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1、第二节 通用包装技术,通用包装技术指完成包装操作活动的技术与方法。防伪包装技术也归为通用包装技术。,充填(包括计量),封口,裹包,装盒(箱),贴标,热成型包装技术,封口,缠绕与拉伸包装技术,物料,一、充填技术,所谓充填，是指将产品（待装物品）按要求的数量放到包装容器内。充填精度要求越高，所需设备的价格也就越高。因此，要根据生产的实际情况确定最优充填精度。,充填技术的分类,物料充填一般归结为两大类：液体物料的充填；固体物料的充填。,（一）液体物料的充填,液体物料的充填，国内称为灌装。液体物料的化学物理性质各不相同，故灌装方法也不同。影响灌装的主要因素。,根据液体物料性质不同，常用的灌装方法有：,
2、1.纯重力灌装法：2.纯真空灌装法：3.压力灌装法：4.重力真空灌装法：5.压力重力灌装法：其他还有液位传感式灌装法、定时灌装法、隔膜定容式灌装法、定时压力灌装法等。,重力真空灌装,压力灌装,（二）固体物料的充填,固体物料的范围很广，按形态可分为粉末、颗粒和块状三类；按粘性可分为非粘性、半粘性和粘性物料三类。非粘性物料，如干谷物、种子、大米、砂糖、咖啡、粒盐、结晶冰糖和各种干果等；半粘性物料，如面粉、粉末味精、奶粉、绵白糖、洗衣粉、青霉素粉剂等；粘性物料，如红糖粉，蜜饯果脯和一些化工原料等。固体物料的充填方法可分为三大类：,1.称量充填法，即以重量来计量充填物料的数量；适用于易吸潮、易结块、粒
3、度不均匀，比重比较大的物料的充填。分净重充填和毛重充填两种。,净重充填,毛重充填,2.容积充填法，以容积来计算充填物料的数量；结构简单，充填速度高，但精度低。有两种控制方式：（1）控制充填物料的流量或时间来保证充填容积;（2）用相同的计量容器量取物料，保证充填容积。,3.计数法，这一类通常用于集合包装，固体物料的块状、颗粒状的物料的充填，是以块状、颗粒状的固体物料的数量或包装单件的数量来计量的方法。按计量的方法分为两大类：第一类是包装物品有一定规则的整齐排列，其中包括预先就具有规则而整齐的排列，或经过供送机构将杂乱包装物品按一定形式排列计数的方法；第二类是从杂乱包装物品的集合体中直接取出一定个
4、数的计数方法。,物品易于规则排列时：使物品按一定规则排列，按其一定长度、高度、体积取出，获得一定数量。以长度计数法为例：这种计数法常用在饼干包装、火柴盒包装、云片糕包装、卷烟包装等。,包装物品呈杂乱状时：常采用转盘计数法、转轮式计数法和计数秤的方法。转盘计数法适用于药片、巧克力、糖果类、钢珠和钮扣等颗料类产品的定量自动包装，而且充填效率较高。转轮与转盘原理基本相同，其孔眼为盲孔。用于糖豆、钢球、钮扣等直径较小的颗粒物料集合自动包装计量。计数秤是利用杠杆原理而制造的一种秤，其原理类似天平，采用不等臂秤，例如十分秤或百分秤，其砝码的重量分别是被计量物的110或1100。物品数乘以秤杆所示的臂比（1
5、0、100等），即可求得承重装置上的物品的数量。,二、装盒（箱、袋）及裹包技术,盒是指体积小的容器，如牙膏盒、肥皂盒、药品、文教用品和各种食品盒。大部分盒用纸板制成，用于销售包装，有时装瓶装袋后再装盒，或装小盒后再装较大的盒，总之，都属于内包装，多数盒装物品在市场和零售商店里可直接陈列于货架上。,（一）装盒工艺过程,1.半自动装盒方法用手工将产品装入盒中，其余工序，如取盒坯、打印、撑开、封底封盖等都由机器来完成；有的产品需要装入说明书，如药品和化学用品等也用手工放入。半自动装盒机的特点。,装盒过程,2.全自动装盒方法,除了向盒坯贮存架内放置盒坯外，其余工序均由机器完成。全自动装盒的特点。,全自
