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1、4.1 转基因生物的安全性,一、学习目标：1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。二、学习重点：1.对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。2.从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。,1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功，这标志着基因工程技术的诞生。伯格因此获得了1980年诺贝尔化学奖。,转基因技术的重要成果展,清除石油污染的假单孢杆菌等 转基因细菌可治癌症 转基因细菌能制造蛛丝 利用工程菌生产药物,转基因微生
2、物：,转基因动物方面:,培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽，包括转基因鼠、牛、猪、羊、鸡、鱼等等。科学家还把转基因动物变成生物反应器，用来生产各种药物。,转基因动物方面:,转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草,转基因植物方面:,改变花色的转基因矮牵牛花,转基因植物方面:,富含胡萝卜素的“金大米”,转基因植物方面:,转 基 因 甜 椒,转基因植物方面:,转基因花菜,转基因植物方面:,转 基 因 西 红 柿,转基因植物方面:,转基因植物方面:,蓝色玫瑰一直是人类美丽的梦想基因工程正在将它变为现实,转基因植物方面:,已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。,转基因生
3、物安全吗？,转基因生物食品会对人体带来危害吗？,通过转基因产生的生物会不会成为危险物种，最终连人类都无法控制他们？,转基因生物会不会破坏生态环境？,其实，作为一名有责任感的科学家，伯格教授在DNA重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组DNA技术的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。,自主学习：,在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果的原因有哪些？,I worry about,I worry about,I worry about,I worry about,转基因生物与食物安全,转基因生物与生物安全,转
4、基因生物与环境安全,我们的论坛之,转基因生物与食物安全,1、分组讨论和交流，收集观点和论据，小组形成统一的意见。2、第一、三、五、七小组为正方，第二、四、六、八小组为反方。3、观点和论据可以来源于课本，也可以来源于其他资料。4、正方小组和反方小组须轮流表达、展示本小组的讨论和交流的结果。5、最后正、反方各评选出一个优秀小组，优秀小组作总结陈述。,学习要求：,论坛1：转基因生物与食物安全,a.转基因食物引起食物安全性问题的理由,b.不必担心转基因食物安全性的理由,反对“实质性等同”,安全性检测问题,滞后效应,担心出现新的过敏原,担心营养成分的改变,把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益,没能足够的证据证明转基因食物有问题;,多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全,科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生,至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例,论坛1：转基因生物与食物安全,同学们，时代的进步、科技的发展是历史的必然，也是给人类智慧和探索的回报，由此而带来的思考和疑虑当然是我们无法回避的，但是我们不能因为逃避问题而阻碍科学技术的发展，不能因噎废食，而应该正视问题，趋利避害，通过规范法令法规，增强科学家的法制意思，提高科学家的研究道德水平，利用法制手段确保转基因生物的安全性，从而使科学技术造福人类。科学是无止境的，我们的论坛也还将继续！,
