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1、星级酒店人力资源部员工培训管理制度第一条公司员工培训，其一是对新招聘的员工进行岗前培训，其二是对老员工进行在职培训。岗前培训的内容主要是学习公司规章制度、基本的岗位知识、实际操作技能、基本的专业知识，以便较快地适应工作。员工在职培训的主要内容是干什么学什么从实际出发,更新专业知识，学习新的业务和技术。第二条员工培训要按计划、分批分阶段，按不同的工种和岗位需要进行培训，要结合实际，注重实用性，逐步提高员工队伍素质。第三条培训内容：1.员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要，以岗位培训和专业培训为主。2 .管理人员应学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解政府的有关方针、政策和法规，提高市场预测能
2、力、决策能力、控制能力。3 .专业技术人员如财会人员、工程师、工程技术人员等，应接受各自的专业技术培训，了解政府有关政策，掌握本专业的基础理论和业务操作方法，提高专业技能。4 .基层管理人员应通过培训充实自己的知识，提高自己的实际工作能力。5 .基层工作人员须学习公司及本部门各项规章制度，掌握各自岗位责任制和要求，熟悉宾客心理，学会业务知识和操作技能。6 .公司的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培ijlo第四条培训方法：1 .专业教师讲课，系统地讲授专业基础理论知识、业务知识，提高专业人员的理论水平和专业素质。2本公司业务骨干介绍经验，传帮带。3 .组织员工到优秀企业参观学习，实地观摩。第五条培训形式：1 .长期脱产培训，培养有发展前途的业务骨干，使之成为合格的管理人员；2 .短期脱产培训，主要适用于上岗培训，或某些专业性强的技术培训。
