《细胞中的元素和化合物》.ppt

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1、第2章 组成细胞的分子,细胞中的元素和化合物,生物与非生物的元素组成基本相同,说明其具有_,但元素含量差别很大,说明_。,统一性,差异性,大量元素:,微量元素:,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,生物体中含量最多的元素:,C、H、O、N,细胞的最基本元素:,C,含量最多的有机物是:,水,蛋白质,细胞中含量最多的化合物是:,占干重比例最大的是化合物:,蛋白质,细胞中游离态的水,可以自由流动,细胞中与其他化合物结合的水,95%以上,约4.5%,1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应3.运送养料和代谢废物,是细胞的组成成分,自由水,结合水,代谢活动

2、旺盛,代谢活动下降,细胞中的无机物,含水量越多,代谢越旺盛,细胞中的无机盐大多数以_的形式存在,_是叶绿素的成分,动物细胞血液中缺_,会发生抽搐,缺_会贫血。,离子,Mg2,Ca2,Fe2,1组成大熊猫身体的主要元素是()AH、O、K、Mg、S、Cu B、S、Ca、Mg、C、H CN、P、K、Ca、S、Zn D C、H、O、N、P、2组成生物体的最基本元素是()A.H B.O C.N D.C3.人体血液中缺乏那种无机盐时,肌肉会抽搐()A钙盐 B钠盐 C磷盐 D铁盐4.已知Mn2是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原酶。缺Mn2的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子A.对维持细胞形态和功能有重

3、要作用B.对维持生物体的生命活动有重要作用C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D.对调节细胞内的渗透压有重要作用,D,D,A,B,5.现有含水量(1)10、(2)12、(3)14、(4)16的小麦,分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中,有机物损耗最少的是()A(1)B(2)C(3)D(4)6.微量元素是指人体中总含量不到万分之一,质量总和不到人体质量千分之一的二十种元素,这些元素对人体的正常代谢和健康起着重要作用,下列元素中不属于微量元素的是()AI BK CFe DMo7.下列与无机盐的功能无关的是()A是细胞中能源物质之一B是某些复杂化合物的重要组成成分C能维持生物体的生命活动D能维

4、持细胞的形态和功能,A,B,A,8.在生物体内含量极少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有()Fe、n、Zn、Mg BCa、Cu、Zn、Mn CCu、n、Zn、B DMo、Mn、Cu、Mg9.人在不同生长发育期,其体内含水量也不同。以下4个时期中,含水量最多的是()A.老年 B.中年 C.青少年 D.幼儿,C,D,10、农民在水稻收获后要将种子晒干,而在播种前又要浸种,这主要是因为A.自由水含量影响新陈代谢 B.结合水是细胞重要组成部分C.水是光合作用的重要原料 D.水是呼吸作用的重要原料,A,斐林试剂,苏丹(或苏丹),碘液,双缩脲试剂,砖红色沉淀,橘黄色(或红色),蓝色,紫色,实验:

5、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,还原糖(葡萄糖、果糖),脂肪,淀粉,蛋白质,生命活动的主要承担者 蛋白质,蛋白质的基本组成元素_,基本组成单位(单体)_,有_种,,氨基酸,20,结构通式:,简写:H2NCHCOOH,R,H2NCCOOH,R,H,氨基酸的判断依据,-NH2、-COOH、-H是否连在同一个“C”上,氨基酸的结合方式:_,形成_:,脱水缩合,肽键,简写:NHCO,CN,O,H,C、H、O、N,氨基酸的种类,氨基酸的数目,氨基酸的排列顺序,蛋白质的空间结构,蛋白质结构的_,多样性,多样性,蛋白质的结构为什么会有多样性?,1、结构蛋白:肌肉、头发、羽毛等2、催化作用:绝大多数酶3、

6、运输作用:血红蛋白、载体蛋白4、调节生命活动:胰岛素、生长激素5、免疫作用:抗体6、识别作用:糖蛋白,脱去的水分子数,肽键数,nm,n个氨基酸形成m条肽链时,形成几个肽键?脱掉几个水分子?,某蛋白质由n个氨基酸,m条肽链组成,至少含游离氨基(NH2)与游离羧基(COOH)_个。,m,某蛋白质含n个氨基酸,由m条多肽链构成的,共若每个氨基酸分子量均是a,则该蛋白质的相对分子量是?,an-18(n-m),氨基酸数肽链数,1.某 胰岛素有A、B两条链。A链有21个氨基酸,B链含31个氨基酸,这两条肽链中应有肽键的个数是()A.48 B.49 C.50 D.51 2细胞内的脱氧核糖主要分布在()A.细

7、胞质 B.细胞核 C.高尔基体 D.中心体 3下列有关糖类生理作用的叙述中,不正确的是()A核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B葡萄糖是重要的能源物质C糖原是所有生物体储备的能源物质 D纤维素是植物细胞壁的主要成分,C,B,C,1.某氨基酸分子中含有两个氨基,其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上,则另一个氨基的部位应是()A在羧基上 B和羧基连在同一个碳原子上 C在R基上 D在氨基上2.下列物质中都属于蛋白质的是()A胰岛素、抗体 B胰岛素、雄性激素 C维生素D、胆固醇 D生长素、纤维素3 淀粉和糖元在酶的作用下最后彻底水解为()ACO2和水 B前者为麦芽糖,后者为乳糖C葡萄糖 D前者为果糖,后

