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1、1,经典清洁主管培训（实操技能篇）,蒋秀成国家高级职业经理人/高级清洁管理师,2,分享目录,一、主管培训能力提升,二、清洁礼仪规范（行业篇）,三、正确使用常用工具及清洁设备,四、正确使用常用清洁药剂,五、项目成本控制（业内篇）,实践来源于理论，理论指导实践！,3,一、主管培训能力提升,1、责任心；2、自信心；3、学习力；,1、专业知识基础；2、实际技能保障；,三大要素,1、尊重思想；2、沟通技巧；3、时机把握；4、人法结合；,态度,技能,技巧,内功,兵器,招数,4,二、清洁礼仪规范（行业篇）,清洁礼仪不同于商务礼仪，更不可能按照商务标准去执行简单有效原则；,1、站立；2、微笑；,1、你好！2、
2、不好意思，打搅一下！3、好的，我马上就来！,行业篇,一个原则,两个动作,三句话,5,三、正确使用工具及设备,第 5 页,常用工具,常用设备,1、刀片、2、蜡拖、3、水桶、4、撮子、5、笤帚、6、百洁布、7、胶手套、8、刷子、9、镜布、10、拖布（扁、圆）、11、玻璃刮、12、铲刀、13、榨水器、14、垃圾袋、15、垃圾桶、16、温馨提示牌、17、马桶刷、18、钢丝棉、19、喷壶、20、水鞋、21、马连根刷、22、抹布、23、废床单、4、水推、25、抛光器、26、海绵块、27、清洁桶、28、水瓢、29、胶皮管、30、加长接线板、31、尘推、32、铲刀；,6,7,1、部分常用工具使用,清洗干净，拧
3、到无水状态使用时，折叠3叠、成16个面，使用时接触面注意翻面，五指自然舒展夹住毛巾,用力从左到右、（或从上到下）压痕1/2顺序来回擦拭，先边角及沟槽、缝隙，再擦中间部分。注意呈直线擦拭，不划弧线。避免漏擦。保持毛巾擦拭面的干净，脏了可及时翻面或洗了再用。部分岗位的毛巾要区别开来。,8,1.用垃圾铲和扫把（左手拿垃圾铲，右手拿扫把）清扫大小不同的垃圾、杂物2.行走不使用时工具离地与自己身体保持平行、摆幅不能太大、切记不能横拿3.不允许用扫把给任何人指方向（不文明表现）；用后清洁干净放回指定位置。4.在清洁完毕后要清洗整理好扫把的毛发污渍等杂物，清洗干净后竖在工具房或指定位置。,9,先两边后中间；
4、左右摇摆边脱边退口诀 拖 把,1 使用前要先在水中浸泡几分钟进行吸水，拧干使用，用后清洗干净（或用漂白水漂洗），在工具房或指定位置倒放晾干。2 使用时一只手紧握拖把杆的中端，另一只手紧握上端，手心向内，从左向右移拖，先拖边 角，后拖中间，不能漏拖，如遇到物品时，先移位、拖完后，再将物品还原。3 拖地及行走时姿势要正确，注意压痕二分之一，不要漏拖并及时清洗。拖地不要影响行人4 洗手间的拖把只能在洗手间使用，不可混用。,注：在明显位置摆放小心地滑牌,10,2.将尘推套放入尘推架并系好接头固定,（图一）,（图二）,1.由尘推杆、尘推架、尘推罩组成，用来推除较平整地面细小垃圾、灰尘之用。,11,3.每
5、次使用完毕及时清理干净，下班时将尘推杆拆下。4.尘推竖放在通风处，喷洒牵尘剂，48小时后用效果佳。5.定期清洗罩面。注意事项：1.使用时姿势要正确，保持尘推杆卡口在前，与地面呈 45度的角度。2.平等前移，转向要求动作自然流畅，随时保持尘推、推条平衡。3.高低不平的地面不允许用；有水的地方不能用；4.在操作时如前面有顾客时，应绕道推行；5.清理尘推时要在指定位置进行，并及时清理掉灰尘。,12,图二,图一,图三,1.将玻璃水溶液适量涂到涂水器上。,2.用涂水器将玻璃水溶液均匀的擦抹至玻璃上。,3.将玻璃和不锈钢之 间的边角仔细擦抹。,13,图四,图五,图六,4.用玻璃刮将玻璃上的水渍刮干净,5.
