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1、第3讲 细胞概述、细胞膜和细胞壁,生物,有细胞结构,无细胞结构 病毒,真核生物(由真核细胞构成),原核生物(由原核细胞构成),细胞中有无核膜包被的细胞核,（2012重庆卷）下列细胞亚显微结构示意图，正确的是,D,细胞学说（施莱登、施万、菲尔肖）主要内容:所有的生物都是由一个或多个细胞组成细胞是所有生物的结构和功能的单位所有的细胞必定是由别的细胞产生的,实验和数据表明：细胞体积越小，其表面积与体积之比就越大（相对表面积），越有利于和外界进行物质交换、信息交流，因此细胞体积总是这么小。,10,1,细胞核与细胞质之间有一定的关系,一个核内所含遗传信息是有一定限度,控制细胞活动也有一定限度,不可能太大
2、。,动植物细胞亚显微结构模式图,细胞壁,植物和藻类的细胞壁主要由纤维素和果胶组成；真菌的细胞壁由壳多糖（几丁质）组成；细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。,思考：细胞壁有什么作用？哪些生物具有细胞壁？这些生物细胞壁的成分一样吗？,实验：将在常温水（22）中浸泡过得玉米用刀片沿胚的中线纵向切开籽粒，用稀释的蓝墨水染色2分钟，冲洗后观察，发现籽粒中胚的颜色未变蓝。,细胞膜(质膜),思考：这个实验说明了什么问题？这个实验有不足之处吗？,1、细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流免疫、分泌等,具有选择透性,思考：研究细胞膜的化学组成,为什么大都用动物细胞?用哪种细胞提取细胞
3、膜比较合适?可以用什么方法提取?用什么实验可以观察到植物细胞膜的存在?,2、细胞膜的化学成分,磷脂,头部 亲水的极性部分,尾部 疏水的非极性部分,资料 磷脂分子的结构特点,R脂肪酸X胆碱 乙醇胺 丝氨酸 肌醇,3、细胞膜的结构流动镶嵌模型,糖蛋白（糖萼）：保护和润滑 细胞膜表面的识别细胞外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在。,脂双层,横跨,镶在表层,嵌入,胆固醇：使得质膜比较坚实,脂双层：单位膜（两层磷脂分子）,膜蛋白：是功能行使者，决定膜功能复杂程度。,荧光标记 蛋白质,膜蛋白质分子都是可以运动的,人-鼠细胞融合实验（荧光标记法）,资料生命活动从弱到强,膜蛋白的含量增加。温度升高,膜厚度变薄。磷
4、脂可以侧向换位、翻转、自旋运动。蛋白质可以翻转运动。结构特点具有一定的流动性,高低顺浓度梯度,低高逆浓度梯度,否,是,否,是,水、O2、CO2甘油等脂溶性物质等,吸收K+，排出Na+，吸收氨基酸、葡萄糖,扩散,主动转运,易化扩散,高低顺浓度梯度,是,否,葡萄糖进入红细胞,4、物质进出细胞的方式选择透性,大分子、颗粒状物质：,胞吞、胞吐(非跨膜运输),（2012广东卷）有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是（）A膜载体蛋白的合成不需要ATP B葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白 C线粒体外膜与内膜的主要功能不同 D变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同,（2015海南卷）细胞膜是细胞的重要结构。关于细胞
5、膜的叙 述，错误的是A细胞膜是一种选择透过性膜 B乙醇通过细胞膜需要消耗ATPC氨基酸借助膜蛋白可通过细胞膜 D蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中,（2013天津卷）下列过程未体现生物膜信息传递功能的是A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化C.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取D.传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩,（2013山东卷）真核细胞具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构，下列不属于此类结构的是A神经细胞的树突 B线粒体的嵴C甲状腺细胞的内质网 D叶绿体的基粒,(2013安徽卷)生物膜将真核细胞分隔成不同的区室，使得细胞内能够同时进行多种化学反
6、应，而不会相互干扰。下列叙述正确的是A.细胞核是mRNA合成和加工的场所B.高尔基体是肽链合成和加工的场所C.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2OD.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶,（2015北京卷）下列对各种生物大分子合成场所的叙述，正确的是A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白 B.肌细胞在细胞核中合成mRNAC.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA D.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉,细胞溶胶物质组成：水、无机盐、脂质、糖类、氨基 酸、核苷酸、酶等。主要功能：是活细胞新陈代谢的主要场所，可以为代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件 细胞器,细胞质,真核细胞的亚显微结构,细胞溶胶细胞器,细胞
7、质,有膜结构,无膜结构,线粒体叶绿体(质体)细胞核,单层膜结构,双层膜结构,高尔基体内质网液泡溶酶体,核糖体中心体,1,2,线粒体,叶绿体,线粒体和叶绿体,(2012全国卷)下列关于叶绿体和线粒体的叙述，正确的是 A线粒体和叶绿体均含有少量的DNA B叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATP C细胞生命活动所需的ATP均来自线粒体 D线粒体基质和叶绿体基质所含的酶的种类相同,实验 观察叶绿体P39,原理(1)可以用高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布(2)观察植物细胞中的胞质环流，可用叶绿体的运动作标志。,(1)叶绿体是否静止的,为什么?,不是静止的，呈椭球形的叶绿体在不同的光照条件下可以运动,这种运动
