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1、上教版初中化学教材,内 容 分 析 与 教 学 建 议（第七章）,玉田亮甲店镇中学赵文玲,一、本章的地位、作用 本章是初中化学一级主题身边的化学物质的重要组成部分。,在全书知识系统中的地位和作用本章把酸、碱、盐、金属等有关知识形成知识网络和知识体系，对知识的系统和深化起着重要的作用。本章把前些单元的有关知识进行巩固、提高和整合，起着呈上启下的重要作用。本章为学生更深入地研究元素化合物提供方法上的模式和借鉴、帮助学生初步建立起元素化合物的脉络体系和化学物质的规律性概念。从而培养学生的分析能力、观察能力、思维能力。,在中考中的地位和作用。酸、碱、盐的知识是中考考查的热点、重点，占分量大，是中考中的
2、重头戏。试题常有一定的深广度、区分度、具有综合性高、应用性强等特点。,二、本章知识结构,酸,碱,盐酸、稀硫酸的性质、用途,浓硫酸的特性，稀释,酸的通性与解释,氢氧化钠、氢氧化钙的俗称与性质,氢氧化钠的强腐蚀性,碱的通性与解释,酸碱中和反应实质与应用,酸碱性溶液的测定,酸碱度的表示和测定,酸碱性与生命活动的关系,盐、化肥,常见的盐,盐的性质,复分解反应,金属活动性顺序及应用,化肥的种类：氮肥、磷肥、钾肥、复合肥,铵态氮肥的检验、施用及注意事项,化肥对环境的影响,二、本章知识结构,三、教学建议：1、要注重从日常生活和生产中选取学生熟知的素材入手，由常见的酸、碱、盐性质出发，进行类推、比较、归纳最后
3、升华到通性，形成规律。2、注意知识与生活、生产的联系，加强知识在实际中的应用。3、注重实验教学，可以适当增设实验，引导学生通过观察和实验探究活动，认识物质及其变化。4、把一些重要内容编成口诀，学生记忆起来更方便。,四、教材有关问题的分析和讨论,第一节 溶液的酸碱性,(一)主干知识,认识溶液的酸碱性,用指示剂定性的检验溶液的酸碱性,用PH试纸定量的测定溶液的酸碱度,酸碱性对生命活动及农作物生长的影响,会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些现象,(二)重点、难点,重点：溶液的酸碱性、酸碱 度的测定与判断。难点：溶液酸碱性对生命活 动和农作物生长的影响。,(三)本节教学流程：,列举生活中的酸味物质,引
4、出酸性及碱性,引导学生检验溶液的酸碱性,引入酸碱指示剂、溶液PH,讨论酸碱性与生命活动的关系,(四)酸性溶液和碱性溶液的教学设计,熟知事物引入,生活中的酸奶、醋酸和已学的碳酸,交流讨论,实验探究：检验溶液的酸碱 性,1、用上面的试剂，设计用酚酞、石蕊试纸检验2、交流实验结果,拓展应用,创设情景,猜 想,实验探究,万紫千红的花园,其它酸性的溶液是否都能使紫色石蕊试液变红？,分别向酸性、碱性、中性溶液滴加紫色石蕊试液后观察现象,酸性、碱性、中性溶液及指示剂的概念,再次设疑,无色酚酞试液和石蕊试纸遇到酸性、碱性溶液会有什么现象？,解释花朵为什么会是五颜六色？,(五)这一节实验的关键：用试纸测定溶液的
5、酸碱度时：玻璃棒要清洁干燥，使过之后要用水冲洗干净并用滤纸擦干。试纸不要润湿玻璃片或表面皿要清洁干燥,(六)点击中考：溶液的酸碱性、PH及其应用经常考查且常联系实际。如工农业生产和医疗保健方面的应用。中考题型常结合图表以填空题、选择题等形式出现。,1、（福建省）一些食物的近似PH如下表：人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用上述食物中的（）A苹果 B葡萄 C牛奶 D玉米粥食物,2、（2008年揭阳市）（1）（5分）测定pH值最简单的方法是使用，测定时，用 蘸取待测溶液，滴在 上，然后再与 对照，便可测出溶液的pH值。若用此法测得土壤的pH值小于5，可以施用适量的 来改良土壤。,
