物资储存保管作业培训.ppt

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1、深圳德信诚培训中心 TEL:0755-28268964 28269363 杨小姐深圳培训网 http:/E-MAIL：,物资储存保管作业培训,课堂要求,欢迎阁下参加深圳德信诚培训中心本次课程，本课程将为您打下一个良好的基础，提高您的能力和水平。请注意以下的几点：1、手机 请将您的手机开为振动或关闭。2、吸烟 在课堂内请不要吸烟。3、其它 课期间请不要大声喧哗,举手提问；不要随意走动。,仓储作业实务,物资储存保管作业,【相关理论知识一】,一、仓库保管的基本原则 二、堆码技术,物资堆码技术训练,【相关理论知识二】,一、认识温度和湿度二、仓库温湿度控制和调节的方法三、部分商品的安全温度和湿度,温湿度

2、管理技术训练,【相关理论知识三】,一、金属生锈的种类及影响因素二、防锈、除锈处理技术,库存物资防锈、除锈处理技术训练,【相关理论知识四】,一、库存物资防霉、除霉处理技术二、库存物资防治虫害技术,库存物资防霉、除霉处理技术训练,【相关理论知识五】,一、日常质量检查方式二、日常质量检查频率三、日常质量检查内容,仓库物资检查技能训练,【相关理论知识六】,仓库常用表格主要有：物资库存日报表 呆废物资库存月报表 报损申请单,仓库常用表格填写技能训练,一、仓库保管的基本原则,1面向通道2分层堆放3按周转速度存放 4同一类型存放 5类似物品存放 6重物下置 7结合形状存放8表示明确 9先进先出,二、堆码技术

3、,物资的堆码，是将物资整齐、有规律地摆放成货垛的作业。物资的合理堆码，能保证物资的完好，提高仓容的利用率，方便装卸操作。,二、堆码技术,1物资堆码的要求 2物资堆码前的准备 3物资堆码的方法4货垛“五距”的要求,1物资堆码的要求,（1）堆码物资应具备的条件（2）堆码的基本要求 1）合理 2）牢固 3）定量 4）整齐 5）节省 6）方便,2物资堆码前的准备,（1）计算堆垛占地面积（2）计算层数（3）计算垛高,3物资堆码的方法,（1）货垛堆码法（2）货架堆码法（3）散堆法,货架堆码法,3物资堆码的方法,（4）托盘化法（5）五五化堆放法,4货垛“五距”的要求,货垛的“五距”是指垛距、墙距、柱距、顶距

4、和灯距。在叠堆货垛时，不能依墙、靠柱、碰顶和贴灯；不能紧挨旁边的货垛，必须留有一定的间距。,【情景设置】新亚物流公司进了一批货物，仓库工作人员要对这批货物进行堆码。【技能训练目标】让学生掌握各种常见物资类型的堆码方法。,【技能训练准备】（1）学生每5人为一个小组，每个小组定一名学生为组长。（2）板片状物品50片，方形物品50个，圆桶形物品50个，长条形的物品50条。（3）教师带队，现场指导。（4）训练时间安排：2学时。,【技能训练步骤】（1）重叠式堆码法训练。按图5-1训练。1）将物品擦拭干净。2）视物品厚度分5片（厚）或10片（薄）伸头交错，重叠堆码。（2）纵横交错式堆码法训练：按图5-2训

5、练。1）将物品擦拭干净。2）第一层先横放10条，第二层旋转90再放10条，如此反复堆码。（3）压缝式堆码法训练：按图5-3训练。1）将物品擦拭干净。2）第一层先卧放5个圆桶，第二层再卧放4个圆桶，如此类推堆码。,【技能训练步骤】（3）压缝式堆码法训练：按图5-3训练。1）将物品擦拭干净。2）第一层先卧放5个圆桶，第二层再卧放4个圆桶，如此类推堆码。（4）通风式堆码法训练：按图5-4训练。1）将物品擦拭干净。2）第一层先放5或6个，第二层旋转90再放5或6个，如此反复堆码。（5）五五式堆码法训练：按图5-5训练。,【技能训练注意事项】堆码时要注意安全，防止垛倒压人。【技能训练评价】物资堆码能力评

