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1、家用电器维修技术,主讲：王云峰,只是为拿学分了解家用电器的使用、维修常识，方便生活，在维修时不至于挨宰能简单处理一些简易故障，方便自己，也方便别人能处理一般的故障，在走投无路时，作为养家糊口的手艺入门后努力学习，成为维修高手,学习本课程的目的,根据自身条件选择合适的学习方法,掊养兴趣,勤学多练就一定能学好电子技术!从许多无线电爱好者学习电子技术的经历,您不难看出,学习电子技术其实并不需要太高的底子。先干后查、先实践再理论,以兴趣为动力,在玩的过程中,您已经学会了电子技术!,培养兴趣的几点建议,积极参与解决一些生活中的小问题,如：换换保险丝；调试一下家用电器为选购电器作一下参谋修理一些电风扇、煤
2、气灶等小电器,多动手搞一些小制作,如：制作一个音乐门铃 彩灯控制器 报警器 感应开关 调光台灯 捕鱼器,多看一些电子类报刊杂志,电子信息和消费指南电子基础知识电子设计制作家电维修技术计算机应用维护,维修专业杂志：,学习家用电器维修技术的过程,先实践后理论实践能解决一些常见故障和多发故障，提高学习兴趣和动手能力。先简单后复杂可以提高效率先常见后特殊如：管座受潮；消磁电阻；高压打火等等先经验后分析根据经验能维修一些高难度的通病，达到快速维修的目的,学习家用电器维修技术的步骤,先修理简单的电器的常见故障认识使用的元器件电阻、电容、晶体管、发热元件、保护元件、定时元件等等。学会工具使用电烙铁、万用表、
3、压力表、气焊工具等等。看懂电路图分析电路原理,例：遥控器的维修,常见故障：1.遥控器不能工作2.遥控器按键非常用力才能工作,遥控器内部结构,拆装：1.拆除固定螺丝（大部分只有一颗螺丝，有的没有螺丝）。2.用小刀小心撬开外壳。,认识元器件：,晶体振荡器,导电薄膜,红外发射管,编码集成块,原厂遥控器与非原厂的比较,故障维修,遥控器不能工作1.电池没电2.455k晶体损坏3.红外发射管损坏4.线路板或电池夹受腐蚀断路遥控器按键非常用力才能工作1.导电膜老化引起。2.不严重可拆开清洗；多次清洗后严重的可用铅笔或铝箔处理。,自动保温式电饭锅1.电饭锅的分类（1）电饭锅按装配方式分类，有组合式和整体式；（
4、2）按加热方式分类，有直接加热式（3）按控制方式分类，可分为保温式（饭熟后自动保持一定温度，直至人为断电）、定时启动保温式（在普通电饭锅加装定时器，使用者可以12小时以内任选启动时间）和单片机控制式（采用电脑程序控制）。目前使用较多的是双层自动保温式电饭锅。（4）按压力分类，做饭时锅内压力可分为常压式和压力式两大类。,1）外壳,2）内锅,3）电热板,4）磁性温控器与双金属片温控器,1.基本结构,（1）电热盘电热盘是电饭锅的主要部件之一，其结构如图3.7所示。它主要由电热盘体和电热元件两大部分组成。电热盘采用管状加热元件浇铸在铝合金中制成，它具有良好的导热性、耐腐蚀性和较高的机械强度，其上面制成
5、球面状，以便与锅内底部良好吻合。为了保证绝缘性能，电热管在浇铸之后，端部用密封材料进行绝缘和密封。,（2）温度控制装置电饭锅的温度控制装置一般由磁钢限温器和双金属片恒温器两部分组成。,磁性温控器,双金属片温控器,3.3.2 电饭锅的工作原理与自动控制电饭锅的工作原理涉及温度控制和电路控制两部分。1.温度控制电饭锅的温度控制一般由磁钢限温器和双金属片恒温器两部分组成。（1）磁钢限温器磁钢限温器的作用是当电饭锅内的饭达到煮熟温度时，使电路自动断电。它主要由感温磁钢、弹簧、永磁体、杠杆和开关按钮组成，其结构如图3.8所示。其中感温磁钢是采用镍锌铁氧体制成，它的磁性随温度而变化。在锅内的温度不超过10
