仓储管理基础.ppt

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1、仓储管理基础,学习目标,案例导读,回答以下问题:1宝马公司的仓储工作是如何配合其生产作业的?2宝马公司是如何充分利用有限的空间来最大化仓储面积的?3宝马公司设置仓库时主要考虑了什么因素?,仓储管理基础,主要内容:仓储概述 仓储管理的具体内容 仓库的设立,第一节 仓储概述,一、仓储的功能(一)社会生产顺利进行的必要过程(二)调整生产和消费的时间差别(三)保存产品的价值(四)衔接流通过程(五)传递市场信息(六)现货交易的场所,第一节 仓储概述,二、现代物流中仓储的作用(一)仓储在物流中心的作用1整合运输和配载2分拣和组合产品3流通加工4平衡生产和保证供货5存货控制,即对仓储中的商品存量进行控制的工

2、作,第一节 仓储概述,(二)仓储是物流增值服务功能的实现环节 优秀的物流管理不仅可以满足销售产品的需要,降低产品成本,更应该是能够实现自身价值的增值服务,以提高产品销售的收益。(三)仓储在物流成本管理中的作用 仓储成本是物流成本的主要组成部分之一,仓储成本的降低直接实现物流成本的降低。,第二节 仓储与库存,一、仓储与库存的联系(一)库存的主要保管场所是仓库 库存的主要保管场所就是仓库。仓库是存放、保管、储存物品的建筑物和场所的总称。(二)仓储状态的物资都是库存 凡是处于储存状态的物资,无论是什么原因造成的,也无论这些物资能否给企业带来新的价值,都构成企业的库存,都要消耗企业的管理资源。,第二节

3、 仓储与库存,二、仓储与库存的区别(一)库存不只是存在于仓库中 虽然说仓库是保管库存的主要场所,但是库存却不只是存在于仓库中。(二)仓储管理不同于库存管理 仓储管理是对仓库及仓库内所储存的物资的管理,而库存管理则是对处于储存状态的物资的数量的管理。,第三节 仓储管理的内容,一、仓储管理的概念(一)仓储管理 仓储管理就是对仓库及仓库中所储存的货物进行的管理。(二)仓储管理的基本任务1入库,这是仓储管理的基础,所有储存的物资都来源于入库;2在库保管保养,这是是仓储管理的中心内容,也是仓储管理不同于其他物流环节的地方3出库,这是是仓储管理的关键,也是仓储管理的主要产出。,第三节 仓储管理的内容,二、

4、仓储场所的规划 由于储存商品的类型繁多、特性各异以及储存的条件千差万别等,在商品的储存过程中必须进行储存的规划。(一)仓储区域的平面划分 1仓储作业区 2辅助作业区 3行政生活区 4铁路专用线和库内道路,(一)仓储区域的平面划分,第三节 仓储管理的内容,(二)储存保管区域的划分1按商品的种类和性质分区分类储存2按商品的危险性质分区分类储存3按商品的发运地分区分类储存4按仓储作业的特点分区分类储存5按仓库的条件及商品的特性分区分类储存,第三节 仓储管理的内容,三、仓储货垛的安排(一)货物存放的基本原则 1分类存放 2、适当的搬运活性、摆放整齐 3、货垛稳固、尽可能码高 4、面向通道、不围不堵,(

5、二)货物堆跺的基本方法,1货架存放 2散堆法 3堆垛法存货:(1)重叠式(2)纵横交错式(3)仰俯相间式(4)压缝式(5)宝塔式,(6)通风式(7)衬垫式(8)直立式(9)栽柱式(10)“五五化”,第三节 仓储管理的内容,(三)货物堆垛设计1垛基:垛基是货垛的基础,其主要作用是承受整个货垛的重量,将物品的垂直压力传递给地坪;将物品与地面隔离,起到防水、防潮和通风的作用;垛基空间为搬运作业提供方便条件。2垛形:垛形是指货垛的外部轮廓形状。仓库常见的垛形有:(1)平台垛(2)起脊垛(3)立体梯形垛(4)行列垛(5)井型垛(6)梅花形垛,第三节 仓储管理的内容,3垫垛:垫垛是指在货物码垛前,在预定的