6、价评分表,【技能训练练习】练习各种堆码方法。,一、认识温度和湿度,温度是指大气温度，俗称气温。湿度是指大气湿度，表明空气中含有水汽的多少。温度和湿度对物资质量保存的影响较大。温度和湿度的调控，是养护物资的重要措施。(1)仓库所指的温度包括气温、库温及垛温：温度的高低，是用温度表来测定的。温度表按其所表示的方法不同分为摄氏温度表和华氏温度表两种。它们以水沸腾时的温度（沸点）与水结冰时的温度（冰点）作为两个基准点。仓库在日常温度管理中，多用摄氏温度表示。,一、认识温度和湿度,（2）大气的湿度可用绝对湿度、相对湿度和饱和湿度来表示：1）绝对湿度是指单位体积空气中，实际所含水汽量的多少。通常用每立方米

7、的大气中所含水汽的重量来表示，单位为g/m3。2）相对湿度是指在一定的气压、气温条件下，空气中的绝对湿度与同条件下的饱和湿度的百分比。相对湿度越大，说明空气中水汽量距离饱和状态越近，空气越潮湿；反之，相对湿度越小，说明空气越干燥。3）饱和湿度是指在一定的大气压和温度的条件下，单位体积大气所能容纳水汽量的最大限度。其单位和绝对湿度相同。饱和湿度随温度的变化而变化。温度越高，水分子越不易凝结，空气中所能容纳的最大水汽量也越多，饱和湿度就越大；反之，温度越低，饱和湿度就越小。,一、认识温度和湿度,（3）干湿球温度计测量温度和湿度（4）温度和湿度的测量方法,二、仓库温湿度控制和调节的方法,1通风1）自

8、然通风 2）机械通风 2密封 1）整库存密封 2）按垛密封 3）货架密封 4）按件密封 3吸潮,三、部分商品的安全温度和湿度,【情景设置】恒基物流公司的仓库人员按规定，需要每天对库内各区的温湿度进行例行的测量，以便根据所储存的物资对温湿度的要求，决定是否需要调整库内的温湿度。【技能训练目标】让学生掌握干湿球温湿度计的读数方法，以及温湿度记录表的填写方法。,【技能训练活动二】,【技能训练准备】（1）学生每5人为一个小组，每小组指定一名学生为组长。（2）干湿球温湿度计10支。（3）带队教师，现场指导。（4）训练时间安排：1学时。,【技能训练步骤】（1）用温度和湿度计测量库内温度和湿度。1）观察并记

9、录干球温度。2）观察并记录湿球温度。3）将转盘中相应的干球和湿球温度度数对齐，测出并记录相对湿度。4）根据测得的干球和湿球温度、相对湿度，查温湿度对查表，查出相对应的绝对湿度。（2）填写仓库温湿度记录表,【技能训练注意事项】（1）在观察温湿度计时，不要把头、手、灯等过于接近温湿度计的球部，更不能触及其表面。（2）在观察温湿度计时，视线与水银柱的顶端应保持同一高度。（3）观测时间：上午810时、下午24时各观测一次。（4）在天气记录中，晴用“”表示，阴用“”表示，雨用“”表示，风用“”表示，雪用“”表示。,【技能训练评价】温湿度管理能力评价评分表,【技能训练练习】练习使用干湿球温度计，直到熟练为

10、止。,一、金属生锈的种类及影响因素,金属制品在保管时常见的受损现象是金属制品的锈蚀。所谓金属的锈蚀，是指金属表面在环境介质的作用下，发生化学与电化学作用而遭到破坏的现象。锈蚀不仅破坏了外形，而且能够造成内部缺陷，影响到物资的使用价值，这种破坏的作用是巨大的。因此，及时、有效地进行防锈、除锈，防止或减缓金属制品的锈蚀是十分必要的，也是仓库物资养护的主要内容之一。,一、金属生锈的种类及影响因素,1金属锈蚀的分类 1）化学腐蚀2）电化学腐蚀,一、金属生锈的种类及影响因素,2金属锈蚀的环境因素1）空气的相对湿度。金属在储存中，相对湿度越大，金属锈蚀的速度越快。2）温度。温度越高，金属锈蚀的速度也越快。

11、但温度对金属锈蚀的影响没有湿度的影响大。3）氧气。氧气对金属在大气中的锈蚀起着主要的作用。4）空气中的有害气体与杂质。如空气中的二氧化硫、硫化氢，工业废气中的氯化氢、氯气，大气中的灰尘微粒如炭粒、沙粒等，对金属的锈蚀起着显著的加速作用。,二、防锈、除锈处理技术,1金属防锈措施（1）控制和改善储存条件 1）选择适宜的保管场所 2）保持库房干燥 3）保持物资及储存场所的清洁 4）妥善码垛和苫盖。5）保持保护材料的防护层和包装的完好 6）坚持定期的质量检查，并做好质量检查记录,二、防锈、除锈处理技术,（2）涂油防锈：在金属表面涂（或浸，或喷）一层防锈油脂薄膜。（3）气相防锈：气相防锈是一种常用的防锈

