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1、演示文档：文档标题,文档标题：中国企业，问鼎世界，24PT，黑体,主讲：于丽俊教授,Wunding Consulting 2006,倡导健康生活，追求幸福人生,第一节、健康的基本观念第二节、饮食密码：均衡的营养第三节、心灵密码：乐观的心态第四节、运动密码：适量的运动第五节、睡眠密码：充足的睡眠第六节、工作密码：快乐的工作第七节、生活方式密码：健康的生活方式,倡导健康生活，追求幸福人生,生活中什么最重要？,1 0 0 0 0 0 0 0健 面 位 票 车 房 亲 朋康 子 子 子 子 子 人 友,健康的基本观念,第一节,什么是健康？,WHO提出“健康不仅仅是躯体没有疾病，而且还要具备心理健康、社
2、会适应良好和道德健康。”,1精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作压力而不感到过分紧张。2处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔。3善于休息，睡眠好。,WHO提出的10条健康标准：,4应变能力强。5能够抵抗一般性感冒和传染病。6体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调。,WHO提出的10条健康标准：,7眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。8牙齿清洁，无空洞，无痛感；牙龈颜色正常，不出血。9头发有光泽，无头屑。10肌肉、皮肤富有弹性，走路轻快有力。,WHO提出的10条健康标准：,（1）医疗-8%（2）气候-7%（3）社会-10%（4）遗传-15%,（5）自我保健-60%,最好状态,好的状态,
3、一般状态,差的状态,较差状态,极差状态,生病,重病,垂危,死亡,健康状态图表,生活质量差、工作效率低、极易疲劳、食欲不振、失眠健忘、心绪不宁、精神萎靡、性功能减退。,焦虑感、罪恶感、疲劳感、烦乱感、无聊感、无助感、无用感。,亚健康状态的表现,1、早晨懒得起床。2、车来了，一点也不想跑着赶上去。3、爬楼梯时常常绊到脚。4、不愿意跟上级或者熟人见面。5、写东西时老出错。,亚健康自测20题,6、说话的声音又细又短。7、不愿意和同事们多说话。8、常常托着脸呆想。9、没事就喜欢喝茶、喝饮料。10、不想吃带一点油腻的东西。,亚健康自测20题,11、很想在饭菜上撒点辛辣的调料。12、老觉得手发硬。13、常常
4、觉得眼睛睁不开。14、老是不合时宜地打哈欠。15、怎么也想不起老朋友的具体住址。,亚健康自测20题,16、老想把脚搁到桌子上面去。17、对吸烟室情有独钟。18、体重突然下降。19、便秘，或者一有风吹草动，肚子就不舒服。20、晚上越是数羊，越是睡不着。,亚健康自测20题,判断结果,得分超过5分，说明你的健康状况已经敲响警钟。超过10分，你该好好检讨自己的生活状态。超过15分，赶紧去医院吧，然后向领导申请休假你该好好休息一下了！,亚健康状态产生的根源,一、对“健康”没有正确的认识。二、由于现代社会造成的精神压力、工作压力、现代工业带来的环境污染、以及不合理的饮食结构等因素。,空气污染是由烟尘、车辆
5、和工厂所排放出来的厂气造成。,空气污染,光化学烟雾是一种淡蓝色的烟雾，汽车尾气和工厂废气在阳光和紫外线作用下，发生光热化学反应，产生光化学烟雾。其毒性很大，对人体有强烈的刺作用，严重时会使人出现呼吸困难，视力衰退，手足抽搐等症。1955年，洛杉矶发生的高浓度光化学烟雾导致了两天内400多名65岁以上老人的死亡。,光化学烟雾,灰霾,灰霾含有数百种大气颗粒物，如矿物质 颗粒、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子等，它能直接进入并粘附在上下呼吸道和肺叶中,部分会沉积于上、下呼吸道和肺泡中，引起鼻炎、支气管炎等，长期处于这种环境还会诱发肺癌。,工作压力,应酬压力,家务压力,亚健康的恶果,一级预防-没病
