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1、生命之水,水与生命,水与生活,水的特性,节水技巧,水的特性,水分子的结构,水分子由一个氧原子和两个氢原子构成以氧原子为中心，氢原子就像是围绕着的两个小耳朵,水分子H2O,水,雾,露珠,水蒸气,霜,冰,雪,雨,水的各种形态,水的三态：固态、液态、气态,你还能想到哪些？,河流、海洋、湖泊、山泉、彩虹、瀑布,地球上的水循环,水有很强的溶解能力 自然界不存在纯净水,地下天然矿泉水溶解矿物元素的过程,天然山泉水溶解矿物元素的过程,地表天然水溶解矿物元素的过程,并非所有自然界的水都适合人体饮用,海洋面积庞大，蒸发量大，海水中矿物盐含量过高,分布于我国西部高原雪域，周边森林覆盖率低，蒸发量大，多为“咸水湖”
2、,海 洋,咸水湖,温 泉,温度升高，有害物质的溶解度也随之升高，仅可供洗浴用,适合人体饮用的水含有适量的矿物元素森林覆盖情况是判定饮用水质量的重要指标,天然自涌矿泉水,天然山泉水,天然湖库水,如：吉林长白山,如：浙江千岛湖 广东万绿湖,如：四川峨眉山 陕西太白山,森林覆盖较好地区的水质也较好保护好生态环境非常重要,吉林长白山,浙江千岛湖,整体森林覆盖率达93%，为国内最大的国家级森林公园之一,优质自涌泉滋养周边原始森林，具有十分完整的森林生态系统,优质山泉水滋养，林深树茂，野生动植物资源非常丰富,四川峨眉山,陕西太白山,国家级森林公园，山水林木茂盛。被誉为“天然的物种基因库”,适合人体饮用的水
3、中含有适量的矿物元素。,水的溶解能力决定自然界的水中必然含有天然矿物元素。,森林覆盖情况是判定优质饮用水的重要指标。,水的溶解能力决定自然界中没有纯净水。,水与生命,水是动植物体内的重要的组成部分,70%,78%,97%,80%,水在动植物体内占很高的比例,随着人体不断衰老，体内水分也将减少，因此年龄越大，越需要补充水。,人体中的水含量随年龄的增大而减少,水在人体中的作用,溶解消化,参与代谢,调节抑制,稀释排毒,19,约21种矿物元素对人体是必需的,矿物质是构成机体组织的重要成分，调节体内的渗透压和酸碱平衡，维持正常的生理活动。水是矿物质最好的载体，如果缺少了某种矿物质，人就容易得病。,水中存
4、在的矿物质对人体很重要,天然矿物质对人体的作用,天然矿物元素帮助儿童快乐成长,水中摄入的矿物质占人体总摄入量的5-20%,水中摄入的矿物质占5-20%,世界卫生组织报告：饮用纯净水不仅不能补充矿物质，反而会导致体内钠、钾、氯、钙和镁等离子的排泄量的增加。,人体中存在水平衡，每日摄入与排出的水分总量保持一致。,人体摄入水和排出水的平衡,最新的中国居民膳食营养指南建议每天饮水量为1500毫升中国营养学会中国居民膳食指南,“口干”其实是缺水的最后征兆。有些上了年纪的人，不容易感觉到口干。经常提醒爷爷奶奶注意喝水！,感觉到失水了吗？缺水引起的症状,不要大口吞咽不要感觉口渴了再喝不要吃饭时和吃饭后喝不要
5、剧烈运动后马上喝睡前少喝，起床后多喝不要将喝饮料代替饮水,健康的喝水方法,合理的喝水时间：起床后，睡眠中身体缺水，喝第一杯水帮助身体排毒 9:00 上学路上消耗体力，缺水，喝第二杯水10:30 课间休息，补充第三杯水，放松紧张的学习情绪13:00 午饭后半小时，喝第四杯水，加强消化功能15:00 下午的课间休息，补充第五杯水，提神醒脑16:30 放学时喝第六杯水，增加饱足感，避免晚饭暴饮暴食19:30 晚饭后半小时，喝第七杯水，加强消化功能20:00 睡前一个小时喝第八杯水，避免夜间上厕所影响睡眠,少量多次饮水，不要等口渴才喝水！,正确的饮水方法及时间,“口干”是缺水的最后征兆。老年人经常感觉
6、不到口干，要提醒爷爷奶奶注意喝水。,水与生活,生活中的几种饮用水,城郊的泉水和井水,自来水,包装饮用水,煮沸后才能饮用,城郊的泉水与井水,直接饮用城郊的泉水、井水有可能不够清洁，因为没有进行规范的管理及消毒杀菌，容易污染病菌。因此城郊的泉水、井水需要煮沸后才能饮用。,自来水的水源,1.多来源于湖水、河水和水库水,2.水里面含有杂质、细菌,3.需要经过多道程序进行净化处理,自来水的处理过程,水源取水,沉沙,混凝,过滤,氯,氯杀菌,城市管网输送,水泵或水塔增压,自来水出水,原因：自来水因输运管道锈蚀等原因，会给自来水带来杂质。自来水含有消毒剂，加热能杀灭自来水中的病菌及消除消毒剂。,自来水要煮沸后
