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1、2.细胞器,问题探讨,一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？,细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？,细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。,探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。,植物细胞
2、结构,动物细胞结构,植物细胞、动物细胞的亚显微结构图,1、动植物细胞均有的细胞器：2、动植物细胞共有的结构：,内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体,内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体、细胞核、细胞膜、细胞质,一.细胞器之间的分工,探究二：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？,线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。,（1）双层膜。外膜：磷脂分子比例大，通透性强，使线粒体与周围的细胞质基质分开。（2）内膜：蛋白质比例大。向内腔
3、折叠形成嵴，加大了内膜的表面积，有利于有氧呼吸的生化反应顺利进行。（3）内膜、嵴周围充满液态基质，液体环境有利于生化反应，基质中还有少量的DNA和RNA。（4）内膜、嵴上分布有基粒。内膜。嵴、基粒和基质中均有许多种与有氧呼吸有关的酶。,线粒体,形态结构：椭球形、粒状或棒状,分布：存在于动植物细胞中,动力工厂,叶绿体,养料制造车间和能量转换站,形态结构：扁平椭球形或球形分布：绿色植物叶肉细胞中、幼茎的皮层细胞中、未成熟的果皮细胞中,（1）双层膜，膜透明，有利于透进阳光，表面积较大有利于接受光照，内膜光滑，基质中有几个到几十个基粒。每个基粒呈圆柱形，有10-100个囊状结构薄膜堆叠而成，薄膜上分布
4、叶绿素等色素。色素的作用是吸收光能、利用光能。（2）基粒与基粒之间充满液态基质，基质中有少量的DNA和RNA在叶绿体的基粒囊状结构薄膜上和基质中含许多光合作用必需的酶。,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）,含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,囊状结构薄膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形、粒状或棒状,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体与叶绿体的比较,有与有氧呼吸有关的酶,内质网,内质网结构图,内质网,有机物合成的车间,分布：绝大多数动植物细胞都
5、有形态结构：它是由膜结构连接而成的网状物，广泛地分布在细胞质基质内，尤以细胞中央为多，向内与核膜相通，向外与细胞膜（内褶）相连。种类：滑面型内质网和粗面型内 质网（含有核糖体）,（1）单层膜。内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附有很多酶，有利于细胞内各种生化反应进行。（2）内质网与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是细胞内蛋白质等多种物质的运输通道。,核糖体,形态结构：椭球型粒状小体，无膜结构。分布：有些附着于内质网上，有些游离在细胞质基质中功能：细胞内合成蛋白质的场所氨基酸脱水缩合的场所。（1）附着在内质网上的：合成的是分泌蛋白（2）游离的：合成的是细 胞自身利用的蛋白质,高尔基体,分布：存在于动
6、植物细胞中；位于细胞核附近的细胞质中。结构：单层膜。由大囊泡、小囊泡、扁平囊构成功能：动物细胞中与细胞分泌物形成有关，对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装、转运。植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。,中心体,分布：存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中；位于细胞核附近。结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。功能：与动物细胞的有丝分裂有关。,溶酶体,分布：动植物细胞中；结构：单层膜；功能：具有营养和防御功能，内含多种酸性水解酶类；分解损伤、衰老的细胞器；吞噬分解有害物质，营养物质等；,液泡,分布：成熟的植物细胞中结构：单层膜，膜内液体叫细胞液；组成：液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋
7、白质等；功能：对细胞内环境进行调节，使细胞保持一定的渗透压，维持细胞膨胀状态。,内质网,高尔基体,中心体,液泡,溶酶体,线粒体叶绿体,1线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体D合成蛋白质的场所5高尔基体E为细胞生命活动提供能量6中心体F分解衰老、损伤的细胞器7内质网G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,小结,课堂练习,1下列物质中，不在核糖体上合成的是（）A.麦芽糖酶B.核糖核酸C.胰岛素D.载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是（）A液泡B核糖体C核仁 D内质网3下列结构中,不含磷
8、脂的细胞器是（）A线粒体和中心体B核糖体和染色体C高尔基体和内质网D核糖体和中心体,B,C,D,4、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成？（）A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶绿体,C,5、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞器是（）A 核糖体、叶绿体 B 线粒体、高尔基体 C 中心体、内质网 D 叶绿体、液泡6、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜（）A 核糖体、线粒体 B 线粒体、叶绿体 C 线粒体、液泡 D 高尔基体、中心体7、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影响
9、人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于（）A线粒体 B中心体 C核糖体 D高尔基体,D,B,A,练习题：,8、能把光能转变为化学能的细胞器是，能为生命活动提供能量的细胞器是，高等植物细胞没有的细胞器是，在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是，与植物细胞壁的形成有关的细胞器是。,叶绿体,线粒体,中心体,内质网,高尔基体,科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。,提示1:核糖体,提示2:细胞器有核糖体、内质网、高尔基体；细胞膜。,提示3：需要。线粒体,有核糖体的内质网,高尔基体,细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中,细胞器之间的协作配合,氨基酸,肽链,
10、较成熟蛋白质,成熟蛋白质,内质网的核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,线粒体,出芽囊泡,突起囊泡,合成,加工、运输,加工、分泌,分泌,分泌蛋白,细胞的生物膜系统,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,内质网与核膜外层相连,内质网腔与两层核膜之间的腔相通,内质网与细胞膜相连,各种生物膜在结构上的联系,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,各种生物膜在结构上的联系,高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。在活细胞中，这三种膜可以互相转变。,内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体又以“出
11、芽”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。,细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。,生物膜的联系与转化,细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。细胞膜是由什么组成的呢？蛋白、脂类、少量的糖类。不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。,2、功能,细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：1：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。,研究生物膜的重要意义,1、实践上仿生学,海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。,模拟生物膜,医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。,2、医学上代用器官,1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？,核糖体,2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用？,内质网对新生肽链进行修饰和运输。高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成熟的蛋白质，然后分泌到细胞外。,讨论,内质网,高尔基体,细胞膜,