6、货位地面位置,便用衬垫材料进行铺垫。(1)垫垛的目的(2)垫垛的基本要求4苫盖:苫盖是指采用专用苫盖材料将货垛遮盖。(1)苫盖材料和要求(2)苫盖的方法就垛苫盖法鱼鳞式苫盖法隔离苫盖法活动棚架苫盖法5货垛牌:为了在保管中及时掌握货物的资料,需要在货垛上张挂有关该垛货物的资料标签。,第三节 仓储管理的内容,四、仓储的“5S”管理(一)5S管理的涵义1整理:将工作场所的物品分类,并把不要的物品坚决清理掉。2整顿:方法是对放置的场所按物品使用频率进行合理的规划。3清扫:其目的是维护生产安全,减少工业灾害,保证品质。4清洁:经常性的做整理、整顿、清扫工作,并对以上三项进行定期与不定期的监督检查措施。5

7、素养:每个员工都养成良好的习惯,遵守规则,积极主动。,第三节 仓储管理的内容,(二)5S活动的范围 请同学自己列举生活中的例子(三)5S的作用1提升公司形象 2营造团队精神 3能够减少浪 4.保障品质 5改善情绪 6有安全上的保障 7提高效率,第三节 仓储管理的内容,(四)推行5S的步骤1成立组织 2进行规划 3宣传活动 4培训 5实施 6监督检查与考核 7竞赛(五)5S推行的场所(六)5S实施的方法1查检表 2红色标签策略 3目视化管理,第三节 仓储管理的内容,五、仓储的安全管理(一)仓库的安全操作和劳动保护1安全技术 2仓储工业卫生3劳动保护制度(二)仓库防火1引起仓库火灾的原因 2仓库防

8、火的措施,仓库灭火,1灭火的基本方法(1)冷却法(2)窒息法(3)拆移法(4)遮断法(5)分散法2灭火剂与灭火器材的合理使用(1)水(2)沙土(3)灭火器,第四节 仓库的设立,一、仓储类型(一)自建仓库型仓储企业自己修建仓库进行仓储1自建仓库型仓储的优点(1)可以更大程度地控制仓储(2)管理更具灵活性(3)长期仓储时成本低(4)可以为企业树立良好形象2自建仓库型仓储的缺点(1)仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用(2)存在位置和结构的局限性,第四节 仓库的设立,(二)租赁仓库型仓储1租赁仓库型仓储的优点(1)从财务角度上看,租赁仓库仓储最突出的优点是不需要企业作出资本投资。(2)

9、可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。(3)减少管理的难度。(4)营业型仓库的规模经济可以降低货主的仓储成本。(5)使用租赁仓库仓储时企业的经营活动可以更加灵活。(6)便于企业掌握保管和搬运成本。2租赁仓库型仓储的缺点(1)增加了企业的包装成本(2)增加了企业控制库存的难度和风险,第四节 仓库的设立,(三)第三方仓储1第三方仓储的优点(1)有利于企业有效利用资源(2)有利于企业扩大市场(3)有利于企业进行新市场的测试(4)有利于企业降低运输成本2第三方仓储的缺点 对物流活动失去直接控制;企业对合同仓库的运作过程和雇佣员工等控制较少。,第四节 仓库的设立,二、仓库的设立时机 在企业的发展实

10、践中,时时困扰业内人士的一个问题就是是否应该建立仓库。三、仓库的所有者决策(一)三种仓储类型的成本比较(二)不同仓储类型的适用条件 周转量、需求的稳定性、市场的集中度,不同仓储类型的适用条件,表6-3 仓储模式适用条件,第四节 仓库的设立,四、仓库的规模和数量 仓库的规模包括三层含义:一是与企业规模相适应的总规模;二是建立几个仓库;三是每个仓库的规模。(一)仓库规模的决策 要服务还是要成本?决策步骤:1测定配送及储存商品总量 2推算平均配送量 3计算储存空间需要量 4计算仓库的储存面积 5仓库的实际面积要大于理论计算面积的储存面积(St)6确定仓库的面积,第四节 仓库的设立,(二)仓库数量决策 1商品功能法 2适当比例法(三)单个仓库的规模决策 实际上,在企业发展过程中,常常是一个仓库一个仓库地建立,因此仓库总规模常常是全部单个仓库累积的结果,而不是先确立总规模然后向各个仓库进行分配。,END,

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