12、方法，主要种类有以下几种。1）粉末法。2）浸涂纸（布）法 3）溶液法。,二、防锈、除锈处理技术,（4）可剥性塑料材料防锈：可剥性塑料材料是以塑料为基体的一种防锈包装材料。可剥性塑料涂抹于金属表面上成膜后，被一层析出的油膜与金属隔开，故启封时不需借助溶剂而能用手轻易剥除。这种材料适用于钢、铁和铝等金属，而且膜的韧性好，但费用昂贵。（5）涂漆防锈：在金属制品表面均匀地涂上一层油漆，是应用极其广泛的一种防锈方法。其优点是施工简单、适用面广；缺点是易开裂、脱落，而且可从漆层空隙间透过湿气，往往在漆层底下发生金属锈蚀。（6）防锈水防锈：防锈水防锈也是应用比较广泛的防锈方法，但因防锈期限短，故多用于工序间

13、防锈。,二、防锈、除锈处理技术,2金属除锈方法（1）手工除锈：利用砂纸、砂布、钢丝刷等对生锈的金属表面进行除锈。（2）机械除锈：利用专门的机械设备将金属表面锈蚀除去。如摩擦轮除锈、滚筒式除锈、抛光机除锈和喷砂机除锈等。（3）化学除锈：利用除锈液与金属表面的锈蚀物发生化学反应，将锈迹除去。（4）电化学除锈：将需要除锈的金属制品浸入电解溶液中，并接上电源，通过电化作用除去锈蚀物的方法。电化学除锈主要用于形体较大的金属制品。,【情景设置】梅雨季节来临时，由于防潮工作不到位，恒基物流公司的金属材料仓库所存材料产生轻微的锈蚀，员工们准备进行材料的除锈和防锈工作。【技能训练目标】让学生掌握物资防锈、除锈的

14、基本方法。,【技能训练准备】（1）训练所需材料。1）1号气相纸、15号气相纸、19号气相纸、石腊纸和油纸各25张，塑料袋25个。2）黑色金属制品10件，钢制品10件，铜制品5件。3）10kg装油漆一罐，10kg防锈油一罐，5kg装润滑油一罐，5kg装润滑脂一罐。4）砂纸25张，钢丝刷25个，软毛刷25个，布或线手套25双。（2）学生每5人一组。教师带队，现场指导。（3）训练时间安排：2学时。,【技能训练步骤】1涂防锈油防锈 2气相防锈3涂漆防锈 4手工除锈,【技能训练注意事项】（1）手工除锈时不要用嘴去吹掉锈屑，要用刷子刷掉。（2）涂漆防锈要戴手套。【技能训练评价】物资防锈、除锈能力评价评分表

15、,【技能训练练习】练习金属防锈、除锈的方法。,一、库存物资防霉、除霉处理技术,1严格入库验收 易霉物资入库，应先检查其包装是否潮湿，含水量是否超过安全范围。2控制自然条件（1）温度（2）湿度（3）氧气（4）酸碱性3采用化学方法（1）多菌灵（2）水杨酰苯胺（3）二氧乙烯水杨酰胺（4）百菌清（5）托布津（6）除氧剂（7）充氮气或二氧化碳 4采用物理方法（1）紫外线（2）微波（3）辐射,一、库存物资防霉、除霉处理技术,5常见易霉腐商品,二、库存物资防治虫害技术,1仓虫特性和外界因素对仓虫的影响（1）仓虫的生活特性 1）适应性强 2）食性广杂 3）活动隐蔽 4）繁殖力强 5）趋性强（2）外界因素对仓虫

16、的影响 1）温度 2）湿度 3）食物 2预防仓虫的主要措施（1）把好物资入库关（2）搞好仓库清洁卫生（3）控制库内温湿度（4）勤检查（5）使用驱虫药剂,二、库存物资防治虫害技术,3杀灭仓虫的主要方法（1）物理机械防治法（2）化学药剂防治法,【情景设置】在梅雨季节到来之前，东方物流公司的员工在对储存的皮革制品进行防霉、除霉的工作。【技能训练目标】让学生掌握物资防霉、除霉处理的基本技术。,【技能训练准备】（1）学生每5人为一个小组，每个小组定一名学生为组长。（2）0.1%0.3%的多菌灵5kg，软毛刷25把，皮革制品25件，纸张25张，喷洒壶5个，除氧剂25小包。（3）教师带队，现场指导。（4）训