6、3.(2008年黄石市)许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表。黄色黄色橙色橙色浅红色上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是、。(填植物的名称)手工制作一朵纸玫瑰花，用pH=12的某种溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上，纸花会变成 色。与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是。(填植物的名称),4(2008年烟台市)炎炎夏日，喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容，小明同学通过查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有机酸，具有酸的通性。香料、苯
7、甲酸钠、白砂糖等不显酸性。(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是。(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性：小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中，然后滴加紫色石蕊试液，发现石蕊试液变红色。据此，小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是。小红认为小明的实验结论不够严密，她的理由是；她建议在原来实验的基础上再进行一步操作，即把中已经变红的混合液体加热，若看到，这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。,第二节常见的酸和碱,（一）主干知识,酸,碱,浓硫酸、浓盐酸物理性质,稀盐酸、稀硫酸的主要化学性质及用途,浓硫酸的特性、稀释,酸在生产生活中的应用,氢氧化钠、氢氧化钙、氨
8、水的物理性质,氢氧化钠、氢氧化钙的主要化学性质和用途,复分解反应,强碱的腐蚀性,酸的通性及解释,碱的通性及解释,(二)重点、难点,重点：常见酸（盐酸、硫酸）碱（氢氧 化钙、氢氧化钠）的化学性质，学 习归纳方法。难点：对“酸的水溶液有共同的化学性质”和“碱的水溶液有共同的化学性质”的理解（或解释）,（三）本节教学流程,分析溶液酸性的原因,以硫酸和盐酸为例，引导学生认识,探究硫酸和盐酸的性质,讨论、归纳，分析溯因,认识酸组成的共同特点,（四）常见的碱的教学设计：,小实验创设情景,展示几种常见的碱,实验探究碱的化学性质,归纳总结,交流与讨论,学生观察、讨论交流、归纳常见碱的物理性质。,表演小魔术：制
9、红酒导入新课、激发学生学习热情,1、由制“红酒”探究碱与指示的作用2、由“瓶子瘦身”实验探究碱与非金属氧化物的作用3、由制“牛奶”的小实验探究碱与盐的作用4、演示浓氢氧化钠与头发的实验探究氢氧化钠的腐蚀作用。,碱能与指示剂、非金属氧化物、盐反应和氢氧化钠的强腐蚀性,碱溶液具有相同化学性质的原因碱组成上的相同点,（五）这一节的实验关键：,浓硫酸的腐蚀性：为了安全，可用稀硫酸（浓度为25%左右即可）代替浓硫酸滴到小木棍或纸上，然后用吹风机吹1分钟左右就会使水分挥发，也会看到小木棍或纸张炭化变黑，小木棍炭化现象更明显。氢氧化钠的强腐蚀性：可重点演示头发与浓氢氧化钠溶液加热反应的实验。大约1分钟就可看
10、到头发扭曲，过一会头发断开，然后溶解，现象明显。,（六）点击中考：常见的酸和碱是初中化学的主要知识，是中考命题的重点内容之一。酸碱性质的综合实验设计题是必考的，常在选择题、简答题中出现。,1（08河北中考）AH都是初中化学中的常见物质，它们之间的转化关系如图14所示。A是天然气的主要成分，E是一种常见的食品干燥剂。请回答：,(1)A的化学式为；(2)反应的基本反应类型是；(3)反应的化学方程式为；反应的化学方程式为。,2、（08荆州市）某工厂排放的尾气中只可能存在CO和CO2两种气体。为了进一步确认，某化学兴趣小组的同学设如下图所示的装置进行检验。实验中可供选择的药品有：Na2CO3溶液、稀H
