新型油料作物油葵.ppt

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1、葵花油的食用价值及油葵的种植技术,唐山市丰润区鑫田植物医院王 晨,恭贺农民朋友年年丰收 岁岁平安,那些人在食用葵花油,人们的生活水平不断的提高,对人体健康有了新的认识,葵花籽油早已被发达国家的人民视为健康保健的食用油,并且是快速发展,供不应求。而在我国食用葵花油的人都集中在高层领导和有钱人,还有就是我们重质油葵的百姓自己。(为什么说该油健康1不使用农药,少量使用化肥。),真正健康专家葵花油的特点,油是我们每天的必须品葵花籽油中亚油酸含量高达66,远远高于市面上的菜籽油、粟米油、大豆油的含量。据专家测算,成年人每日需要6克亚油酸才能维持生理功能。每克葵花籽油可产生热量95千卡,从供给人体热能讲,

2、葵花籽油也是上等油脂。葵花油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等有害物质,食用安全健康。葵花籽油不但享有“高营养油”的美称而且还有很好的降脂、保健功能 也是健康油,营 养 健 康 专 家葵花油的营养价值,花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分,营养价值较高 每100克葵花籽油中含有5790毫克的维生素E,亚油酸含量达60,还含有植物固醇、卵磷脂、胡萝卜素。葵花籽油既可用于烹调,又可做凉拌和冷餐的调味油。长期食用可预防皮肤疾病、支气管扩张和夜盲症,葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压,降低血清胆固醇有明显疗效。,真 正 健 康 专 家葵花油食用体验,食用体验:葵花籽油

3、属于低脂油类,表面看色泽金黄、清明透亮,用其炒菜味道清香、口感纯正,没有油腻感。葵花油的顏色透黃、油味芳香,熔点低,易被人体吸收、利用,所以是一种营养价值很高的食用油。並且葵花油高温不发烟,最适合用来煎炒、油炸食物及做西式糕點、起酥和人造黃油。,风靡世界的健康油鑫田葵花油,目前欧美发达国家及新加坡等国家已经把葵花油作为主要食用油品,它适用于不同年龄的消费者,尤其对中老年人更有益处。,油葵的特性,1、适应性强:油葵在各类土壤,各种地貌都可以正常生长,具有很强的抗逆性、抗干旱、抗瘠薄、抗盐碱,不争好田而能获取较好的效益。由于油葵生长期短2、生长期短:春播100110天,夏播8595天,且播期长,从

4、3月下旬到7月下旬均可播种。,一年可种植两季。3、产量高:一般地块产量150200公斤。水浇地250公斤左右,最高可达300公斤。亩产值5001000元。4、出油率高:一般为40%,有的高达43%以上。,油葵的特性,5、油质好:葵花油不饱和脂肪酸含量在50%以上,高于花生油、菜籽油和豆油,冬天不凝固,是目前唯一预防心脑血管疾病的食用油。享有“健康营养油”之美誉。6、管理简单:油葵与其它作物相比,具有明显的作业简单,管理粗放,省工、省肥、省水、成本低,效益高的特点。纯属于懒汉作物7、油葵全身是宝:油葵饼是家畜很好的蛋白饲料,葵盘粉碎的是喂猪极好的粗饲料,秸秆可制作纤维板,造纸,做燃料,还可以提取

5、果胶。,既然葵花油这么好,那我们怎么办呢?,自己动手丰衣足食,油葵是油用向日葵的简称,是我省近年来发展迅速的油料作物品种。油葵是一种优良的油料作物,其出油率高,适应性强,适于复种,用途广泛,经济价值高,同时油葵含不饱和脂肪酸高达70%,是一种优质健康食用油,发展前景非常广阔。,油葵是适用性,适用性很强,凡是有作物生长地方,不管是盐碱地,旱薄地,山坡地,风沙地,贫瘠地,高肥水地都可以种植。种植油葵的特点:种植简单 用种量少 投资少,见效快 产量高,秸秆矮 每年可以种植俩茬 管理粗放,基本不打药,该作物生育期短,每年可以种植俩茬,根系发达,特耐低温、贫瘠、盐碱、干旱幼苗在零下7低温而冻不死。向日葵

6、在幼苗阶段和成熟阶段,均有较强的耐低温能力。种子在24时开始膨胀萌动,4时即能发芽,5时可以出苗,810即能满足正常出苗的需要。幼苗可经受几小时4的低温,低温过后仍能恢复正常生长,具有较强的抗寒性。在气温高达50相对湿度3055时,凭借叶片的蒸腾作用来调节体温,仍能进行正常的生理活动。但如果气温高于40,同时相对湿度达到90时,表现为生长停止,抗病力减弱,并导致叶斑病和锈病的发生。,品种选择,经过多年的种植品比实验,我们得出结论,在我们丰润各地区最适合种植的品种有:矮早丰超级矮大头567dw(新疆西亚)特早熟矮大头(新疆西亚)均可种植俩茬,种植花生等与油葵对比,栽培技术,1、备种:唐山地区选用

7、优种品种矮早丰、567等,亩用种量0.40.5公斤。严禁使用杂交后代种子,以免造成减产。,2、施肥:耕前尽量浇好底墒水,并施磷钾肥,轻施氮肥。可亩施三个十五的复合肥30-50斤 或者施磷二胺58公斤或尿素10公斤,过磷酸钙20公斤,硫酸钾8公斤,有条件最好增施圈肥。,3、播种遵循“春早播,夏晚播”的原则,这样可使春播油葵成熟期和夏播油葵开花期避开高温高湿天气,避免烂盘和授粉不良造成的损失。春播适宜时间为3月上级旬至4月中上旬,夏播时间7月上旬至7月中旬。密度每亩3200株3500株,播种方式可采用行距2尺,株距0.8尺,双粒点播,播种深度为1寸左右。,4、管理:二、三对真叶时结合中耕除草定苗,

8、现蕾期结合浇水亩追尿素5公斤。花期和灌浆期可从叶面喷洒联邦钾和奇农素混合液。注意追肥时,肥量不宜过大,离植株不宜太远(一般15厘米)否则,因花盘过大,易倒伏、烂盘、造成减产。,5、授粉:油葵授粉绝大部分,借助昆虫来完成,蜜蜂传粉可使产量提高3446%,因此在花期有放蜂的更好。在蜂源不足的情况下,应进行人工授粉,方法是将相邻的两个花盘相互轻按即可,一般隔三天一次,时间为上午912时或下午36时。或喷施授粉药剂:奇农素+劲马硼混合液。,6、治虫:地上:害虫防治地下:害虫较重的可用毒死蜱颗粒剂或辛硫磷颗粒剂配毒土进行防治,钻心虫发生较重的可在现蕾期和开花授粉后用等杀虫剂喷雾秋风扫,虫逝等用次进行防治,注意在始花至终花期内15天内不能喷药,以免杀死蜜蜂造成授粉不良。7、收获:盛花后20天花盘背变黄,苞叶变褐,茎杆黄老时收获,收后及时凉晒,切忌堆在一起,以防霉烂。若时间允许,花盘收获后可直接将籽敲下,便于凉干。榨油:,谢谢大家!,欢迎来电垂询,我将尽最大努力解决农业技术问题,提供优质服务,。河北唐山丰润鑫田植物医院咨询电话:,

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