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1、有机产品 第3部分：标识和销售,GB/T 19630有机产品分为四个部分：第1部分：生产第2部分：加工第3部分：标识与销售第4部分：管理体系、产品与产量本部分所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T 19630.3-2005,前言,1 范围,GB/T 19630的本部分规定了有机产品标识和销售的通用规范及要求。本部分适用于按GB/T 19630.1生产或GB/T 19630.2加工并获得认证的产品的标识和销售。,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T
2、 19630.1 有机产品 第1部分：生产 GB/T 19630.2 有机产品 第2部分：加工 GB/T 19630.4 有机产品 第4部分：管理体系,3 术语和定义,3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 标识 labeling 在销售的产品上、产品的包装上、产品的标签上或者随同产品提供的说明性材料上，以书写的、印刷的文字或者图形的形式对产品所作的标示。3.2 认证标志 certification mark 证明产品生产或者加工过程符合有机标准并通过认证的专有符号、图案或者符号、图案以及文字的组合。3.3 销售 marketing 批发、直销、展销、代销、分销、零售或以其他任何方
3、式将产品投放市场的活动。,4 通则,4 通则4.1 有机产品应按照国家有关法律法规、标准的要求进行标识。4.2“有机”术语或其他间接暗示为有机产品的字样、图案、符号，以及中国有机产品认证标志只应用于按照GB/T 19630.1、GB/T19630.2和GB/T 19630.4的要求生产和加工并获得认证的有机产品的标识，除非“有机”表述的意思与本标准完全无关。4.3“有机”、“有机产品”仅适用于获得有机产品认证的产品，“有机转换”、“有机转换产品”仅适用于获得转换产品认证的产品。不得误导消费者将常规产品作为有机转换产品或者将有机转换产品作为有机产品。4.4标识中的文字、图形或符号等应清晰、醒目。
4、图形、符号应直观、规范。文字、图形、符号的颜色与背景色或底色应为对比色。4.5 进口有机产品的标识和有机产品认证标志也应符合本标准的规定,5 产品的标识要求 5.1 5.6,5 产品的标识要求5.1 有机配料含量等于或者高于95并获得有机产品认证的产品，方可在产品名称前标识“有机”，在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志。5.2 有机配料含量等于或者高于95并获得有机转换产品认证的产品，方可在产品名称前标识“有机转换”，在产品或者包装上加施中国有机转换产品认证标志。5.3 有机配料含量低于95、等于或者高于70的产品，可在产品名称前标识“有机配料生产”，并应注明获得认证的有机配料的比例。,5
5、 产品的标识要求 5.1 5.6,5.4 有机配料含量低于95、等于或者高于70的产品，有机配料为转换期产品的，可在产品名称前标识“有机转换配料生产”，并应注明获得认证的有机转换配料的比例。5.5 有机配料含量低于70的加工产品，只可在产品配料表中将获得认证的有机配料标识为“有机”，并应注明有机配料的比例。5.6 有机配料含量低于70的加工产品，有机配料为转换期产品的，只可在产品配料表中将获得认证的配料标识为“有机转换”，并注明有机转换配料的比例。,6 有机配料百分比的计算,6 有机配料百分比的计算6.1有机配料百分比的计算不包括加工过程中及以配料形式添加的水和食盐。6.2 对于固体形式的有机
6、产品，其有机配料百分比按照式（1）计算：（1）式中：Q 有机配料百分比，%；m1 产品有机配料的总质量，单位为千克（）；m 产品总质量，单位为千克(）。计算结果均应向下取整数。,6 有机配料百分比的计算,6.3 对于液体形式的有机产品，其有机配料百分比按照式（2）计算（对于由浓缩物经重新组合制成的，应在配料和产品成品浓缩物的基础上计算其有机配料的百分比）：（2）式中：Q 有机配料百分比，%；V1 产品有机配料的总体积，单位为升（L）；V 产品总体积，单位为升（L）。计算结果均应向下取整数。,6 有机配料百分比的计算,6.4 对于包含固体和液体形式的有机产品，其有机配料百分比按照式（3）计算：（
7、3）式中：Q 有机配料百分比，（%）；m1 产品中固体有机配料的总质量，单位为千克（kg）；m2 产品中液体有机配料的总质量，单位为千克（kg）；m产品总重量，单位为千克（kg）。计算结果均应向下取整数。,7 中国有机产品认证标志 7.1 7.5,7.1 中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志的图形与颜色要求如图1、图2所示。图1 中国有机产品认证标志图 2 中国有机转换产品认证标志,7 中国有机产品认证标志 7.1 7.5,7.2 标识为“有机”或“有机转换”的产品应该在获证产品或者产品的最小销售包装上加施中国有机产品认证标志或中国有机转换产品认证标志及其唯一编号、认证机构名称或者其
8、标识。7.3 中国有机/有机转换产品认证标志可以根据产品的特性，采取粘贴或印刷等方式直接加施在产品或产品的最小包装上。对于散装或裸装产品，以及鲜活动物产品，应在销售专区的适当位置展示中国有机产品认证标志和认证证书复印件。不直接零售的加工原料，可以不加施。7.4 印制的中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志应当清楚、明显。7.5 印制在获证产品标签、说明书及广告宣传材料上的中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志，可以按比例放大或者缩小，但不得变形、变色。,有机防伪追溯标志出台背景,近些年各地频发假有机事件、超范围超期限使用有机标志现象，加快了有机标志信息化发展的步伐2011年10