11、2SO4、浓H2SO4、NaOH浓溶液、澄清的石灰水。,请结合题意和装置间图，回答提出的下列问题：（1）证明尾气中存在CO2的现象是。若尾气中不存在CO2，上述装置组合中可以撤除的是_（填序号）；若尾气中存在CO2，上述装置都不能撤除，请继续回答问题。（2）B装置中应盛装的药品是_。其作用是；（3）C装置的作用及对实验的指导意义是；（4）D装置中应盛装的药品是_，其作用是；（5）证明尾气中存在CO的有关现象是；（6）出于对环境保护的考虑，请你提出完善该装置的建议：。,3、（2008年镇江市）铁、稀硫酸、石灰水和氯化铜溶液之间的反应关系如右图所示，图中两圆相交部分（A、B、C、D）表示物质间反应
12、的类型或主要实验现象。下列说法错误的是（）AA处发生置换反应 BB处发生复分解反应CC处产生气泡 DD处生成白色沉淀,4（2008年揭阳市）某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水，设计了如下图所示的四组实验方案，其中能达到目的的是盐酸、酚酞、石蕊、二氧化碳 A B C D,第三节 酸和碱的反应,（一）主干知识,中和反应,中和反应中PH的变化和热量变化,中和反应的实质和应用,盐,了解盐的组成和判定,盐的性质,金属活动性顺序及应用,（二）重点、难点,重点：中和反应的判断和书写，金 属活动性顺序的探究。难点：中和反应的实验操作，用多 种实验方案对金属活动性顺序 进行探究，盐的分类。,（三）本节教学流
13、程,讨论金属活动性顺序的作用,从酸、碱性质的对立与组成的不同导入新课,实验探究酸与碱的反应（中和反应）,讨论分析盐的组成特点及类别,实验探究几种金属的活动顺序,总结金属活动性顺序,（四）酸碱中和反应的教学设计,创设情景,猜想、假设,实验探究,交流讨论实验结果得结论,拓展应用,可能是酸碱发生了反应。,1、学生设计实验2、交流讨论设计结果，选择方案3、实验探究,中和反应的实质和概念,中和反应的应用,工厂废水处理,教材P193活动探究实验1所用氢氧化钠溶液和盐酸浓度均约2 mol/L,效果较好，如果取20mLNaOH溶液，完全中和后温度可上升56以上。如果酸碱浓度过小，一来由于放出的热量少。二来在下
14、面的实验3中得到的氯化钠溶液浓度较小，蒸发氯化钠溶液时，时间既长又不能得到较多的氯化钠晶体。浓度过大反应终点不好掌握。中和反应的实验滴定终点的现象判断有一定的难度，教师要强调开始滴酸速度快些颜色变浅后要慢滴、整个过程不断震荡，如果整个过程都慢滴，一实验耗时较长，二热量散失多，温度上升不明显。如果滴定终点掌握不好过量较多导致实验2滴一滴NaOH溶液不变色的情况。,（五）这一节实验的关键：,（六）点击中考：中考命题重视应用课本知识去解决生产生活中的实际问题。酸碱中和反应与实际生产、生活、人体健康关系密切，中考出题几率较大，金属活动性顺序在中考中也是频频出现，题型变换较多。,1(07河北）“洁厕灵”
15、是家庭除垢的好帮手，其成分中含有盐酸。小明想测定“洁厕灵”中盐酸溶质的质量分数，取“洁厕灵”样品20g，在实验室用pH试纸和配制好的10氢氧化钠溶液进行实验（假设其他物质不与氢氧化钠溶液反应），实验数据记录见下表。请计算“洁厕灵”中盐酸溶质的质量分数。,2、（07山西）在进行稀硫酸和氢氧化钠溶液中和反应实验时，若要使反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示，则：此反应操作是向 溶液中滴加另一种溶液，化学方程式为 若要得到中性溶液，需借助 试液，当溶液恰好中和时，现象是。实验结束后发现容器壁温度升高，证实中和反应过程中放出热量。若用因体氢氧化钠和稀硫酸反应验证中和反应过程中放出热量，你认为可行吗？，理
16、由。,32008年江苏省(8分)同学们已经学习了一些金属的有关知识，对金属的活动性顺序也有了一定的认识。请运用所学知识参与以下探究并回答相关问题：(2)某兴趣小组利用仅提供的铁、铜、硝酸银溶液三种药品探究铁、铜、银的金属活动性顺序。甲同学设计了如题262图(e)、(f)所示的两个实验：通过(e)实验得出的结论是_，(f)实验中观察到溶液的颜色由无色变为_色。乙同学认为甲同学设计的实验并不能达到实验目的，经过思考，他仍用这三种药品设计实验，并得出正确的结论。请你帮他完成实验报告：列举上述探究结果在生产生活中的一条具体应用_。,4（08河北中考）为验证Fe、Cu、Ag三种金属的活动性是依次减弱的，
