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1、西班牙Espaa,三组 魏然,西班牙是一个集浪漫与激情于一身的国度，它的历史，它的艺术，还有它的气质不断地吸引着好奇的人们。斗牛、舞蹈、吉它,基本概况,一、地理概况（一）地理位置西班牙正式名称为西班牙王国,是一个位于欧洲西南部的国家，与葡萄牙同处于伊比利亚半岛，它的领土还包括地中海中的巴利阿里群岛，大西洋的加那利群岛，以及在非洲的休达和梅利利亚。其北濒比斯开湾，西邻葡萄牙，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望，东北与法国、安道尔接壤，东和东南临地中海。海岸线长约7800公里。境内多山，是欧洲高山国家之一。,（二）面积与人口国土面积505，925平方千米，人口48,230,417人（2010年10
2、月31日）主要是卡斯蒂利亚人（即西班牙人），少数民族有加泰罗尼亚人（681万）、加里西亚人（275万）和巴斯克人（212万）。（三）语言卡斯蒂利亚语（即西班牙语）是官方语言和全国通用语言。少数民族语言在本地区亦为官方语言。（四）宗教96%的居民信奉天主教。,（六）国家标志呈长方形，长与宽之比为32。旗面由三个平行的横长方形组成，上下均为红色，各占旗面的1/4；中间为黄色。黄色部分偏左侧绘有西班牙国徽。红、黄两色是西班牙人民喜爱的传统颜色，并分别代表组成西班牙的四个古老王国。有一种说法是红色代表碧血，黄色代表黄沙，碧血黄沙象征的是西班牙人民酷爱的斗牛运动，从中体现的是英勇顽强、不畏强暴的精神。,
3、中心图案为盾徽。左上角黄色城堡和右上角红狮是古老西班牙的标志，分别象征卡斯蒂利亚和昂；左下角象征东北部的阿拉贡；右下角为红地上金色链 网，象征位于北部的纳瓦拉；底部是白地上绿叶红石榴，象征南部的格拉纳达；盾面中心的蓝色椭圆形中有三朵百花，象征国家富强、人民幸福、民族团结。盾徽上端有一顶大王冠，这是国家权力的象征。盾徽两旁各有一根海格力斯柱子。亦称大力神银柱，左、右柱顶端分别是王冠和帝国冠冕，缠绕着立柱的饰带上写着“海外还有大陆”。,国歌：皇家进行曲西班牙万岁！/我们一起唱/用不同的声音/同一颗心 西班牙万岁！/从绿色的山谷/到浩瀚的海洋/是兄弟的赞歌 我们热爱自己的祖国/要去拥抱她/在她湛蓝的
4、天空下/各民族亲如一家 光荣的子孙/伟大的历史/歌唱正义与繁荣/歌唱民主与和平。国花：石榴花国球：水球国石：绿宝石,（一）艺术文化1、世界三大史诗之一熙德之歌诞生于中世纪的西班牙。塞万提斯的堂吉诃德。洛佩德维加被誉为“戏剧之父”，代表作羊泉村。2、声乐水平可与意大利抗衡。歌唱家多明戈和卡雷拉斯与意大利的帕瓦罗蒂并称“世界三大男高音”。3、三位世界现代美术宗师毕加索、米罗、达利。毕加索代表作和平鸽、三个乐师等。4、建筑家高迪：巴塞罗那的“神圣家族教堂”。5、斗牛和弗拉门戈舞：展示了西班牙人的热情奔放和浪漫多情。,（二）民俗1、国民性 西班牙人友善热情、浪漫、奔放、好客、富有幽默感，很少有种族偏见