9、月 国家认监委发布关于进一步加强国家有机产品认证标志管理的通知（国认注（2011）68号）要求各认证机构使用“有机码”，制定并实施标识管理方案国家认监委将建立统一的国家标志备案管理系统。标志管理方案2012年3月1日实施。不按要求使用认证标志的获证组织，认证机构应暂停、撤销认证证书,COFCC有机产品认证防伪追溯标识方案,基本构成：中国有机产品（有机转换）认证标志、COFCC标志及信息、有机码（在17位有机码前要注明“有机码”字样）形式：1、可加施在包装外部的防伪追溯标签（有机码暗码，需刮开涂层才能看到）2、直接在包装上印刷标志和有机码（有机码明码）,中绿华夏有机产品认证防伪追溯标识方案,1、
10、防伪追溯标签,中绿华夏有机产品认证防伪追溯标识方案,a)普通不干胶型：由面层、里层、离型纸三层合成。面层为薄膜层，可印刷文字和图案；次层是特种防伪纸，印有防伪编码,纸背涂不干胶；底层为防粘离型纸。,b)PVC防水型（水产）：,c)防水、耐高温环保塑料扣（畜禽）：,d)洗唛材质封口型（60mm*40mm),程序：申购、备案、管理、查询。,申购：COFCC获证企业只能从COFCC申购，由COFCC向获证企业开具发票。受理部门：发展部 电话：010-62131329 订单下载：下载专栏：认证文件有机产品国家标志订单。备案：使个每个最小销售包装的有机码与获证企业认证信息关联管理：每一个有机标志配有一个
11、身份码作为标识编号便于管理，多产品规格包装对应不同的有机码，靠连续的身份码来识别对应的标识，防止贴错标签。查询：消费者可以在中国食品农产品信息系统“有机码查询”栏目查询,中国食品农产品认证信息系统,网址：,中国食品农产品认证信息系统,中国食品农产品认证信息系统,包装印刷设计,应用：产品包装、宣传品、广告等要点：1、不得更改国家有机认证标志和认证机构标志原有设计的图形和颜色，可以按比例放大或缩小。2、认证机构标志的直径不得大于国家认证机构的直径 3、不是必须的要求，是在加施防伪追溯标识的前提下，企业对设计的额外需求。4、禁止使用中绿华夏旧版机构标识（带“有机食品”字样）（一些媒体、其他机构滥用我
12、们的标志）5、可参照中绿华夏包装印刷规范手册使用。,包装印刷设计,错误印刷图例,包装印刷设计,中绿华夏有机食品认证中心唯一在用标志,中绿华夏【2012】1号通知，关于停止带有“有机”字样的机构标志的通知,有机产品认证标识的监管,国家认监委7月3日最新通知关于开展有机产品认证标志专项整治活动的通知专项整治范围 认证机构、获证企业、销售场所（主要包括大中型商超、专卖店、批发市场和淘宝、博扬有机、正谷有机农场、上海和乐康、欧阁有机农庄、沱沱工社、南京百优机、家家e购等有机产品销售、配送的网络平台）有机产品认证标志、认证证书的发放、使用情况实施步骤与内容第一阶段宣传教育整改阶段（7月-9月）做好宣贯和
13、监管工作 第二阶段集中整治阶段（10月-11月）第三阶段总结汇总阶段（12月）,有机产品认证标识的监管,罚则：依照产品质量法、进出口商品检验法、认证认可条例、认证机构管理办法、等法律法规规定；有机产品标识与销售、有机产品认证管理办法、有机产品认证实施规则对有机产品标识的要求。有机产品认证管理办法第四十五条（退出机制）证书撤销（包括因超范围使用有机认证标志而撤销的），认证机构5年内不得受理该企业及其生产基地、加工厂所的有机产品认证申请。,8 销售 8.18.5,8 销售 8.1 为保证有机产品的完整性和可追溯性，销售者在销售过程中应采取但不限于下列措施:有机产品应避免与非有机产品的混合；有机产品
14、避免与本标准禁止使用的物质接触。建立有机产品的购买、运输、储存、出入库和销售记录。8.2 有机产品进货时，销售商应索取有机产品认证证书、有机产品销售证等证明材料，有机配料低于 95%并标识“有机配料生产”等字样的产品，其证明材料应能证明有机产品的来源。,8 销售 8.18.5,8.3 生产商、销售商在采购时应对有机产品认证证书的真伪进行验证，并留存认证证书复印件。8.4 对于散装或裸装产品，以及鲜活动物产品，应在销售场所设立有机产品销售专区或陈列专柜，并与非有机产品销售区、柜分开。8.5 在有机产品的销售专区或陈列专柜，应在显著位置摆放有机产品认证证书复印件。,销售证管理程序,问题：什么情况下
15、要申请销售证？答：出售原料（原料有证书），代理销售，经销商一级,销售证管理程序,有机产品认证实施规则、有机产品认证管理办法中关于销售证的规定：认证机构责任：认证机构应当及时向认证委托人出具有机产品销售证，以保证获证产品的认证委托人所销售的有机产品类别、范围和数量与认证证书中的产品类别、范围和数量一致。获证企业义务：有机产品销售单位和个人在采购、储运、销售有机产品的活动中，应当符合有机产品国家标准的规定，保证销售的有机产品类别、范围和数量与销售证中的产品类别、范围和数量一致，并能提供与正本内容一致的认证证书和有机产品销售证的复印件，以备相关行政监管部门或者消费者查询。销售者义务：销售者作为一级经销商应当主动向获证组织索取销售证，并将销售证书原件妥善保管以备查,销售证办理流程,销售证申请书样本,销售证样本,销售证管理程序,销售证申请注意：正确填写申请表，提供有关材料。1.申请销售证的产品必须与认证证书一致2.一份申请材料对应一张证书3.销售证的格式由认监委统一规定，机构和企业均无权增删内容4.销售证费用按照有机产品认证收费管理细则执行5.销售证主管部门：认证二部电话：,
