营养与健康结课论述题.ppt

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1、营养与健康结课论述题,交作业方式1.作业纸A4或16k大小,打印或手写均可。2.设封面,如下提供,请拷贝。3.请以班为单位收齐,按学号排序,装订成册,并在第1页附统计表(按各班成绩单形式),签字。并将统计表电子版发至注:需在交作业当天发至邮箱,过期不候联系方式:薛海燕,营养与健康结课论述题(任选其三或四),1.你对“病从口入”的全面理解是什么?如何指导您的日常饮食消费?2.从食品营养安全和人类健康的关系,结合本课程的学习谈谈您对营养健康指导“平衡营养、适量运动、戒烟戒酒、心理健康”和全民营养健康的宣传语“与其在悬崖底下准备应急的救护车,不如在悬崖边上构筑坚固的围栏”的理解。3.从国计民生,经济

2、与贸易的角度阐述您对食品的营养与安全问题理解,您将如何作为营养健康的践行者、宣传指导者及与监督者。4.我国近年乳品质量安全事件频发,请您举例说明问题的症结及应采取对策(政府、企业及消费者)。5.请从营养与健康的角度阐述蒸馏酒、茶与咖啡消费的正确观点。6.应如何理性对待保健食品(如氨基酸补品,矿物质营养强化剂,微生素补品等)的消费?要求:字数不能少于3000字,4.交作业时间安排(实验楼1C522)1月8日 机电学院 9:00-10:301月8日 设计/外传学院 10:00-12:001月8日 资环学院 2:30-4:001月8日 造纸学院/化工学院 4:00-5:301月9日 电信学院 9:00-11:001月9日 材料/l理学院 11:00-12:30 1月9日 生命/管理学院 2:30-4:30,

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