7、才能饮用,包装饮用水,饮用纯净水,饮用天然水,饮用天然矿泉水,饮用天然山泉水,来自于天然水源,一般来自于自来水系统,饮用矿物质水,包装饮用水的几种形式,自然来源的天然水,识别包装饮用水看标签,所有瓶装水产品在商标下面都会标注清晰的产品类别。优质自然来源的天然水，还会在瓶标上注明水源地、矿物质含量表以及pH值范围。,饮用天然矿泉水,饮用纯净水,饮用矿物质水,优质自然水源水,砂滤,膜过滤,杀菌,洁净灌装,天然水的生产流程,包装,天然自涌泉,天然湖库水,天然山泉水,水中的天然矿物质得到保留,纯净水的生产流程,水中的天然矿物质全被去除,洁净灌装,自来水厂,自来水,炭滤,杀菌,去离子化,砂滤,碳滤,包装
8、,思考：两种水的生产过程有什么不同,有趣的实验,水的酸碱度由溶解于水中的物质所决定。当水中含有钾、钙、钠、镁等天然矿物元素，水质呈弱碱性。当水中不含矿物元素，水质呈酸性。天然水中含有矿物元素，呈弱碱性纯净水中无矿物元素，呈弱酸性,天然水呈弱碱性,含有天然矿物元素的水多呈弱碱性,不含天然矿物元素的水多呈弱酸性,识别包装饮用水变色的试纸,利用pH试纸来判断天然水与纯净水,向透明的杯子中倒入适量的水,撕下一张pH精密试纸放入水中,晃动水杯 观察水的颜色变化,实验用过的水绝对 不能饮用！,节约用水,当前水资源短缺,地球表面71%的面积被水覆盖。许多人认为水资源是取之不尽，用之不竭的。但是地球上的水虽然
9、多，但是淡水资源只占2.5%，并且大部分分布在地球南北两极。,有资料显示我国是一个缺水严重的国家。人均淡水资源只有2300立方米，仅为世界平均水平的1/4，是全球均水资源最贫乏的国家之一。,水是关系到人类生存和社会发展的基本物质条件，是一种有限的、不可替代的宝贵资源，也是实现经济社会可持续发展的重要保证。我国水资源人均量并不丰富，地区分布不均匀，年内变化莫测，年际差别很大，再加上污染，使水资源更加紧缺，自来水其实来之不易。节水要从爱惜水做起，牢固地树立“节约水光荣，浪费水可耻”的信念，才能时时处处注意节水。节约是一种美德。树立节水意识，珍惜用水是我们每个人的责任。从身边的点滴小事开始节水行动吧
10、。,节约水资源人人有责,节水小窍门,先摘菜后洗菜：洗菜前先摘去菜根及烂叶，对于削皮的青菜先削皮，操作完后在清洗，减少清洗次数，一步到位，从而节水。,节水小窍门,用水解冻改为用冷藏室解冻：大家都知道冰箱冷冻的东西，放到水盆中或者流水下就可以慢慢解冻，但是如果我们提前将冷冻的东西拿出放到冷藏，利用原有的资源解冻，就能避免用水解冻，从而节约水资源。,除了以上几点外，你们还知道生活中有哪些节水小窍门呢？请小朋友们举例说明,应避免长期饮用完全去除天然矿物元素的饮用水。,要节约用水，从身边的点滴小事做起。,通过看标签与测酸碱度可分辨两类包装饮用水。,自来水由于可能二次污染和含有消毒剂，应煮沸后饮用。,课后
11、小实验,课后小实验,实验目的：观察天然水和纯净水对水仙花根部发育成长的影响。实验原理：水培是一种植物栽培方式，它是将植物根茎固定于器皿内使根系自然散入水中，代替自然土壤向植物体提供水分、养分等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。本实验主要通过利用纯净水与天然水对水仙花生长的影响，对水与生命的关系进行研究。实验器材：透明玻璃杯2个、水仙花种球2个，瓶装天然水、纯净水若干瓶，实验记录本1本。种球选购注意事项：选取的植物种球尽量大小一致，以避免因植物自身的差异影响实验结果。实验步骤：（1）洗净透明玻璃杯，擦干后分别贴上天然水、纯净水标签备用。（2）将同等大小的水仙花种球2个，去掉种球根
12、部的泥和枯根，扒去表层的褐色皮膜。（3）洗净水仙花种球根部的泥土和杂质，将其放在透明玻璃杯上。,水与生命之水仙花水培实验,课后小实验,实验步骤：（4）将天然水、纯净水到入对应的透明玻璃杯中，水面以浸没种球的根部为宜，不要超过整个种球的1/3高度。（5）将其放置于室内向阳处，白天温度以12-18度为宜，夜间以8-10度为宜。如光照不足或温度过高，水仙花会出现叶片不断长高但不开花或是叶里藏花的现象。（6）一周换水3次。换水时，将水仙花种球从水培瓶中拉出部分即可，避免根系损伤。当水位低于根部后，需及时补足水位以确保根部浸没于水中。（7）观察并记录一个月内水仙花种球的生长、发育情况。,（水培实验也可以用风信子开展）,课后小实验,实验小结：1）植物在不同饮用水中有着不同的生长周期。水仙花水培实验第4天，实验植物根系生长略有差异；第11天，实验植物根系生长差异明显；第18天，天然水种殖的植物根系生长茂盛，纯净水种殖的根部基本停止生长。2）水中的矿物质元素对植物生长有着重要的作用，表现在水培植物中尤为明显。,保护水环境，珍惜水资源,
