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1、采购管理实务 说课,课程负责人:齐恒,福建信息职业技术学院 商贸管理系,1,2,3,4,5,6,目录,课程设置,教学内容,教学方法与手段,师资队伍,实践条件,特色与创新,1.1 课程定位,物流管理专业定位,1,课程设置,物流管理专业岗位分析表,1 课程设置,1,仓管员采购员运输调度员配货员单证员客服人员,1 课程设置,专业培养目标,三年以上实践,仓管经理采购经理运输调度员配送中心经理客服经理,仓储管理能力,物料控制能力,配送能力,运输调度能力,物料采购能力,核心能力,核心能力,1 课程设置,职业核心能力课,专业技术基础课,职业拓展课程,体育,人文素质,大学英语,高等数学,两课,计算机信息技术,
2、课程体系,专业课程体系,专业核心技能课,现代物流管理,物流市场营销,供应链管理,物流成本管理,商品养护,物流设施设备,仓储管理,企业物流管理,运输管理,配送管理,采购管理,物流信息技术,库存管理,包装管理实务,物种商品养护,连锁经营管理,1 课程设置,高职高专物流管理专业的核心职业技能课程,国家职业资格标准物流师认证考试的证书课程之一,该课程主要面向生产型企业和商业企业，培养能够从事物料采购管理岗位工作的高技能应用性人才,课程性质与地位,1 课程设置,物流管理基础,企业物流管理,经济法,商务谈判,商品养护技术,采购管理,前导课程,1 课程设置,1,1.2 课程设计,课程设计理念,以专业教学标准
3、为依据 围绕物料采购工作岗位职位需求 根据物料采购工作流程逻辑主线 以物料采购的真实任务活动为载体,理论以必需够用为度强调专业技能培训,1 课程设置,课程设计原则,根据实践性的原则设计课程目标和学习项目，将教学从课堂延伸到实训室 实训场地直到企业,1,2,3,1 课程设置,实践性,职业性,注意形成自身的“企业文化”氛围，重视职业素养训导，强化学生的安全 质量意识和职业道德的教育,开放性,根据岗位真实的工作任务制定课程目标和教学内容，通过分组讨论 情景模拟 开辟第二课堂等活动强化教学的开放性,课程设计思路,打破原有的以理论为主的学科体系，根据企业采购管理和工作任务需求进行课程设计，凸现实践教学，
4、实现“做中学，学中做，做中教”,考核设计,教学内容设计,教学方法设计,教学目标设计,1 课程设置,教学目标设计,1 课程设置,知识目标,理解现代采购管理理念，知道采购工作的内容和工作职责，知道供应商评价指标体系，知道采购绩效评件的指标等。,技能目标,会编制采购计划与预算，会通过谈判 招标等方式选择供应商，并能有效监督采购合同的履行，并能对采购工作进行绩效评价。,态度目标,有良好的心理素质，遵守职业道德：具有团队精神和协调工作能力 管理能力和全局观念：具有创新 开拓进取的精神，爱岗敬业 塌实肯干 谦虚好学 勤干思考。,教学内容设计,生产企业采购岗位,工作项目,职业能力,课程内容,1 课程设置,教
5、学方法设计,以能力为本位,以职业为实践,以课程项目为主题,1 课程设置,考核方法设计,技能加态度强调素质培养,期末考试,项目考核,平时表现,1 课程设置,2 教学内容,内容选取原则,适用性,针对性,先进性,以培养高素质应用性采购管理人才为目标，强调教学内容对学生的适用性,基于工作过程的课程开发思路，针对采购管理工作岗位要求选取教学内容，强调教学内容对工作岗位的针对性,兼顾现代管理思想，引入供应链管理思想和现代采购管理理念，强调教学内容对社会发展的先进性,2.1 教学内容选取,选取内容,采购岗位,职业技能,采购前的准备工作,实施采购,采购工作的绩效,采购的绩效评价,认知采购管理工作,采购前的准备
6、工作,采购的实施,采购过程的控制,2 教学内容,工作任务与职业能力分析表,2 教学内容,2 教学内容,续,2,续,2 教学内容,2.2 教学组织,内容组织与安排,编制采购计划和预算,认知采购管理制度,认知采购管理理念,2,以学生为主体，以工学结合为主线，以项目为载体根据工作岗位要求、采购工作流程和学生认知规律,课程目标,知识目标,能力目标,态度目标,采购绩效评估,2 教学内容,项目教学环节,以项目导向、任务驱动方式组织教学采用“教、学、练、做”一体化教学模式,2,学习任务,能力目标,态度目标,知识目标,教学方法手段条件地点,下达任务,学生制定计划,教师讲授,分项实训,项目考核,2 教学内容,教
7、学组织表,2 教学内容,项目编号,学习项目名称,工作任务,学时,1,2,3,4,5,认知现代采购理理念,认识采购管理工作,采购前的准备工作,4,10,12,8,6,采购的实施,采购过程的控制管理,采购的事后管理,采购订单的跟踪、物料入库与货款结算,2,教学项目,2 教学内容,实训项目,2,2 教学内容,2,2.3 表现形式,特色教材,习题,案例库,实训项目库,试卷,2 教学内容,教材使用与建设,2,2 教学内容,课件案例库等的建设情况,2,2 教学内容,3 教学方法与手段,3.1 教学设计,基于工作过程和工作任务,实现”工学结合”的教学模式,采用”项目导向,任务驱动”、”教、学、练、做“有机融
8、合、”理论和实践一体化“的教学模式,强化技能训练，培养 职业岗位能力,教学方法,3,3.2 教学方法,项目导向任务驱动案例分析启发式、交互式教学,现场教学课堂讨论情景教学实践教学,3 教学方法与手段,3,认知采购管理工作,项目导向,采购前的准备工作,任务驱动,案例分析,采购的实施,启发式、交互式教学,采购过程控制,课堂讨论,情景教学,采购事后绩效评价,实践教学,3 教学方法与手段,采购谈判,3 教学方法与手段,3,3.3 教学手段,1,2,3,多媒体教学,第二课程教学,仿真实训,采取多媒体教学手段，利用学校完善的多媒体教学设备，丰富教学情景，优化教学过程。,利用网络教学开辟了第二课堂，学生利用
9、网络资源进行Z自测，提高动手能力,教师去创设情景，模拟现实工作环境，让学生如身临其景，解决现实中存在的问题。,3 教学方法与手段,3,3.4 网络教学环境,采购管理精品课程网站，提供多元化的教学资源学生使用，并以相关企业的网站为补充，以管理和商业类网站为拓展。教师与学生课下利用QQ群和学习论坛进行在线答疑，加强了师生间的互动与交流，缩短了距离。硬件设施齐备，校园信息中心提供了良好、稳定的网络教学环境满足精品课程视频播放的流畅性和稳定性。,3 教学方法与手段,4 教学队伍,专职教师,4,兼职教师,4 教学队伍,序号,性别,兼职教师讲解工作要点,1,2,3,6 特色与创新,突出职业性,突出了应用性,突出了实践性,通过真实案例、仿真的工作场景模拟、真实的工作任务，以及生动的第二课堂教学活动设计，为学生创造了逼真的职业情景,以工作任务为纽带，每一项目均制定基于学习型任务，同时设置实训环节，将理论与实训有机结合起来，在实践过程中掌握管理知识的具体应用,以企业实际的工作任务为驱动，以采购工作流程为主线，强调岗位核心技能的培养，在实践工作需要时引入相关的理论,演讲完毕！谢谢各位！,