5、。注重生活质量，喜爱聚会、聊天。喜欢舞蹈、音乐、喝酒、旅游，酷爱户外运动，对足球、登山及自行车等运动情有独钟，重视艺术与文化。,2、作息习惯早晨不习惯早起 下午休息时间长 晚上很晚就寝早上八九点钟吃早饭，十点左右开始上班，下午最早也要两点才能吃午饭，拖一点的可以拖到三点多钟。晚饭是在八九点钟才开始吃，晚的能到十点十一点，然后半夜或者过来半夜才睡觉。如果是年轻人可能还能闹到凌晨三四点钟才睡觉，然后第二天依然如此。西班牙有个“过桥”的习惯，就是比如说，周四是个节日，要休息一天。而周六日本来就是休息日，那么一般西班牙人周五也就不上班了，习惯，并不是法定说可以不上班的，大家基本上都是这样。商店和超市的
6、营业时间基本差不多早晨9点（个别的，周六为10点）开门，个别商店，如EI Corte ingles，周六知道中午12点才开始营业，晚间一般到8点半或9点，个别大超市（如，EI Corte ingles，Fnac等）营业到晚上10点，但是一般的街头小店周六周日都关门歇业，周日，所有的商店超市尽皆关门，个别（EI Corte ingles）除外。,3、言行举止西班牙人非常健谈。他们乐于谈天闲聊，无论是斗牛，政治或是文艺以及生活琐事，都是他们的好话题。西班牙人相互问候，男士以握手拥抱来表示，女士则相互施吻面礼，吻面礼在亲朋好友之间也通行。西班牙人很讲究对女士的礼貌（尤其注意的是，男士不能当着女士的面
7、解开领带，这在西班牙是被认为十分不礼貌的），对老人和客人也是一样。排对在西班牙不太实行，最好的办法是把它当作一种习俗来接受。西班牙人做客一般是预先打招呼，而且一般携要带一些小礼物，一瓶酒或一盒糖果，或者给女主人带一束鲜花即可。西班牙人喜欢石榴花，这是他们的国花。西班牙人过年时，手上一定拿一枚金币，才算是有福气。穷人没有金币，常用铜币代替。在赠送礼品时很注重包装并有当面拆包赞赏的习惯。西班牙人赴约一般会迟到一会，尤其是应邀赴宴。只有观看斗牛才必须准时到达。餐桌上一般不劝酒，也无相互敬烟的习惯。遇西班牙人邀往其家中餐叙述时，如非再三邀约，则仅系客套说词，切勿一口应允，宜加试探，或以西语“Mucha
8、s Gracias”(谢谢)即可，如对方出示其珍藏并表示赠与之意时，亦仅为其民族特有的客套而已。,以扇传情,西班牙妇女用扇子（abanico）主要不是为了扇风凉快，而是通过用扇子做出各种动作来表达不便说出的话。扇子暗含着什么？当妇女打开扇子，把脸的下半部分遮起来时，这意味她在问：“你喜欢我吗？”或者说：“我爱你”；如若她一个劲快速地扇扇子，则表示“请离开我”；若她把扇子一会儿打开一会儿合上，那就表明“我非常想念你”；若把扇子在手中翻来翻去，等于告诉你“你太讨厌了”；若把扇子收折起来，意为“你这个人不值得一爱”；若将扇子掷在桌上，等于告诉“我不喜欢你，我爱的是别人”；在男友面前打开扇子支着下巴颏
9、，意为“我希望下次同你早点见面”。,节日fiesta,5、节假日新年（1月1日）三王节（1月6日）复活节（4月）劳动节（5月1日）奔牛节（7月7日开始，为期一周）帕洛玛节（8月）圣母升天日（8月15日）国庆节（10月12日）万圣节（11月1日）宪法日（12月6日）圣诞节（12月25日）,奔牛节,西班牙奔牛节（Encierro），从每年的7月6日开始举行，7月14日结束。地点在西班牙东北部潘普洛纳城。在节日的9天里，来自世界各地的人们穿上白衣裤，缠上红腰带，表示参加的意愿。将6条经过两年专门驯养的公牛，突然从牛棚放出，跟在一大群小伙子后面，狂奔乱闯，穿城而过。这些牛非常凶悍，有的牛角被磨尖，甚至
