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1、内容概要,儿童营养知识纽崔莱儿童营养食品简介重点问答,儿童的分期,婴儿期：1周岁之内幼儿期：13岁学龄前期：36岁学龄期或童年期：6,712,13岁青春发育期：女为1118岁 男为1220岁,儿童生理特点,体格小,体重轻胃容量小,牙齿少而未坚固,消化液的分泌量少生长发育迅速,活动量及活动范围快速扩展,能量和营养素的消耗和需求增长很快 大脑在3岁时已经基本上完成了分化，而大脑发育的状况是儿童智力的根本基础,儿童营养的需求特点,食物要多样化每日餐次要增加膳食制作要细每餐营养素含量要增加适当穿插小吃供应,中国儿童营养现状,学龄前儿童 1岁以下儿童生长发育状况较好 1岁以上儿童营养素摄入和生长发育状况
2、 较差：能量摄入充足，蛋白质占推荐量 92.3%，核黄素占推荐量59.4%，钙摄入 量占31.3%营养学报1998年第3期245-249页,儿童营养中的矛盾,小体格、低体重 VS 高热量、高营养需求弱消化吸收能力 VS 高热量、高营养需求生活消费的上升 VS 营养不良比例的上升,中国儿童营养现状（续）,飞华健康保健网我国中小学生生长发育、膳食营养状况营养与食品卫生研究所马冠生副研究员,2000年,中小学生,中国儿童营养现状（续）,原因分析：1、辅食添加不及时、不合理2、不吃早餐和早餐营养不足3、普遍吃零食4、常吃快餐5、父母缺乏儿童营养知识,嗨！,小朋友的健康好伙伴,多宝熊,大力猴,铁头虎,快
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