解。这样做有助于整个方案的顺利实施。还可通过一些手段对有关人员进行“培训”。当然，这主要取决于方案的难易程度和特殊要求。,
