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1、主题一绪论,描述法和比较法生物学阶段：,我国古代：诗经、齐民要术、本草纲目,国外：,17世纪显微镜的发明18世纪林耐的“生物分类法则”19世纪施莱登和施旺的“细胞学说”、达尔文的物种起源进化论,实验法生物学阶段：,孟德尔豌豆杂交试验以及摩尔根的实验揭示了遗传的基本规律,分子生物学阶段,1953年沃森和克里克DNA双螺旋结构的分子模型建立（标志进入分子水平）我国科学家人工合成结晶牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸生命科学“阿波罗登月计划”人类基因组计划,主题二：生命的基础,物质：,生物体中的无机化合物包括水和无机盐。生物体中的有机化合物主要包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、维生素。水在生物体中的含量、
2、存在形式、作用。无机盐在生物体中的含量、存在形式、作用。糖类的种类、作用。脂质的种类、作用。天然氨基酸的种类、结构。肽键、肽链、多肽链的结构、形成。蛋白质的结构、种类多样性的原因、作用。核酸的种类、作用。维生素的种类、作用。检测还原性糖脂肪蛋白质方法、现象。,生物体中含量最多的化合物水,糖类（葡萄糖）：主要能源物质糖类分子都是由三种元素构成植物体内起储存作用的糖类：淀粉动物体内起储存作用的糖类：肝糖原（饥饿时可补充血糖）肌糖原细胞壁主要成分：纤维素,脂类物质的种类及主要生理功能,生命体的组成物质细胞膜、细胞质、肌肉、皮肤、毛发等 生命活动的调节物质酶、抗体、激素(胰岛素)、血红蛋白等 能源物质
3、提供人体每日所需的10-15%的总能量,蛋白质的功能：细胞中含量最多的有机物,R,H,C,H2N,COOH,蛋白质的基本单位氨基酸（20种）,1、至少有一个氨基、一个羧基,2、有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,特 点：,氨基,羧基,3、R基决定了氨基酸的种类,C,H,C,N,R,H,H,O,C,H,C OH,N,R,H,H,O,OH,H2O,脱水缩合反应,肽键,由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫二肽。由3个或3个氨基酸分子缩合而成的叫多肽。,（1）100个氨基酸组成的一条多肽链，肽键数和水分子数分别是多少？,（99,99）,（98，98）,(2)100个氨基酸组成的二条多肽链，肽键
4、数和水分子数分别是多少？,肽链数 氨基酸数 肽键数 水分子数 m n n-m n-m,蛋白质结构的多样性,蛋白质的种类多种多样，例如人体内含蛋白质的种类约有10万种，20种氨基酸如何构成如此众多的蛋白质呢？,有下面几方面的原因：氨基酸种类 氨基酸数目 氨基酸排列顺序 肽链的空间结构,核酸,细胞内携带遗传信息的物质 基本组成单位：核苷酸（一个磷酸、一个五碳糖、一个含氮碱基）,细胞：,细胞膜组成成分、结构特点、功能特点物质通过细胞膜的方式分为被动运输、主动运输、胞吞和胞吐。水分通过细胞膜的扩散称为渗透。原生质层的定义、性质特点。细胞渗透失水和渗透吸水的原理。探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的实验