6、0时，感温磁钢与永久磁体保持吸合，开关触点闭合，电流通过电加热器进行加热。当锅底温度超过感温磁钢的居里点（1032）时，紧贴内锅底的感温磁钢失去磁性，变成非磁性材料。永久磁钢不能再吸合上感温磁钢，这时降温弹簧弹开，传动片向下移动，致使开关触点断开，电路断开，停止加热，起到自动限温的作用。,（2）恒温器 饭煮熟后，磁钢限温器将电饭锅电源切断，且不能复位，想要饭熟后自动保温，可在磁钢限温器上并联一个双金属片恒温器。它是两种热膨胀系数不同的材料经轧制而形成的开关，如图3.9所示在常温状态下，双金属片处于平直状态，随着温度的不断升高，两层热膨胀系数不同的材料发生热膨胀长度不同的差异，热膨胀系数大的金属
7、被热膨胀系数小的金属拉成弯曲状，温度越高，弯度越大，当达到一定温度时，弯曲点带动触点分离，达到断开电源的目的。当温度下降时，双金属片又逐渐恢复原来状态，触点再度闭合。如此反复工作，起到保温作用。通常恒温器使电饭锅的温度维持在655左右,电饭锅电路控制原理单按键电饭锅的电路原理如图3.10所示。从图中可以看出双金属片控制的触点S2和磁钢限温器控制的触点S1并联，指示灯电路和电加热器并联。S1和S2并联后与电加热器电路（包括指示灯）串联。当S1和S2全部断开时，加热器不工作，S1和S2中有一个或全部接通时，电热器即开始工作。当接上电源后，由于电饭锅处于冷态，S2处于闭合状态，电路接通，指示灯亮，电
8、加热器升温。按下按键S1，电路继续升温，当锅内温度高于655时，S2断开，此时只靠S1接通电路。当温度继续上升至居里点温度（1032）时，感温磁钢控制器失磁，S1自动断开，指示灯熄灭，电加热器断电停止工作，电热盘的余热足以将饭焖熟。之后，电饭锅温度逐渐下降，当温度下降至655时，电饭锅进入自动保温状态，依靠双金属片恒温器的反复断通，使锅内的温度保持在655左右，若不需要保温，可拔下电源插头即可。,3.拆装,固定螺丝隐藏于标牌内,控制面板,固定螺丝,底部结构,底部接线图,1.磁钢温控2.双金属片3.温度保险丝4.发热盘引脚5.微动开关,4.内部结构,1,2,3,4,5,双金属片,发热盘引脚,磁钢
9、,温度保险丝,5.最常见故障维修:,A.指示灯不亮 电源问题 温度保险丝损坏B.指示灯亮,不发热 微动开关损坏 发热盘损坏C.饭夹生,饭没熟透就跳 磁钢性能变差 锅底变形,全面故障分析见教科书P70,3.3.2 电子自动保温电饭锅,1.结构：外盖、内盖、内锅、加热板、锅体加热器、锅盖加热器、磁钢限温器、保温电子控制元件以及开关等。,2.控制原理,控制电路图,电子自动保温电饭锅比普通自动保温电饭锅增设了锅体加热器、锅盖加热器、感温开关、双向晶闸管和微动开关等元件，其控制电路如图所示。,煮饭时按下煮饭按键，微动开关的触点C-NC接通，煮饭灯亮，锅底加热板通电工作，此时，由于微动开关触点C-NO断开