6、防病,（成本最低、收益最好）,二级预防-早发现早治疗,（相对于保健：成本较高、开始风险）（相对于治疗：成本较低、风险较小）,三级预防-延长生命甚至能活就行,（成本最高、风险最高、往往人财两空）,乐观的心态,充足的睡眠,适量的运动,均衡的营养,怎样才能获得健康？,第二节,均衡的营养,万物生长靠营养,营养是指生物从环境中摄取食物，进而在身体内进行消化、吸收、代谢和利用，并在人体内发挥功能的全过程。,营 养 的 作 用,一、构成和修补身体细胞、组织，供给人体生长发育和组织自我更新所需的材料。,二、供给热能，维持体温，满足生理活动和从事生活劳动的需要。,三、维持和调节人体器官功能和代谢反应，使身体各部
7、分工作能正常进行。,油脂类：每天不超过25克,鱼、禽、肉、蛋：每天125-200克,五谷类：大米、面包、谷类及粉面类食物每天约300-500克,蔬菜类：每天约400-500克,奶类及豆类：奶制品每天100克豆制品每天50克,食物金字塔：（资料来源：中国营养学会）,水果类：每天约100-200克,水,55%-65%,蛋白质,20%,碳水化合物,脂 肪,15%,2%,维生素,1%,矿物质,5%,纤 维,0%,*人类所需的七大类营养素,一个人以上要吃进60-70吨食物（动物+植物+水）,*WHO公布的六类健康食品,第一类,13种最佳蔬菜：红薯、卷心菜、芹菜、胡萝卜、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤
8、蓝菜、金针菇、雪里蕻、大白菜,9种最佳水果：木瓜、橘子、柑子、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜,第二类,第三类3种最佳肉食：鹅肉、鸭肉、鸡肉,第四类最好的食用油：橄榄油其次：玉米油、葵花子油、豆油。,第五类最优质的汤：母鸡汤,最佳护脑食品：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜、核桃、花生、开心果、腰果、松 子、杏仁、大豆。,第六类,理想抗癌食品,芦笋巴西干果绿菜花鱼亚麻籽大蒜蕃石榴蘑菇番茄茶,油炸食品,现代社会十大垃圾食品,包括油炸淀粉类、油炸肉类等。易导致心血管疾病。含多种致癌物质。破坏维他命。,腌制食品,尤其是盐腌食品，易导致高血压、使肾脏负荷过重。
9、破坏粘膜系统，引发胃肠道溃疡、发炎和鼻咽癌。含强致癌物亚硝酸盐。,加工肉制品,加工肉制品包括：肉干、肉松、香肠等。内含大量亚硝酸盐，防腐剂，严重影响肝功能。,含过多食用香精、色素，影响肝功能。烘制时严重破坏维他命，故营养极低。四高：高糖、高脂肪、高热量、高味精。,饼干,汽水可乐类：加入大量磷酸、碳酸，消耗体内钙质。含糖过高，喝后有饱胀感，影响正餐。,方便面 含大量盐分、防腐剂，影响肝功能。只有热量而无营养。,蜜饯干果类,含过量糖精、色素、防腐剂及盐份。糖精是导致膀胱癌的主要原因之一。加重肝脏负担，毒性最强。,豆制品,包括豆干、豆腐乳、豆皮等。属于低等蛋白，难以消化吸收，加重肝、肾负担。,海产类
10、,容易受到污染，毒性强，含重金属。含二恶瑛（一种可导致基因突变的新致癌物质）。影响肝、肾功能。,烧烤,含3，4苯并芘（三大致癌物质之一）。1只烤鸡腿60根香烟蛋白质碳化变质，加重肝、肾负担。,酸性体质,健康人的体液PH值在7.357.45之间。人的体液值低于时就会产生重大疾病 下降到时就会变成植物人；到时人就会死亡。的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。,常见食物的酸碱性,强酸性 蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等 中酸性 火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、章鱼、泥鳅,常见食物的酸碱性,弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等 中碱性 大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等 强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻等,1、时间：定时、定量 2、顺序：就餐前20分钟，先吃蔬菜水果，再吃谷物，最后吃肉类。3、组合：一天所需的食物必须吃到的以40样为最好，样式愈多愈好，重质不重量。,健康饮食五大标准,4、速度：细嚼慢咽。5、饭量：早餐像国王，午餐像王子，晚餐像乞丐。,营养状况调查表,健康真好！,祝福大家,