5、。动物细胞亚显微结构图。植物细胞亚显微结构图。原核细胞与真核细胞各自的结构特点。原核生物、真核生物的定义、实例。颤藻和水绵细胞比较观察所需的实验材料、仪器、操作步骤及方法、现象。,磷脂双分子层细胞膜的基本骨架,镶嵌在磷脂双分子层内蛋白质分子 贯穿在磷脂双分子层内 附着在磷脂双分子层表面,有一些多糖分子分别与蛋白质和磷脂结合，构成糖蛋白（作用：细胞识别和糖脂。,自由扩散,协助扩散,被动运输,主动运输,小分子和离子的跨膜运输类型,胞吞,生物大分子的跨膜运输方式,胞吐,物质通过细胞膜的方式：,1.被动运输,自由扩散：无需载体（O2、CO2、脂溶性物质）,协助扩散：需载体（无机离子、葡萄糖进入红细胞）
6、,（不需能量）,2.主动运输,3.胞吞 和 胞吐：,是物质进出活细胞的主要方式,免疫反应（白细胞吞噬细菌）分泌功能（胰岛细胞分泌胰岛素）,（小肠上皮细胞吸收葡萄糖）.,成熟植物细胞的结构,细胞壁全透性,细胞膜,细胞质,原生质层,看作一层选择透过性膜,细胞核,渗透（水分子通过细胞膜的扩散。）发生的条件：,有半透膜（水分子能自由通过，而溶质大分子不能通过的一种薄膜）,膜两侧有溶液浓度差,浓盐水,细胞失水：液泡缩小、原生质层与细胞壁分离（质壁分离）,水,水,浓盐水,清水,细胞吸水：液泡变大、原生质层与细胞壁恢复原状（质壁分离复原）,水,清水,原核细胞与真核细胞比较,无成形的细胞核（拟核）,成形的细胞
7、核，有核膜、核仁等,少（核糖体）,多,细菌、蓝藻（颤藻）、放线菌、支原体等,原生生物、酵母菌、真菌、动物、植物（水棉）等,个体微小（150nm以下）无完整细胞结构含单一核酸（DNA或RNA)+蛋白质（衣壳）必须在活细胞内寄生并复制,病毒：病毒的特点,主题三 生命的物质变化和能量转换,第一节 生物化学反应的特点,1、新陈代谢概念、过程2、生物体化学反应主要类型 3、酶的本质、特性、影响因素4、ATP的中文名称及分子结构简式5、ATP与ADP的相互转换和能量贮存、释放的关系,第二节 光合作用,1、光合作用的研究历史（原料、产物、所需条件等经典试验）2、光合作用的概念、总反应式3、叶绿体的结构与功能
8、4、叶绿体的色素种类、颜色、分布，色素与所吸收光的关系5、光合作用过程：光反应与暗反应两个阶段的特点与联系；光反应中水的光解、NADPH及ATP的形成，暗反应中CO2的固定、还原及糖的生成。6、光合作用过程中的物质变化和能量变化以及其中所体现的光合作用的重要意义。7、光照强度、二氧化碳浓度、温度、水等影响光合作用的原因及其实践意义。8、叶绿体色素的提取和分离实验中的原理、方法、现象分析。,光合作用的基本过程,（C H2O）表示糖类,氧气的氧来自水分子,光合作用：绿色植物通过叶绿体吸收并利用光能，将二氧化碳和水合成有机物有机物（主要是淀粉）并释放氧气，将光能转换成化学能的过程。,光能,叶绿素a,
9、ADP+Pi,NADPH,H2O,NADP,ATP,CO2,C5,2C3,固定,还原,光反应,暗反应,(类囊体膜上),(基质中),光合作用过程,1、植物自身因素,2、外界环境因素,1）光照,2）温度,3）二氧化碳浓度,4）水分,5）矿质元素,五、影响光合作用的因素,第三节 呼吸作用,1、细胞呼吸的概念及其生物学意义2、呼吸作用的类型、主要形式。3、有氧呼吸的概念、场所、必要条件及两个主要阶段。4、无氧呼吸的概念、类型（酒精发酵及乳酸发酵）。,C6H12O6,具体过程：,细胞质基质,6CO2,12H2O,线粒体,C6H12O6,能量（少）,2丙酮酸,H,能量（少）,2乙醇+2CO2,酶,酶,能量（少）,2乳酸,酶,无氧呼吸,举例：酵母菌、大多数高等植物,举例：乳酸菌、肌细胞剧烈运动、马铃薯,场所：,细胞质基质,第四节 营养物质的转换,1、糖类、脂类和蛋白质消化产物和代谢终产物 2、三大类营养物质的转化关系 3、合理膳食,淀粉,葡萄糖,ATP,丙酮酸糖酵解,蛋白质,氨基酸,氨基,三大营养物质之间的转变,蛋白质,（结构、调节物质）,氨 基 酸,转氨基作用,合理膳食：,是指人体摄入的食物中，七大营养物质的种类齐全、摄入量及其比例符合人体营养要求,