10、，保温系统断电而不工作。当锅内温度升高到72C左右时，感温开关触点分离（常温下是闭合的），加热板继续工作，使锅内沸腾至饭熟水干后，锅底温度达103C左右时，磁钢限温器动作，使微动开关触点C-NC断开，加热板断电，煮饭指示灯熄灭，与此同时，触点C-NO被接通，保温灯亮。由于此时锅内温度较高（高于72C），感温开关触点仍处于分开状态，双向晶闸管因其控制极无触发电压也处于关断状态，锅体和锅盖加热器仍不能工作。当锅内温度降至72C以下时，感温开关闭合，双向晶闸管因其控制极上加有触发电压而导通，发热板加热器、锅体加热器及锅盖加热器通电而加热。当锅内温度升高到72C以上时，感温开关再次断开，晶闸管关断，锅
11、内温度下降，使锅内温度维持在72C左右。在保温过程中，发热板加热器中流过的电流很小，因此煮饭指示灯也因发热板两端电压很低而不会被点亮。,3.3.3 微电脑控制电饭锅,1.性能特点与煮饭程序,1）大米吸水膨胀过程,2）大功率加热蒸煮过程,3）维持沸腾过程,4）二次加热,5）焖饭过程,6）保温过程,2.结构与工作原理,微电脑电饭锅增加了控制电路、操作面板与温度传感器等,3.2 电磁灶,电磁灶，也叫电磁炉，是一种新型电热炊具。电磁灶具有热效率高、安全可靠、清洁卫生、控温准确的特点。电磁灶的规格以其功率划分有800W、1000W、1200W、1400W、1600W等。一般说，1000W以下的电磁灶，火
12、力显得不足，因此选功率略大一些的为好。,3.2.1 电磁灶的分类与结构,1.电磁灶的分类（1）低频电磁灶低频电磁灶是直接使用频率为50Hz的交流电，通过感应线圈，产生交变磁场而进行工作。其优点是结构简单、性能可靠、寿命长、成本低。缺点是电感材料使用铁心和铜线，体积和重量较大，工作时振动和噪声也较大。（2）高频电磁灶高频电磁灶采用电器元件和电子线路，将工频50Hz交流电通过整流后输出直流电，再经转换调节线路和输入控制电路，产生振荡频率为20KHz的电流，再输送给电感线圈，产生交变磁场而进行工作。其优点是大量采用了电子电器元件，体积小，不像工频感应线圈那样消耗大量的材料，热效率高；缺点是线路结构复
13、杂，价格高。,2.电磁灶的结构,电磁灶的结构如图3.3所示，主要由加热线圈、灶台面板、基本电路以及安全保护电路等部分及烹饪锅组成。见图3.3 高频电磁灶结构图。（1）加热线圈电磁灶的加热线圈呈平板状，一般用20根直径0.31mm漆包线绞合绕制而成。为了消除平板线圈产生的磁场对平板线圈下方电路的影响，在线圈底部粘有4块60mm15mm5mm的铁氧体（扁磁棒），用以减小磁场对电路的影响。（2）灶台面板电磁灶对灶台面板有绝热、绝缘、不导磁的特殊要求，同时要求其具有良好的耐热性（约300），有较好的机械硬度，有一定的热冲击强度和机械冲击强度，有良好的绝缘性及耐水、耐腐蚀性能等,（3）冷却部分电磁灶的冷
14、却部分主要靠电风扇，通过对流循环空气对整体元件、逆变元件等进行冷却和防止锅体热量传给电器元件而影响电气部分工作的可靠性。（4）烹饪部分电磁灶的烹饪部分主要指锅体和锅盖。电磁灶的锅体对材料要求很严格，从发热效率、发热量、振动和耐腐蚀、外观卫生等角度出发，选用不锈钢铁不锈钢铝四层复合材料制成的锅较为理想。（5）电气控制辅助部分这部分包括电源开关和电源指示灯、定时开关和定时指示灯、保温开关和保温指示灯、功率输出开关和输出功率强弱指示灯等。当电源接通时，指示灯亮，电磁灶即开始工作，工作状态由各开关按钮所处位置进行控制。（6）电气线路部分 这部分主要由主电路、整流电路、逆变电路、控制电路、保护电路、继电器和电风扇电路等部分组成，典型电路如图3.4所示。这些部分的作用是把电源低频电流转换为电磁灶所需要的高频电流，以便使电磁灶按要求工作。,