10、露出神经，一触既痛，有的牛眼睛被抹上辣椒，以激怒它，引发它的野性。,三王节,在西班牙，每年1月6日是传说中东方三王向圣婴献礼的日子，这一天父母要向未成年子女赠送礼品。,到了傍晚，西班牙人会开始群聚在街上等待花车游行。当载著三国王的花车来临时，花车会开始撒下无数的糖，表示是三国王从遥远东方带来的礼物。此时大人小孩都陷入抢糖 的疯狂中,番茄节,游戏规则是西红柿必须捏烂后才能出手。,中午12点，随着一声令下，早已等候在人民广场及其附近街道上的人们，立即冲向满载西红柿的6辆大卡车，抓起这些“红色子弹”胡乱地向身旁熟悉或陌生的人们身上砸去。一个小时以后，斗士们个个“弹尽粮绝”，精疲力尽，“番茄大战”宣告
11、结束。,pasinvigor,美食comida,谈到欧洲国家的吃，大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐，而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何？估计没几个人说得出个所以然。其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和出色，一点也不会输给法国！走一趟西班牙，你会发现气候、地理、文化各方面的多元性，成就了西班牙菜美味多变的特点。,海鲜饭！黑橡木火腿！手工奶酪！TAPAS！这些是不是让你听到就觉得人生完满？西班牙美食，也有一种热烈情怀，有一种世俗大满贯的感觉。鲜花烈酒，歌声欢宴，可以大粗犷，也可以小精美。,西班牙美食节,2月份有个狂欢节，活动内容主要是烹调食品；3月份庆祝烹调节，自然是以吃为主；6月24日庆祝
12、拉萨卡节，凡走进广场的牛都要被屠宰后放在篝火上熏烤，这时在广场上的人，均可坐下大嚼香喷喷的牛肉。最具代表性的是1月17日莫洛尔吉纳地区的口福节，那天晚上，人们围坐在篝火旁，吃加糖的米饭和用鳗鱼肉做的带有辣味的馅饼；第二天清晨吃面包夹香肠。这香肠必须是在篝火上烤过的。西班牙还有很多的美食节。8月的第二个星期四是螃蟹节，是大吃螃蟹的时期；11月的第三个星期四是谷物丰收节、吃烤猪肉及油炸食品。此外还有苹果节、草莓节、葡萄酒节和火鸡节等，真可谓有口福的美食民族。,3、饮食习惯西班牙人以西餐为主，也乐于品尝中国菜肴。对早、晚餐比较随便，对午餐极为重视。喝汤不像中国人那样爱喝热汤，而却喜欢喝冷汤。主食以面
13、为主，也吃米饭。口味一般不喜欢太咸，爱醋辣味道。副食爱吃鱼、羊肉、牛肉、猪肉（以及猪内脏）、虾、螃蟹、火鸡、蜗牛、火腿等；蔬菜喜欢洋葱、辣椒、西红柿、鲜菇、土豆、豌豆等；调料爱用醋、辣椒油、胡椒粉、辣椒等。对炸、煎、烧、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。爱喝苹果酒、白葡萄酒及啤酒，饮料喜欢矿泉水、咖啡及可口可乐等，也喜欢中国龙井茶。爱吃苹果、石榴、柠檬、柑桔、草莓、葡萄、梨、桃、菠萝、西瓜等新鲜水果；干果爱吃杏仁、花生米等。,火腿jamn,火腿是西班牙饮食的国粹，是西班牙菜中的主角。好的火腿是由那些半野放在橡树林中，吃橡子果长大的猪腿制成。西班牙火腿不仅与中国的火腿所选猪的要求不同、制作的工艺不同，
