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1、第1章 生活中的水,第4节 物质在水中的分散状况,学习目标:,1.掌握溶液、悬浊液、及乳浊液的概念,2.能区别溶液、悬浊液、乳浊液,3.了解溶液的组成，学会分析溶液中的溶剂和溶质,4.了解其它常见的溶剂,5.知道混合物的概念,6.会运用所学知识解释生活中的问题,自学指导:,1.溶质,溶剂,溶液的概念?,2.溶液的特征?,3.溶液中溶质和溶剂如何判定?,4.悬浊液,乳浊液的概念?,5.溶液,悬浊液,乳浊液的区别?,生活中，将蔗糖放入水中，发现蔗糖，水变成了，说明，蔗糖 _在_中了。通过实验还会发现许多物质能溶解在其它物质中。,你知道的,蔗糖溶解及动画模拟.ram,消失,溶解,糖水,水,溶液,高锰
2、酸钾的扩散.ram,1、将深紫色的高锰酸钾晶体放如水中，有什么现象？,2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中，又有什么现象？,沉在杯底部的高锰酸钾晶体周围出现了一圈紫红色的液体，慢慢扩大，一段时间，杯中的液体变为均一、透明的紫红色溶液,碘很快溶解，形成均一、透明的棕红色的液体。,碘在不同溶剂中的溶解.flv,高锰酸钾固体能溶解在_中，碘能溶解在_中。,结论：,1.溶质:被溶解的物质。（例如：高锰酸钾、碘）,2.溶剂：能溶解其他物质的物质。（例如：水、酒精）,3.溶液：溶质溶解在溶剂中所得到的物质。,水,酒精,特征：,均一、稳定的混合物,1、均一是指溶液的任何一部分性质都是相同的（浓度、密度等）,3、
3、用酒精作溶剂的溶液叫酒精溶液;通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。,2、稳定是指外界条件不变，溶质和溶剂不会分离。,注意：,1、在糖水中，溶质是_，溶剂是_。在葡萄糖溶液中，溶质是_，溶剂是_。在碘酒溶液中，溶质是，溶剂是_。,蔗糖,水,葡萄糖,水,碘,酒精,2、硫酸铜溶液中溶质是，溶剂是_。,硫酸铜,水,自学检测一：,3.果汁能溶于水，果汁是溶质吗？4.河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？它是溶质吗？5.分别指出下列各种溶液里的溶质和溶剂:A.碘酒 B.糖水 C.酒精的水溶液 D.氢氧化钠溶液,怎样判断溶液中的溶质、溶剂？,1、固体（气体）+液体：,2、液体+液体：,3、只要有水：,
4、固体(气体)为溶质，液体为溶剂,量少为溶质，量多的为溶剂,不管量多量少，水为溶剂,生活中，处处离不开溶液。人和动物、植物摄取养料，必须是溶液才能吸收；酒、醋、酱油以及众多的饮料都是溶液。,溶剂水.ram,科学指导生活告诉我们：,少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。,碘酒是一种常用的伤口消毒药品。,科学指导生活告诉我们：,水能溶解任何物质吗？你见过标有“服时摇匀”字样的药水吗？你知道这是为什么吗？,你一定知道的,这种药水上层是澄清液，下层是很细的不溶于水的固体药粉。,油在水中又会有什么现象呢？,浊液：悬浊液和乳浊液,1.将少量泥土加入水中，你将发现
5、_2.将几滴植物油滴入水中，你发现_通过实验可以知道 不能溶解在_ 里，不能溶解在 里。,悬浊液、乳浊液和溶液的形成.ram,泥土,水,植物油,水,溶解,不溶解,不溶解,溶解,不分层,下沉,上浮,不分层,溶液,悬浊液,乳浊液,溶液,溶液、悬浊液和乳浊液的比较,固、液、气溶解在液体里,固体颗粒分散在液体中,小液滴分散在液体里,稳定,不稳定,不稳定,均一稳定,下沉,上浮,溶液、悬浊液、乳浊液区别,常用的溶剂,水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等。,碘酒：将碘溶解在酒精中，酒精是溶剂,用汽油可以清洗掉水不能清洗的油污,溶解与溶剂.ram,思考,服装干洗的原理是什
6、么？为什么干洗的衣服不能即日领回？,衣服的干洗.ram,干洗原理：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛,真丝等制造的,湿水后会缩水,变形甚至退色.遇到这类衣服或衣物沾上墨汁,指甲油等用水难洗的污渍,就需要干洗.干洗时,干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,把油性污渍洗掉.由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害.所以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,使残留的干洗溶剂先挥发掉.,小结,1.下面的混合物是溶液、悬浊液还是乳浊液？,自学检测二：,泉水是_,溶液,肥皂水是_,乳浊液,这些饮料是_,溶液,牛奶是_,乳浊液,血液是_,悬浊液,2.将少量的菜油醋味精胡椒粉面粉分别加入水中，振荡后,其中形成悬浊液,形成乳浊液,形成溶液。,3.判断下列说法的正误1）不同的物质分散在水里，结果是不一样的（）,2）泥水是一种溶液,其中泥是溶质,水是溶剂（）,3）凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液（）,4）生产和科学实验中，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂（）,作业：作业本A第7节,感谢光临指导,