6、动装箱封箱机,（二）裹包技术,裹包是用较薄的柔性材料将产品或经过原包装的产品全部或大部分包起来的方法。裹包的特点。裹包的分类：按裹包形式可分为两类：折叠式裹包和扭结式裹包；按操作方式可分为三类：手工操作、半自动操作和全自动操作。,1.折叠式裹包方法,折叠式裹包的基本方式是：从卷筒材料上切下一定长度的一段，或者预选切好材料堆集在贮料架内。然后将材料裹在被包物品上，用搭接方式包成筒状，再折叠两端并封紧。根据产品的性质和形状、表面装饰和机械化操作的需要，可改变接缝的位置和开口端折叠的形式与方向。形成不同的裹包方式。,两端折角式裹包过程,两端热合式裹包,大件商品,糖果包装,药品包装,2.扭结式裹包方法
7、,扭结式裹包就是将一定长度的包装材料将产品裹成圆筒形，搭接接缝也不需要粘结或热封。然后将开口端的部分向规定方向扭转形成扭结。此法易于实现手工操作或机器操作，而且便于拆开（即使23岁的幼儿）；适应各种形状。扭结式裹包要求包装材料有一定的撕裂强度与可塑性，以防止扭断和回弹松开。扭结形式有单端扭结和双端扭结两种。常用双端扭结，单端扭结用于高级糖果、棒糖、水果和酒类等。,单端扭结式裹包,扭结式裹包过程,视频,扭结式糖果包装,3.制袋充填封口一体化包装技术包装散粒体物料（粉、颗粒状等）时，常用制袋充填封口技术。它使用软塑包装材料。包装形式有扁平袋式、三角袋式等。有时也归为裹包技术。此法易于实现机器操作，
8、生产效率很高。,制袋充填封口机工作过程特点：1.对包装材料、物料适应性好；2.效率高；3.袋的尺寸便于调整；4.一般用于粉粒状物料。,特殊裹包形式（三角袋）：,三、热成型包装技术,热成型包装在国外又叫卡片包装。其特点是：热塑性的塑料薄片加热成型后形成的泡罩、空穴、盘盒等均透明，可清楚地看到商品的外观，同时作为衬底的卡片可以印刷精美的图案和商品使用说明，便于陈列和使用。另一方面包装后的商品被固定在泡罩和衬底之间在运输和销售过程中不易损坏。故这种包装方式既能保护商品，又能起到促销作用。热成型包装用于医药、食品、化妆品、文具，小工具和机械零件，以及玩具、礼品、装饰品等方面的销售包装。热成型包装包括泡
9、罩包装和贴体包装。它们虽属于同一类型的包装方法，但原理和功能仍有许多差异。,（一）泡罩包装技术,这种包装方法是50年代末德国首先发明并推广应用的，首先是用于药片和胶囊的包装，当时是为了改变玻璃瓶、塑料瓶等瓶装药片服用不便，包装生产线投资大等缺点，加上剂量包装的发展，药片小包装的需要量越来越大。这种包装具有重量轻，运输方便；密封性能好，可防止潮湿，尘埃、污染、偷窃和破损；能包装任何异形品；装箱不另用缓冲材料以及外形美观、方便使用，便于销售等特点，此外对于药片包装还有不会互混服用，不会浪费等优点。所以近年来发展很快。,1.常见的泡罩包装结构,泡罩包装的结构形式很多，如右图：a泡罩直接封于衬底。b衬
10、底插入特别的槽中。c压穿式泡罩。d罩泡封于冲有孔的衬底上。e泡罩或浅盘插入带槽的衬底后封口。f衬底有盖片可关合。g衬底部分可折叠，可将产品立于货架上。h自由取用商品而勿需打开泡罩。i双面泡罩，衬底为冲孔式。j全塑料无衬低条状包装。k双层衬底的泡罩包装。l分隔式多泡罩包装。m全塑料或双泡罩无衬底的泡罩包装。,2.泡罩包装的材料,从泡罩包装的结构来看，它主要由热塑性的塑料薄片和衬底组成，有的还用到粘合胶或其他辅助材料。在选用泡罩包装的材料时要考虑塑料片材和被包装物品的适应性，即选用材料要达到泡罩包装的技术要求，同时尽量降低成本。通常，泡罩包装用的硬质塑料片材有乙烯树脂、纤维素和苯乙烯三类。,（二）
11、贴体包装技术,贴体包装与泡罩包装类似，由塑料片材、热封涂层和卡片衬底三部分组成。其用途有两方面：一是靠透明性，作为货架陈列的销售包装，如悬挂式；另一方面是保护性，特别是包装一些形状复杂或易碎、怕挤压商品，如计算机磁盘、灯具、维修配件、玩具、礼品和成套瓷器等。贴体包装方法的操作过程贴体包装与泡罩包装在操作方法有所不同，主要区别在于：一是不另用模具，而是用被包装物作为模具；二是只能用真空吸塑法进行热成型；三是衬底上必须加工许多小孔，以便抽真空。,四、热收缩包装与拉伸包装技术,热收缩包装是用可热收缩的塑料薄膜裹包产品和包装件，然后加热使薄膜收缩和包紧产品或包装件的一种包装方法；拉伸包装是用可拉伸的塑