17、练安排时间：2学时。,【技能训练步骤】1化学防霉（1）多菌灵防霉：1）用0.1%0.3%浓度的多菌灵涂刷在皮革、纸张上防霉。2）将0.1%0.3%浓度的多菌灵装入喷壶内，在仓库内进行喷洒防霉消毒。（2）除氧剂防霉：将除氧剂放入商品包装内防霉。2晾晒1）找出仓库内长霉物资。2）对于不怕日晒的物资，可摊在日光下曝晒；对不宜曝晒的物资，可在通风的条件下摊晾。3）晾晒后除去霉迹。4）等物资温度下降至室温后，包装归位。,【技能训练注意事项】（1）采用化学防霉方式时要注意操作安全。（2）除霉时不要用嘴去吹掉霉屑，要用刷子刷掉。,一、日常质量检查方式（1）巡视：定时巡回查看（2）目视检查：用眼睛观察确认二、

18、日常质量检查频率（1）每一班一次（2）夜班也不能例外,三、日常质量检查内容1）仓库的温度和湿度。2）物资的摆放状态，如有无东倒西歪等。3）物资本身的状态，如有无腐烂、生锈等。4）物资的环境状态，如有无雨淋、日晒等。5）仓库的消防状况，如消防设备是否齐全、有效，数量是否足够，存放的地点是否合适等。6）仓库的防盗状况，如门、窗有否破损，门、窗锁是否有效，防盗方面有否存在其他隐患等。7）仓库的照明状况。照明是否能够满足仓库作业要求，照明设施有否损坏等。8）仓库的设备状况。仓库的各项设备如起重设备、叉车、货架、托盘等是否完好。,【情景设置】南方物流公司的仓库人员正进行对仓库物资的日常检查。拟通过检查发

19、现问题，并进行整改。【技能训练目标】让学生掌握仓库物资检查的基本技能。,【技能训练准备】（1）学生每5人为一个小组，每个小组定一名学生为组长。（2）安全帽每人一顶，仓库巡查记录表每人一份。（3）教师带队，现场指导。（4）训练时间安排：1学时。,【技能训练步骤】（1）巡查整个仓库。（2）填写仓库巡查记录表1）检查项目正常者在相应栏打“”。2）若有问题，在相应栏中如实填写。【技能训练注意事项】巡查时要注意安全，要戴安全帽，不能穿凉鞋、拖鞋，要穿密封的运动鞋或布鞋。,【技能训练评价】仓库检查业务能力评价评分表,1）每日下班前填写物资库存日报表,物资库存日报表,日期：200 年 月 日,制表人,2）每

20、月填写呆废物资库存月报表,呆废物资库存月报表,存货单位：日期：200 年 月 日,审核：制表人：,3）若有物资报损，填写报损申请单,报损申请单,200 年 月 日 报损仓库：,审核：制单：,【情景设置】仓库新来了一个管理员小陈，仓库主管让他熟悉本仓库常用表格的填写。【技能训练目标】让学生掌握仓库常用表格填写的基本技能。,【技能训练准备】（1）学生每5人为一个小组，每个小组定一名学生为组长。（2）物资库存日报表、呆废物资库存月报表和报损申请单各25份。（3）教师带队，现场指导。（4）训练时间安排：2学时。,【技能训练步骤】（1）物资库存日报表的填写。1）根据账本查出物资的昨日结存。2）根据当天入

21、库单汇总物资的今日入库。3）根据当天出库单汇总物资的今日出库。4）根据昨日结存、今日入库、今日出库计算出今日结存。5）根据生产需要计算出安全存量。（2）填写呆废物资库存月报表。（3）填写报损申请表。,【技能训练练习】（1）教师提供当日物资进出货情况，让学生练习填写物资库存日报表。（2）教师提供当月入货情况，让学生练习填写呆废物资库存月报表。（3）教师提供物资损失情况，让学生练习填写报损申请单。【技能训练注意事项】教师事先准备好与学生数量匹配的成套入库单、出库单、账册、进销存卡，准备好呆废物资资料、物资损失情况，以提供给学生进行技能训练。,【技能训练评价】仓库常用表格填写能力评价评分表,与您一同创造贵公司发展史上的奇迹,德信诚,深圳德信诚培训中心 TEL:0755-28268964 28269363 杨小姐深圳培训网 http:/E-MAIL：,