8、者为葡萄糖4.由氨基酸形成多肽链的方式是:()A水解 B还原反应 C脱水缩合 D聚合,C,A,C,C,5.细胞中脂肪的作用是()A、激素的主要成分 B.储能的主要物质 C.酶的主要成分 D.细胞膜的主要成分6.细胞内携带遗传信息的物质是()A.核苷酸 B.核酸 C.糖类 D.蛋白质7.组成抗体的基本单位是()A氨基酸B脱氧核苷酸C核苷酸DC、H、O8.下列脂质物质中能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成的是()A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.脂肪酸,B,B,A,C,遗传信息的携带者 核酸,核酸的基本组成元素_基本组成单位_,由哪些分子组成?,C、H、O、N、P,核苷酸,8,5,五碳糖

9、,磷酸,含N碱基,核苷酸共有_种,碱基有_种,所有生物的遗传物质都是DNA吗?,除RNA病毒外,所有生物的遗传物质都是DNA。,DNA、RNA的主要区别,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,脱氧核糖,核糖,A、C、G、T,双螺旋结构,单链结构,细胞核(线粒体、叶绿体),细胞质,A、C、G、U,遇甲基绿呈绿色,遇吡罗红呈红色,脱氧核糖核酸,核糖核酸,细胞中的糖类和脂质,细胞的主要能源物质是_,其基本组成元素_,可分为_。,糖类,C、H、O,单糖、二糖、多糖,单糖中的_是细胞生命活动的主要能源物质,_是植物特有,_是动物特有,葡萄糖,果糖,半乳糖,二糖包括_,动物特有_,植物特有_,麦芽糖、蔗糖、乳糖,乳糖,

10、麦芽糖、蔗糖,多糖包括_,基本组成单位_,植物特有_,动物特有_。,淀粉、纤维素、糖原,葡萄糖,淀粉、纤维素,糖原,脂质的基本元素组成:,C、H、O,有些P、N(如磷脂),固醇,胆固醇,性激素,维生素 D,种类:,脂肪,磷脂,储存能量,保温,缓冲和减压,生物膜的重要成分磷脂双分子层,生物膜的重要成分,参与血液中脂质运输,促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成,促进Ca 和 P的吸收,O比糖类少,H比糖类多,1.生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是()A.组成肽键的化学元素不同 B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C.氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同2下列对核酸的叙述不正确的是()

11、A核酸是生物的遗传物质 B核酸的基本组成单位是核苷酸C核酸分为DNA和RNA两种 D核酸只存在于细胞核中3.在人体中,既是构成细胞膜的重要成分,还参与血液中脂质的运输的物质是()A.磷脂 B.胆固醇 C.脂肪 D.维生素D,A,D,B,4下列选项中都是单糖的是()葡萄糖 乳糖 纤维素 麦芽糖 核糖 糖原 淀粉 脱氧核糖 果糖A.B.C.D.5纤维素是一种多糖,在下列哪种生物中容易找到()A乳酸菌 B草履虫 C水稻 D竹节虫6高等生物之所以表现出第二性征,就化学成分而言,是由于何种物质作用的结果()蛋白质 B核酸 C糖类 D脂质,B,C,D,7.下列物质中有的是氨基酸,有的不是,其中能组成生物体

12、蛋白质分子的全部氨基酸经缩合反应形成的物质叫做(),B,8.动物细胞中,最重要的二糖和多糖分别是:()A.核糖和淀粉B.葡萄糖和糖原C.麦芽糖和淀粉D.乳糖和糖原,D,9.在人体活细胞里的核酸中,含氮碱基、核苷酸、五碳糖依次有()A5种,8种,2种B5种,4种,2种C4种,4种,2种 D4种,8种,1种10.下列各种糖类物质中,既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是()A 淀粉和核糖 B 葡萄糖、核糖和麦芽糖C 核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D 糖原、乳糖、蔗糖11血红蛋白和胰岛素都是蛋白质,但它们的功能各不相同。这是因为A.氨基酸的种类和数目不同 B.氨基酸的排列顺序不同C.多肽链的空间结构不同

13、 D.A、B、C都正确,A,C,D,12SARS 病毒中不可能含有的碱基是A尿嘧啶 B腺嘌呤 C鸟嘌呤 D胸腺嘧啶13以下各组细胞结构中,都含有DNA的是A细胞核、线粒体、细胞膜 B线粒体、叶绿体、细胞核C核膜、线粒体、叶绿体 D核膜、细胞膜、拟核14合成下列物质需要供给氮源的是()A糖原 B脂肪 C淀粉 D核酸15 医生给低血糖休克病人在静脉内注射50葡萄糖溶液,其目的是()A供给全面营养 B供给能量 C维持细胞的渗透压 D供给水分,D,B,D,B,16.由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA完全水解后,得到的化学物质是()。A脱氧核糖、碱基和磷酸 B脱氧核苷酸C核糖、碱基和磷酸 D核苷酸和磷酸17已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子,它由两条多肽链组成,共有肽键98个。此蛋白质的相对分子量最接近于()A.12800 B.12544 C.11036 D.1228818人体免疫球蛋白中,IgG由4条肽链组成,共764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基分别是A.764和764 B.760和760 C.762和762 D.4和4,C,C,D,

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