12、料薄膜在常温和张力下对产品或包装件进行裹包方法。这两种包装方法原理不同，但产生的包装效果基本一样。热收缩包装技术与热成型和贴体包装技术都是在70年代进入我国，并得到了飞速的发展和普及，被认为是本世纪发展最快的三种包装技术之一，也是一种很有发展前途的包装技术。,（一）收缩包装的方法,收缩薄膜是收缩包装材料中最主要的一种。根据热塑料在加热条件下会复原的特性，在由塑料原料制成薄膜的过程中，预先进行加热拉伸，经冷却而制成收缩薄膜。常用的收缩膜有聚氯乙稀、聚乙烯、聚丙烯、聚偏二氯乙烯、聚酯、聚苯乙烯、乙烯醋酸乙烯共聚物和氯化橡胶等。,（二）拉伸包装技术,拉伸包装起初主要用于销售包装。自聚氯乙烯薄膜等用于
13、拉伸包装后，得到飞速发展，现已扩展到运输包装领域。常用的拉伸薄膜有聚氯乙稀、线性低密度聚乙烯、乙烯醋酸乙烯共聚物等。,按包装用途拉伸包装方法可分为销售包装和运输包装两类。按使用设备不同，又可分为手工操作方法、半自动操作及全自动操作三种。按所用薄膜的不同，拉伸运输包装可分为整幅薄膜包装法和窄幅薄膜缠绕式包装法两类。,五、防伪包装技术,（一）防伪包装概述防伪包装技术的定义防伪技术的两个特点：一是防伪手段的技术含量越来越高。二是防伪手段的有效周期越来越短。利用包装技术防伪是目前大多数生产厂家采用的主要防伪措施。对防伪包装原理和选择使用原则作系统而科学的研究与定位是十分必要的。,（二）防伪包装技术的定
14、位与选择,防伪包装的定位要点：（1）商品本身的经济价值和社会价值。（2）所采用的防伪包装的技术开发费用和生产成本。（3）商品的属性特点和消费层次。（4）所采用的防伪包装技术应有对应的识别检测方法。（5）流通中防伪辅助管理手段的有效选择。（6）产品生产规模化、自动化和标准化的程度，使伪造商难以生产价格更低更有利可图的伪劣品。（7）所采用的防伪包装技术手段的可改进性和升级换代的可能性。,防伪包装技术应用的两个层次：,第一层次面向普通消费者。第二层次面向专家和厂商。,（三）防伪包装的常用手段,防伪包装手段名目众多且层出不穷，大体上分成以下几类：防伪标识；特种材料与工艺；印刷技术；包装结构等。,1.激
15、光全息图像,激光全息图像是防伪标识中比较有代表性的一种防伪包装技术，是当前最流行的防伪手段。由于综合了激光、精密机械和物理化学等学科的最新成果，技术含量高。激光全息防伪商标的制作工艺流程图案的选择与设计拍摄全息图制作全息图母版制作金属模板压印复合模切成品,2.激光防伪包装结构形式,（1）软包装袋（用于糖果、食品、饮料、茶叶、药品、化妆品等）（2）硬包装盒（用于酒类、药品、牙膏、香皂、化妆品等）。（3）手提袋（用于西服、大衣、药品、食品等）。（4）镭射纸（用于烟盒、瓶贴、标签、税条、礼品包等）。,3.隐形标识系统,隐形标识系统包括使用特殊机能的防伪油墨印刷的标识、计算机形成的图案和食品中添加生物
16、抗体三大类。,特殊机能的防伪油墨包括光变油墨、磁性油墨、荧光油墨与磷光油墨、热敏油墨四大类。由计算机产生全息图、计算机密码图案、计算机光学图案系统等，形成的密码不易破译，防伪性强。在商品中加生物抗体是美国生物码公司开发的一种全新隐形标识系统。此系统包括两种物质：加入到产品中的标志化合物和用于识别标志存在与否，作定量分析的抗体。,4.激光编码激光编码,主要用于包装的生产日期、产品批号的印刷。激光编码技术也称激光“烧字”技术。由于激光编码机造价昂贵，应用不广泛，使它在防伪包装方面发挥了作用。激光编码封口技术的特点。,5.特殊的包装结构,一次性使用的包装容器，又叫做破坏性防伪包装。防窃启包装。在容器结构方面、制造工艺方面加入独有的技术等。,思考题：试举出3-4个防伪包装的例子，并对其防伪技术特征进行分析。,