14、就是连吃的方法也不同。西班牙的火腿主要是生吃，只有亲自品尝了那切的薄薄的、鲜嫩、半透明、微咸、几乎是入口即化的火腿之后，你才会感到火腿的美味。,天价火腿：名为阿尔瓦奎尔库斯勒塞尔夫，于年年末面世。它是世界上售价最贵的火腿。一整条火腿售价约美元，相当于每公斤约美元。火腿整条出售。,塔帕tapas,“塔帕”一词的含义是指喝酒时吃的一小份菜，也就是下酒菜。,Tapa的种类繁多，而且变化多样，随时有创新花色出现，通常，任何一家店都可以提供数十上百种之多。不过有一点，肯定是不包括甜品，清一色都是咸的，凉食部分，主要是面包夹馅，各种馅料淋上橄榄油，洒上洋葱末、蛋黄层等，十分美味。热食的tapa多数是油炸的
15、，像炸乌贼、炸小章鱼、炸鸡翅等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥蘑菇等。西红柿青椒拌章鱼是一道老少皆爱的tapa。肉类tapa，有烤小羊排、烤猪肉串、煎肉片、炖牛肚、烤猪耳朵等。,paella海鲜饭,西班牙的海鲜饭可以说是深受西班牙人喜爱的“国饭”。无论是在国王举行的国宴上，还是在平民百姓的饭桌上；无论是在高档酒店餐厅，还是街头巷尾的小吃店，到处都能吃到五花八门的海鲜饭。所谓海鲜饭就是把海鲜、肉类和蔬菜同大米饭做在一起。,据说15世纪40年代，哥伦布航海时曾遭到一次飓风袭击。在同暴风雨搏斗了四天四夜后，不得不弃船逃生，来到西班牙的一个叫穆尔佳迪的小岛上。当地渔民请他吃海鲜饭，由于连续几天又饿又累，
16、突然吃到一顿从没吃过的海鲜饭，他觉得是一生中最美妙、最丰盛的一顿饭。由于这顿饭救了哥伦布的命，当地人至今还把海鲜饭称为“救命饭”。后来哥伦布在西班牙国王为他举行的盛大宴会上，同国王说起这件事，国王当即下令嘉奖小渔岛上的渔民，并命令宫廷御厨立即到该岛取经，学会做海鲜饭，以后王宫里就用海鲜饭招待最尊贵的客人。在一个星期四中午，国王第一次用海鲜饭招待的第一位客人就是哥伦布，这一天国王也是第一次吃海鲜饭。就这样，海鲜饭从渔民的餐桌搬到了国王的宴席上。从此，海鲜饭成了西班牙的“国饭”。,生活习惯,西班牙人的性格是典型的南欧人的性格，热情奔放，乐观向上，无拘无束，讲求实际，与英国人的矜持，德国人的古板，美
17、国人的好动，日本人的认真有较大差别。,西班牙人性格的最大一个特点是乐观向上。他们认为人活着不应成为生活的奴隶，而要成为生活的主人，要善于驾驭生活，把生活安排得丰富多彩，这才能其乐无穷。西班牙人性格的第二个特点是热情大方。凡同西班牙人接触过的人都会有这样的印象：他们开朗坦诚，容易接近和交朋友。西班牙人的性格第三个特点是自强自立。他们做什么事总喜欢自己亲自去做，不大愿意求人,由于气候温和、每天日照时间长，西班牙人的生活习惯非常特殊。居民早晨不习惯早起，下午休息时间长，晚上很晚就寝。绝大多数机关企业、商店每天分两段办公、营业：上午9点或9点半至下午1点或1点半；再由下午4点半或5点开始至晚上8点或8
18、点半。不少人有午睡习惯西班牙人很少在午夜以前就寝。西班牙实行每周5天工作制，星期六和星期日休息。,西班牙人十分热衷于夜生活，喜好与朋友深夜外出聚会、进餐，通常是轮流做东去酒吧。酒吧和餐馆一般营业至凌晨1点，夏季则延长到凌晨三四点钟。青年人亦常喜结伴于夜间去迪斯科舞厅跳舞。西班牙人乐于豪饮，仅次于法国人和意大利人。常喝的饮料是扎啤，然后是葡萄酒类（葡萄酒、雪利酒、白兰地和香按酒等）。,西班牙人注重个人隐私权。一般不能询问别人年龄、收入、婚否、宗教信仰、政治派别。不能询问对方的东西是花多少钱买的，也不许询问主人请客的花费。路上与朋友相遇，不应打听人家到何处去、去干什么。然而，西班牙习俗容许男士当面