6、用干毛巾将玻璃刮擦净,6.用干毛巾将玻璃四周收边擦净,14,1.将垃圾袋打开放入大垃圾桶内与桶壁紧密接触。,2.为防止垃圾袋被风吹走，将垃圾袋口沿大垃圾桶边收紧打结，卷入桶处壁沿内。,3.为防止纸篓内垃圾袋被风吹走，将垃圾袋口沿纸篓边收紧打结。,图一,图二,图三,套 换 垃 圾 袋,15,2、常用设备,16,三、正确使用常用的清洁药剂,4,酸性清洁剂,1,2,3,5,中性清洁剂,碱性清洁剂,表面活性剂,其他清洁剂,17,1、酸性清洁剂（0 PH 7）,草酸,洁厕剂,除锈剂,水泥石灰去除剂,1:100,酸性清洁剂的品种有很多，功能也略有差异，使用前要特别留意说明书，最好先做小面积试用，得到认可后
7、才可推广使用；,注：酸性清洁剂不能在光滑的大理石地面使用、所盛器皿的外表一定要干净。大部分清洁剂都要经过3分钟的反应过程。,18,2、中性清洁剂,中性全能水（1：301：40）配比使用,6 PH 8,地毯粉干抛干洗；,19,3、碱性清洁剂,玻璃清洁剂（1:100）,壁纸清洁剂（1:30）,高低泡剂（1:30）,地毯除渍剂（1:10）,消泡剂（1:30）,（0 PH 14）,碱性清洁剂对于清除油脂类脏垢和酸性污垢有较好效果，但在使用前应稀释，用后应用清水漂清，否则时间长了会损坏被清洁物品的表面。碱性清洁剂既有液体、乳状，又有粉状、膏状。,20,4、表面活性剂,碱性和中性清洁剂并非只是含纯碱，为增
8、强除污效果，提高清洁功效，在清洁剂中常含有大量其他化合物，其中最常用、最大量的即为表面活性剂。表面活性剂是一种能有效减少溶剂表面张力，使得污垢与被清洁物结合力降低的一种物质，它的含量多少和质量高低形成了各种去污效果不同的清洁剂。除表面活性剂外，清洁剂中还含有其它化合物，如漂白剂，泡沫稳定剂、香精等。,21,5、其它清洁剂,擦铜水；不锈钢清洁剂；香口胶除质剂；除尘液（1：100）；起蜡水；底蜡；面蜡、刨光蜡、木质场面运动蜡、柠檬上光蜡、洗手露、天拿水、润滑油、通渠粉、强力去油剂、溶酶清洁剂、生物清洁剂、消毒剂、洗手间除臭剂、亮银剂（1：2）墙面蜡、空气清新剂、酒精、晶硬粉 注：打蜡起到光亮、防滑
9、、保护大理石的作用。底蜡：封住交接处缝隙，必须干透。起蜡水：（1：5 400左右的温水）强碱可代替起蜡水。,溶剂类：溶剂为挥发性液体，主要用于去除怕水的被清洁物上的污渍。地毯除渍剂专门用于清除地毯上的特殊斑渍，对羊毛地毯尤为合适，地毯除渍剂种类很多，如清除果汁色斑的，有清除油脂类脏斑的还有清除口香糖的。但地毯上有脏斑应及时擦除，否则除渍效果不明显。牵尘剂（静电水）用于浸泡尘推，对免水拖地面如大理石、木板地面进行日常清洁和维护，达到清洁保养地面的效果。,22,五、项目成本控制管理,1、机器提高效率；2、减少设备维修费；3、合理安排设备使用；,1、适合岗位使用；2、变通再利用；3、规定使用指标；,1、用优秀的人；2、用少的人；3、科技提高效率；,1、个人价值认可；2、良好的沟通；3、合理的工资、岗位；4、安全保障；,1、建立考核机制；2、科学的指导书；3、不间断培训、在培训；,指导思想：JIT逻辑（控制浪费）；方法：实时制管理（过程控制）；,23,培训是最大的福利！,再见！,
