《米饭、淀粉和碘酒的变化课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《米饭、淀粉和碘酒的变化课件.ppt（10页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
要求,1、在实验过程中要注意节约，争做节约小卫士。,2、在实验过程中遵守实验规则，当老师说开始才能动手做实验。完成实验后，将实验材料放在桌子的中间。需要什么材料就用什么材料。,3、实验结束后，别忘了洗手。,注意1,米饭、馒头中都富含有淀粉唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。当以淀粉为主的米饭、馒头在咀嚼过程中与唾 液充分接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有 甜味的物质。,科学小博士：,温馨提示：,科学实验中有很多的观察方法，但是在不确定所观察物品是否安全和卫生的情况下，最好不要用嘴巴去尝。,黄瓜,芋艿,冰糖,番薯,枣子,苹果,注意2,食物名称,含有淀粉的物质,预 测,验 证,黄 瓜,冰 糖,芋 艿,苹 果,枣 子,番 薯,检验这些食物中是否含有淀粉。在含有淀粉的食物上打“”,注,黄瓜,芋艿,番薯,枣子,苹果,冰糖,食物名称,含有淀粉的物质,预 测,验 证,黄 瓜,冰 糖,芋 艿,苹 果,枣 子,番 薯,检验这些食物中是否含有淀粉。在含有淀粉的食物上打“”,注,米饭、淀粉和碘酒的变化,米饭在口腔中的变化,注意点,用筷子夹取少许的米饭，要注意节约粮食哦！实验结束后，筷子放中间。,注意点：,1、用滴管吸取碘酒，滴1-2滴碘酒与物体上，胶头滴管的管尖不要接触到食物。,管尖,滴管,将碘酒滴入淀粉中会怎样？,2、滴管使用完毕之后，要放回到碘酒瓶中。,
