猪场卫生防疫作业指导书.ppt

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1、卫生防疫作业指导书,研究员 王永延 PPT制作:郭昭君,1、目的为了贯彻,“预防为主、防治结合、防重于治”的原则,减少、杜绝疫病的发生,确保养猪生产的顺利进行,提供优质健康的种猪或合格的商品猪。2、范围种猪场全场3、职责3.1猪场场长全面负责卫生防疫工作3.2猪场各级负责人组织实施卫生防疫工作3.3猪场全体员工参与卫生防疫工作,严格执行卫生防疫制度,4、工作程序 4.1防疫区域划分猪场分生产区和生活区,生产区包括养猪生产线、出猪台、解剖室、流水线走廊、污水处理区等。生活区包括门卫、办公室、食堂、宿舍等。生活区工作人员及车辆严禁进入生产区,确有需要者必须经场长批准并经严格消毒后,在场内人员陪同下

2、方可进入,只可在指定范围内活动。,4.2 生活区防疫制度4.2.1 生活区大门应设消毒门岗,一切外来车辆停放大门外停车场,全场员工及外来人员入场时,均应通过消毒门岗,经过紫外线、臭氧、消毒水喷雾等消毒,外来人员同时更换种猪场专用工作鞋、工作衣;门卫消毒通道、消毒池每周更换两次消毒液。4.2.2 每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蝇。4.2.3 任何人不得从场外购买猪、牛、羊肉及其加工制品入场,场内职工及其家属不得在场内饲养禽畜(如猫、狗)或其它宠物。4.2.4 饲养员要在场内宿舍居住,不得随便外出;场内技术人员不得到场外出诊;不得去屠宰场或屠宰户、其它猪场、养猪户(家)逗留。

3、4.2.5 员工休假回场或新招员工要在生活区隔离、消毒、冲凉、更衣后方可进入生产区工作。4.2.6 搞好场内环境绿化工作。,4.3.车辆卫生防疫制度4.3.1 运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。4.3.2 运猪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒。4.3.3 上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触,随车装卸工要同生产区人员一样更衣换鞋消毒;生产线工作人员严禁进入驾驶室。,4.4.购销猪防疫制度4.4.1 从外地购入种猪,必须经过检疫,并在猪场隔离舍饲养观察40天,确认为无传染病的健康猪,经过清洗并彻底消毒后方可进入生产线。4.4.2 出售猪只时,须经猪场技术人员临床检查,无病方可出场。

4、出售猪只只能单向流动,如质量不合格退回时,要作淘汰处理,不得返回生产线。4.4.3 生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更衣、换鞋、消毒,不得与外人接触。,4.5 生产线防疫制度4.5.1 员工必须经更衣室沐浴更衣、换鞋,脚踏消毒池、手浸消毒盆后方可进入生产线。消毒池每周更换两次消毒液,更衣室紫外线灯保持全天候开着状态。4.5.2 生产线内工作人员,不准留长指甲,男性员工不准留长发,女性员工也尽量不要留长发以方便冲洗,不得带私人物品入内。4.5.3 生产线每栋猪舍门口,产房各单元门口设消毒池、盆,并定期更换消毒液,保持有效浓度。4.5.4 做好猪舍、猪体的常规消毒。4.5.5 对常见病做好药物预防工作。4.5.6 一个季度至少进行一次药物灭鼠,平时动员员工人工灭鼠,定期灭蝇灭蚊。4.5.7 提高员工的卫生防疫意识。,

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