17、某化学兴趣小组设计了图2所示 的四个实验。其中不必进行的是,第四节酸、碱、盐的应用,（一）本节主干知识,讲解常见酸碱盐的应用,化学肥料,酸碱盐的正确使用,化肥的种类化肥的鉴别（重点是铵盐的鉴别）化肥使用的利与弊,浓硫酸的稀释,重点：铵态氮肥的检验。酸、碱、盐的正确使用。难点：铵态氮肥的检验。,（二）重点、难点,（三）本节流程,回忆酸和碱的化学性质,讲解常见酸、碱、盐的用途,介绍化学肥料的主要种类与用途,展示浓酸、浓碱的强腐蚀性与正确的使用方法,演示浓硫酸的稀释实验,介绍盐的合理使用,（四）“化学肥料”的教学设计,展示图片创设情景,展示图片创设情景,实验探究铵态氮肥与碱的作用,交流讨论得结论,拓
18、展应用,拓展视野,铵态氮肥可能会与碱性物质反应,1、铵肥与消石灰混合研磨，观察现象2、铵肥与氢氧化钠溶液混合加热，并用湿润的红色石蕊试纸检验,铵态氮肥与碱混合加热，放出刺激性气味使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。,化肥使用注意事项化肥的使用与环境的关系铵态氮肥的检验,了解农民鉴别化肥的简易方法,学习化肥的种类,猜想,（五）这一节实验的关键：,（六）点击中考：近年来中考命题方向更以能力定位为主，联系实际并设置情景，把当前的时事、科学态势融于试题中，信息量大、灵活性强、答案开放。常见的盐和化学肥料是中考命题的重要知识点，化肥方面常以商标的形式出现，并从中索取信息解题。命题形式以探究题为主，还有填空和
19、计算,(07河北中考)小明家住在山青水秀的月牙山脚下，几年前，村里为了发展经济，在村边建起一座氮肥厂。近段时间，小明发现村里的井水，在烧水或用碱性洗衣粉洗衣服时，总闻到水里散发出一股与氮肥厂附近相似的刺激性气味。【作出猜想】联想到所学的化学知识，小明猜想可能是氮肥厂排出的废水污染了井水。他猜想的依据是。【表达交流】请你根据上述信息帮助小明归纳污染物的化学性质：（1）；（2）。【设计实验】为了验证猜想，小明设计了如下实验方案：（1）从氮肥厂取来氮肥作为样品。（2）取适量样品放入玻璃杯中，加入井水充分溶解。将所得溶液分为2份。（3）一份加入碱性洗衣粉，搅拌后闻气味；另一份加热后闻气味。【反思评价】
20、小明的实验方案存在着问题，你认为应怎样改进？。【获得结论】小明通过改进后的实验，确认是氮肥厂排出的废水污染了井水。【探究启示】目前该村村民还需饮用井水，请你提出一条简便的处理方法：。,2（08河北中考）人的胃液里含有适量的盐酸，可以帮助消化，但如果胃酸分泌过多，人会感到胃痛。小军拿来了一种抗酸药(治疗胃酸过多的药物)，该药物说明书的部分内容如图19所示。为了验证该药物的主要成分是碳酸盐，他进行了如下实验：首先将药片放入试管中，向其中加入适量的稀盐酸，然后（写实验操作和实验现象）。当小军看到药物说明书上的服用方法后，对此产生了探究的兴趣，请你和他一起完成探究活动。【提出问题】抗酸药为什么嚼碎后服
21、用?【作出猜想】他的猜想是。【设计实验】实验一：将一片完整的药片放入试管中，向其中加入5mL5的稀盐酸；实验二：将 放入试管中，向其中加入5mL5的稀盐酸。【现象与结论】实验二比实验一反应快。证明小军的猜想正确。【拓展探究】(1)氢氧化镁、碳酸钙、碳酸氢钠等也常用于制作抗酸药。这些物质必须具备两个条件：一是能与胃酸作用；二是。(2)患有胃溃疡(胃黏膜溃烂)的病人胃酸过多时，不宜服用含碳酸盐的抗酸药，其原因是。,3（2008年盐城市）右图是一种化肥包装袋上的部分说明，该化肥属于A氮肥B磷肥 C钾肥D复合肥料,谢谢大家,为什么花朵会是五颜六色的呢？,氮肥使用说明,谢谢您这么看的起我,请多多指正,麻烦您把其它三章的内容给我传过来可以吗?我的邮箱地址是,