19、赞美女上容貌美丽或衣着优雅。,4、忌讳 西班牙人最忌讳“13”和“星期五”。认为这些数字及日期是很不吉利的，遇其将会有厄运或灾难临头。他们不愿意谈论宗教、家庭及个人工作等问题，更不愿意听到有人说斗牛活动的坏话。认为小孩在元旦那天打架骂人和哭啼都是不吉利的，是不详的征兆。因此，大人们在这天里为了换得孩子的笑颜，一般孩子提什么要求他们都答应。忌讳大丽花和菊花，视这两种花为死亡的象征。在他们的国家里。女人上街若不戴耳环，简直就象一个正常的人没有穿衣服一样。,佛朗门戈舞Flanmenco,Flamenco的地位好比中国的京剧，说是国粹也毫不夸张。,她的起源扑朔迷离，相传是吉普赛人从印度巴基斯坦一带流浪
20、到Andalucia（西班牙南部地区），被当地人称作gitanos，他们的舞蹈流传下来被命名为Flamenco，取自gitano的反义词Flandes。再后来，阿拉伯人统治了西班牙七个世纪，也给这种舞蹈以深刻的影响,这样发展的一条脉络始终摆脱不了流离失所的哀怨伤痛还有对生命无常的清醒意识，加上Andalucia地区鲜红的土壤滋养出来的热情和活力，似乎从一开始，就烙下了悲怆和激情的两种矛盾而又纠缠的基调。,Por eso.,舞台灯光转亮，演出开始了，娉娉婷婷出来三个年轻女郎，一个温和，一个辛辣，一个略略倾向另类，都极其美丽，估计是这个家庭的女儿和小媳妇。她们上场一派端庄，像刚刚参加过开学典礼，或
21、结伴去做礼拜。突然，其中一个如旋风初起，云翼惊展，舞起来了，别的两位便让到一边。舞者完全不看四周，只是低头敛目，如深沉自省，却把手臂和身体展动成了九天魔魅，风驰电掣。但恰恰在怎么也想不到的瞬间，她骤然停止，提裙鹤立。应该有一丝笑容露脸，却没有，只以超常的肃静抵赖刚才的一切，使全场观众眨着眼睛怀疑自己：这样雅淑懦弱的女郎怎么会去急速旋转呢,斗牛,斗牛是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界，尽管从动物保护的观点上看目前人们对此存在争议，但是作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。,斗牛场面壮观，格斗惊心动魄，富有强烈的刺激性，千百年来，这种人牛之战吸引着世界各地的人们，更是现代西班
22、牙旅游业的重要项目。,当发疯的猛牛低头用锋利的牛角向斗牛士冲来，斗牛士不慌不忙双手提着斗蓬做一个优美的躲闪动作，猛牛的利角擦着斗牛士的衣角而过。这生死之际的优美一闪，让全场的观众如痴如醉。,人们认为，斗牛作为西班牙最具代表性的民族体育项目，代表着西班牙人的粗犷豪爽的民族性格，西班牙人说，这是他们的天性，来自于他们的生存环境。,加泰罗尼亚自治区议会2010年7月28日就一项禁止斗牛的议案进行了辩论和表决。在激烈的唇枪舌剑之后，该议案以68票赞成、55票反对、9票弃权获得通过。根据规定，该议案于2012年1月1日生效，将在自治区范围内禁止斗牛。加泰罗尼亚因此成为西班牙第二个通过法律禁止斗牛的自治区。西班牙共有17个自治区，加那利自治区早在1991年就已禁止斗牛。,动物也应享有生存和不受伤害的权利，斗牛剥夺动物的生存权，让动物受虐待，是不人道的行为，应该禁止,斗牛是西班牙的一个传统，是一种民间文化和艺术，理应受到保护。一些有影响的人士甚至倡议把斗牛确定为受国家保护的文化艺术遗产。,Gracias!,