8、能改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多的光照，又不至于被强光灼伤。,弱光,强光,叶绿体在不同光强下的运动：低光下扁平面向光排列。,高光强下窄面向光，作避光性排列。,(2)哪些方法可使细胞质流动加强?,A、在光下培养一段时间；B、适当升高温度；C、切伤部分叶片。,(3)观察的最佳部位在哪里，为什么？,靠近叶脉部位的细胞；因为此处细胞水分供应充足。,(4)若显微镜下看到细胞质流动是逆时针,那实际上是?,细胞核,白细胞,红细胞,骨骼肌细胞,观察比较下列细胞的核,阅读P41第1小节,染色质,核仁,内层核膜,外层核膜,核孔复合体,核基质,说明：决定伞藻伞帽形态的遗传物质在细胞核。,伞藻嫁接实验,资料：
9、1、科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，发现新陈代谢减弱，运动停止；当重新植入细胞核后，发现其生命活动又恢复。证明细胞核是细胞生命活动的控制中心。2、将年幼和年老的细胞去核，再分别将它们与完整的年幼细胞杂交(老核新质或新核老质)，以探究决定细胞衰老的是细胞核还是细胞质。,（2013上海卷）在大蒜根尖分生区细胞中，具有双层膜的细胞器A能利用光能合成糖类 B是发生有氧呼吸的场所C能对分泌物进行加工 D是大分子有机物进行水解的场所,（2013北京卷）下列真核细胞结构与成分，对应有误的是A.细胞膜：脂质、蛋白质、糖类 B.染色体：核糖核酸、蛋白质C.核糖体：蛋白质、核糖核酸 D.细胞骨架：蛋白质,单层
10、膜的细胞器,增大膜面积，与蛋白质、脂质、糖类的合成有关(有机物合成车间),加工、转运蛋白质,真核细胞中的物质转运系统；植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。,动植物细胞均有。合成分泌蛋白的细胞中较多。,单层膜的细胞器,维持细胞的渗透压(内含无机盐、糖类、氨基酸、色素等物质),含多种水解酶,能够分解很多种物质(酶仓库,消化系统).,成熟的植物细胞中有大液泡,动植物细胞都有,无膜的细胞器,由RNA和蛋白质构成,两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成,复制发生在细胞分裂的间期,把氨基酸合成蛋白质的场所,与动物细胞有丝分裂有关。形成纺锤体，牵引染色体,小资料,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,在核糖体上合成
11、的分泌蛋白,为什么要经过内质网和高尔基体,而不是直接运输到细胞膜呢?,在内质网腔折叠、组装、加糖基团等,在高尔基体腔进一步加工,合成肽链,排出,线粒体提供能量,同位素标记法,例如：蛋白质的合成、分泌过程,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,相依相连,细胞膜,内质网膜,核膜,高尔基体膜,线粒体膜,直接相连,直接相连,小泡,小泡,（2012海南卷）关于细胞中细胞器的叙述，错误的是 A.大肠杆菌无线粒体，有核糖体B.水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡C.酵母菌有线粒体，也有叶绿体D.小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网,（2012江苏卷）下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是A细胞器在细胞质中的分布
12、与细胞的功能相适应B线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所C由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构D高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所,二、原核细胞与真核细胞的比较,纤维素 果胶(植),肽聚糖等(支原体无细胞壁),复杂 多种,只有核糖体,相 似,有,无(有拟核区),有,无,有(蛋白质+DNA),无(有DNA),110m,2030m以上,细菌核区内只有一个环状DNA分子,无有丝分裂和减数分裂,能进行有丝分裂和减数分裂,细菌 蓝藻（蓝细菌）支原体 衣原体等,动物,植物,真菌,原生生物等,DNA和RNA,DNA和RNA,（2012上海卷）微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生
13、物的是 霉菌 酵母菌 蓝细菌 大肠杆菌 乳酸杆菌 A B C D,总结：细胞是一个有机统一的整体,只有保持细胞的完整性,才能正常完成各项生理功能.,细胞是统一的整体,(1)具有双层膜的细胞器有,有单层膜的细胞器有,无膜结构的细胞器有.(2)含有少量遗传物质DNA的细胞器有,(3)与能量转换有关的细胞器有,(4)代谢中有水产生的细胞器有,(5)动植物细胞都有,但功能可能不同的细胞器有,(6)与动物细胞分裂直接有关的细胞器主要是.与植物细胞分裂直接有关的细胞器主要是.(7)含有RNA的细胞器有.(8)能发生碱基互补配对的有(9)能产生ATP的场所有,线粒体、叶绿体、细胞核,液泡、内质网、高尔基体、
14、（溶酶体）,中心体、核糖体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体,高尔基体,中心体,高尔基体,细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体,小结,线粒体、叶绿体、细胞核,线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核,线粒体、叶绿体、细胞溶胶,以下细胞有什么特点?某些低等的植物细胞:含有植物的叶肉细胞:含有成熟植物细胞(如根尖成熟区表皮细胞):含动物细胞:含有 没有原核生物(如蓝藻):含有的细胞器厌氧呼吸的生物细胞(如蛔虫):没有人的成熟红细胞:根尖成熟区细胞没有根尖分生区细胞没有,中心体,叶绿体,大液泡,叶绿体 大液泡 细胞壁,核糖体,线粒体,没有线粒体，内质网，没有细胞核,中心体,叶绿体,叶绿体,大液泡,代谢旺盛的细胞有什么特点?含水量大生物膜上的蛋白质种类、数量多线粒体多核糖体多内质网面积大核膜上的核孔数量多具分泌功能的细胞有什么特点?含高尔基体多,
