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1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质物质的变化物质的性质,四海学校 郝文杰,节 日 焰 火,钢 铁 生 锈,牛奶变质,液态的水,块状的胆矾,产生气泡,遇冷凝结成水珠,变为蓝色粉末,水,胆矾,想一想:这两个变化有何共同点?,无,无,仔细观察、准确记录、深入分析(P7),:反应前后没有新物质生成,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,讨论:两个变化有何共同特征?,有,有,产生气泡,石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,:反应前后有新物质生成,一、化学变化和物理变化,1、物理变化,没有生成其它物质的变化,三态变化-固液气状态变化-形状、大小挥发、蒸发
2、溶解、过滤活性炭吸附除色味电灯通电发光,2、化学变化,常伴随有发光、放热、气体、沉淀等现象:,变化时都生成了其他物质,燃烧,冶金、生锈、除锈、腐烂、发酵、酿造、消化、光合、呼吸、中毒、,化学变化的基本特征是,常表现为。,有其他物质生成,发光发热、颜色、气体、沉淀等,明显的现象(发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等)不能作为判断依据。,电灯通电发光是什么变化?,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。,总结:判断物质变化的类型标准是:,看“是否生成新物质”,注意:有发光放热现象 不一定 发生化学变化,即:物理变化中 不一定 有化学变化 化学变化中
3、一定 有物理变化,爆炸是化学变化还是物理变化?,物理变化,化学变化,物理变化与化学变化,变化时是否有新物质生成,化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化不一定有化学变化,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,三态变化,粉碎,蒸发,挥发,溶解,通电发光,吸附处色味,燃烧、生锈、除锈、腐烂消化、光合、呼吸、发酵,化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,书利华教育网【www.ShuLiH】,1.物质发生化学变化时,一定有()A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光 B、放出大量的热C
4、、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,C,C,4.在厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是()A、煤气燃烧 B、瓷碗摔碎 C、食物腐烂 D、面粉发酵,B,3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,D,5下列成语一定包含有化学变化的是()A木已成舟 B花香四溢 C蜡炬成灰 D滴水成冰 6、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是()A、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝D、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气,C,B,80,观察一杯酒精,说出它有哪些性质?,颜色:
5、状态:气味:沸点:,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,讨论:这些性质可以怎样分类?,发生了化学变化,没有发生化学变化,点燃时:,二、物质的性质,1.化学性质:,在化学变化中表现出来的性质。,2.物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,3.区别:,是否需要发生化学变化表现出来,与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等,颜色、状态、气味、硬度、溶解性、熔点、沸点、密度、挥发性、导热性、导电性、延展性等,1.下列四种性质中,有一种与其他三种有本质区别,这种性质是()A、颜色 B、状态 C、硬度 D、可燃性,D,(化学性质),2.下列关于性质的描述:标准状况下水的沸点是10
6、0;胆矾是蓝色的块状固体;酒精能燃烧;水的密度比汽油大;二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;铜可以导电。其中属于物理性质的是,属于化学性质的是。,三、性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用等“可”、“能”、“会”、“易”、“难”、“就”表示能力或属性的用语。,叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例:性质 变化 酒精可燃烧 酒精在燃烧 酒精易挥发 酒精挥发了,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧后
7、变成了氧化镁;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,准备好了吗,1、下列变化属于物理变化的是()A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、轮胎爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及物理变化的是()A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中,主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线,D,C,C,4、在下列描述中:属于物理变化的是()属
8、于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁;D、水在0 时变成冰。,D,C,B,A,你敢挑战吗,5.从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中:第一组:(1)木炭在空气中燃烧(2)木炭可以燃烧(3)木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺,发出白光,放出热量(4)水加热变成水蒸气(5)木炭是灰黑色固体第二组:属于物理性质;属于化学性质;属于物理变化;属于化学变化;属于化学现象。,(5),(2),(4),(1),(3),1、(2008梅州)日常生产生活中接触到的下列变化,其中属于化学变化的是()A、
9、石油分馏 B、用活性炭净化水C、灯泡通电发光 D、牛奶变酸2.(2008达州)生活中发生的下列变化,属于物理变化的是()A.铁锅生锈 B.冰雪融化 C.粮食酿酒 D.蜡烛燃烧,中考题,B,D,3.(07济宁)下列成语所描述的变化与对该变化的判断,不符合的是()A.沙里淘金物理变化 B.滴水穿石物理变化C.百炼成钢化学变化 D.火树银花化学变化,D,火树:火红的树,指树上挂满灯彩;银花:银白色的花,指灯光雪亮。形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。来源:唐苏味道正月十五夜诗:“火树银花合,尽桥铁,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其他物质的变化。,生成了其他物质的变化。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如:色、态、味、密度、硬度、熔点等,如:可燃性、还原性、氧化性、稳定性等,是否生成新物质,区别:,1、复习课题1“物质的变化和性质”2、完成课本P10第2题(请抄题),明天交作业本!3、熟记元素的名称和符号(课本P75):F 氟 Ne 氖 Na 钠 Mg 镁 Al 铝4、预习第一单元课题2(了解大概内容并能说出你认为的重点),布置作业:,